-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Жиделева

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 130





ложки-плошки: хозяйкам на заметку

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложки-плошки: хозяйкам на заметку

 

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ (600x480, 72Kb)

Рубрики:  помощь домохозяйке

Салат «Ветка сакуры

Среда, 03 Апреля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт — Салат «Ветка сакуры»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Кухонные хитрости для теста

Среда, 03 Апреля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста

 

1.Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Рубрики:  кулинария/выпечка

Куриные пальчики

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные пальчики

 

Куриные пальчики

3877424_98136813_3877424_faz00300 (600x450, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Рецепты от гриппа, простуды, болей в горле, гайморита

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от гриппа, простуды, болей в горле, гайморита

От гриппа попробуйте этот народный рецепт. Возьмите эмалированную кастрюлю, налейте в нее 1 л молока, добавьте 3 бутончика гвоздики и половину чайной ложки молотой корицы. Доведите трижды до кипения, добавьте 1 чайную ложку измельченного свежего корня имбиря и снимите кастрюльку с огня. Когда отвар немного остынет, удалить гвоздику, добавить 5 чайных ложек меда. Размешать и выпить постепенно в горячем виде небольшими глоточками - вечером, а затем перед сном.

От болей в горле поможет сырая красная свекла. Натрите 1 стакан свеклы, добавьте 1 столовую ложку уксуса. Дайте настояться в течение получаса, отожмите из смеси сок и полощите им горло. Боль уйдет, воспалительный процесс постепенно отступит.

От простуды. В эмалированный ковш вылейте 1 л пива, добавьте 4 бутона пряностей гвоздички, щепотку корицы, немного цедры лимона. Подогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте 3 сырых желтка, растертых с 4 столовыми ложками сахара до появления пены. Слегка помешивая, варите до загустения, но не кипятите. Вечером выпейте 1-1,5 стакана лечебного пряного напитка на основе пива и сразу ложитесь в постель.

Мазь для лечения гайморита поможет избежать прокола и устранит воспалительные процессы. Народный рецепт можно использовать в домашних условиях до полного выздоровления.

3407372_images_1 (241x209, 6Kb)

3407372_er (196x35, 1Kb)


Интернет-аптека PharmaStore.ru предлагает качественные препараты для восстановления потенции. Здесь можно купить виагру дешево и получить консультацию по использованию препарата. Вся информация о виагре с описанием принципа ее действия есть на сайте аптеки.

Рубрики:  Медицина

Салат "Дамский каприз"

Вторник, 05 Марта 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дамский каприз"


Салат Дамский каприз (596x405, 41Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка 300 гр
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца 2-3шт.
Сметана нежирная 40-50гр
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Отварить куриное филе и яйца.
Филе порвать на небольшие кусочки.
Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета.
Все это смешать и заправить сметаной.
По желанию посолить и поперчить. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/салаты

Салат "Каллы"

Вторник, 05 Марта 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каллы"


Салат (604x453, 64Kb)

Ингредиенты
-отварное куриное филе - 300 г
-3 яйца
-грибы - 300 г (можно брать любые - маринованные, свежие (пожарить с луком ) - по желанию)
-150 г твердого сыра
-ананасы консервированные - 300 г
-варенная морковь- 2 шт
-майонез
-3 пластинки плавленного сыра
-укроп
-перышки зеленого лука

Приготовление
Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом
1 - грибы
2 - куриное филе
3 - ананасы
4 - натертый сыр
5 - натертая на терке морковь
6 - желток
7- белок
для украшения салата - пластинки плавленного сыра свернуть " кулечком", внутрь вставить ломтики моркови. Перышками зеленого лука оформить стебли , салат украсить измельченным укропом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/салаты

Весенний салат с грибами и луком

Вторник, 05 Марта 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний салат с грибами и луком

 
 
Салат с грибами и луком. Фото.

Весенний нежный салат с подснежниками. Сделайте дома и удивите своих родных.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Как оригинально подарить конфеты в форме ананаса

Вторник, 05 Марта 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально подарить конфеты в форме ананаса

http://2.bp.blogspot.com/-6VDvzk70ZTw/UTUO4qKMEtI/AAAAAAAAdrA/SiuW7zbJp6g/s1600/cap.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Диета "Осиная талия"

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета "Осиная талия"

 

Эта диета способствует уменьшению жировой прослойки в области талии и живота.
Итог минус 3-5 кг за неделю.

Читать далее...

Серия сообщений "красота":
Часть 1 - Рецепты масок для сужения пор на лице
Часть 2 - Как наносят духи
Часть 3 - Быть красивой - предназначение женщины!
Часть 4 - МАССАЖНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ РОСТА РЕСНИЦ.
Часть 5 - Диета "Осиная талия"
Часть 6 - КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ ЗА 30 ДНЕЙ.
Часть 7 - 25 способов похудеть
Часть 8 - Маска для роста и восстановления волос+ придает волосам блеск и шелковистость
Часть 9 - Рецепт отбеливания и лечения зубов
Часть 10 - Девчонки,посмотрите,не пожалеете!Это просто волшебница какая-то

Рубрики:  красота/диеты

>Плетем оригинальный браслет из ниток . Мастер - класс

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем оригинальный браслет из ниток . Мастер - класс

1 (489x270, 92Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  Поделки

Рецепты здоровья

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты здоровья

Несколько хороших рецептов здоровья на разные случаи жизни

4524271_diet (700x438, 35Kb)

Рыбий жир применение
Здоровое питание

Проекция органов на стопе

Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE)

Как приготовить домашний йогурт

Как избавиться от запаха обуви?

Домашние протеиновые коктейли

Как сохранить позвоночник здоровым

Как начать худеть правильно

Если потянул руку

Народное средство от бессонницы

Полезные продукты для сердца

Диета Софи Лорен

Очищение растительным маслом

Приготовление талой воды

Настойка из перегородок орехов

Как вытащить занозу под ногтем

Как снять похмелье

Как правильно собирать травы?

Лечение сердца народными средствами

Кефирно-гречневая диета

Диета балерин

Средство при расслаивании ногтей

Действенный рецепт от бородавок

Яблочная диета

Варенье для диабетиков

Народное средство от шпор

Чесночное масло

Эффективное средство от кашля

Как вылечить ангину быстро

Прогревание ушей,суставов ног..

Как дышать при беге

Народное средство при повышенном артериальном давлении

Средство для восстановления сосудов

Как сделать кефир в домашних условиях

Эффективное средство от застарелого бронхита

Чесночная настойка

Ванна от шлаков

Как почистить печень в домашних условиях

Эфирное масло лаванды

Народные средства от головной боли

Как повысить иммунитет народными способами

Народное лечение гипертонии

Как измерить пульс?

Как быстро вылечить насморк?

Как быстро вылечить простуду

Чем заменить соль

Сода пищевая лечение

Что делать,чтобы не запотевали очки?

Как вылечить кашель в домашних условиях?

Как вылечить кашель быстро

Напитки от простуды

Средство для профилактики простуды

Компресс медовый

Как определить качество мёда

Гипертония народные средства

Как правильно делать ингаляцию

Как избавиться от пяточной шпоры

Боль в ухе народные средства

Аптечка путешественника

4524271_9O0R29OBlt0 (604x451, 72Kb)

Рубрики:  Разное

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой 

3877424_cX6c4J6uUbE1024x677_4_ (700x462, 107Kb)

Очень вкусный, мягкий и ароматный пирожок

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

>Для маленьких модников

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для маленьких модников ...от Phildar

Источник: Журнал (Фильдар)  Phildar

Оффициальный сайт:http://www.phildar.com/
Жанр: рукоделие

Для того чтобы изменить размер описания нажмите на картинку...

С наступающим 2013 годом !

Серия сообщений "вязание":
тапочки носочки
Часть 1 - “Кеды-хулиганы” крючком для начинающих
Часть 2 - >Для маленьких модников
Часть 3 - жилеточка для малыша от Ирины Базалеевой


Совместимость несовместимого: рыба в стиле фьюжн

Среда, 06 Февраля 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совместимость несовместимого: рыба в стиле фьюжн

Вы спросите что такое фьюжн? Перевода, а вернее, трактовки этого термина есть великое множество и одно из них, то, что используется в кулинарии — использование казалось бы не совместимых продуктов, или же замена экзотических продуктов зарубежной кулинарии подобными, что есть на вашей кухне. Но сегодня я буду использовать самые доступные продукты и мы достигнем необыкновенного богатства вкусов и, в результате , получим красивое и оригинальное блюдо для праздничного стола.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Курица с брокколи

Среда, 06 Февраля 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с брокколи

Приготовленная с брокколи курица – это блюдо, содержащее большое количество белков животного происхождения (43 гр от общего количества в блюде белка). Курица с брокколи богата ненасыщенными жирами, минералами и витаминами, а также растительным белком, сложными углеводами.

Рецепт приготовления курицы с брокколи

Рубрики:  кулинария/курица

Как очистить микроволновку без усилий?

Вторник, 29 Января 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить микроволновку без усилий?

Не знаете как очистить микроволновкую печь от пригоревшего жира и других пятен, которые неэстетичны и создают неприятные запахи

Есть способ, который не отнимет много времени и труда. Наоборот,  вызовет у вас массу положительных эмоций! Не нужно ничего чистить и отчищать и прилагать усилия. Микроволновка очистится за считанные минуты.

Этот способ достаточно прост, но чрезвычайно эффективен! Возможно, многие уже пробовали и знают о чудесном результате. Для тех же, кто еще не осведомлен о чем речь - предлагаю срочно испытать сие средство!

В чашку с водой выдавите сок одного лимона. За неимением такового добавьте в воду обычную лимонную кислоту. Второй вариант - значительно экономнее.

Поставьте чашку с лимонным соком в микроволновую печь и включите ее примерно на 10 -15 минут. По истечению времени протрите микроволновку влажной тряпицей. Жир легко отчиститься с поверхности.

Если же ваша микроволновка слегка запущена и жира скопилось слишком много, добавьте в лимонную воду 1 чайную ложку пищевой соды.

Способ эффективен и действует безотказно!

3407372_ (590x240, 123Kb)

Рубрики:  помощь домохозяйке

Рецепт простого блинного тортика

Вторник, 29 Января 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт простого блинного тортика

рецепт блинного торта

Этот эффектный блинный тортик готовится просто:

Блинчики:

Испечь блинчики - 5 шт.
Яйцо + стол.ложка молока + щепотка соли - это 1 блинчик.

Паштет:

курин. филе - 2 шт.(отварить),
морковь (обжар.)
лук (обжар.)
солёный огурец,
чеснок,
сметана 10% 100 - 150 гр,
перец.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Куриная колбаса домашняя

Вторник, 29 Января 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nicai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса домашняя

Куриная колбаса

Давно собиралась сделать домашнюю колбасу. В выходные решилась. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Оказалось, делать колбасу самой совсем несложно. К тому же, необязательно придавать ей магазинный вид и возиться с упаковкой. Достаточно колбасный фарш просто выложить в форму. Не надо возиться с её упаковкой в оболочку. Форма может быть даже круглой. Домашняя колбаса в виде каравая или хлебца только улучшит вкусовые ощущения. Колбасу можно приготовить в пароварке или мультиварке. Можно также сварить колбасу,  если упаковать её в оболочку.

Ингредиенты:

  • 250 г филе куриных грудок
  • 250 г филе куриных бёдер
  • 50-100 г молока
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1/2 ст.л. растительного рафинированного масла
  • 1 щепотка разрыхлителя для выпечки
  • 1 щепотка сахарного песка
  • 1 щепотка чёрного молотого перца
  • 1 щепотка белого молотого перца
  • 1 щепотка молотых зёрен кинзы (кориандра)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"

Рецепт рогаликов "родился "-когда до получки неделя,а семья просит "чего-то к чаю"))))

Наскребла по сусекам-и слепила из чего было.Получилось потрясающе вкусно,рецепт прижился на долгие годы

Вкус у рогаликов карамельно- ореховый(благодаря маково-сахарной глазури),тесто по структуре ближе к песочному печенью.

Нужно:1 стакан кефира,1 пачка растопленного маргарина,50 гр сахара(можно и без него),0,5 ч.л соды гашеной кефиром,муки-сколько возьмет тесто.

Глазурь-1 яйцо,для посыпки-сахар+мак;сахар+ваниль;сахар+корица;сахар+какао(кофе)

Начинка-любое(желательно с кислинкой)варенье;дробленые орехи;творог-(что любите)

Пошаговый фоторецепт-Читать далее


Вкусно,и гораздо быстрее готовить,чем рассказывать)
GEDC0878 (700x525, 340Kb)

На порцию получается около 50 маленьких рогаликов.Приятного аппетита)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Елена_Жиделева
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь