Тонкие ажурные блины на кефире отлично подойдут для того, чтобы подавать их с ломтиками красной малосольной семги и красной икрой. Ставим на стол густую жирную сметану и растопленное сливочное масло, чтобы макать блины. И объедаемся блинами всю Масленицу. Впереди Великий пост, а пока можно весело отмечать окончание зимы и праздновать Масленицу.

Важно дать тесту постоять после того, как вы все добавили. Из муки выделится клейковина, тесто станет более эластичным. И, возможно, более густым. В этом случае просто берем еще немного горячей воды, добавляем соды на кончике ложки в тесто, доводя до нужной консистенции.

Надо хорошо прогреть сковороду, тогда тесто будет хорошо по ней растекаться.

Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ

Открытый мясной пирог– просто чудо: нежное картофельное тесто и сочная, ароматная начинка
 

Мой рецепт открытого пирога очень прост. Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина. Очень сытный, ароматный пирог. 

Тесто:
2 яйца;
250 мл кефир
1 чайная ложка соли;
0,5 сода
3,5 стакана муки;
250 гр маргарин

Блинчики из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща. Кабачковые блины заслужили такую любовь по нескольким причинам: оладьи из кабачков готовятся быстро, кабачки — продукт недорогой. И главное, не прилагая особых усилий можно приготовить действительно вкусные оладьи из кабачков.

Сладкая выпечка. Печенье. Подборка                            

Творожные розочки	ИзЮмительные рулетики	Овсяное печенье	«Конвертики»
"Творожные завитушки"	Домашнее печенье	Тающие треугольнички	Мексиканское печенье
Бельгийские вафли	Пахлава	"Поцелуйчики"	Печенье овсяное с изюмом
"Брутти ма буони"	"Торкетти"	Шотландское овсяное печенье	Мраморное печенье
Овсяное печенье	Самое вкусное печенье	"Кролики"	"Поцелуй негра"
Песочное тесто! (Быстрое)	Хворост Крымский или пахлава пляжная	Хрустящее печенье	"Каллы"
Печенье за 5 минут с изюмом	Творожное печенье	Рогалики из творожного теста	Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ	Печенье "BRITTI MA BUONI

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post282303698/
 

Мука — 3-3,5 ст.    
Вода (кипяток) — 1 ст.    
Раст. масло — 4 ст.л.    
Сахар — 1 ч.л.    
Соль — 1 ч.л 

Помидоры — 5 шт.    
Брынза (или творог) — 200 гр    
Чеснок — 2 зуб.    
Зелень    
Соль