Цитата сообщения Swet-lana
Арабский сладкий хлеб
Продукты:
2/3 ст.л. дрожжей
450 гр. муки
0,5 ч.л. соли
40гр. сливочного масла(я добавила 1 ст.л. раст. масла, а сливочного уменьшила)
80мл. сгущенки
2 ст.л. сахара
1 яйцо
200 мл. воды (молока)
смесь сахара и корицы
1.Закладываем продукты в форму и ставим на режим "тесто домашнее".
2.Достаем тесто, делим на 12 частей(не принципиально), формируем шарики и обваливаем их в смеси сахара и корицы.(предварительно я смазывала шарики маслом).
3.Плотно укладываем в форму без лопатки.
4.Даем подойти 40 минут, ставим на режим "выпечка" на 50 минут.
Приятного аппетита.
Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 25 - Вкусный кулич или сладкая булка к чаю
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
Часть 28 - Кулич воздушный
Часть 29 - Плюшки
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
