1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.  Здесь

описание модели http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-azhurnym-uzorom-i-uzorom-kosa#cut

Очень красивая сумка сшита из связанных крючком мотивов афганского узора

Узор этой шали разработан по рисунку старинной прошвы, доставшейся в наследство от бабушки.   Долго лежала у меня эта прошва, я периодически на нее любовалась, восхищалась мастерством наших бабушек, понимая, что она связана из катушечных ниток примерно № 60. Была уверена, что связан узор из элементов. Но когда вдруг поняла, что он связан единым полотном, то уже остановиться не смогла. Слегка распустила прошву, просчитала все столбики и воздушные петли и нарисовала схему узора. А вот уже затем положила этот узор в шаль. 

Вяжется узор единым полотном, без обрыва нити, а впечатление создается такое, будто шаль состоит из отдельных элементов – цветков. Цветки располагаются на фоне оригинальной сетки. Кайма, выполненная этой сеткой, вяжется одновременно с шалью