Комментарии (0)

Вкусно, быстро, аппетитно!

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно, быстро, аппетитно!

Кулинарный сайт http://cooking.ua/ с большим количеством рецептов, в удобном расположении, позволит Вам быстро найти любой рецепт, который показан для удобства с картинкой, некоторые рецепты приведены ниже.


Салат с шампиньонами	Овощной салатик с креветками
Фаршированный картофель с грибной подливой	Курица с рисом по - испански
Пончики со згущенкой	Слойки с сыром
Омлет испанский	Йогурт клубничный взбитый

Volody24 gl

Комментарии (0)

Сырный томатный суп

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный томатный суп

суп (403x604, 79Kb)

Ингредиенты:
Хлеб круглый - 2 булки
Бульон говяжий -1 стакан
Лук красный - 75 гр
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Чеснок - 5 зубка
Помидоры - 1 банка (330 гр)
Бульон в кубике - 1 шт
Сахар - 1 ч. ложка
Сыр моцарелла - 60 гр
Сыр гауда - 2 кусочка
Сыр пармезан - 1 ст. ложка
Базилик нарезанный – 2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
У хлеба срезать верхушку, ложкой вынуть всю мякоть, внутри смазать оливковым маслом и поставить в духовку на минуты 3. Чеснок обжарить до золотистого цвета на оливковом масле, добавить помидоры консервированные, бульон с них, кубик бульона, поперчить по вкусу, добавить сахара, прокипятить 3 минуты, добавить базилик, сыр моцареллу, посолить по вкусу, перемешать и снять с огня. Разлить в хлебные чашки, положить по кусочку сыра гауди и по ½ ложки пармезана, украсить мелко нарезанным базиликом, и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Комментарии (0)

салат с курицей и ананасами

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения therrion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты - салат с курицей и ананасами

4612097__1_ (325x262, 19Kb)

Салат с курицей и ананасами достаточно лёгкий и необычайно вкусный, что не может не понравиться. При этом в состав салата входят ананасы, которые придают ему не только лёгкость и изысканность, а также расщепляют жиры, что также говорит в пользу этого салата. Сегодня мы узнаем секреты приготовления этого чудесного и вкусного блюда.

Салат с курицей и ананасами

Комментарии (0)

Салат "Футбольное поле"

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Футбольное поле"

салат (520x392, 42Kb)

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт
Ветчину — 150 гр
Консервированный горошек — 1 банку
Консервированную кукурузу — 1 банку
Зелёный лук и укроп
Майонез
Отварной картофель — 4 шт
Отварную морковь — 2 шт

Приготовление:
Для начала нарежьте всё кубиками. Салат будет слоёным, так что следует придерживаться определённой последовательности. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — картофель
2 слой — зелёный лук
3 слой — яйца
4 слой — ветчина
5 слой — кукуруза
6 слой — морковь.
После этого следует обмазать майонезом весь салат, в том числе и бока. Выложите сверху и по бокам сначала горошек, а потом укроп. В центре поля разместите яйцо, желательно перепелиное. С помощью майонеза нанесите разметку поля, после чего отправьте салат в холодильник часиков на шесть. Приятного всем аппетита!

Комментарии (0)

Сырно-крабовое "рафаэлло"

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-крабовое "рафаэлло"

крабовые палочки (480x360, 33Kb)

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 8 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2 зубка
Оливки - 1 баночка
Майонез - 4 ст. ложки

Приготовление:
Отварить яйца, очистить, натереть с сыром, чесноком на мелкой тёрке, добавить майонез (можно сметану), всё тщательно перемешать в густую массу. В отдельную чашку натереть крабовые палочки на мелкую тёрку. Из сырной массы сформировать шарики одинаковые по размеру, шарик размять мокрыми руками в лепёшку, положить оливку (без косточек) скатать шарик и обвалять в крабовых палочках. Выкладывать на тарелку, затем поставить на время в холодильник застыть. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Метки: кулинарное

Комментарии (0)

Закуска "грибочки"

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "грибочки"

2 (604x443, 36Kb)

Ингредиенты:

Яйца перепелиные – 10 шт
Помидоры черри – 10 шт
Петрушка
Майонез
помидорки (604x475, 40Kb)
1 (604x462, 31Kb)

Приготовление:

Яйца перепелиные отварить, очистить, помидоры разрезать пополам, венуть внутренность из половинки,
на шпажки нанизать помидорку, яйцо, листик петрушки, помидор украсить точками майонеза. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Метки: кулинарное

Комментарии (0)

Салат с морской капустой.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морской капустой.

- 250 г морской капусты
- 150 г вареной колбасы
- 2 яйца
- 3 клубня картофеля
- 1 плавленый сырок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль
- 100 г майонеза

Время приготовления: 45 мин
Приготовление:

1. Картофель тщательно вымыть щёткой, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 мин на маленьком огне. Затем воду слить, дать картофелю остыть, очистить и нарезать кубиками.
2. Яйца вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 мин на слабом огне. Затем воду слить, обдать яйца холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
3. Колбасу нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Всё перемешать,добавить морскую капусту, посолить и
заправить майонезом.

Метки: Кулинарное

Комментарии (0)

Быстро и вкусно

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и вкусно

Смузи из дыни

smyzi%20s%20fryktami (350x260, 24Kb)

Ингредиенты :

• Дыня - 200 гр.
• Груши - 2шт.
• Красный виноград - 1 гроздь
• Яблочный сок - 150мл.

Рецепт для приготовления:

Для приготовления этого десерта, необходимы диня, груши и яблоки.Все ингредиенты помыть. Отделить ягоды винограда от гребня. Из яблок и винограда выжать сок. Дыню очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками. Грушу нарезать ломтиками. Нарезанные грушу и дыню поместить в блендер и залить свежевыжатым соком . Все ингредиенты нужно взбить до однородной массы. При подаче урасить мятой и долькой лимона. Приятного аппетита!

Смотрим дальше!>>

Комментарии (0)

Быстрый творожный пирог

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог

пирог (575x431, 39Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Сахар - ½ стакана
Сметана - 1 стакан
Сода - ½ ч. ложки
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Начинка:
Творог – 500 гр
Стакан – ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Крупа манная - 1 ст. ложка
Ягоды, фрукты - по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, немного жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто и на середину уложить творожную начинку

Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в духовку на 20-25 мин при 180*С.

Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Метки: кулинарное

Комментарии (0)

Сахарная паста для шугаринга

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная паста для шугаринга "virginia"

Женщины хотят быть привлекательными и стремятся к этому различными способами. Одним из аспектов привлекательности является отсутствие волос на определенных участках тела, то есть гладкая кожа. Для этого женщины прибегают к эпиляции и депиляции. Осуществить этот процесс можно разными способами: в салоне (лазерная эпиляция) или дома (с помощью бритвенных станков или специального воска). Сегодня очень популярным становится шугаринг. Это депиляция, которая проводится различными смесями из сахара. Купить сахарную пасту для шугаринга сегодня проблем не составляет. Издавна женщины Древнего Египта и восточных стран для удаления нежелательных волос использовали смеси из патоки, меда или карамели. Это и стало «прародителем» шугаринга. Подобная паста для депиляции мягко удаляет волосы, не наносит травм и не вызывает раздражения, а еще увлажняет кожу и делает ей мягкий пилинг. Подобные средства можно применять разогретыми (как воск) и не разогретыми. После процедуры депиляции смесь легко удаляется простой теплой водой. Сахарная паста для шугаринга компании Virginia считается профессиональной смесью. С ее помощью волосы удаляются на руках, ногах, лице, груди, зоны бикини и спине. Эти пасты используют и для коррекции бровей. Преимущественно паста в разогретом состоянии накладывается на участок тела. Накладывать смесь надо обязательно против роста, а удалять только по росту волос. Именно такой способ удаляет волосы с корнем, не ломая их. Еще один немаловажный плюс использования сахарной пасты для депиляции – отсутствие вросших волос и возможность использовать ее в домашних условиях. Паста для шугаринга гипоаллергенна. Она производится исключительно из натуральных компонентов, поэтому подходит совершенно всем, за исключением людей, болеющих сахарным диабетом. А заказать пасту для шугаринга Virginia крайне просто. Конечно, изготовить подобную смесь можно и самостоятельно, но зачем искушать судьбу. Ведь лимонная кислота, входящая в состав паст вызывает сильнейшее раздражения, а для зоны бикини лучше изготавливать пасту на основе меда (если у вас нет на него аллергии). В общем, проще купить совершенно натуральный безвредный продукт, а вот провести процедуру депиляции уже самостоятельно. Это очень просто. Паста для шугаринга еще и существенно экономит время. Ведь провести процедуру дома можно в любое свободное время. И не надо специально записываться в салоны. В общем, попробуйте пасту для депиляции Virginia и вы никогда уже не вернетесь к бритвенным станкам, эпиляторам и воску.

Volody24 gl

Метки: Здоровье красота

Комментарии (0)

Шоколадный торт с кремом (без духовки).

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с кремом (без духовки).

1 (320x425, 25Kb)

Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана

Приготовление:
Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе к блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов.
Нашла тут:http://vk.com/club40986599
2 (320x425, 25Kb)

Метки: Кулинарное

Комментарии (0)

Спагетти с овощами и соевым соусом.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с овощами и соевым соусом.

2 (600x390, 62Kb)

Так как я любитель соевого соуса вообще,решила вот в свою копилочку добавить этот рецептик!А что,дешево и сердито,как говорится!
Итак:
- Спагетти – 300г
- Болгарский перец – 1 шт
- Шампиньоны – 6 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Луковица – 1 шт
- Соевый соус – 50 мл
- Зелень

Приготовление:

1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде до полной готовности.
2. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец.
3. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут.
5. Когда грибы с перцем станут, мягкими добавляем соевый соус.
6. Выкладываем спагетти на тарелку и перемешиваем с овощами. Сверху посыпаем мелко нашинкованной зеленью.
На 100г. – около 150ккал
http://vk.com/club40986599

Метки: Кулинарное

Комментарии (0)

Селедка в горчичном маринаде.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка в горчичном маринаде.

3 (477x329, 34Kb)

— селедка (филе) — 2 шт.

Для рассола
— вода — 500 мл
— уксус (12 %) — 100 мл
— сахар — ¼ стакана

Для соуса
— горчица — 200 мл
— сахар — 4 ст.л.
— уксус — 2 ст.л.
— растительное масло — 4 ст.л.
— мелкорубленый укроп — ¼ стакана

Способ приготовления
1. Селедку замочить в воде и поставить в холодильник на сутки. Затем хорошо промыть.
2. Смешать все ингредиенты для рассола и выложить туда рыбу. Поставить в холодильник на 1 час.
3. Смешать все ингредиенты для соуса.
4. Селедку порезать на небольшие кусочки.
5. В емкость выложить рыбу и залить соусом. Поставить в холодильник на несколько часов.
http://vk.com/club40986599

Метки: Кулинарное

Комментарии (0)

Творожно-лимонный пудинг к завтраку

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-лимонный пудинг к завтраку

пудинг (480x413, 37Kb)

Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Йогурт - 1 стакан
Лимон - 1 шт
Яйца - 1 шт
Масло растительное - 1 ст. ложка

Приготовление:

С лимона снять цедру, выжать сок. Взбить творог с йогуртом. Добавить тертую цедру, яйцо и лимонный сок. Выложить массу в 4 формочки, смазанные маслом, и выпекать 20 минут в духовке. Подавать в формочках.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Метки: кулинарное

Комментарии (0)

Тонкая яичница с овощами и маслинами

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкая яичница с овощами и маслинами

яичница (604x402, 59Kb)
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 1 ст. ложка
Помидоры черри – 2 шт
Маслины - 3 шт
Перец болгарский – ½ шт
Масло растительное – ½ ч. ложка
Соль, специи - по вкусу

Приготовление.
Яйцо взбить вилкой с добавлением соли, приправ и молока. Овощи и маслины нарезать. Добавить к яйцам, перемешать.
Сковороду, смазать растительным маслом используя кисточку. Огонь убавить до среднего, вылить яйца с овощами, накрыть крышкой. Готовить яичницу 2-3 минуты. По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Комментарии (0)

Ленивый фаршированный перец

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый фаршированный перец

Ингредиенты:

- фарш мясной - 300 г

- рис - 2 чашки на 3 чашки воды

- морковь - 3 шт

- перец болгарский красный - 6-7 шт

- помидоры крупные - 5-6 шт

- лук - 1-2 шт

- масло подсолнечное - 150 г

- соль - по вкусу

-лимонная кислота - по вкусу

Берем морковь, трем на крупной терке, чистим.

Режем луковицу.

Очищаем помидоры от шкурки ,перцы от семян и режем их на куски,

Затем наливаем в казанок ( котелок) подсолнечное масло, складываем туда порезанные овощи и тушим до готовности морковки. Затем добавляем мясной фарш. Солим по вкусу, добавляем лимонную кислоту. Вкус должен быть хорошо кисленьким.

Затем наливаем в казан кипяток и насыпаем рис. Рис желательно покупать пропаренный, в готовом виде он всегда рассыпчатый. Пропорция риса к воде обычно 1 к двум. Но так как у нас помидоры, масло и тд, то мы эту пропорцию изменим на 1,5 к одному. И нальем в казан три чашки кипятка и две чашки промытого риса . Размешиваем. Плотно закрываем крышкой. Огонь делаем минимальный. Тушим до готовности.

НЕ МЕШАЕМ!!!

Если вода полностью выкипела, а рис немного не готов на ваш вкус, пугаться не стоит. Тащим казанок на диван и укутываем его одеялом. он отлично дойдет. Кушать можно со сметаной, как обычный фаршированный перец.

Помидоры(если их нет) заменить томат-пастой. И если она достаточно кислая, то лимонная кислота не нужна. Кстати, кушанье в тарелке смотрится весьма аппетитно.

Комментарии (0)

"Тарт из кабачков с сыром"

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Тарт из кабачков с сыром"

Предназначение:

На завтрак: Сытный завтрак

На обед: На второе

На ужин: На горячее

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Яйцо - 8 шт

Лук репчатый (красный) - 1 шт

Кабачок (средний) - 1 шт

Сыр твердый - 100 г

Сыр копченый - 100 г

Соль

Перец

Специи (по вкусу)

Порезать кабачки соломкой, а лук полукольцами.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета кабачки с луком. Посолить, поперчить, добавить специи

Взбить яйца и добавить тертый сыр.

Вылить половину яичной смеси в форму (предварительно смазав маслом), выложить сверху кабачки с луком и залить оставшейся яичной смесью.

Выложить сверху кусочки копченого сыра и запечь при 180 С 30 - 35 минут.

Комментарии (0)

Кальмары на скорую руку

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары на скорую руку

кальмары (550x530, 64Kb)

Ингредиенты:

Кальмары
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Сметана
Масло растительное
Специи

Приготовление:

Кальмары почистить, промыть, обварить в подсолённой воду 2-3 минуты, достать порезать на полоски, на растительном масле обжарить тёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанный лук, перец. Потушить, перед готовностью добавить немного воды, сметаны, посолить и поперчить по вкусу, добавить специй для морепродуктов, закипятить, добавить кальмары, потушить 2-3 минуты.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Комментарии (0)

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

курица (600x403, 54Kb)

Ингредиенты:

Кефир
Куриные бедра
Картофель
Травы
Помидорки черри
Чеснок
Соль, перец

Приготовление:

Чеснок мелко порезать, добавить в кефир, посолить, поперчить, добавить пряных трав по усмотрению, положить куриных бёдрышек, перемешать тщательно и оставить на 25 минут. Картофель очистить, порезать дольками. В форму для запекания уложить картофель, бёдрышки, полить оливковым маслом, добавить раздавленный чеснок, посолить и поперчить по вкусу, приправить травами, залить всё маринадом. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200ºС.
Приятного аппетита!