-Рубрики

 -Цитатник

Формула обильного цветения петуний - (0)

Формула обильного цветения петуний Как ухаживать за петунией У вас до сих пор не получа...

Огурцы которые не взрываются. - (0)

Огурцы которые не взрываются. Огурцы которые не взрываются. Этот...

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ - (0)

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА «100 ЛИСТЬЕВ» Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни...

А завтра..... может и не быть - (0)

«А завтра..... может и не быть…» Лучшее стихотворение о жизни «А завтра может и не быть&...

Таблицы подкормок овощей - (0)

Таблицы подкормок овощей Скороспелые овощи обычно подкармливают один раз, созревающие долго - 2-3...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иризине

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2012
Записей: 622
Комментариев: 20
Написано: 643





Хлебопечка. 25 рецептов

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка. 25 рецептов



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Выпечка/Хлебопечка

Тесто в хлебопечке

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения feliciana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто в хлебопечке

 

Универсальное дрожжевое тесто (для ватрушек, пирожков, булочек, плюшек).

У каждой хозяйки есть свой рецепт теста для дрожжевой сдобы. Это - мой фирменный, универсальный рецепт. Он мною выстрадан и выпестован. Подходит для любой дрожжевой выпечки: ватрушек, плюшек, пирогов, рогаликов, рулетов и булочек.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Рецепты для мультиварки и не только.

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Мультиварка

Горбуша, запеченная с сыром

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, запеченная с сыром

2835299_Izmenenie_razmera_gorbysha_zapechennaya_s_sirom (640x413, 54Kb)

Многие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба. Но если приготовите рыбу по этому рецепту на Новый год, то увидите, что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной.

Ингредиенты:

500 г филе горбуши
150 г сыра
соль
перец
майонез

Нарежьте горбушу небольшими порционными кусками. Натрите сыр на мелкой терке. Выложите рыбу в форму для запекания, посолите, поперчите. Сверху смажьте майонезом и посыпьте сыром. Поставьте горбушу запекаться в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!flirt

Источник

Рубрики:  Рецепты

Вкусные рецепты блинов на Масленицу

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты блинов на Масленицу

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блины, вареники

Треска запеченная в фольге

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска запеченная в фольге

Треска запеченная в фольге

3877424_97482242_3877424_4 (640x423, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

простой рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ

Среда, 20 Февраля 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ -на объедение получается! вкусно - необыкновенно

Только представьте: за окном дождь, ветер, мороз, а у вас − кусочек черного хлеба, намазанный горчицей, да селедочка, да забористая стопочка… Ух, хорошо!
vCx24StNp30 (700x466, 41Kb)
Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной. Если вам селедка покажется не достаточно соленой, можете уменьшить количество сахара, заменив его таким же количеством соли.

images (124x124, 1Kb)Попробуйте раз - и этот рецепт станет вашим любимым
Рубрики:  Рецепты/Засолка рыбы

Горбуша, запеченная в фольге

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, запеченная в фольге

Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит.

Горбуша, запеченная в фольге рецепт

Рубрики:  Рецепты

Рецепты для мультиварки

Среда, 20 Февраля 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nicai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Мультиварка

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

Среда, 20 Февраля 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

3877424_dow98 (700x466, 115Kb)2 куринные грудки (имеется ввиду белое филе) мелко порезала (именно порезала, а не перекрутила)+150 гр. твёрдого сыра тоже порезала кубиками+2 яйца+2 ст л муки+соль. Всё хорошо перемешала и жарила на растительном масле с 2 сторон.Очень нежные, вкусные, сочные!!!

Рецепт Тихо Натальи.

Рубрики:  Рецепты

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 

Рубрики:  Рецепты/Блины, вареники

Супертонкие,эластичные блинчики

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие,эластичные блинчики

R71806_large Rp171815_preview

 
от eva7
 
  • Молоко - 500 мл
  • Мука - 4 столовые ложки с горкой
  • Крахмал- 4 столовые ложки
  • Яйца - 4 штуки
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки)
  • Соль - щепотка
  1. Смешайте муку, крахмал, соль и сахар.
  2. Добавьте яйца,хорошо перемешайте,и помешивая (лучше венчиком),постепенно влейте молоко.
  3. Добавьте растительное масло.
  4. Смесь хорошо перемешайте,что-бы не было комочков.
  5. Тесто получится жидким.
  6. Дайте настояться тесту 20-25 минут.
  7. Перед выпечкой первого блина, смажьте горячую сковороду маслом(я всегда смазываю салом, нанизанным на вилку)
  8. Следующие блины выпекаются на сухой сковороде.
  9. Блины очень тонкие,вкусные,эластичные.Хороши для фаршированных блинчиков.
  10. Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Ленивые творожные варенники

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые творожные варенники

Состав на 4 порции:
творог - 400 г (2 пачки),
яйца - 2 шт.,
щепотка соли,
сахар - 6 ст.ложек,
мука - 6-8 ст.ложек,
сметана.

Приготовление:
Смешать яйца с сахаром и творогом, добавить щепотку соли и половину муки.
Другую половину муки высыпать на доску, выложить сверху творог, скатать жгутик, нарезать на небольшие кусочки и отварить в кипящей воде.
Когда всплывут, достать шумовкой.
Подавать со сметаной.
Очень вкусно! Приятного аппетита!

Рецептов варенников существует многое множество. Вот некоторые из них:

Ленивые варенники

Творог смешать с яйцом,сахаром, а вместо муки добавить манную крупу.
Все это смешать до однородной массы, скатать колбаски, нарезать их на кубики и отварить в подсоленной воде.

Вареники ленивые

3 стакана творога; 2 ст. ложки пшеничной муки; 1 яйцо; 3 ст. ложки сахара; 3 ст. ложки сливочного масла; 0,5 стакана сметаны.

Смешать протертый творог с размягченным маслом, яйцами, мукой, солью и сахаром и перемешать до образования однородной массы. Посыпать мукой разложенную на столе массу, раскатать в блин около 1 см толщиной и разрезать на полоски шириной около 2,5 см. Полоски в свою очередь нарезать на кусочки различной (прямоугольной или треугольной) формы и уложить на деревянные лотки, посыпанные мукой.

Вареники ленивые по-польски

Творог - 500 г, картофель вареный - 150 г, яйца - 4 шт., крахмал картофельный - 40 г, масло сливочное - 30 г, мука - 30 г, масло для поливки - 30 г, сухари молотые - 20 г, соль.

Картофель помыть, отварить, очистить и вместе с творогом протереть через сито или пропустить через мясорубку. Сливочное масло растереть с сырыми яичными желтками, добавить творог с картофелем и растирать до образования однородной массы. Взбить яичные белки, положить их на творожную массу, добавить картофельный крахмал, осторожно перемешать и посолить. Выложить массу на посыпанную мукой доску, скатать валик диаметром 3 см, приплюснуть и нарезать наискось брусочки длиной 2-3 см. Отварить вареники в подсоленной воде.
При подаче полить растопленным сливочным маслом, смешанным с подрумяненными молотыми сухарями.

 

Серия сообщений "блины вареники запеканки":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 2 - Курник блинный
...
Часть 18 - пельмени в горшочке Ассоль
Часть 19 - Запеканка с ягодами.
Часть 20 - Ленивые творожные варенники
Часть 21 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 22 - Омлет из нашего детства
...
Часть 46 - оладьи из геркулеса
Часть 47 - 10 рецептов приготовленя оладий
Часть 48 - Секрет удачных сырников
Рубрики:  Рецепты

Ленивые вареники от бабушки

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты

Слоеная запеканка «На бис!

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Рубрики:  Рецепты

Слоеная запеканка «На бис!»

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
e022a763fcc0 копия (700x479, 203Kb)

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Рубрики:  Рецепты

Супер тесто на пельмени и вареники

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники


 

Ингредиенты:5087732_testo (247x204, 4Kb)

-Газировка 1 ст.
-яйцо 1 шт
-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Нежное тесто готово!
 

 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Тесто слоеное на кефире
Часть 2 - Формируем плюшки
Часть 3 - Кухонные хитрости для теста
Часть 4 - Супер тесто на пельмени и вареники
Рубрики:  Выпечка

Лаваш с творогом

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с творогом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

3598693272000250 (500x333, 17Kb)
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

Берем армянский лаваш, выбираем самый тоненький, ведь нам надо будет сворачивать его в трубочку. Творог, масло сливочное, яйца, соль. Перемешиваем и хорошенько солим творог, для любителей соленого можно использовать брынзу, можно брынзу с творогом, ну а для сладкоежек можно брать сырковую массу. Раскладываем лаваш, мажем хорошенько взбитым яйцом, посыпаем творогом, и кладем по всему лавашу маленькие кусочки масла. Сворачиваем в трубочку, мажем сверху снова взбитыми яйцами для создания корочки, и в духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 160-170 градусов. Очень легко и вкусно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл


Рубрики:  Выпечка

Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)

Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)

Очень часто родители задают вопрос, как, с чего и когда начать обучение своего ребенка. Чем раньше, тем лучше, но не всё сразу, а постепенно. Надеюсь, что этот мультфильм Вам поможет в развитии вашего ребенка. Смотрите.


Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Без коментариев...
Часть 2 - медитация...
Часть 3 - "Лунная соната" - Л.Бетховен
Часть 4 - Мультфильмы для самых маленьких (развивающие)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО/Для внуков

СПАСАЕМ ОГУРЦЫ ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПАСАЕМ ОГУРЦЫ ОТ МУЧНИСТОЙ РОСЫ


hpim6272 (527x700, 261Kb)
С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают.

Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше.

Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.
источник


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Дача

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ с сыром и чесноком

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ с сыром и чесноком, сытные и аппетитные

Эти рулетики смотрятся очень эффектно, а на вкус очень нежны. Предлагаю вам приготовить рулетики из рыбы, фаршированные сыром и чесноком. Хрустящие рыбные рулетики сытные и аппетитные могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус вторым блюдом.
ribnie_ruletiki_9 копия (700x525, 228Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Просто, быстро, эффектно, вот что можно вкратце сказать о рецепте.
Рубрики:  Рецепты

НОСКИ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения вання [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОСКИ КРЮЧКОМ

Описание можно посмотреть ТУТ
s6306998 (520x390, 53Kb)
Рубрики:  Вязание

Пицца.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца. Как не соблазниться?

Серые будни надоедают, обычные блюда приедаются, иногда хочется сделать нечто парадное, но вкусное и домашнее. "Мама мия!" - услышала я от мужа, когда впервые накормила его настоящей, приготовленной по всем правилам итальянской кухни, пиццей… С тех пор несколько раз в месяц на нашем столе обязательно появляется горячая, ароматная, а главное, настоящая пицца. И уже ни одно семейное застолье не обходится без нее, королевы итальянских тратторий…
фото-5 копия (670x447, 170Kb)
Вы готовы попробовать настоящую классику?
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Тогда начнем!
Рубрики:  Выпечка

Вязание носков на двух спицах

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков на двух спицах (МК от ironwind)

ИСТОЧНИК: Форумы на HobbyPortal.ru



О другом способе вязания носков на 2-х спицах можно посмотреть ЗДЕСЬ

Вяжутся носки на двух спицах быстро и легко.

Рубрики:  Вязание

Носки "вечные"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки "вечные" (авторский МК от Ирины Журавлевой)

ИСТОЧНИК: Babyblog



Эти необычные носочки вяжутся легко, причём практически полностью на двух спицах. А вечные - потому, что пяточка и подошва легко заменяются, не захватывая основную часть. При этом - по необходимости - пятка заменяется отдельно, подошва - отдельно. На ремонт носка затратится не более часа, и он опять будет как новый!

Рубрики:  Вязание

Грибы для дачи из монтажной пены

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы для дачи из монтажной пены

Очень понравилась идея, а тем более с такого материала, как монтажная пена, можно такую красоту делать. Посмотрите , как можно из неё сделать гриб. Этот мастер класс делала Елена Шляпченко


 

 

Шаг 1

Ножка-пластиковая бутылка (внутри вода, но лучше бы песочек - устойчивее будет), шляпка-коробка из под конфет. Напениваем слоями, чтобы каждый подсыхал.

Далее
Рубрики:  Огородные поделки

Сказки картинной галереи.( 92 мультфильма)

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки тётушки совы-Сказки картинной галереи.( 92 мультфильма)



Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО/Для внуков

Посадка картофеля

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТ ОТ ГАЛИНА ПОПОВОЙ

Попробуйте! Может поможет? (Пырей)
Сейчас , готовясь к посевному сезону, просматривала свои записи. Прочитала , по-моему, хороший совет. Надо попробовать.Если вы сажаете картофель, то в каждую лунку положите 1 ч.л. кальцинированной(стиральной) соды. (Правда, её не везде найдешь). Смешать соду с землей , добавить золы. Так должен пырей исчезнуть с вашего участка.

Рубрики:  Дача

Альманах "Уроки осторожности" тетушки Совы

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альманах "Уроки осторожности" тетушки Совы



Ваша Shadow_and_Angel

Для сообщества Лучшее Для Цитатника

Серия сообщений "Для детей":
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО/Для внуков

Аудиокнига «Сказки народов мира» (42 сказки)

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокнига «Сказки народов мира» (42 сказки)

Аудиокнига «Сказки народов мира» (42 сказки)
 

1.Беляночка и Розочка

2.Василиса Прекрасная

3.Волк и маленькие козлятки

4.Волшебный веер

5.Волшебство для честных

6.Гадкий утёнок

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО/Для внуков

Уютные и миленькие тапочки "кимоно"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные и миленькие тапочки "кимоно"

Нашла в дневнике Тихонова_Александра

 

   

для сообщества Цитируем Тут

Серия сообщений "Рукоделие":
Рубрики:  Вязание

Узор спицами со снятыми петлями.

Вторник, 29 Января 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами со снятыми петлями.

Узор со снятыми петлями

 

Раппорт равен 4 петлям.
1-й ряд: изнаночные петли (цвет А);
2-й ряд: изнаночные петли (цвет А);
3-й ряд: 3 лицевых, 1 петлю снимаем не провязывая - нить за вязанием (цвет Б);
4-й ряд: 1 петлю снимаем не провязывая - нить перед вязанием, 3 изнаночных (цвет Б);
5-й ряд: 1 лицевая, 1 петлю снимаем - нить за вязанием, 2 лицевых (цвет А);
6-й ряд: 2 лицевых, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием, 1 лицевая (цвет А);
7-й ряд: 3 лицевых, 1 петлю снимаем - нить за вязанием (цвет А);
8-й ряд: 1 петлю снимаем - нить перед вязанием, 3 лицевых (цвет А);
9-й ряд: 1 лицевая, 1 петлю снимаем - нить за вязанием, 2 лицевых (цвет Б);
10-й ряд: 2 изнаночных, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием, 1 изнаночная (цвет Б);
11-й ряд: 3 лицевых, 1 петлю снимаем - нить за вязанием (цвет А);
12-й ряд: 1 петлю снимаем - нить перед вязанием, 3 лицевых (цвет А);
13-й ряд: 1 лицевая, 1 петлю снимаем - нить за вязанием, 2 лицевых (цвет А);
14-й ряд: 2 лицевых, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием, 1 лицевая и т. д.
Рубрики:  Вязание

САЛАТ из пекинск.кап-ты с сыром и копч.горбушей

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей

Очень люблю готовить разные салатики, экспериментировать, пробовать что-то новое. Сегодня решила сделать салатик из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей. Без преувеличения будет сказано, что это очень вкусный, воздушный и яркий салат, которым просто невозможно наесться!
DSC04756 копия (700x464, 162Kb)
Этот очень неплохой вариант салата для людей, следящих за фигурой или не употребляющих майонез. Хотя и с майонезом вместо сметаны, он также очень хорош, только более калорийный.
[more34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Oчень простой, легкий и вкусный салат. Oн достаточно быстро исчезает со стола.]
ingredients (118x24, 2Kb)
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Пекинская капуста – 0,5 шт
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Мягкий сыр- 150 гр
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Копчёная горбуша – 150 гр
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сметана – 100 мл
86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль, перец

beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
В рецепте рекомендуется использовать копчёную горбушу, но при желании её можно заменить консервированной: вкус получится немного другим, но тоже очень интересным.
DSC04733 (199x300, 74Kb)Горбушу освободить от костей и порезать мелким брусочком. Если используется консервированная рыба, то удалить позвоночник и немного размять.
DSC04735 (300x199, 89Kb)Пекинскую капусту нашинковать соломкой толщиной около 5 миллиметров.
DSC04736 (300x199, 91Kb)Смешать капусту с рыбой и натёртым на крупной тёрке сыром.
DSC04756 копия (300x199, 36Kb)В сметану добавить чёрного молотого перца и соли по вкусу и заправить салат.
Количество соли зависит от солёности рыбы, в некоторых случаях дополнительной соли может не потребоваться.
Перед подачей салат хорошо перемешать.

Заметки домашнего повара
Рубрики:  Салаты

Как варить солянку.

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов

http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589

Автор: Александр Ильин

Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.

Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.

Бульон

Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.

Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.

Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.

Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.

В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.

Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Соленая скумбрия с лимонным соком

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия с лимонным соком.


Попробовала в гостях соленую скумбрию, очень понравилась вкусная рыбка, рецепт прост "до безобразия" и совершенно не обременяет временем приготовления:
Итак - покупаем парочку ....(3-4-5 - по желанию) больших жирных с/м скумбрий и лимон, чистим слегка шкурку и освобождаем от внутренностей.
Режем колесиками на кусочки.
Каждый кусочек посолить (по вкусу, кому как нравится), слегка посахарить (опять таки по желанию), можете добавить каких либо специй типа перца такого и такого.... и заливаем все кусочки свежеотжатым лимонным соком.
И самое главное!!! - можно есть эту замечтательную рыбку через 15 минут!!!! (Представьте как вы удивите гостей, если вдруг к вам кто-либо почти случайно нагрянет, а искомые продукты будут ожидать звездного часа в холодильнике.)
Я конечно ж не через 15 минут ела, а часика так через .... 1-1,5, короче ВКУСНАААА......
ну и если уж вам понравится этот рецепт - можете сами поискать на сайтах другие рецепты соления рыбы с лимонным соком - их превеликое множество оказывается.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Рецепты/Засолка рыбы

Селедка по-голландски

Суббота, 26 Января 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Засолка рыбы

Скумбрия запеченная с грибами

Суббота, 19 Января 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная с грибами.

Скумбрия запеченная с грибами.

3877424_oad (640x480, 86Kb) Чисти рыбу,натираем специями для рыбы,белым перцем,отдельно чистим грибы,немного их притушить.Режем лимон на кусочки,измельчаем петрушку и добавляем грибы,начиняем этой смесью нашу рыбку.Сверху кладем кружками лимон и чуть мажем подсолнечным маслом.В духовку при 180-200 до готовности.

 Автор  рецепта и фото Тонечка Рябишина .

Рубрики:  Рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Рассада.Когда и что сажать?

Суббота, 19 Января 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада.Когда и что сажать?

Рассада.Когда и что сажать?
 
рассада (492x360, 36Kb)
Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.
Рубрики:  Дача

20 маленьких хитростей для чистоты в доме

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 маленьких хитростей для чистоты в доме

Представляем вашему вниманию лайфхаки, они же полезные советы, они же маленькие хитрости, которые помогут содержать дом в чистоте и победить маленькие неприятности, вроде пятен, неприятных запахов или засоров.

TEMP48 20 маленьких хитростей для чистоты в доме

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ХИТРОСТИ
Рубрики:  Полезные советы/домоводство


Понравилось: 1 пользователю

трещины на стопах

Среда, 16 Января 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эти противные трещины на стопах проходят, если знать один маленький секрет

treshhiny-na-pjatkah-narodnye-sredstva (250x287, 13Kb)
Женская красота – это не только красивые лицо и фигура, но и ухоженные ноги. Даже самые красивые ноги легко могут испортить трещины на пятках.

 И не стоит игнорировать такую проблему – вы думаете, только лицо является вашим «лицом»? Ошибаетесь, ведь недостатки лица можно подкорректировать при помощи косметических средств, различных кремов, ну а ноги… Как бы ни были неприглядны трещины, это дело поправимое. Конечно проблема сложная, но решаемая. Главное - вовремя заняться лечением. Секрет - в регулярных лечебных процедурах и увлажняющих средствах, которые помогут

избавиться от трещин пятки навсегда
Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в Иризине
Страницы: 16 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь