Без заголовка |
http://stranamasterov.ru/node/258348?tid=1280
Есть несколько вариантов подобного тортика. Предлагаю и свой, для меня он самый простой в исполнении и очень вкусный.

Для тортика надо:
сметана - 600 гр
сахарная пудра - 1/2 стакана ( если нет, можно заменить на 1 стакан сахара, но пудра все же лучше)
желатин - 3 упаковки по 10 гр. ( на фото в стакане уже замоченный)
бисквитный корж - приблизительно 400гр ( можно купить уже готовый, а можно испечь )
Я пекла. Самый простой рецепт коржа:
3 яйца ( если мелкие, то 4)
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя

И фрукты. У меня персики и киви. Мне нравится еще сочетание клубника + бананы, но это летом когда клубники много. Можно абсолютно любые, на ваш вкус.

Для приготовления коржа: взбить миксером яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Все вместе перемешать и выпечь 1 корж ( приблизительно минут 15-20 при 180 градусах)Проверить готовность спичкой.
Для приготовления самого торта:
необходимо замочить желатин на 30 минут в 1/2 стакане воды (комнатной температуры)
Порезать корж и фрукты на небольшие кусочки.
Сметану с сахарной пудрой взбить миксером. После 30 минут желатин растопить на медленном огне до полного его растворения. ВАЖНО! Желатин не доводить до кипения, температура должна быть не более 60 градусов.
Затем взбивая сметану влить тонкой струйкой желатин.
Взять глубокую, большую тарелку, например салатницу, выстелить ее пищевой пленкой. И выкладывать слоями фрукты и бисквит. Залить все сметаной и поставить в холодильник приблизительно часа на 2. Затем вынуть из формы на тарелку. ТОРТ ГОТОВ!

В разрезе.

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик
Часть 2 - ТОРТ "волшебный"
...
Часть 18 - шоколадно-ореховый торт с мягким кремом
Часть 19 - Новогодний торт
Часть 20 - Торт без выпекания -
Часть 21 - Торт " ЧЕРЕПАХА"
Часть 22 - Торт " ФРУКТОВЫЙ"
...
Часть 33 - Йогутовый торт с киви (без выпечки)
Часть 34 - Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.
Часть 35 - ТОРТ "ЗАХЕР"
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Привет всем! Сегодня я бы хотела выложить несколько мастер классов надеюсь они кому либо понадобятся.
1.Ажурный рисунок на блокноте ( все в одной картинке и так все понятно)

2.Перевод картинки из журнала.
фото того что должно получится 
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

Цветок из ломтиков огурца
![]() |
![]() |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Лето невозможно представить без вкусного, освежающего мороженого – эскимо, рожки, пломбиры, щербеты и ягодный лед на палочках ассоциируются у нас с детством и с жаркой летней порой.
Мороженое во всех его вариациях – любимый летний десерт, а домашнее мороженое, без красителей, эмульгаторов и других добавок, может радовать тебя и твоих близких все лето и даже круглый год, если ты сделаешь небольшой запас ингредиентов в собственном холодильнике. Фрукты, ягоды, пряные травы и специи, мед, всевозможные сиропы, топинги, джемы и варенья – лучшие спутники йогуртового или сливочного мороженого.
Устрой себе настоящий праздник, пригласи друзей на вечеринку с домашним мороженым: в жаркую летнюю пору это то, что нужно!
15 лучших рецептов домашнего мороженого для детей и взрослых – с ягодами, тропическими фруктами, мятой, медом и шоколадом:
http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/domashnee-morozhenoe-15-luchshih-receptov
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Простое и оригинальное интерьерное украшение. Понадобится: ваза, сухие ветки,цветная бумага, ручка, ножницы и клей.
*************
|
Без заголовка |
Довольно часто нам, работающим женщинам не хватает времени, чтобы приготовить для своей семьи что-то шедевральное. Однако вкусную домашнюю еду любят все)) Предлагаю простой рецепт очень быстрого ужина.
Ингредиенты: свинина 0,5 кг, рис 200 г, замороженная смесь овощей (на ваш вкус)

|
Без заголовка |








|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Здравствуйте, дорогие мастера и рукодельницы! Хочу поделиться с вами, как я упаковываю свои изделия. Этот способ очень простой и займет всего 10 минут. Думаю, многим он пригодится, так как коробочек мало не бывает
|
Без заголовка |
Доброго времени суток!
Изображения из коллекции ресурса Free Vintage Digital Stamps
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
В этом МК я покажу использование фольги,двухшагового кракле при обратном декупаже, ну и как просто работать с журнальными вырезками на примере пепельницы "Часы"
1. Обезжириваем стекло.
2. Мажем первым шагом кракле.Ждем до отлипа.
3. Мажем вторым шагом. Для быстроты я подсушиваю феном

Получаются трещины

4. В трещины втираем в моем случае ваксу

5. Тряпочкой смоченной в растительном масле, снимаем лишнее

6. Смываем второй шаг под струей воды, в течении примерно минуты.

ждем пока вода высохнет, можно для быстроты подсушить феном.
7. Наносим те узоры которые должны перекрывать картинку, у меня это золотой ободок по основанию пепельницы. Он закроет края картинки.
Что бы был эффект, как бы протравленой потали, я наносила золотой акрил обратной стороной губки, очень крупнопористой.


И золотым контуром по верхнему ободку рисуем произвольный узор.
8. Когда акрил высохнет, наносим тонкий слой лака. Я наношу обычный водный. Кракле на стекле некрепко держится, и несколько раз, у меня получалось, так, что после наклеивания мотива, при вытирании, смывании лишнего клея у меня смывался акрил, контур, да и в кракле дырки образовывались. Ну может это от моего излишнего усердия :))), но я решила больше не рисковать.

9.Пока сохнет лак, кидаем в воду вырезанную по размеру дна журнальную вырезку, у меня это часы и ободок от них же.

Долго ей отмачиваться не надо, просто, что б намокла и легла без пузырей.
10.Вынимаем вырезку, промокаем полотенчиком.

поскольку это обратный декупаж и границы вырезки здесь не важны, истоньшать я ее не стала.
11. Мажем клеем ПВА

и приклеиваем картинкой к стеклу, прокатываем что бы выгнать все остатки лишнего клея и воздух.
12. Все тоже самое проделываем с ободком


13. Когда клей высохнет, покрываем картинки белой краской или грунтом.

14. После высыхания белого грунта закрашиваем всё акрилом основного фона. У меня это черный акрил.

Если перевернуть, вот, что у нас получилось:

15. Теперь оформляем наружнюю сторону. Рисуем золотым контуром по верхнему краю такой же узор, который был нарисован внутри

16. Наносим мордан. Что бы создать эффект старого облупленного золота, наносим очень пористой губкой.

17. Ждем до высыхания на отлип и прикладываем фольгу, и отрываем ее резким движением. Слой золота остается прилипшим к мордану, а пленка уже пустая и прозрачная у нас в руках.

Вот, что получилось:

18.Наносим первый слой двушагового кракле, ждем на отлип, наносим второй шаг

Сушим, появляются трещины, втираем ваксу, лишнее сниманием тряпочкой смоченной в растительном масле. Под струей воды смываем второй шаг. Сушим.
19.Покрываем лаком не на водной основе!!!!
Результат мне очень понравился и я к этой пепельнице сделала еще парочку вещичек, шкатулку для запонок, и чисто мужскую фоторамку:)) Получился вот такой шикарный набор

Дерзайте!!!Вы талантливы!!![]()
Спасибо Паночке
http://blogs.mail.ru/bk/2860/4B46F6710E5D8407.html
|