-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4864
Комментариев: 281
Написано: 5369

Выбрана рубрика Выпечка.


Вложенные рубрики: что можно испечь без духовки.(9), торты без выпечки(20), торты(111), тесто(19), печенье(45), открытые пироги сладкие(13), остальная сладкая вкуснямка(29), не сладкая выпечка(106), кексы,пироги.(118), блины,оладьи.(12)

Другие рубрики в этом дневнике: Фильмы(133), Уютный дом(234), Ухаживаем за собой(140), Счастье так близко!(101), Супы(5), Стихи(73), Соусы(13), Рукоделие(183), Рецепты для мультиварки(44), Психология. Философия. Мудрость.(47), Природа(8), Полезная информация(117), Очумелые ручки(194), Оформление дневника(28), Открытки и всё для них(133), Огород(29), Напитки(10), Мультфильмы(55), Музыка(9), Кулинария(116), Интересно , любопытно(85), Идеи для дачи.(22), Игры(16), Здоровье(109), Занимашки для детей(458), Закуски и салаты.(253), Заготовки.(83), Животные(13), ДЛЯ ШКОЛЫ(87), Для доченьки(49), Дети(883), Десерты(100), Вышивка крестиком(249), Вторые блюда (327)

Торт "Крем-карамель"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-карамель"

Торт "Крем-карамель" большое спасибо Татьяне Shkoda http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=564452
96125893_664a3b4b74806044f521ea457c7a3fdb_23079 (492x369, 56Kb)
В основе этого торта знаменитый французский десерт "Крем-брюле" или, как его иначе называют, "Крем-карамель".
Это не рецепт, а фокус какой-то... Все три слоя выпекаются одновременно в одной емкости. И, что немаловажно, личного времени занимает всего 10-15 минут, остальное делает духовка и... время выстаивания торта.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты

Метки:  

Самса

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса

 

 

 

 

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Кекс вишнёвый.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс вишнёвый.

Кекс вишнёвый/3414243_60550_original (646x471, 183Kb)

Быстро, просто, вкусно!!! good

 

Ингредиенты   
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

вкусный ПИРОГ из ЛАВАША "Ленивый хычин"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

максимально вкусный ПИРОГ из ЛАВАША "Ленивый хычин" с минимальными затратами

Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша. Получилось очень вкусно и гораздо проще.
194669 (700x469, 71Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)На удивление просто и очень вкусно!
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
y копия (700x462, 204Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
Рубрики:  Выпечка/торты

Метки:  

Кекс "Нежный персик"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Нежный персик"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.phpк (640x480, 71Kb)
ав (640x480, 76Kb)
Просто и быстро! Это можно делать с любыми консервированными фруктами и ягодами. Настолько нежен, что просто тает во рту!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Люблю такую выпечку на творожном тесте. Это печенье с мармеладной начинкой. Но если у Вас есть яблочное повидло густое, то и  им тоже можно воспользоваться. Я обычно в повидло добавляю ч.л. крахмала и оно не вытекает.

1300296579_48 (450x337, 130Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье

Метки:  

"Каракум"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

капа (640x480, 63Kb)

Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

вкусный КУРНИК

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

Вообще-то курники все любят, и они в рекламе не нуждаются, но вот этот вариант нашего любимого пирога заслуживает отдельных хвалебных слов. Когда я его достаю из духовки, одновременно прячу весы подальше. В этот день никаких диет! Устоять невозможно! Это при том, что обычно я очень стойкая в плане всяких вкусностей и не позволяю себе лишнего.
IMGP56701-470x287 копия (690x421, 180Kb)
Секрет в начинке: куриные грудки заранее обжариваются с репчатым луком, смешиваются со сметаной и специями. Уже на этом этапе для меня самое сложное – не наброситься на начинку. Еще один несомненный плюс – тесто достаточно простое, получается всегда! Даже у новичков.
d925d2a88c246f755a593e684694277d (100x35, 22Kb)Поэтому я даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю!!!!
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог "Конопатый"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Конопатый"

Сырный пирог "Конопатый"

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Торт "Бегемот"

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бегемот"

2835299_196220 (550x412, 31Kb)

 

Ингредиенты

Тесто: 

Сметана 20% 150 г

Маргарин или масло            100 г

Яйцо /либо желтки 2 шт.     1 шт.

Сахар  1/2 ст. (100 г)

Разрыхлитель            1 пкатик

Мука   2,5 - 3 ст.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты

Метки:  

Жидкое тесто для пиццы.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

zhidkoe-testo-dlya-pitstsj_1351260480_5_max (534x480, 30Kb)
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.

Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.










01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная!
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Капустный пирог из слоёного теста.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог из слоёного теста.

Запаситесь слоёным тестом и будем готовить капустный пирог. Его готовить просто одно удовольствие. Хлопот мало. Зато, как вкусно получается.

5c48740b26dea1c59cbc1be97eed0974_88681e8546fa7896c0513eaa242d99ba (700x466, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Чебуреки "Под градусом" - Отменные!

Вторник, 29 Января 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
10000567 копия (700x467, 233Kb)
Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!

6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста

Очень вкусный пирог! Дарья Алексеева сайт http://cooking.forblabla.com/.

Итак, режем кубиками 3 картошки, 3 луковицы, гр.500 мяса, добавляем специи по вкусу и перемешиваем (у меня были восточные, еще очень вкусно добавить зелень)
large (525x700, 96Kb)
Далее раскатываем слоеное тесто 2 листа. Я брала готовое покупное. Укладываем куда вам привычней первый лист, выкладываем туда нашу начинку и закрываем вторым листом теста. Подворачиваем края. Обязательно делаем посередине дырку и в духовку! Я ставила на 180 градусов и сверху накрывала фольгой, чтобы тесто не подгорело быстрей чем приготовится начинка:) Примерно через 1 час все было готово!!!:

large (700x525, 93Kb)
Пирог получился ОЧЕНЬ сочный и нежный!!! Еле успела сфоткать;))))
large (700x525, 75Kb)


large (700x525, 92Kb)
Приятного всем аппетита!

large (700x525, 67Kb)700_blank alt=
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Ну очень вкусный яблочный пирог...

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусный яблочный пирог...


Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!!

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)

 

Вчера Любаша выставила обалденный пирог.Готовить его на раз,два,три,но результат ...мммм....пальчики оближешь.Свой  пирог сфоткать не смогла(не успела)))),выставляю Любашкин.Ребята,девчата советую.Не пожалеете.

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

ТЁРТЫЙ ПЛЯЦОК С ПОВИДЛОМ.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЁРТЫЙ ПЛЯЦОК С ПОВИДЛОМ. /Ну очень вкусный! /

1337552249_08_pl_ru (600x450, 65Kb)
ТЁРТЫЙ ПЛЯЦОК С ПОВИДЛОМ.




Конечно, такое дело как заказ торта на день рождения и другие праздники будет всегда в почете. Но сегодня, я предлагаю удивить гостей Вашими кулинарными способностями. Приготовьте им пляцок с повидлом.

ТЕСТО:
500г муки - просеять
5 желтков
1 ст. сахара
250г маргарина
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. уксуса
2 - 3 ст.л. какао

НАЧИНКА :
густое повидло с кислинкой - 1/2л (у меня было вкусно абрикосовое повидло, но жидковатое - поэтому на маленьком огне довела до кипения с 2 ст.л. крахмала).
5 белков
1 ст. сахара

Замесить песочное тесто (в комбайне или ножом), разделить на 3 части, к одной добавить 2-3 ст.л. какао, поставить на несколько часов в холодильник
Приготовить форму (25х35см или 30х40см), выложить в следующем порядке:
1 часть теста (белая) – раскатать по размеру формы, сделать бортик
2 часть (с какао) - натереть на крупной терке
Ложкой выложить аккуратно повидло
Взбить безе из белков и сахара - выложить на повидло
3 часть (белая) – натереть на терке на безе

Печь при темп-е 180 ° до 50 - 60 минут. Вынуть после охлаждения.
Тесто очень хрупкое, поэтому я его не раскатывала с помощью скалки, а пальцами растянула в форме для выпечки. Также можно раскатать на пергаментной бумаге и вместе с бумагой выложить в форму.






Специально для посетителей http://dreamfood.info

Автор материала: Airin_S
Рубрики: ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,ПЕЧЕНЬЕ
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Клубничный торт без выпечки.

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты без выпечки

Метки:  

 Страницы: 24 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1