-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Правда_или_Ложь_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2012
Записей: 473
Комментариев: 11
Написано: 490





Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчичка


горчица (604x348, 42Kb)

Ингредиенты:
горчичный порошок 50 г.
уксус 1 ч.л.
масло растительное 1 ст. л.

мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150 г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Приготовление:
Все продукты хорошо перемешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, холодном месте на ночь.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные рефераты,дипломы и курсовые

Всех,кто находится в процессе написания реферата,курсовой ,доклада и прочего вида учебных работ,

приглашает сайт studentbank.ru

4278666_referat2 (468x613, 71Kb)

Здесь вы сможете найти огромную базу студенческих работ, курсовых и дипломных работ,рефератов ,докладов  и шпаргалок,отчетов по практике по самым  различным дисциплинам.

Таким как транспорт,медицина,экология,безопасность,музыка, а также по общеобразовательным дисциплинам (физика,биология,иностранные языке  и т.д),и многим,многим другим

Которые помогут вам пополнить ваш багаж знаний и натолкнут на новые мысли и идеи

База данных содержит более 50000 работ разных категорий.

На сайте существует удобная форма поиска по алфавиту и категориям работ.

Все материалы бесплатны,их можно читать онлайн или скачивать

Успехов и плодотворной работы!

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники украинские


image001 (480x528, 77Kb)

Читать далее
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная чашка - мастер-класс

С кофейной чашкой-проливашкой уже многие из вас знакомы. Сегодня хотела бы познакомить вас с мастер-классом по изготовлению цветочной чашки, автором которого является svetlana21 со "Страны Мастеров". В который раз убеждаюсь, что человеческая фантазия безгранична!

цветочная чашка (1) (512x384, 48Kb)

цветочная чашка (11) (360x480, 29Kb)цветочная чашка (28) (360x480, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lira73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бусинка цветок. Мастер класс

     Замечательный мастер класс от венгерской мастерицы  Kricsár Annamária. Бусинка получается аккуратная и красивая, при этом выполнить эту работу может даже тот, кто совсем никогда не делал украшения своими руками. 

2 (700x525, 98Kb)

2.
1 (700x525, 109Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Своими руками

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 оригинальных рецептов бомбочек для ванны

Данная статья - это своеобразный сборник "Рецепты бомбочек для ванны", в котором я собрала самые интересные и оригинальные рецепты изготовления этих чудесных шипучих шариков.

Читать далее...
Рубрики:  Красота
полезные советы
Своими руками

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ" BEGHRIR"

Ингредиенты:
Тесто:
- 300 г муки общего назначения (я брала 1 сорт, вы можете брать высший)
- 100 г семолины (можете брать манную крупу)
- 2 яичных желтка
- 1 ч.л. сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
- 1 ч.л. оливкового масла
- щепотка соли
- щепотка разрыхлителя (я положила половину ч.л.)
- 1/2 ч.л. сухих дрожжей
- слегка теплая вода (до консистенции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл)

Соус:
- 90 г сливочного масла
- 7 ст.л. меда
Масло и мед поместить в одну емкость и растопить. Этим соусом мы будем смазывать блины.

Приготовление:
1. Смешать все сухие составляющие, добавить желтки и, постепенно добавляя воду, взбить все миксером около 2 минут - до консистенции теста для тонких блинов.
2. Накрыть и поставить подходить минимум на 45 минут, максимум 1 час.
3. Пока тесто подходит, я вам расскажу несколько секретов успешного приготовления Багхрир (которые не знают многие авторы рецептов, поэтому в результате получают несколько другие блинчики.. но мы-то стремимся к марокканским настоящим )
4. НЕ разогревайте сковороду! Тесто всегда выливают на холодную сковороду и жарят на среднем огне и только с одной стороны. После каждого блинчика сковороду переворачиваем дном вверх, подставляем под струю холодной воды и держим секунд 15, до остывания. Потом снова ставим на огонь и наливаем в центр тесто.
5. Я пробовала жарить на раскаленной сковороде. Пористость сразу становится хуже и низ блинчиков начинает зажариваться, а он должен оставаться бледным!
6. Тесто льется строго в центр и не распределяется по сковороде, как мы делаем с обычными блинами.
7. Если тесто густое - блинчики не будут активно пузырится.
8. Не перемешивайте готовое тесто интенсивно. Только по необходимости и слегка!
9. Старайтесь пережарить блины быстро. Если будете отвлекаться - пористость в конце становится хуже, но буквально уже на последних 3-4 блинчиках
10. Тесто готово к работе, когда на нем появились небольшие равномерные мелкие пузырики и оно активно растет но не держите тесто до максимального подъема и появления густой пены сверху.
11. Масло на сковороду лить не нужно, просто хорошо смачиваем маслом салфетку и протираем ей сковороду. Я так делала не для каждого блинчика (но это зависит от совороды). Смазываем вначале, потом по необходимости
12. Наливаем тесто в центр.
13. Постепенно оно начинает пузыриться.
14. Жарятся блинчики быстро, снимаем аккуратно лопаткой, когда верх перестал липнуть к руке.
Не переворачиваем!
15. Сняли блинчик.
16. Смазали соусом. И так далее
У меня получилось около 20 блинчиков
Приятного аппетита!

344 (506x310, 39Kb)
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы выращивания клубники

Берите на заметку

4524271_71782047_vertikvyr2 (500x428, 117Kb)

4524271_71752556_EAEBF3E1EDE8EAE0_E2_E3EEF0F8EAE0F5 (699x464, 140Kb)

4524271_71782026_BerryBest (600x450, 68Kb)

Профессор Селезнёв

Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бифарше

Бифарше

Бифарше или запеканка из картофельного пюре с фаршем. Подается зто блюдо со сметаной.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные Объемные Рыбы (лепка). Мастер Класс

1364036961_ruyba (520x347, 90Kb)

1364036974_ruyba1 (520x347, 68Kb)

1364036992_Dalee_rozovaya_babochka (170x96, 19Kb)

1364037003_Rudenka (210x52, 20Kb)1364037012_ruyzhiy_angelochek (96x80, 6Kb)

Рубрики:  Своими руками

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Долька арбуза»

 

Торт «Долька арбуза»

отсюда


Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца.


Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом.


Тортик в разрезе.
Ингредиенты
• сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана
• яйца куриные (для теста) — 2 шт.
• масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г
• сметана (для теста) — 200 г
• сода (для теста) — 1 ч. л.
• уксус (для гашения соды) — 1 ст. л.
• мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.)
• какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
• молоко (для крема) — 1 л
• красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан
• зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца)
• кокосовая стружка (для украшения)
• сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
 
Готовим песочное тесто.
Растереть 200 г сливочного масла с 1,5 стак. сахара, добавить 200 г сметаны, 2 яйца, гашеную уксусом соду.
Примешать столько муки, чтобы замесить мягкое тесто как на вареники (не менее 6 стаканов).
Скатать тесто в колобок и положить в холодильник на 1 час.
 
Скатать из теста маленькие шарики размером с фасоль.
Выпекать шарики в духовке при температуре 180 гр. С до светло-коричневого цвета.
 
Готовим заварной крем. Смешать 1,5 стак. сахара, 6 ст. л. муки, 5 ст. л. какао, всыпать небольшими порциями в 1 л кипящего молока.
Варить при постоянном помешивании до загустения, при первых признаках начала кипения снять (иначе крем может подгореть). Дать крему остыть до теплоты.
В теплый крем всыпать выпеченные шарики и перемешать. Выложить смесь на поднос в виде дольки арбуза.
Оставить на 1-2 часа пропитаться, затем поместить на ночь в холодильник. На следующий день достать тортик из холодильника для дальнейшего украшения.
 
Готовим масляный крем для обмазывания поверхности.
Для этого взбиваем 100 г размягченного при комнатной температуре сливочного масла с 30 г сахарной пудры.
 
Смазать торт масляным кремом.
 
Обсыпать верхнюю поверхность, на которую будем выкладывать ягоды, кокосовой стружкой.
Украсить тортик.
«Арбузную корку» украсить зеленым виноградом или кусочками негорькой кожицы огурца, вымоченной в мёде (или в сиропе) в течение одной ночи.
Красную «мякоть арбуза» выложить гранатовыми зернами или красной смородиной.
«Зернышки арбуза» сделать из черной смородины или черники, или ежевики, или из мелкого черного винограда.
 
Тортик готов к вручению имениннице или имениннику.
 

Генератор анимированного текста
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в аджике

Баклажаны в аджике

Вкусная заготовка на зиму готовится просто и быстро.

Выход - 5 литров.

1868538_831496_1 (240x320, 108Kb)

Ингредиенты: 3 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 2 головки чеснока, 1-2 шт. горького перца (в зависимости от предпочтений остроты), по одному большому пучку зелени петрушки и укропа, полстакана сахара, 2,5 столовых ложки соли, 3 столовых ложки 9% уксуса, 200 мл растительного масла.

Приготовление. Все овощи вымоем и дадим стечь воде. Баклажаны отложим в сторону, остальные овощи прокрутим через мясорубку вместе с зеленью. Перельем в большую кастрюлю или тазик и поставим на огонь. Доведем овощи до кипения. Пока смесь нагревается, подготовим синенькие. Выбираем баклажаны не очень крупные. Нарезаем их кружочками. Если баклажаны толстенькие, то кружочки разрезаем пополам. Режем не очень тонко, толщиной примерно 1 см. Баклажаны должны провариться, но не стать слишком мягкими.

Поместим нарезанные баклажаны в кипящую аджику, добавим сахар, соль и растительное масло. Варим на слабом огне 20 минут с момента закипания. Проверяем баклажаны спичкой на готовность. В последний момент добавляем уксус, размешиваем и закладываем смесь по стерильным банкам, сразу же закатывая стерильными крышками. Переворачиваем дном вверх, укутываем и оставляем до остывания.

Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы – создание шкатулки из ткани и бархата

Мастер-Класс – Создание Шкатулки из Ткани Кристалайн по Технике Шитья. Шаг 76

Мастер-Класс – Создание Шкатулки из Ткани Кристалайн по Технике Шитья. Шаг 75

 Читать далее

 

1. (4) (357x12, 5Kb)

Мастер-Класс по Созданию Шкатулки их Бархата при Помощи Шитья
Рубрики:  Своими руками

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой!

3925073_DSC05762 (450x676, 266Kb)
 
далее
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

3925073_89367797 (500x332, 55Kb)

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

далее
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

37 способов избавиться от лишнего веса

3925311_pitanie_dieti (450x693, 121Kb)

На сегодняшний день создано огромное количество методик по снижению массы тела. Воспользуйтесь советами данной статьи, чтобы прийти в желаемую форму и избавиться от лишних килограммов.

Читать далее...
Рубрики:  Худеем

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски)

Понравился рецепт)

4278666_d0001c1a2f853ce6a6322dac18643053_b (450x338, 53Kb)

flirt

Для приготовления вам понадобится:
огурцы свежие - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт. (не обязательно!);
чеснок - 3 дольки;
соль - 1 ч. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
уксус - 2 ст. л.;
острый красный перец сушеный  - 0,5 ч. л. (или по вкусу);
кунжутное масло - 5 ст. л.;
сахар - по желанию и по вкусу (не обязательно!);
кунжутное семя - 1 ст. л.

Огурцы сначала нарезать вдоль на четвертинки.

Огурцы сначала нарезать вдоль на четвертинки.

Можно еще вдоль нарезать огурцы, затем поперек, длиной около 3 см, сложить нарезанные огурцы в миску, добавить соль, размешать и оставить на 30 минут.

дальше
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по корейски на зиму

4854181_3427421 (600x451, 85Kb)

Состав:
морковь – 1 кг
чеснок – 6-8 зубчиков
масло растительное – 0.5 стакана
сахар – 4 ст.л.
соль – 3 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
специи - 2 ч. л. (обязательно присутствие кориандра и черного перца)
Приготовление ►►►►►
Рубрики:  Вкусно

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

3925311_skymbriya_v_chainom_rassole (368x272, 23Kb)

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.

Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно


Поиск сообщений в Правда_или_Ложь_Я
Страницы: 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь