Идеальная печень, которая тает во рту |
 Жареная печень заслуженно ценится среди хозяек не только благодаря ее потрясающим вкусовым качествам и простоте в приготовлении. Общеизвестным фактом является то, что в продукте содержится невероятное количество питательных веществ, еще печенку по праву считают изысканным деликатесом. Как же вкусно пожарить печень? Залогом создания вкусного блюда является его правильная готовка. Чтобы вышла мягкая жареная печень, в которой будет отсутствовать сухость и горчинка, необходимо придерживаться определенных правил... Расскажу. Ингредиенты: 600 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 яйцо 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды, масло растительное для жарки, мука для панировки Приготовление: Печень нарезаем крупными кусочками. Для маринада: взбить в миске яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить этой смесью кусочки печени и оставляем мариноваться в холодильнике около 2 часов, при желании оставляем на всю ночь. Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку. Каждый кусок печени обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подливаем немного масла и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (около 3 минут с каждой стороны). Готовую печень посыпаем жареным луком, перемешиваем и накрываем крышкой и держим на медленном огне еще минут 5. Приятного аппетита!  |
|
Подкармливаем розы правильно! |
Розы любят, когда их «кормят». Главные требования это своевременность и полезность подкормки. Какие же существуют правила при подкормке роз? Об этом и хочу рассказать.
Растения подкармливают для обильного цветения, здоровья и полноценного развития. Наиболее эффективными видами подкормок считаются - смешанные. Когда чередуют минеральные и органические удобрения. Минеральные, действуют быстро, а органика действует медленно. Но, конечно же, органические более полезны, чем минеральные. Они улучшают почву и дают сбалансированное питание растению.
|
Корейская кухня |
|
7 вкусных,домашних соусов |
Я очень люблю добавлять к блюдам соусы, без них невозможно ощутить всю палитру вкуса приготовленного кушанья.
Кроме того, кетчуп давно уже относится к списку вредных продуктов, а есть майонез в условиях жаркого лета не рекомендуется, дабы избежать пищевых отравлений.
Лучшим выходом из этой ситуации будет приготовление собственного домашнего и очень вкусного соуса. Здесь 7 восхитительных рецептов соусов без майонеза и кетчупа. Добавь разнообразия в свой рацион!
|
Этот старинный рецепт вытягивает нагноения |
|
Курица в яично-сырной заливке - это потрясающе: просто, вкусно и нежно |
|
Необычный творожный пирог с маком Зебра |
Много пробовала вариантов пирогов “Зебра”, но это покорил меня сразу. Это не обычный, а творожный пирог с маком. Такое восхитительное сочетание вкусов, что передать сложно. Нужно непременно его попробовать!
|
Льняное масло от морщин - 3 отличных рецепта |
Рецепт первый.
Чтобы приготовить это домашнее средство Вам необходимо тщательно смешать в глубокой тарелке один сырой яичный желток, одну большую (столовую) ложку жидкого мёда, одну большую ложку дрожжей и одну большую ложку льняного масла. Теперь нужно поставить получившуюся смесь на водяную баню и подержать там её три – пять минут постоянно помешивая. Готовую однородную пастообразную массу следует аккуратно распределить по поверхности кожи ровным слоем и подождать около двадцати пяти минут, после чего смыть остаток маски тёплой водой из-под крана и протереть кожу свежим соком из побегов алоэ.
|
Яичница — королева завтраков |
|
Это средство борется с дряблостью кожи, на зависть пластическим хирургам! |
К большому сожалению, переходя порог 45 лет, у женщин, а нередко, и у мужчин, начинают сказываться последствия прожитых годов. Самое заметное место — это наша кожа. Шея, руки, живот, бедра — страдают обычно все части тела. А частые прыжки веса, похудение за короткий срок — только способствуют снижению упругости кожи.
Но мы предлагаем вам средство, которое не только может, но и подтянет вашу кожу и сделает ее эластичной, при условии регулярного использования! читать далее
|
22 вида соусов на все случаи жизни |
|
Сочный минтай |
|
Несложные салатики на каждый день |
|
Супер тесто для пельменей и вареников. Не расклеивается во время варки! |
|
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром |
Ингредиенты:
-кальмары — 300 г
-яйца — 2 шт
-зелень
-сырок плавленый — 1 шт
-чеснок — 2 дольки
-майонез
Приготовление:
1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
4. Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
5. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
6. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
7. Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
|
Салат ,,Корель" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр отварной говядины
400 гр отварного картофеля
400 гр отварной свеклы
300 гр готовой корейской моркови,
1 яблоко
250 гр майонеза
зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой - охлажденное отварное мясо порезанное тонкой соломкой
2 слой - очищенное,натертое на терку яблоко майонез
3 слой - натертый на терке отварной картофель майонез
4 слой - натертая на терке отварная свекла
5 слой - готовая морковь по-корейски ( слегка порезать,если длинная)
6 слой - густой слой майонеза. Украшаем по своему усмотрению,в данном примере мелко порезанный укроп.
|
О РОЗАХ: советы тети Тани |
|
Красивые цветы из ткани |
Мастер-класс от Magic-decor как очень просто и быстро создать красивый аксессуар - цветы из ткани. Эти цветы можно использовать для украшения одежды (платье, футболка, майка, пояс), для создания аксессуаров (сумки, ободки, заколки для волос и многое другое).
Для работы нам понадобится:
1. Отрезы ткани (мы будем делать из атласа и шифона).
2. Ножницы.
3. Иголка и нитки в тон ткани.
4. Булавки.
5. Свеча (лучше в стакане, я пользуюсь ароматической свечей в стекле, вы можете использовать любую свечу, которая устойчива, то есть сама стоит без вашей помощи).
6. Пинцет (щипцы).
7. Бусы, бисер, стеклярус.
Итак, приступим.
|
|
58 изумительных рецептов вкусных салатов |
Салат-коктейль по-шанхайски
Для приготовления этого блюда на 4 порции потребуется: 250 г вареного куриного мяса, 150 г твердого сыра, 4 яйца, 1 свежий огурец, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 дольки чеснока, 4 столовые ложки майонеза.
Для приготовления этого салата понадобятся 4 креманки. Куриное мясо, яичный белок и огурец нарезать мелкой соломкой. Сыр, чеснок и яичный желток нужно натереть на мелкой терке. Затем все продукты уложить в креманки слоями в такой последовательности: огурец, куриное мясо, майонез, яичный белок, сыр, чеснок, майонез, яичный желток, майонез, зеленый горошек. Салат необходимо выдержать в холодном месте около двух часов для того, чтобы он пропитался, и можно подавать к столу.
|
Подхваты для штор с цветущей клубникой |
Подхваты для штор с цветущей клубникой можно легко создать своими руками, вооружившись крючком и пряжей для вязания. В данном варианте подхватов для штор использованы хлопчатобумажные нитки «ирис» красного, салатового, белого и желтого цвета. Вязаная цветущая клубничка будет отлично смотреться на занавесях или кухонных шторках, создав в интерьере помещения уютное, радостное цветочное настроение. Свяжите для своего дома, оно того стоит! А прилагаемые ниже схемы помогут вам легко справиться с работой. Удачи вам и успехов в творчестве!
|
