Советы по уходу за лилиями |
|
Выращиваем картофель |
1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков.
2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.
4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубня. Проводить такую процедуру необходимо через 1–2 недели после цветения.
5. Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обработайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особенно в начальной стадии роста.
6. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же срезать ботву и сжечь.
7. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – они все благоприятно воздействуют на его здоровье.
8. Отпугивают колорадского жука такие растения: кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы. Их высаживают по краю картофельных грядок.
9. А вот подсолнечник действует на картофель угнетающе.9 советов по выращиванию картофеля
|
Как улучшить землю |
Плодородный слой почвы на наших участках небольшой, а с годами и его практически не стало. Мы не то чтобы не удобряли землю, а удобряя, приносили ей мало пользы. Вносили, например, навоз, а он был смешан со свежими опилками, они забирали азот, и наши овощи имели бледные листья и мелкие плоды.
Как улучшить землю!
Этот вопрос с каждым годом волнует все большее количество садоводов и огородников.
Чтобы вырастить хороший урожай, надо сначала подготовить землю, хотя бы увеличить ее плодородный слой.
Чтобы уличшить землю применяют некоторые добавки.
Основные добавки:
Навоз. Земля — наша матушка, а навоз — наш батюшка, так в старину говорили крестьяне. Земля, удобренная навозом, помнит его не один год. Свежий навоз добавляют в компост. Подкармливают разведенным навозом малину, розы, гортензию, георгины. Розы очень благодарны этой подкормке. Листья у них становятся глянцевые, цветение обильное, до самых заморозков. Под остальные культуры вносят перепревший навоз. В нем убиты семена сорных трав, болезнетворные микробы, он способствует оздоровлению почвы и хорошему росту корнеплодов.
Но сейчас внесение навоза требует больших материальных затрат, а вот зеленое удобрение под силу каждому огороднику.
Сидераты — зеленое удобрение — богато азотом и органическими веществами, хорошо рыхлит почву, уничтожает вредителей, вытесняет сорняки.
Сразу же на рано освободившихся грядках сажают бобы, после тыквенных — горчицу, у нее короткий вегетативный период, она очищает почву от проволочника. Эти культуры с поздней осени успевают дать густую зеленую массу, порубив ее, закапываю в землю. На корнях бобов появляются мелкие белые шарики — это азот. Но горчица относится к семейству крестоцветных, после нее не сажают культуры этого семейства (капуста, репа, редька).
После уборки картофеля сажают озимую рожь. Весной, также порубив и закопав в землю зеленую массу, сажают овощи. После сбора поздно созревающих овощей закапывают их ботву в те же грядки, добавляя мелкую траву без корней и семян (у меня трава с газона). В итоге мы не только что-то взяли из земли, но и ей дали что-то.
Компост. Не стоит добавлять в компост корни земляники, капусты — не перегнивают и возникают всякие болезни. Не кладут и ботву картофеля, томатов, баклажанов — она содержит соланин.
Дополнительные добавки:
Зимой сушат спитый чай и кофе, используют в виде мульчи под цветочные культуры.
Измельченные картофельные очистки добавляют в грядки под тыквенные — этим увеличивают плодоношение.
Луковую шелуху применяют при посадке картофеля, добавляют в настои сброженных трав.
Яичную скорлупу измельчают, посыпают вокруг овощей — от слизней. Они боятся острых углов. А также настоем скорлупы хорошо подкармливать цветы.
Для улучшения глинистых почв в них вносят торф, песок, навоз. Если почва настолько тяжела, что затруднена перекопка, то для того, чтобы улучшить землю, рекомендуется добавлять в нее дробленый кирпич, солому, мелкорубленые веточки, кору.
Земля отзывчива на труд, заботу, любовь и одаривает нас хорошим урожаем.

|
Растения - долгожители для сада |
Если вам лень постоянно возиться в саду, каждый год поправлять или переделывать цветники, сделайте упор на долгоживущие многолетники – те, что сохраняют декоративность без деления и пересадки не менее 10 лет.
Рассада многолетников-долгожителей продается по довольно высокой цене. Для большинства растений рассада бывает стандартной (1–4 почки) и подрощенной. Стандартные деленки, если их сразу высадить в цветник, начнут производить декоративный эффект не скоро: это может занять 2–3 года. Поэтому лучше покупать подрощенные экземпляры в контейнерах. Если для вас это слишком дорого, высадите мелкие деленки сначала на грядку, дайте им подрасти 2–3 года, затем делайте цветник. Такой фокус, правда, нельзя проделать со стержнекорневыми многолетниками, которые плохо переносят пересадку: прострелом, маком, гипсофилой. Их придется сеять или высаживать в молодом возрасте сразу на постоянное место и ждать, пока разрастутся.
Хорошо выбирайте и готовьте место для долгоживущих многолетников. Старайтесь учесть все, что пишут о том или ином растении в справочниках. Если спустя несколько лет вы не столкнетесь с ошибками, допущенными при посадке, больших хлопот уже не будет. Учитывайте конечные размеры растений, не размещайте их слишком тесно. Лучше потерпеть пару сезонов, пока они разрастутся, чем потом выкапывать и рассаживать большие тяжелые кусты.
Лилейник гибридный - 15 лет
Лилейники растут на солнце и в небольшом затенении, высота от 30 до 100 см в зависимости от сорта. А их столько, что можно выбрать на любой вкус. Лучше покупать неприхотливые и обильноцветущие лилейники.
Пион молочноцветковый - до 50–100 лет
Растет на солнечных участках, высота от 30 до 100 см в зависимости от сорта. В цветниках делайте ставку на бордюрные и универсальные сорта пиона молочноцветкового (примерно до 80 см). Лучше приживаются деленки, купленные осенью.
Хоста гибридная - 10–15 лет
Идеальное растение для тенистых и полутеневых цветников. Есть сорта хост, которые отлично чувствуют себя и на солнце. Высота до 120 см. Будьте внимательны: растения разных сортов сильно отличаются размерами. Не теряйте этикетки с названиями сортов, отведите каждому место в соответствии с шириной куста.
Лаванда узколистная - 25 лет
Солнцелюбивое растение высотой 40–50 см. На теплых сухих участках лаванда может радовать долгие годы даже в Подмосковье. Это идеальный партнер для роз.
Мак восточный - 10 лет
Мак восточный предпочитает солнечное местоположение, большинство сортов 70–80 см высотой. После цветения надземная часть мака восточного отмирает до следующего года. Выбирайте место так, чтобы во второй половине лета пустое место в цветнике было закрыто соседними растениями.
Печеночница обыкновенная - 20 лет
Для этого невысокого (10–15 см) растения подходят тень и полутень. Сорта печеночниц неимоверно дороги, а вот природный вид с простыми сиреневыми цветками доступен. Его можно размножить семенами и использовать как почвопокровное растение.
Гипсофила метельчатая - 20 лет
Требует хорошего освещения, достигает 90–120 см в высоту. Гипсофила метельчатая красива в сочетании с крупными цветами, которые распускаются одновременно с ней в июле–августе: например, с розами и лилиями.
Адиантум стоповидный - 25 лет
Один из самых красивых папоротников. Высота - 40-60 см. Адиантум стоповидный подходит для теневого или полутеневого рокария.
Венечник простой - 20 лет
Высота 40 см. Подойдет для бордюра на солнце или в полутени. А также в качестве группы поддержки для более солидных соседей. Например, венечник отлично дополняет пионы.
Клопогон кистистый - 20 лет
Монументальный многолетник 150-200 см высотой для тенистых и частично затененных мест. Очень красив своей листвой: темно-зеленой или пурпурной – в зависимости от сорта. Некоторые сорта клопогона хорошо растут и на солнце.
Ясенец белый - 20 лет
Ясенец - солнцелюбивое растение 50–80 см высотой. Подходит для миксбордеров, но сажать его надо подальше от дорожек. В жаркую погоду его эфирные масла могут вызывать химические ожоги.
Молочай многоцветный - 15 лет
Высота 40–50 см. Очень стойкое и неприхотливое растение для солнечных мест. Классикой считается его посадка перед декоративными луками. Молочай подчеркивает красоту соцветий луков, а затем прикрывает их желтеющую листву.
Морозник восточный - 40–50 лет
Растение 30–40 см высотой для солнечных и частично затененных цветников. Настоящий шик – иметь в саду большую группу морозников разных сортов. Рассада стоит очень дорого, но раннее цветение этого необычного растения того стоит.
Бузульник зубчатый - 15–20 лет
Красивая листва, выразительная форма куста при высоте 70-100 см – прекрасная основа для композиции со многими растениями. Бузульник зубчатый растет на солнце и в полутени. Другие виды бузульников – кстати, тоже долгожители.
Прострел обыкновенный - 20 лет
Высота 30–40 см, солнце, полутень. Прострел относится к числу немногих весенних цветов, которые благодаря листве и плодам красивы до осени.
Триллиум крупноцветковый - 25 лет
Растение для тенистых и полутенистых мест, высота 30–40 см. Цветущие заросли триллиумов в теневом саду смотрятся просто сказочно. Листва не теряет декоративности до осени. Триллиум крупноцветковый популярен благодаря наличию эффектных сортов, но красивы и долговечны и другие представители рода.
|
Домашний хлеб с сыром и кедровыми орешками |
|
|
Картофельная фокачча |
|
|
Сырно-луковые батоны |
|
|
Сода - волшебный порошок |

У многих начатая пачка соды хранится на кухонной полке годами. А все потому, что используем мы ее редко, разве что в тесто или как чистящее, когда под рукой нет привычного средства. Не все знают, насколько полезной может быть сода в хозяйстве. А между тем, газета "Хозяйство" знает много способов применения соды, они просты и доступны для любой хозяйки.
|
Батоны с сыром, зеленым луком и горчицей |
|
|
Домашний батон с кунжутом |
|
|
Хлеб деревенский |
|
|
Рецепты для хлебопечки |
|
Хлеб на кефире, без дрожжей! |
|
|
Чесночные пампушки |
|
|
Домашний хлеб |
|
|
Хлеб к пиву с сыром и укропом |
|
|
Чиабатта в духовке |
|
||||||
|
Хлеб Облачко |
|
|
Садим помидоры |

|
Как правильно сажать чеснок |

Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.
|