-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шамшурик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Интерьер Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1916





5 рецептов приготовления сыра в домашних условиях

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов приготовления сыра в домашних условиях

Screenshot-79 (700x406, 683Kb)
1. Домашний твердый сыр

Ингредиенты:

-2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения)
-2 ст. л. соли
-6 яиц
-400 г сметаны
-200 г кефира
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Вы забудете про кетчуп, если приготовите этот соус на зиму

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы забудете про кетчуп, если приготовите этот соус на зиму

(500x375, 99Kb)

Увеличивайте пропорции, как минимум вдвое, этот рецепт вас покорит! Вкуснейший сладкий соус на зиму, это настоящее "Лето в банке"! Вы реально перестанете покупать магазинный кетчуп. Домашний соус хорош везде, он универсален! Пробуйте приготовить и проверьте сами!
Рецепт очень простой, подготовим продукты и начнем.

Рубрики:  Кухня/Консервирование

Очень вкусная кабачковая аджика

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная кабачковая аджика

3937411_thumb (700x366, 64Kb)

Кабачки летом — возможность приготовить массу вкуснейших блюд. И если вы уже нажарили, запекли и замариновали их вдоволь, советуем сделать отличную заготовку на зиму. Рецепт кабачковой аджики «Всегда мало» несложный и проверенный временем.

Это блюдо можно назвать универсальным. Ведь его подают и как закуску, и как соус. Такая аджика будет хорошим дополнением к мясу, макаронам и кашам. Готовьте побольше и наслаждайтесь вкусной,аппетитной и красивой кабачковой аджикой.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Икра кабачковая "заморское чудо"

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая "заморское чудо"

1 (604x324, 98Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки белые – 3 кг
● Помидоры спелые – 2 кг
● Перец болгарский – 1 кг
● Лук репчатый – 1 кг
● Масло подсолнечное – 1 стакан
● Соль – 2 ст.л.
● Сахарный песок – 4 ст.л.
● Уксус яблочный – 2 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервирование

Креативное вязание: красный джемпер с фантазийным сочетанием узоров!

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное вязание: красный джемпер с фантазийным сочетанием узоров!

3925073_141487ea9c8d07925468c23b6319925a (700x700, 452Kb)

Фантазийное сочетание узоров создает выразительный характер нашей модели, в очередной раз подтверждая, насколько креативным может быть вязание.

далее
Рубрики:  Рукоделие

Легкая рыбка в соусе из йогурта и корнишонов!

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая рыбка в соусе из йогурта и корнишонов!

4121583_53c0826f97be9 (700x525, 60Kb)

Это легкое рыбное блюдо обладает невысокой калорийностью, готовится очень быстро, смотрится аппетитно.

далее
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Рецепт нескончаемых мыльных пузырей

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нескончаемых мыльных пузырей

Не стоит покупать детям мыльные пузыри. Они как всегда быстро заканчиваются или проливаются. Сделайте их сами. Этот рецепт нескончаемых мыльных пузырей ох как пригодится. А какие пузыри получаются, даже не сравнить с покупными



image (640x426, 206Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Дети

Жареная курица с киви

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная курица с киви

Жареная курица с киви

3925311_Jarenaya_kyrica_s_kivi (580x360, 165Kb)
Маринуем куриные ножки или бедрышки, обжариваем и несколько минут тушим с пассерованными овощами и кусочками киви. Простенький рецепт – но каков аромат, и какая вкусная курица!
 
Ингредиенты
750-800 г куриных ножек (бедрышек, окорочков)
2-3 киви
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

МЕСЯЦ, ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ЖИЗНЬ К ЛУЧШЕМУ...

Четверг, 26 Июля 2018 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕСЯЦ, ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ЖИЗНЬ К ЛУЧШЕМУ...

МЕСЯЦ, ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ЖИЗНЬ К ЛУЧШЕМУ...

Всего месяц самостоятельной работы, чтобы изменить к лучшему свою жизнь!

Итак, на каждую неделю плана — три задания, которые надо внедрить в свою жизнь. И оставаться с ними на протяжении всего месяца. В идеале — и дольше, но тут уж решать вам.

Неделя 1. Чистка тела и сознания. Ранний подъем, около 6 утра. Тут же появляется время для себя, которого никогда не хватает в течение дня. Следствие — тишина и покой, можно не отвлекаясь заниматься своими делами, пока домашние спят. Это идеальное время для утренних практик, для настройки тела на то чтобы прожить этот день на 100%. Лень, нежелание рано вставать — это совсем не показатель усталости. Жизнь играет всеми красками и искрится — будете легко вскакивать по утрам. Или… Будете легко вскакивать по утрам — и жизнь заискрится!

Облегченное питание. Для грядущих перемен нам потребуется колоссальный объем энегрии. Вероятно, сейчас она расходуется на то, чтобы поддерживать наш организм в нормальном, функционирующем состоянии, вопреки влиянию алкоголя, сигарет, тяжелой жирной пищи, выпечки, сладкого…

У каждого есть свой список этих слабостей, нужное подчеркнуть. Точнее, вычеркнуть. Вы можете сами выбрать тот вид питания, который вам кажется правильным.

Порции — уменьшить, и не наедаться перед сном. В остальном — слушать свой организм или диетолога.

Самое главное — не нагружать себя сверхзадачами по выведению и перевариванию токсинов.

Наоборот, стоит максимально облегчить его участь, кормить легкой, здоровой, вкусной пищей. Ему будет счастье, а вам — энергия для действий.

Спорт. Тонус и здоровье физического тела — обязательное условие для здоровья духовного. А движение, как известно — жизнь. Так вот, чтобы пробудить жизнь (и дух) в уставшем теле, надо его расшевелить! Любым подходящим вам способом.

Старайтесь каждый день двигаться больше, в любом виде: плясать перед зеркалом, собираясь на работу; отказаться от лифта и ходить по лестнице; устраивать полноценный воркаут в спортзале, не важно.

Неделя 2. Чистка пространства, дел и окружения. Чистка пространства. Выбрасываем все! Подумайте — каждая вещь в вашем доме забирает не только кусочек места, но и кусочек вашей энергии. Каждая, даже самая маленькая! Она того стоит?

Оставляйте только действительно полезные и нужные вещи, вещи которые вас радуют, которые вдохновляют, которые вы любите.

Чистка дел и обязательств. Вспомните, сколько лет вы собираетесь подучить английский. А сколько обещаете заехать в Ново-Гадюкино к тете Маше? А сколько пунктов из предновогоднего плана вы годами переносите в каждый свежий список?

Вспомните все подобные обещания, данные себе и другим. И решите, что с ними делать. Вариантов, собственно, два: (1) сделать, (2) отказаться от них насовсем, навечно вычеркнуть из вашего списка. Но если не можете вычеркнуть тетю Машу — езжайте прямо завтра.

Делайте дела, вместо того чтобы таскать за собой груз ответственности и неудовлетворенности собой же.

Чистка окружения. Закончить все отношения, которые тянут вас назад, ввергают в депрессию. Отказаться от общения с теми, кто вечно критикует и вечно всем недоволен. С теми, с кем не осталось ничего общего. С теми, у кого нечему научиться. И научиться уходить, научиться говорить «нет».

Разрешить себе быть «неблагодарной», «невоспитанной», «сумасшедшей», «стервой» — если такова цена свободы. Исключение — родители. С ними, на мой взгляд, нужно отношения налаживать. Как бы тяжело это не было.

Неделя 3. Планы, цели и мечты. Записывать и выполнять планы. У нас же как раз остался список дел с предыдущей недели. Как он вам? Вызывает радость, энтузиазм и желание немедленно засучить рукава? Если нет, возможно, стоит вычеркнуть из него еще несколько пунктов. Или — выполнить их, и затем вычеркнуть.

В обоих случая вас ждет прилив сил и желания жить. А еще — дописать то, что заставляет все внутри замирать в предвкушении. Вспомнить, что вы любите, или любили когда-то. Не забывайте планировать не только работу и деньги, но и отдых, время с друзьями и любимыми, время на себя (этот пункт вечно все забывают). Нужно написать такой план, который захочется выполнить, от которого будут дрожать коленки и чесаться руки.

Все — одновременно. Написать из своей жизни книгу, которую вам самим было бы интересно прочитать.

А уже к этой книге добавить конкретные сроки и конкретные шаги.

Список невероятностей. Одно из самых любимых моих упражнений. Упражняюсь в нем до сих пор, и с каждым разом все наглее становлюсь (хотя казалось бы, куда уже?). Заключается оно вот в чем: написать список своих мечт, которые не сбудутся никогда. Ну, таких крутых и настолько запредельных, что в их исполнение не верится от слова совсем. К ним можно отнести мировое господство и желание подняться на Эверест (а вам уже 89 лет).

Отключайте критика и представьте, что все возможности мира у ваших ног, надо только щелкнуть пальцами.. Есть время, деньги, любые нужные связи, есть все таланты которые нужны. Чего бы бы хотели?

Планировать ежедневно. Каждый вечер писать план на следующий день. Короткий, примерный, какой угодно — но план должен быть. И с вечера — это важно. Даже если на следующий день вы ни разу не вспомните про существование этого плана, ваша производительность повысится в разы. Проверено!

И еще: не забывайте заглядывать в глобальный план и задавать себе вопрос — туда ли вы движетесь? А куда? А движетесь ли вы вообще куда-нибудь? А почему?

Неделя 4. Расширяем границы. Попробовать жить иначе. В самых что ни на есть мелочах. Пойти на работу новой дорогой. Зайти в незнакомое кафе или в очень дорогой магазин. Попробовать новый вид спорта. Попробовать делать то, что вы никогда не делали.

Каждый день, занимаясь привычными делами, спрашивать себя — что прямо сейчас я могу сделать немного иначе? Нужно создать у себя привычку пробовать новое, постепенно уходить с проторенных троп.

Выходить из зоны комфорта. Конечно, все предыдущие пункты, если вы и правда их выполнили — уже неслабый выход из зоны комфорта. Но здесь мы пойдем дальше, посмотрим в глаза своим страхам. И не только посмотрим, но и сразимся с ними. Боитесь высоты? Идем прыгать с парашютом. Боитесь шефа — идем к шефу со свежими рацпредложениями. Боитесь незнакомых компаний — вперед на вечеринку, в незнакомую компанию. И в одиночестве, чтобы не прятаться за разговорами с подружкой/приятелем. И учимся в таких вот полевых условиях.

Отдыхать. А вы как думали — только работать? Только отдых с обязательным выходом из дома, обязательным отключением интернета, и обязательно в одиночестве. И обязательной (и честной!) обратной связью самому себе. Что это было? Как все прошло, какие изменения произошли? И как жить дальше, после всего этого?

То что ожидает вас в середине этого пути (не говорю в конце, ибо это бесконечная дорога) превзойдет ваши ожидания. Выполняя эти (простейшие!) вещи ежедневно, встраивая их в свою жизнь, вы почувствуете гармонию, всемогущество, увидите свет в конце тоннеля и тропинку, которая укажет верный путь. И со временем она превратится в дорогу.

Источник →

Рубрики:  Красота

Сагудай из скумбрии

Среда, 25 Июля 2018 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сагудай из скумбрии

5685568_DZOr8TBtMPY (620x480, 100Kb)

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) 
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России. 

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 

3-4 луковицы, 
3 ст. л соли, 
1 ст. л сахара, 
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 
1 стакан воды, 
зелень укропа, 
перец чёрный молотый, 
лавровый лист. 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ - ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ

Вторник, 24 Июля 2018 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ - ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ!

4121583_Screen_Shot_072018_at_04_34_PM (700x373, 376Kb)

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов.

далее
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Салат из баклажанов по-татарски на зиму — фантастически вкусно

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов по-татарски на зиму — фантастически вкусно

3937385_baklpotatar696x389 (696x389, 70Kb)

Попробуйте приготовить салат из баклажанов по-татарски на зиму и вы будете приятно удивлены его фантастическим вкусом. Обалденный салат из баклажанов и сладкого болгарского перца в томатной заливке украсит как праздничный, так и повседневный стол. Невероятно вкусная, яркая и очень легкая в приготовлении заготовка приятно разнообразит зимнее меню. Простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом приготовления блюда, так и результатом.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Консервирование

5 рецептов лимонада для жарких дней!

Четверг, 12 Июля 2018 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов лимонада для жарких дней!

Screenshot-75 (700x460, 832Kb)
1. Вишневый лимонад

Ингредиенты на кувшин 1,5 л:

1 крупный лимон (или 2 поменьше)
2 средних апельсина
3-4 веточки мяты
100 мл сиропа (у меня в этот раз - мамин вишневый сироп от варки варенья)
лед в кубиках
газированная вода
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Рецепт подкормки помидоров

Четверг, 12 Июля 2018 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт подкормки помидоров

Рецепт подкормки помидоров 

tomati_pomidori (640x480, 176Kb)
 
За лето хорошо бы провести три таких подкормки. В итоге урожай получите отменный! Кусты томатов вырастут мощные, на плодах не будет ожогов, растения легко перенесут жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением будет то, что томаты зреть и радовать будут весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. Конечный результат принесёт огромную радость. 
Читать далее...
Рубрики:  Дача/Помидоры

Удивительно вкусная селедка по корейски.

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно вкусная селедка по корейски.

Удивительно вкусная селедка по корейски. 

3925311_seld_po_koreiski (660x300, 151Kb)

Очень долго искала этот рецепт, но дело того стоило))) Попробуйте, не пожалеете.
 
Ингредиенты:
 
сельдь - 2 шт. (замороженные или свежие) 
лук - 4 шт. 
перец черный молотый - пол чайной ложки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

Салат «Афродита» с кальмарами. Совсем неизбитый рецепт

Пятница, 22 Июня 2018 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Афродита» с кальмарами. Совсем неизбитый рецепт

Салат «Афродита» с кальмарами. Совсем неизбитый рецепт

Салат «Афродита» с кальмарами

Салат «Афродита» с кальмарами. Совсем неизбитый рецепт
 
Кальмар с курицей в одном блюде? Да, согласны, несколько необычно, но потрясающе вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски, салаты

пирожки даже не успевают остыть

Пятница, 22 Июня 2018 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У нас дома такие пирожки даже не успевают остыть. Их тут же сметают с тарелки

2835299_Y_nas_doma_takie_pirojki_daje_ne_yspevaut_ostit (700x466, 283Kb)

Продукты:

Тесто:

 
  • Мука — 900 гр
  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Маргарин растопленный — 100 гр
  • Сухие дрожжи — 9 гр
  • Масло для жарки

Начинка:

  • Вариант: Картофельное пюре + жареный лук + соль, перец
  • Вариант: Жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.ложки томатного сока + соль, перец.

Как приготовить вкусные пирожки:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка, хлеб

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ — СУПЕР ИДЕЯ!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ — СУПЕР ИДЕЯ!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ — СУПЕР ИДЕЯ!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
 
Для картофельных ватрушек:
 
  • полкило картошки
  • 1 яйцо
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 2 столовых ложки муки
  • зелень
  • сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Пицца с минтаем

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с минтаем

Ингредиенты 
-Филе минтая — 400 гр. 
-Слоеное тесто — 400 гр. 
-Варенный рис — 1 стакан 
-Лук — 1 шт. 
-Растительное масло 
-Соль, перец 
-Лавровы лист — 2 шт. 
-Зелень 
-Майонез — 3 ст. л. 
-Чеснок — 1-2 зубчика 

Приготовление
Рыбу чистим, режем очень тонкими ломтиками. 
Раскатываем тесто в тонкий слой, чтобы оно полностью покрывало противень. Смазываем противень маслом и выкладываем раскатанное тесто. 
Смешиваем рис с мелко порезанным луком, солим и выкладываем тонким слоем по всему противню. Сверху выкладываем кусочки рыбы, солим, перчим. Под рыбу кладем лавровый лист, располагаем его в разных местах. Поверх рыбы снова распространяем слой риса. 
Смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком и смазываем тонким слоем начинку, в процессе посыпая зеленью. 
Подворачиваем края теста по направлению к центру. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут Если края начнут быстро запекаться, накрываем их фольгой, середину пирога оставляем открытой.
Приятного аппетита!

1 (450x325, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка, хлеб

Зола (золото) старинное удобрение: все правила применения в огороде

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зола (золото) старинное удобрение: все правила применения в огороде

Картинки по запросу зола на огороде

После того как дрова или растительные остатки сгорают, почти все содержащиеся в них макро- и микроэлементы (за исключением азота) переходят в золу. Это калий, кальций, фосфор, магний, железо, кремний, сера, бор, марганец и др. (до 30 элементов). Все эти минералы жизненно важны для растений и к тому же находятся в оптимальном соотношении и легкодоступной форме.

Читать далее...
Рубрики:  Дача


Поиск сообщений в Шамшурик
Страницы: 80 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь