-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в майя_чевын

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2012
Записей: 3871
Комментариев: 58
Написано: 3928





Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт делается всего за пол часа и без духовки!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!

3925311_tort_na_skovorode_za_polchasa (596x397, 76Kb)

Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/жарим на сковороде
Кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы пробовали Королевскую Ватрушку

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/мультиварка

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бастурма из курицы в духовке.

Бастурма из курицы в духовке.

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Бастурма из курицы в духовке"
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час. Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем. Приятного аппетита!
DPJ75awcvHY (604x372, 105Kb)
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ПОМАДКУ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ



1.
mhuTG1BLCLw (604x458, 173Kb)

1) Глазурь белая
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200-230 г сахарной пудры
● 1 белок
● 1/2 ч. л. лимонного сока
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пасха

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба хе по-корейски - вкусный, быстрый, безопасный, недорогой способ приготовления


Вкусный, быстрый, безопасный, недорогой способ приготовления рыбы хе. Этот  рецепт хорош тем что, даже у делающих хе впервые всегда получается стабильный результат, с гарантированным традиционным вкусом.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки жарено-маринованные - когда хочется чего-нибудь эдакого... ни рыбы, не мяса...

Отличная, вкусная, быстрая закуска! Готовится 15 минут, у летает со стола ещё быстрее! Когда хочется чего-нибудь эдакого... ни рыбы, не мяса... Попробуйте приготовить ароматные вешенки с чесночным маринадом!

veshenka
Рубрики:  Кулинария/грибы

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вареньем «Гости звонили - ставь чайник!»

 Старый рецепт, просто, к чаю...

Придут неожиданно гости? Не беда. Записывайте рецептик быстрого пирога - тертого пирога с вареньем - крохкий, рассыпчатый, нежный, аппетитный..

 
 
104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Нежный поцелуй»



1.
IUdUAclFd-E (604x452, 129Kb)

Ингредиенты
 
Для теста:
 
желтки яичные - пять штук.
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сметана - 200 грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!



1.
qBT85do_vYw (585x400, 139Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ :
 
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/колбаса

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

5 рецептов вкусного кляра для рыбы

рыбный кляр (700x394, 48Kb)

Сырный кляр

200 г рыбного филе
3 ст. ложки майонеза
4 яйца
100 г твердого сыра

Приготовление

Сыр натереть, желательно крупно. Смешать сыр с майонезом, добавить сырые яйца. Перемешать, всыпать муку, соль, молотый перец. Филе рыбки порезать на аппетитные небольшие кусочки. Затем следует обмакивать в сырный кляр, выкладывать на сковороду и обжаривать до аппетитной корочки. Кусочки обжаренной рыбы в кляре выложить на бумажное полотенце. Подождать, пока впитается лишний жир - . Подать на тарелке гостям.

Рыба в картофельном кляре

3 сырые картофелины
1 сырое яйцо
2 ст. ложки муки пшеничной
перец молотый и соль по вкусу

Приготовление

Картофель почистить и крупно натереть. Затем посолить и поперчить. Добавить к тертому картофелю яйцо и муку. Кусочки филе обмакивать в кляре, жарить на масле. В идеале это должно быть оливковое масло.

Пивной кляр

150 мл светлого пива
1 сырое яйцо
100 г пшеничной муки
0,5 кг свежего рыбного филе
2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление

В муку ввести белок, добавить пиво и масло. Кляр получается жидким. Рыбу порезать на кусочки, обмакнуть в пивную смесь, тщательно обжарить. 

Кляр по-китайски

0,5 кг филе красной рыбки
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 сырое яйцо

Приготовление

Яйцо взбить, добавить соль и кукурузный крахмал. Рыбу порезать кусочками. Обмакивая в кляр, обжарить на сильном огне. 

Белковый кляр

4 белка яиц
3 ст. ложки пшеничной муки
соль по в кусу
1 ч. ложка чистой воды

Приготовление

Кляр очень нежный. Взбить белки с солью, добавить муку, воду и перемешать. Кляр получается жидкой консистенции. Похож на жидкое тесто для блинчиков. Рыбу нарезать. Затем обмакивать в белковый кляр, обжаривая до приятной золотистости.


2971058_money004_1 (400x300, 63Kb)Вы приготовили вкусный ужин, но забыли погладить скатерть? Паровой гладильный пресс MIE Romeo позволит разгладить текстильные изделия очень быстро! В результате вы получите качество, не прилагая огромных физических усилий! Паровой пресс - это легкость рук  отсутствие нагрузки на ноги и спину.

Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отмыть руки после «отдыха»

Тот кто выращивает что-то  своими руками знает, что копание в любимых грядках (клумбах, саду), приносит радость и удовлетворение.

 

руки-после-дачи

 

Мысль о том, что за удовольствия нужно платить приходит на ум, когда начинаешь рассматривать после дачи руки. Въевшаяся в руки земля, высушенная и загрубевшая кожа…

Обидно и грустно, хоть плачь.

116102126_845.png
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, маринованная в чайном рассоле - и по виду и даже вкусу напоминает скумбрию холодного копчения

Когда-то давно я услышала от одной из подруг о чайном маринаде, в котором вкусно мариновать скумбрию. Удивилась и забыла об этом рецепте. Но вот на днях мне попалась в магазине очень симпатичная скумбрия - охлажденная, а не замороженная, красивая и упитанная. Естественно, я не удержалась и купила ее, а уже придя домой решила замариновать ее.
Пожалуй, это один из самых вкусных маринадов для рыбы - она получается очень нежная, с легким золотисто-коричневатым оттенком, и по виду и даже вкусу напоминает скумбрию холодного копчения. При этом не содержит вредных добавок, как магазинная копченая рыба. Единственная сложность - маринуется рыба 3-4 дня, а так хочется поскорее ее попробовать. Но ваше терпение вознаградится сполна - с вареной картошечкой, маринованным лучком - это просто наслаждение.

скумбрия в чайном маринаде

Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бёдра с грибами в соусе - всегда полный восторг!

Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе. Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!

Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский яблочный торт

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но этот рецепт именно Яблочного Торта.

3925311_Norvejskii_yablochnii_tort_8 (500x334, 88Kb)

Время приготовления: 120 минут
Порций: 8

Ингредиенты:

●300 гр. муки;
●140 гр. масла или маргарина;
●140 гр. сахару;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ



2.
P-KE_28SKsk (500x374, 115Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 куриное филе;
● 50 г твердого сыра;
● 150 г консервированной кукурузы;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской окунь запеченный в духовке - почти как окунь горячего копчения

Мясо морского окуня мягкое и ароматное. А  морской окунь запеченый в духовка - деликатес в буквальном смысле этого слова.

окунь запеченный в духовке

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/рыба

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль из куриного филе - быстрый способ превратить банальную грудку в блюдо с романтическим названием

Это еще одно блюдо по применению куриной грудки. Бризоль из куриного филе, рецепт с фото которого предлагается сегодня – быстрый способ превратить банальную грудку в блюдо с романтическим названием. А тот факт, что каждый раз в нем можно «завернуть сюрприз», делает его интересным для ожидания наших домочадцев.

бризоль - рецепт с фото пошагово

Я помню это название по студенческой столовой, и стоит сказать, что само название не несет ничего романтического, хотя на первый взгляд кажется, что тут и бриз, и даже отдаленно «Ассоль». Это всего лишь способ обжарки мяса, фарша, рыбы и т.д. в яйце или смеси яйца с водой (льезоне).

Думаю, что самый главный залог успеха этого блюда – это наличие сковородки небольшого диаметра, так как на большой, в момент переворачивания не всякий бризоль курицы способен сохранить свою целостность. Поэтому, готовим маленькую сковородку (у меня крохотулечка диаметром 12 см), а остальное – дело несложной техники.

Получается очень сочно, вкусно, просто превосходно. Настоятельно рекомендую попробовать.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/курица

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зельц из рульки "Пряный"

Предлагаю вам потрясающе простой и очень вкусный рецепт зельца из рульки и свиной грудинки! Плотные, ароматные кусочки зельца украсят праздничный стол и придутся по вкусу преимущественно мужской половине, так как закуска достаточно жирная, но и дамы не откажутся его испробовать! Время на приготовление занимает, не считая варки, всего минут 15, а как вкусно!

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/сало

Без заголовка

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший скраб для лица - из горчицы

Сколько было перепробовано разных средств! Но, пожалуй, лучший скраб для лица - из обычной сухой горчицы. Все проще, чем можно было подумать!

1460297505_Luchshiy_skrab_dlya_lica__iz_gorchicuy (630x420, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный торт - нежный, воздушные и такой … нереально шоколадный!

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингредиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один.

Рецепт приготовления: Шоколадный торт

Рецепт приготовления: Шоколадный торт

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

0_1e8753_3d62132b_S.png
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая


Поиск сообщений в майя_чевын
Страницы: 194 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь