Цитата сообщения Fler-d-orang Домашний горячий шоколад


Мало, кто равнодушен к такому прекрасному напитку, как горячий шоколад. Его любят и взрослые, и дети. Горячий шоколад обладает замечательным вкусом и энергетическими свойствами. Предлагаю вам два способа как приготовить горячий шоколад !!

Рецепт горячего шоколада:

100 г черного шоколада
250 мл молока или 10% сливок
1-2 ст. л. воды
сахар по вкусу
взбитые сливки по вкусу

Рецепт приготовления:

Разломайте шоколад и расплавьте его на огне, затем влейте воду и перемешайте.
В другой кастрюльке доведите молоко до кипения.
Когда молоко закипит, добавьте к нему шоколад и все хорошо помешайте. Можно немного взбить смесь, которую вы получили.

Горячий шоколад с корицей

Продукты:

плитка шоколада, с содержанием от 55% какао-бобов – 200г
сливки жирностью от 33% - 200 г
корица по вкусу



Рецепт приготовления:

Шоколад нужно разломать на небольшие кусочки.
Сливки в кастрюльке довести до кипения, снять с огня и добавить измельченный шоколад, одновременно взбивая смесь венчиком.
Нужно очень тщательно перемешать шоколад со сливками, при необходимости процедите смесь через сито.
Ну, вот и все, можно разливать шоколад по чашкам!
В каждую кружку к шоколаду можете добавить подогретое молоко или кофе, взбитые сливки, корицу.

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "Коктейли,конфитюр":

Часть 1 - Молочно-банановый коктейль
Часть 2 - Кокетйль "Апельсиновое молоко"
...
Часть 5 - Тыквенный смузи
Часть 6 - Как сварить вкусный кофе?
Часть 7 - Домашний горячий шоколад

Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Чай– это огромный мир, помещенный в маленькую чашку
Часть 2 - ИМБИРНЫЙ КВАС
...
Часть 16 - 5 ОСВЕЖАЮЩИХ И ПОЛЕЗНЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ ЛЕТА.
Часть 17 - Специи для кофе.
Часть 18 - Домашний горячий шоколад