-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юля_Кузнецова

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2012
Записей: 430
Комментариев: 2
Написано: 431





Баклажаны пикантные

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения La-vita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны пикантные

Фотки 010 (336x448, 173 Kb)

  

Летний салатик, легкая сладковатая закуска, не похожая на традиционные острые баклажанные салаты.

Ингредиенты

баклажаны - 2,5 кг
лук - 2,3 штуки
чеснок - 0,5 головки
подсолнечного масла -1 стакан 
сахар - 0,5 стакана 
уксус - 150г
петрушка
соль - 4 ст. ложки
вода - 3л

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Баклажаны жареные в томате

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны жареные в томате


приготовление
Рубрики:  закуски

Куриная печень с баклажанами

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с баклажанами

Куриная печень с баклажанами в молочном соусе.

всё.это последние баклажаны,мы и так не любители синеньких,и кажется переели их.больше готовить их не буду.

обжарила на отдельной сковороде лоточек печени куриной.когда она дала сок,посыпала 4 столовыми ложками сухого молока.перемешала.довела до готовности.

Читать далее
DSC03527 (700x525, 460Kb)

на вкус-куриная печень доминировала.

вкусно было,но на любителя баклажан (а я вот не поклонница и баклажан и печени,не могу их много естьdntknw.)

Рубрики:  закуски

Болгарская ЯХНИЯ

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарская ЯХНИЯ

В Болгарии яхния такое же распространенное блюдо, как например на Украине борщ!
Одно могу сказать - это очень вкусно!
Яхния (640x480, 234Kb)

Рецепт и фото Болгарская ЯХНИЯ
Рубрики:  закуски

Баклажаны "Вкуснятина"

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Вкуснятина"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 29 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Всем кто любит баклажаны,очень рекомендую,эту вкусную закуску...

РЕЦЕПТ
100_3366 (525x700, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Торт"НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"НЕЖНОСТЬ" с ореховым безе.

DSC00510 (699x356, 40 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Яйца по шотландски.. токо махонькие :)))

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения danviking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по шотландски.. токо махонькие :)))

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 26 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 35 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA


 

про ЫЫчки
Рубрики:  закуски

Картофельная запеканка с куриными сердечками

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения карамботик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с куриными сердечками

Сварила сердечки,а муж сказал что есть не будет пришлось что-то придумать,что бы не понял что это сердца,была еще пюре картофельное вот и решила приготовить запеканку.
что нужно:
-Картофельное пюре( если нет просто варим картофель,желательно со всякими специями,вообщем кто что любит)
сердца 300-400 грм(столько у меня было)
-Лук
-2 яйца
-Майонез
-Панировочные сухари
что делать
 (700x525, 231Kb)

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  блюда из картошки

Картофельные котлеты с начинкой

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с начинкой


От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 31 марта.
__________________

Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
 (376x468, 78Kb)
Картофельные котлеты можно делать с различными начинками, но эта — моя любимая.

1 кг картошки (картошку берем нерассыпчатую)
1 яйцо
1 столовая ложка муки с горкой+мука для обваливания
1 большая луковица
100 гр замороженных шампиньонов
150 гр отварного куриного мяса
Растительное масло
Соль
Красный острый молотый перец


Картофель отварить в мундире, остудить, очистить. Пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль, перец и тщательно перемешать. Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить размороженные (воду слить) шампиньоны, жарить , пока лук не станет золотистым. Выложить туда же курицу, добавить 2 столовые ложки воды, посолить, перемешать, выключить огонь. Из картофельного фарша делаем "лепешечку" на ладони, кладем посередине начинку, сворачиваем, обваливаем в муке и жарим. Подавать со сметаной, можно есть как и холодными, так и горячими.

Время приготовления: 1 час (без отваривания картошки)

PS: Одно замечание по собственно картофельному фаршу: он у меня во время жарки немного "расплывается", переворачивать котлеты надо крайне аккуратно, если хотите этого избежать — надо добавить больше муки (мне просто вкус так больше нравится).

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро







Рассылки
Subscribe.Ru




Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"




Подписаться письмом


Рубрики:  блюда из картошки

Рулет картофельный

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет картофельный

Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Рецепт от nikulj,

Немного хлопотно, но результат этого стоит.
Итак...Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и Вы идете за добавкой...
Источник: моя фантазия.

Картофельный рулет "Добавка будет??"


Читать далее

Условия конкурса здесь Лучшие обои для вашего стола Обновите обои вашего стола к Дню Смеха!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  блюда из картошки

Сосиски в картофельной шубке

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картофельной шубке

 (150x113, 14Kb)

Необходимые продукты и рецепт приготовления
Рубрики:  блюда из картошки

Прибитый картофель

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прибитый картофель

a5889aaed112 (500x375, 57Kb)
Иногда хочется обычной еды без всяких изысков и завихреней, навернуть например селедочки без «шубы», налопаться до отказа картошечки. И все это непременно лопать руками, прям из сковородочки и запивать все это дело настоящим домашним квасом. Вот и я решила соблазнить любимого на картошку с селедкой.
Но вот блин не могу я просто отварить нормально картошку, вот ведь натура чумовая, вечно выпендриться хочется. Вот и получилась такой картофан, есть который удобно прям из фольги
гламурная картошечка вот тут
Рубрики:  блюда из картошки

Рулет "Новогодний" с грибным соусом

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Новогодний" с грибным соусом

Вырезка свиная, сыр, ветчина, чеснок, шалфей, розмарин, петрушка
Читать далее
Рулетик вынимаем, даём отдохнуть под фольгой, режим.
 (500x323, 66Kb)
Приятного аппетита!
как сготовить аппетитный гарнир
 (500x361, 85Kb)
можно прочитать тут
 (500x342, 68Kb)

Рубрики:  блюда из картошки

Картофельные зразы - мечта моего детства

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dutch_bird [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы - мечта моего детства

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Картофельные зразы - мечта моего детства

Долго искала подходяший рецепт зраз и наконец нашла, вот он, а ниже обещанные фотографии, получившихся зраз с мясом



Ингредиенты для зраз

Читать далее...
Рубрики:  блюда из картошки

Вареники с сырым картофелем и соленым огурцом.

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с сырым картофелем и соленым огурцом.

IMG_0744аб (448x324, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из картошки

Картофельные котлеты с селедочкой.

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с селедочкой.

4663906_Izobrajenie_222 (640x360, 122Kb)

Читать далее

***

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

В КНДР даже птицы прощаются с Ким Чен Иром

 

Анастаия Волочкова выложила в Твиттер откровенные фото своей 6-летней дочки

 

Пугачева вышла замуж без фаты

 

Рубрики:  блюда из картошки

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Charmalle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.

Читать далее

Рубрики:  блюда из картошки

Овощи с курицей, куриной печенью и листьями винограда в пакете для запекания

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи с курицей, куриной печенью и листьями винограда в пакете для запекания

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 25 июня  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

заехали на минутку на дачу по делу...а там  виноград чего то слишком разросся .посрезали его под корень.ветки вместе с листьями положили в багажник и дома все-все листочки,даже самые маленькие, оборвали и рассортировав на :листья побольше(для долмы) и всякие другие (мелкие и рватые,помятые для добавления в рис  в порезанном виде) ,заморозили.

я собиралась приготовить с рис с порезанными листьями винограда.даже думала в горшочке наконец приготовить...но вдруг обнаружила, что начала портиться картошка.поэтому ,перебрав её,решила приготовить картошку.и вдруг вспоминаю,что ещё весной купила большие пакеты для запекания,размер XXL...

ну тогда  я вот чего приготовила...

4214265_DSC08210_jpg1 (500x375, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из картошки

Куриные паровые котлеты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные паровые котлеты

 (180x609, 46Kb)
Куриная грудка 2 шт.
1/3 батона
Сливки 11% 0.2л
Мааленькая луковица
1 яйцо
Сыр
Сливочное масло
Укроп


Замочить булку в сливках. Далее перемолоть на мясорубке филе грудки, луковицу, булку. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. Нарезать сыр, зелень. Из фарша надо сделать "блинчики", в центр которых положить кусочек сыра, сливочного масла и укроп, а затем завернуть все это на подобие пирожков и приготовить на пару. После многих экспериментов я выбрала для себя следующий способ: в большую кастрюлю ставлю маленькую мисочку, туда кладу котлеты, закрываю крышкой. В обычной пароварке сок стекает вниз и еда становится безвкусной, а так - нет.
Приятного аппетита!

ЗЫ: Недавно приобрела пароварку фирмы BRAUN, там есть специальная вставка для риса, без дырочек снизу, так вот в ней котлеты получаются сочными.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  мясные блюда

Рис с виноградными листьями

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с виноградными листьями

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 26 июня  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4214265_75452742_large_DSC02656 (500x411, 90Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда


Поиск сообщений в Юля_Кузнецова
Страницы: 21 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь