-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алена1975

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 2420
Комментариев: 20
Написано: 2445





ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЛИМОН-БОГАТЫЙ ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЛИМОН-БОГАТЫЙ ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ

Замороженный лимон — богатый источник здоровья и долголетия

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/полезные советы

МАРИНОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ

Эта сладко-пряная закуска порадует в любое время года.

Ароматные перцы украсят ваш стол в качестве закуски, компонента для салата или пикантного дополнения к жареному мясу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Сезон урожая -РЕЦЕПТЫ: 12 очень вкусных блюд из баклажанов

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон урожая -РЕЦЕПТЫ: 12 очень вкусных блюд из баклажанов

Блюда из баклажанов: рулеты
Сезон овощей в разгаре. Многие выращивают или покупают баклажаны. Но немногие умеют их вкусно приготовить. Лайфхакер составил для вас подборку классных блюд из баклажанов.

Баклажан как культурное растение взращивают более полутора тысяч лет. Из Азии он сначала пришёл в Африку, а потом в Европу. Правда, европейцы не сразу подружились с этим овощем: считали баклажаны невкусными и даже вредными для здоровья. На деле — они просто не умели их готовить. Баклажан относится к семейству паслёновых. В перезревших плодах содержится соланин, который может быть токсичен. Но со временем кулинары научились раскрывать неповторимый вкус баклажанов, а учёные выявили их полезные свойства.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овошей

Королевская ватрушка с творогом

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка с творогом

королевская ватрушка с творогом

Настолько вкусное блюдо, что можно готовить его даже на праздничный стол. Делается очень легко, справится сможет даже начинающая хозяйка.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯИЧНИЦУ НА ЗАВТРАК: 5 АЛЬТЕРНАТИВНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ЯИЦ.

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯИЧНИЦУ НА ЗАВТРАК: 5 АЛЬТЕРНАТИВНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ЯИЦ.

Чем заменить яичницу на завтрак: 5 альтернативных рецептов блюд из яиц.

Яйца — один из лучших продуктов для завтрака, потому что готовятся они в считаные минуты, а блюда, сделанные из них, очень питательны. Но нельзя же каждый день есть только яичницу. Поэтому TakProsto собрал для тебя 5 небанальных рецептов блюд из яиц, которые смогут порадовать любого гурмана. Сохрани их себе в закладки и попробуй приготовить каждое из них!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/завтраки

АКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ

 

На 24 штуки:

250 гр готового слоеного теста
1 банка (400 гр) консервированных шампиньонов
1 шт. репчатого лука
1 яйцо
растительное масло
соль, перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рыба в картофельной корочке

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке.

Рыба в картофельной корочке

Необходимые ингредиенты 
  • Картофель — 4 шт.
  • Масло подсолнечное
  • Мука
  • Соль
  • Филе тилапии — 4 шт.
  • Яйца — 2 шт.
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Супер-рецепт: Баклажановая "бомба"

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-рецепт: Баклажановая "бомба".

4121583_M5CqBi8t66w (600x398, 185Kb)
 
Я очень люблю баклажаны, прям очень. Всегда жду сезона, часто готовлю, но особенно мне нравится сочетание жареных баклажанов с сыром, майонезом и чесноком. Многие подумают, что это советская классика, спорить не буду. Но ведь это не всегда плохо) Готовлю я эту бомбу много лет. Начинки меняю по настроению, но оформлять именно так мне нравится. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Костюмы, юбки крючком 95

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюмы, юбки крючком 95

Нажми на картинку

Костюмы, юбки крючком 94

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post367113974/

Рубрики:  вязание крючком для женщин/юбки / брюки

Мусака - 5 рецептов с фото

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака - 5 рецептов с фото

Мусака

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овошей

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

-из-баклажан-e1410174831687 (700x506, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Яблочный кухен с корицей (просто и вкусно) + "Яблочные пироги" 105 рецептов

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кухен с корицей (просто и вкусно) + "Яблочные пироги" 105 рецептов

 
Фото


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Как сделать лилию из фоамирана своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать лилию из фоамирана своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

Как сделать лилию из фоамирана своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  рукоделие/фоамиран

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

cd1c5704a4c9f9714fec3a8a727be21c (600x400, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Уникальная мазь для лечения кожных заболеваний

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная мазь для лечения кожных заболеваний

4716146_dlaleceniakoznihzabolevaniy (300x240, 15Kb)

Мы подготовили для вас рецепт универсальной мази для лечения кожных заболевания, начиная от простых угрей, заканчивая более серьезными воспалительными заболеваниями кожи (за исключением открытых гнойных ран). Мазь будет способствовать уменьшению воспаления и регенерации тканей.

Универсальная мазь для лечения кожных заболеваний

Рубрики:  здоровье/полезные советы

Селедка под шубой + Салаты из свеклы 130 рецептов

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой + Салаты из свеклы 130 рецептов



Ни один наш праздничный стол не обходится без селедки под шубой. Блюдо простое и всем знакомое и, чтобы как-то его преобразить, я дополняю его своеобразным оформлением. Но совсем не обязательно ждать праздника, чтобы порадовать себя и своих близких, можно приготовить ее в любой будний день.

 
Особенности состава моей селедки под шубой заключаются в отсутствии слоя репчатого лука (так как мои мальчики привереды), в наличии толстого слоя вареных яиц и красивого цветка из свеклы на самой «шубе».
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

ЛУЧШАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ГЛАДИОЛУСОВ

4121583_103480017_large_gladiolus_1 (700x700, 411Kb)
 
Специально для начинающих и уже опытных цветоводов.
 
Это практически пошаговая инструкция к выращиванию гладиолусов. Выполняя предложенные приёмы, вы гарантировано сможете получить великолепные цветы гладиолусов!
далее
Рубрики:  дом / дача / огород/растения для дома и сада

Золотой бисквит.

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕРЦЕВ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕРЦЕВ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

image (11) (515x386, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Вышивка крестом. Бабочки и птички

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом. Бабочки и птички

Вышивка крестом. Бабочки и птички

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вышивка крестом

Мочегонные травы - виды и целебные свойства

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мочегонные травы - виды и целебные свойства

Мочегонные травы - виды и целебные свойства (2) (660x440, 166Kb)

Человек использовал травы в течение тысяч лет для лечения различных болезней. Травотерапия рассматривается как естественное лечение, безопасное в использовании, травы не вызывают побочных эффектов, чего нельзя сказать о синтетических лекарствах из аптеки.
Некоторые травы могут работать как мочегонное средство. Кроме того, они также имеют и другие преимущества для здоровья. Некоторые помогут устранить бактерии, ответственные за инфекции мочевыводящих путей, повысить эффективность функционирования иммунной системы, и предотвратить образование камней в почках.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/полезные советы

МАЧАНКА ГРИБНАЯ

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЧАНКА ГРИБНАЯ

Настоящее название этой горячей закуски - ингрошала ку хрыбэ. Это закарпатское блюдо прямо из Верховины.

Закарпатское блюдо

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Икра из баклажанов с болгарским перцем + 70 рецептов овощной икры

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажанов с болгарским перцем + 70 рецептов овощной икры

Очень вкусная заготовка на зиму из баклажанов: икра с болгарским перцем, помидорами, чесноком и зеленью.
 
Ингредиенты
  • баклажаны3 кг
  • болгарский перец300 г
  • репчатый лук300 г
  • помидоры300 г
  • зеленьпо вкусу
  • чеснок1 головка
  • растительное масло100 мл
  • сахарпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • молотый перецпо вкусу
больше 180 мин
 
 
Икра из баклажанов, помидоров и перца
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Отвар для исцеления поджелудочной железы

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвар для исцеления поджелудочной железы

4716146_dlaisceleniapodzeludocnoyzelezi (300x240, 33Kb)

Многих из нас беспокоят неприятные ощущения в области поджелудочной железы, боли, рези, покалывания. Причин тому может быть великое множество, начиная от неправильного и нерационального питания, заканчивая серьезными заболеваниями поджелудочной железы и всего желудочно-кишечного тракта. Мы подготовили для вас уникальный рецепт отвара для исцеления поджелудочной железы. Он позволит снять воспаление и нормализовать работу этого важного органа.

Отвар для поджелудочной железы - приготовление и применение

Рубрики:  здоровье/полезные советы

ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 30 рецептов с фото

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 30 рецептов с фото

Перец на зиму

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Помидоры на зиму - 30 лучших рецептов с фото

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму - 30 лучших рецептов с фото

Помидоры на зиму рецепты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Пражский медовик с орехами + 59 рецептов медовых тортов

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский медовик с орехами + 59 рецептов медовых тортов

Вы любите медовик, но не любите раскатывать коржи? Тогда этот рецепт для вас. Вкусный, мягкий, ароматный, пористый внутри. 

Для приготовления пражского медовика с орехами понадобится:
Для теста:
яйца - 3 шт.;
сахар - 0,5 стакана;
мёд - 0,5 стакана;
сливочное масло - 80 г;
сода - 1 ч. л. (гашеная уксусом);
мука - 2,5 стакана.
Для крема:
варенное сгущенное молоко - 1 банка;
сливочное масло - 100 г;
орехи грецкие - 150 г;
вишнёвый сироп для пропитки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты /пироженые

Удобные сумки из футболок - без шитья:) Мастер-класс

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобные сумки из футболок - без шитья:) Мастер-класс

Сумки из футболок. Мастер-класс

Всем привет!

Чаще всего наши дети растут быстрее, чем вещи начинают изнашиваться и вышедшие из обихода маечки, футболочки, свитерочки и штанишки имеют еще вполне приличный вид:) Данный факт подталкивает изобретательных родителей что-то с этими вещичками сделать, дать им вторую жизнь, особенно если вещица была любимой ребенком. Брючки перешиваются в юбочки или бриджики, свитера превращаются в безрукавки и болеро... Но самый удобный материал для переделок - это, конечно же, футболки, чего только из них нельзя сделать:)

Я хочу показать вам, наверное, самый простой способ превращения ярких футболок в детские сумки, предложенный мастерицей Джеми (scatteredthoughtsofacraftymom.com). Самая главная прелесть этого способа состоит в том, что шить нам с вами не придется:)

Приятного просмотра!

00 (642x628, 464Kb)

0 (700x454, 255Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  шитье/сумки / кошельки

Легкие салаты. Подборка.

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Салат с крабовыми палочками 
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении. Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками ...

Салат с оливками 
Салат с оливками
Итальянский салат с оливками и маслинами отличается легкостью и изысканным вкусом. Салат с оливками рецепт ...

Салат с кукурузой и помидорами 
Салат с кукурузой и помидорами
Этот салат очень быстро и легко сделать. Беспроигрышный вариант для начинающих кулинаров. Салат с кукурузой и помидорами ...

Салат с семгой 
Салат с семгой
Салат с семгой - изысканное праздничное блюдо, к тому же полезное. Этот салат идеально подходит для романтического ужина. ...

Салат с кукурузой 
Салат с кукурузой
Салат с консервированной кукурузой готовится очень быстро и также мгновенно съедается. Салат с кукурузой рецепт ...

Салат с грейпфрутом 
Салат с грейпфрутом
Этот праздничный салат с грейпфрутом специально для тех, кто следит за своей фигурой и внешним видом. Салат с грейпфрутом ...

Салат с консервированным тунцом 
Салат с консервированным тунцом
Отличная идея для диетического и полезного салата.  Салат с консервированным тунцом рецепт ...
Ракушки фаршированные 
Ракушки фаршированные
Салат в отварных ракушках - оригинальная и легкая закуска для новогоднего стола.  Ракушки фаршированные рецепт ...

 

Рубрики:  кулинария/салаты

3 бесподобных рецепта блюд из помидоров по-грузински

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 бесподобных рецепта блюд из помидоров по-грузински

Помидоры – продукт, без которого грузинскую кухню представить практически невозможно, так как их добавляют в огромное количество блюд и соусов. И грузины действительно знают, как вкусно их приготовить. Научимся готовить 3 очень вкусные и необычные блюда из помидоров. Их можно будет запросто подать на праздничный стол и удивить чем-то новеньким гостей.



1.
content_2__econet_ru (500x352, 375Kb)

Зеленые помидоры с морковью и чесноком

Ингредиенты на 6 порций:

500 г помидоров;
2 луковицы;
по 3 веточки зелени сельдерея и петрушки;
3 морковки;
3 ст. л. подсолнечного масла;
4 зубчика чеснока;
соль, перец красный молотый – по вкусу.

Приготовление:
далее
Рубрики:  кулинария/блюда из овошей

Песочный пирог с творогом

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом

Тесто

3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара

Начинка из творога

0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан сахара
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сиропа

Время приготовления 1,5 часа

Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Маринад - 30 рецептов с фото

Суббота, 29 Августа 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад - 30 рецептов с фото

Маринад

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Маковый Спас или Маковей. Рецепты к празднику!

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый Спас или Маковей. Рецепты к празднику!

14 августа – Медовый Спас (Спас на воде): первый Спас августа
Первый Спас в народе имеет такие названия: Мокрый Спас в честь малого водосвятия, Медовый Спас, Маковый Спас или Маковей.
Это — первый из трех августовских праздников, посвященный Спасителю, Иисусу Христу.

14 августа повсеместно совершались крестные ходы к воде — ведь Спас-то этот 'на водах'! 14 августа также было принято всем неимущим и калекам бесплатно раздавать мед, а также угощать им всех желающих. А до наступления Медового Спаса нельзя было есть свежий мед. Можно было есть только мед прошлогодний. Славяне в Медовый Спас пекли пирожки с начинкой из пшенной каши, которые в обязательном порядке было принято есть с медом. Запивать такие пироги следовало только напитками на меду, среди которых на первое место можно поставить медовуху (хмельной мед).

Этот день называется Маковей в честь великомучеников Маковеев. Библейское повествование гласит о семи святых мучениках - сыновьях Маковеях и их матери Саломее. Все они с благословения матушки погибли за веру.
Именно в это время вода в реке считалась целебной, поэтому до восхода солнца купались, проговаривая: «Водица-Студеница, очищала ты корни и кремни, очисти и меня, крещенного».
В этот день, по давней традиции, люди идут в церковь, чтобы освятить цветы и мак, а точнее - «маковеев цветок». Это букет из чабреца, бархаток, руты, мяты, васильков, ноготков и других огородных цветов. К этому прибавляют головки небольшого подсолнуха и маковки.
По преданию, букетик полевых цветов, собранных и освящённых в этот день, целый год будет оберегать ваш дом от злых духов и всяческих невзгод.
С Маковеем связан еще один интересный обряд - освящение воды, особенно колодцев. Это, кстати, глубинный обычай наших пращуров, уходящий корнями еще в дохристианские верования. Перед тем, как осуществить освящение, парни с мужчинами вычищали дно колодцев.
Девушки плели веночки и украшали ими колодцы, а в воду бросали аир и любисток, чтобы выгнать оттуда злые силы и помочь поселиться добрым духам. А в день праздника сюда направлялся поход - с колокольчиками, музыками и детворой, чтобы осуществить святочное событие - освящение воды.

В кушаньях, подаваемых к праздничному столу, обязательно присутствует мак, который к этому времени созревает. В этот день пекут маканцы, мачники - постные пироги, рулеты, булочки, плюшки, пряники с маком и медом.

Маковый пирог с орехами

Тарт с маковой начинкой

Ингредиенты:

  • молоко 1 л
  • сливочное масло 275 г
  • манная крупа 200 г
  • маковые зерна 200 г
  • сахар 300 г
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • ванильный экстракт 3 капли
  • яйца 3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сумочку-раскладушку для утюга сшить не хотите?

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочку-раскладушку для утюга сшить не хотите?

Отличная идея - сшить сумочку для утюга и на ней же гладить мелкие вещи!

Только не пугайтесь))) Ниже идет сложный процесс создания шаблона для сумочки (придется вам вспомнить черчение с геометрией). Но, в итоге, получим готовую выкройку)

001 (700x637, 294Kb)

005 (700x525, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье/сумки / кошельки

Запеканка с творогом и яблоками + "Запеканки творожные" 100 рецептов

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с творогом и яблоками + "Запеканки творожные" 100 рецептов

Запеканка с творогом и яблоками

Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной. 

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Яйца — 1 Штука
  • Масло сливочное — 4 Ст. ложки
  • Крупа манная — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Яблоки — 2-3 Штук
  • Корица — 2-3 Щепоток

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из молочных продуктов

Подборка рецептов теста

Среда, 12 Августа 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов теста

5685568_Bez_imeni1 (700x466, 278Kb)
 

1.Нежное творожное тесто со сливочным маслом
2.Дрожжевое тесто на сметане с содой
3.Безопарное дрожжевое тесто на молоке
4.Безопарное дрожжевое сдобное тесто
5.Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире
6.Воздушное дрожжевое тесто на кефире
7.Легкое пресное тесто на сметане
8.Мягкое сырное тесто на кефире
9.Постное слоёное тесто бездрожжевое

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Вяленые томаты в микроволновке и еще 6 рецептов с помидорами на зиму

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые томаты в микроволновке и еще 6 рецептов с помидорами на зиму

5685568_Bez_imeni1 (700x506, 328Kb)

1.Томаты, вяленые в микроволновке
2.Кетчуп от Джейми Оливера
3.Помидоры в собственном соку, консервированные без уксуса
4.Приправа на зиму из хрена с томатами
5.Дольки помидоров с луком
6.Зеленые томаты с перцем и зеленью
7.Консервированные помидоры с виноградом

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт...))) А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!))
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!
Несу в баклажановый флешмоб у Марины (magdacook)



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овошей

Как красиво завязать палантин или шарф.

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  как завязать палантин

Капустные оладушки с сыром

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладушки с сыром

5685568_2405348994 (604x453, 82Kb)

Ингредиенты:

Капуста-300 гр.
Яйцо,
Сыр(твёрдый)-50 гр.(натереть),
Мука-2 стол.ложки,
Разрыхлитель-0.5 ч.л.,
Зелень,соль,
Сметана-1 стол.ложка.

Приготовление:

1.Капусту мелко порубить,проварить в подсол.воде-10 минут.Воду слить,капусту остудить+все остальные ингредиенты.
2.Обжаривать оладушки на смазанной и разогретой сковороде.Подавать со сметанкой!

источник

С вопросами обращайтесь к автору поста.

Рубрики:  кулинария/блюда из овошей

Напиток ацтеков для улучшения работы мозга

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток ацтеков для улучшения работы мозга

4716146_dlaulucseniarabotimozga (300x240, 19Kb)

Древний народ ацтеков, живший на территории современной Мексики, создал уникальную для своего времени цивилизацию, с очень богатыми культурными традициями и оригинальной мифологией. Быть может секрет этой выдающейся цивилизации в регулярном употреблении продуктов, улучшающих работу мозга? Мы подготовили для вас рецепт напитка для стимулирования работы мозга.

Целебный напиток для стимулирования работы головного мозга

Рубрики:  здоровье/полезные советы

Торт - эклер + "Эклеры и профитроли" 49 рецептов

Суббота, 08 Августа 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - эклер + "Эклеры и профитроли" 49 рецептов

 

 
Ингредиенты:
Тесто:

Несоленое сливочное масло - 115 г
Вода - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 4 шт.

Шоколадный слой:
Горький шоколад - 55 г 
Сливочное масло - 2 ст. л. 
Экстракт ванили - 1 ч. л. 
Сахарная пудра - 1 стакан 
Горячая вода - 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты /пироженые

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта

Суббота, 08 Августа 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта

 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
300 + 90 г муки
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа

Для крема:
500 + 125 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст ложки с горкой муки
250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/меньше).

** Замешиваем тесто довольно быстро. Не нужно его долго месить - вымешивать, иначе оно затянется и коржи получатся излишне плотными. Главное здесь - добиться однородности.
Ну и конечно же следить за консистенцией - тесто должно быть очень мягким и в конце замеса не должно прилипать к рукам.

Делим тесто на 16 частей. Очень удобно это сделать на весах.

** Конечно, вы вполне можете это сделать и без весов, но, поверьте, потраченные минуты на взвешивание очень экономят время при раскатывании. В результате вы получите идеально равные части и не столкнетесь с такой ситуацией, когда при раскатке одного коржа у вас теста даже и многовато, а при раскатке другого так мало, что раскатать до нужного диаметра просто не представляется возможным.

** И еще несколько слов о количестве коржей. Вам не обязательно раскатывать именно 16 штук. Если вам это количество кажется непомерным, раскатайте меньше. Я сама, честно говоря, так иногда делаю, и получается вполне хорошо. Ну а когда торт планируется на выход, то стараюсь все же раскатать 16.

Подкатываем каждый кусочек теста в шарик и отправляем тестяные шарики в холодильник минут на 30.
Пока тесто отдыхает, готовим основу для заварного крема.

ЗАВАРНАЯ ОСНОВА

500 мл молока нагреваем (либо на плите, либо в микроволновке) до очень горячего.

В кастрюльке растираем яйцо с сахаром, добавляем муку, хорошо размешиваем.

Вливаем 125 мл холодного молока.
Все тщательно размешиваем, чтобы смесь была однородная.

Далее, в эту яично- мучную смесь вливаем (потихоньку, малыми порциями, постоянно помешивая) горячее молоко. Следим, чтобы не образовывались комочки.

Затем кастрюльку ставим на огонь и при среднем нагреве, постоянно помешивая, доводим смесь до загустения.
** Обычно крем доводят практически до кипения, но не кипятят. Готовый крем должен по консистенции быть похожим на не очень густое сгущенное молоко.

Переливаем готовую заварную основу в отдельную миску, накрываем пленкой (так, чтобы пленка лежала на поверхности крема).

Даем крему остыть до комнатной t.

КОРЖИ

Достаем тесто из холодильника.
Раскатываем каждый шарик в очень - очень тонкий пласт.
** Раскатываем тесто прямо на бумаге для выпечки, так его легче переносить на противень.
** В процессе раскатки, при необходимости, припыляем тесто мукой, либо раскатываем тесто через полиэтиленовую пленку.
Вырезаем из раскатанного тестяного пласта круг (у меня диаметром 26 см), накалываем его вилкой (чтобы тесто при выпечке меньше поднималось) и выпекаем в разогретой до 200" С духовке примерно 5 минут до легкой золотинки.
И так все 16 раз! В результате, у вас должна получиться целая стопка тонких и хрупких коржей.
Обрезки теста собираем, кладем на противень и дополнительно зарумяниваем в духовке.
Даем обрезкам слегка остыть и разминаем в крошку (можно руками, можно скалкой).
А пока остывают коржи, закончим приготовление крема.

КРЕМ

Сливочное масло комнатной t хорошо взбиваем в пышную, белую массу.
Не прекращая взбивания, постепенно, малыми порциями добавляем заварную основу.
Вкусный, масляно - заварной крем готов!

СБОРКА ТОРТА

Каждый корж промазываем кремом, собираем коржи стопочкой.
Промазываем кремом верх и бока торт.
Обсыпаем собранный торт крошкой.

Готовый торт оставляем на столе при комнатной t на 2-3 часа пропитаться, а затем убираем на 5 - 8 часов в холодильник.

Готовьте с любовью!💖 И приятного чаепития!☕

P.S. Я разделила тесто на 20 частей и раскатала 20 коржиков диаметром 22 см.
 
 
 
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

 
 
 "Глазурь" 39 рецептов + фото рецепты
 
Рубрики:  кулинария/торты /пироженые

Маринованные баклажаны по-воронежски

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны по-воронежски

Маринованные баклажаны по-воронежски

Как я обожаю баклажаны! Вот еще один простенький рецепт...Чем дольше стоят, тем вкуснее…
Маринованные баклажаны по воронежски
 
Маринованные баклажаны по воронежски

Ингредиенты:

 

  • 1 кг баклажанов
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Зелень, острый перчик по желанию

Для маринада:

  • 1 стакан воды
  • 35 мл уксуса 9%
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • Перец черный горошком, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

4979645_12 (700x525, 227Kb)4979645_Peretsfarshirovanyiyovoshhami (440x420, 130Kb)4979645_perec_farshirovannyi_kapustoi_na_zimu_6 (500x375, 125Kb)4979645_f3Lm (500x413, 127Kb)

 4979645_1346404896__8266717_1_ (625x468, 127Kb)4979645_perec_na_zimu_farshirovannyi_6_1_ (500x375, 166Kb)

4979645_big_17546 (650x450, 110Kb)4979645_103044852_5087732_perec_farshirovannii (640x427, 207Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  кулинария/заготовки

10 рецептов из слоёного теста + "Торты из слоеного теста" 20 рецептов

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов из слоёного теста + "Торты из слоеного теста" 20 рецептов

Несколько дней назад мы научились делать домашнее слоёное тесто. Как оказалось, это совсем не сложно, а тесто получается гораздо вкуснее и лучше магазинного. Сегодня предлагаем вам несколько изумительных рецептов из слоёного теста.

Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.

Выпечка из Слоёного теста

Выпечка из Слоёного теста

В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.

Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее Вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты /пироженые

Хачапури по-Тбилисски

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-Тбилисски



1.
L8-xwni3PRM (604x453, 253Kb)

Ингредиенты:


Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Овощная заправка для щей на зиму

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная заправка для щей на зиму

Овощная заправка для щей на зиму

Овощная заправка для щей на зиму

Заправка для щей на зиму поможет готовить в холодное время года по-летнему ароматный, витаминный суп. В кипящий бульон положить картофель, варить в течение 15 минут и в конце варки - баночку заправки для щей. Щи готовы - наслаждайтесь:)
Можно есть как салат: добавить несколько растертых зубчиков чеснока и перемешать, с картошечкой - объедение!
Заправку для щей можно делать без капусты и использовать её для приготовления вторых блюд.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Жилет "Ebb&Flow" (вязание спицами

Четверг, 06 Августа 2015 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Veleslena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет "Ebb&Flow" (вязание спицами)

Ажурный летний жилет дизайнера Joelle Meiere Rioux.

FotorCreated (700x645, 321Kb)  

knitdes.blogspot.ru/2015/08/ebb.html

Рубрики:  вязание спицами для женщин/жилеты / безрукавки

Цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ

Biagio Antonacci - Non Vivo Più Senza Te

Цитата

Четверг, 06 Августа 2015 г. 07:53 + в цитатник
Прослушать
13357 слушали
356 копий

[+ в свой плеер]

Biagio Antonacci - Non Vivo Più Senza Te
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Алена1975
Страницы: 48 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь