=Печенье из творога=

Ингредиенты:
-400гр творога смешать с
-250 г маргарина(натертого на терке) добавить
-480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
-соль щепотка

Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

Диета

Читать далее...

Без заголовка

Наконец то за 3 дня загрузилось первое видео! Пазитифф)))

Поделки из природного материала.

Сегодня с сыном делали поделки в школу, на конкурс "Осень золотая". Нашла столько замечательных идей. Собрала всё в одном месте.Уверена ещё не раз пригодиться. Может и вам тоже... Выбираем и нажимаем О КЕЙ. Поделки из природного материала. Поделки своими руками. Очень много разных поделок.. Поделки из веток деревьевПоделки для детей. Осенние поделки. . Поделки из разных материалов. Поделки с фото инструкцией.Учебный кабинет. Поделки. Забавные и милые поделки.. Поделки из разных материалов. Поделки для взрослых.Поделка с запахом Осени из веток. М.К. для детей. Поделки. SvetlanaT

Амигурами котенок- вязание игрушки крючком

 

далее

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой

---

---

Читать далее...

Бабушкины рецепты мытья волос.

1. Мытьё волос кислым молоком. Старинным народным средством для мытья волос является кислое молоко. С древних времён многие народности Средней Азии использовали для этой цели молочнокислые продукты. И сейчас моют голову простоквашей, кефиром, сывороткой. Молочнокислые продукты создают жировую плёнку, которая защищает волосы от повреждения щелочным раствором, образующимся при растворении мыла в воде. Как же мыть голову простоквашей?. Обильно смочить ею голову, покрыть полиэтиленовой косынкой, а сверху- махровым полотенцем. Через 25-30 минут промыть в пене пережаренного туалетного мыла, тщательно ополоскнуть тёплой водой, а затем – подкисленной ( 1 лимон на 2 л воды, 1 столовая ложка уксуса на 2л воды). ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

"Печеньки" на скорую руку.

"БЫТЬ СТАРИКАМИ НЕПРОСТАЯ ШТУКА..."


Быть стариками непростая штука.
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости еще не вся наука.
Куда трудней достоинство хранить.

Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать.
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.

Не требовать излишнего вниманья.
Обид, претензий к близким не копить.
До старческого не дойти брюзжанья.
Совсем не просто стариками быть.

И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать.
У молодых свои приоритеты.
И это надо ясно понимать.

Пусть далеко не все тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить.
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.

Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори.
Совсем не просто стариками быть.

И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть.
У жизни есть на все свои причины,
И старость - неизбежный путь.

А если одиночество случится,
Уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться.
Не все умеют стариками быть.

А. Дементьев

Рецепты тортиков без выпечки

300-400 гр.печенья, 
500 гр.зефира(ванильного), 
1 банка сгущенки(простой или вареной), 
1 пачка слив.масла, 
100 гр.любых орехов, 
3-4 ч.л.какао-порошка, 
2 ст.л.слив.масла, 
2 ст.л.сметаны, 
100 гр.сахара. 

Печенье растолочь в крошку.Масло взбить со сгущенным молоком,орехи мелко порезать.Все смешать,тщательно перемешать.Зефир разделить пополам.Глубокое блюдо смазать маслом,обложить половинками зефира.Закрыть зефир смесью из печенья.Далее опять слой зефира,слой смеси,закрываем сверху слоем зефира и ставим торт на пару часов в холодильник.Готовим шоколадную глазурь из какао-порошка,сахара,сметаны.В сотейнике все смешиваем,нагреваем на огне до полного растворения сахара.Добавляем 2 ст.л.слив.масла.Еще раз перемешиваем,даем закипеть.Снимаем с огня,даем остыть.В большом тазике нагреваем воду,блюдо с тортом опускаем на несколько секунд в горячую воду .Опрокидываем торт на плоское блюдо,снимаем блюдо с торта.Заливаем торт глазурью,посыпаем дроблеными орехами.Приятного чаепития! 

Читать далее...

=Сегодня Бог проснулся на рассвете...=

Сегодня Бог проснулся утром рано…
Он жалобы и просьбы почитал…
И людям из кувшина без обмана
Желаемое в сердце наливал…
Но не у всех открыто было сердце
И место есть для Чуда не у всех.
То завистью, враждой подпёрта дверца…
То жадность не даёт налить успех…

А у кого-то до краёв разлита
Печаль и безысходность, вот беда.
И Бог жалел, что сердце это скрыто…
Любви хотел налить, да вот куда?
И Бог грустил, что люди не умеют
Сердца и души чистить от обид…
Они с годами в сердце каменеют
И сердце превращается в гранит…

Но Бог ходил, смотрел и улыбался,
Когда сердца влюблённые встречал.
Он брал кувшин и от души старался,
Им счастье в сердце бережно вливал…
А люди постепенно расплескали
Подаренную Богом благодать
И всех вокруг в утрате обвиняли,
Забыв в самих себе вину искать…

Ведь если б мы могли прощать и верить,
Любить, благодарить и отпускать,
То Бог бы мог не каплей счастье мерить,
Кувшин волшебный мог бы весь отдать…
Сегодня Бог проснулся на рассвете.
Огромный ящик с просьбами у ног…
А рядом лишь один без просьб конвертик:
«Благодарю за всё тебя, мой Бог…»


Ирина Самарина-Лабиринт

=Лимонный пирог=

Ингредиенты:
- Сметана - 250 г,
- сливочное масло - 110 г,
- сода - 1/2 ч.л.,
- мука - 2 ст,
- лимон - 1,5 шт,
- сахар - 1 ст,
- желток - 1 шт,
- сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой. В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.

Читать далее...

А он не писал стихов и не знал, что такое проза...



А он не писал стихов и не знал, что такое проза,
Он просто мысли свои выражал от души,
Я каждое слово его вдыхала как запах розы,
И больше не ждал он от жизни других вершин...
И я укрывалась и грелась его словами,
И жизнь становилась ярче и больше сил.
А он просто был опорой, делился знанием,
И этим преграды к душе моей сокрушил.
Был не громогласным голос, но был уверенным,
И с вечностью он воедино меня скрепил,
И, может, мне стоит молчать обо всём, блаженною,
Но льётся поток его света в моей любви...




источник

Когда однажды...


«Когда однажды вы встретите человека, который полюбит вас, вы встретите…самого Себя…
Того Себя, которого когда-то, давным-давно вы спрятали ото всех, и в первую очередь, от себя самого. Вы встретите того Себя, которого вы почти уже не помните… и даже на старых детских фотографиях… уже… не узнаете… И среди ваших знакомых уже нет людей, которые помнят Вас…Читать далее...

Формование сдобного теста

Сдоба Батончик Венуа Как сделать Зигзаг [more=Как сделать] [/more] Колосок Как сделать Гребешок Как сделать Рулет формовой Как сделать Барашек Как сделать Бегущий заяц Как сделать Белочка Как сделать Гриб [more=Как сделать] [/more] Два гриба Как сделать Краб Как сделать Кролик Как сделать Лебедь Как сделать Поросенок Как сделать Рак Как сделать Рыбка Как сделать Слоник Как сделать Черепаха Как сделать

 

5 самых простых тортов без выпечки

1. Творожно-фруктовый торт без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) ● сметана 20% жирности – 500 г ● сливочное масло – 180 г ● песочное печенье – 400 г ● желатин –30 г ● сахарный песок – 1 стакан ● виноград – 500-700 г ● грецкие орехи – для украшения Приготовление: Растопите сливочное масло на водяной бане. Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет. Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом. 2. Птичье молоко без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● 30 г желатина ● 4 ст.л. сахара ● 4 ст.л. какао ● 1 стакан молока ● 400 г сметаны ● 250 г маскарпоне ● 150 мл нежирных сливок ● 1 стакан сахара Приготовление: Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик). Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса. Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь. Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит. 3. Вишневый торт (без выпечки) ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты: ● 150 г бисквитного печенья ● 125 г сливочного масла ● 300 г творожного сыра ● 150 г натурального йогурта ● 100 г сливок (11%) ● 2 cт.л. лимонного сока ● 1 п. желатина (10 г) ● 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:) ● ванилин ● вишневое желе ● свежая вишня. Приготовление: Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут. желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания. 4. Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами): ● 250 г бисквитного печенья ● 200 г горького шоколада ● 100 г сливочного масла ● 1/2 ст вареной сгущёнки ● 1/2 ст сливок 38% Для мусса с сгущённым молоком: ● 2 уп сливок 38%(500 мл) ● 1 пачка ванильного пудинга(80 г) ● 2 ст.л вареной сгущёнки Глазурь: ● 150 г горького шоколада ● 150 мл сливок 38% ● 50 г сливочного масла Для украшения: ● вареная сгущёнка Приготовление: Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы. Затем снимаем с огня и даём немного остыть. Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой. Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его. Приготовление мусса: В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко. Сборка: Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут. Приготовление глазури: Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса. Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла. Украшение: Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии. 5.Торт «Чёрное и белое» без выпечки ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ Для основы: ● 200 г песочного печенья типа "Юбилейного" ● ~150 г сливочного масла ● 2 ст. л. какао Для крема: ● 250г хорошего белого шоколада (лучше НЕ пористого, к примеру "Восторг") ● 200 мл сливок 33-35% ● 2 пакетика закрепителя или 1 ст.л. крахмала ● 500 г творожного сыра типа "Альметте" б/д (лучше брать именно такой твердый по структуре сыр) ● 150 г натурального йогурта (НЕ питьевого) ● 50 г сахара А также: ● 1 груша (лучше брать твёрденькую грушу, крепкую, но и не слишком зеленую) ● 200 мл красного вина ● 2 ст.л сахара Приготовление: Сливочное масло распустить в сотейнике. Печенье раскрошить (можно положить печенье в пакет и накрыть полотенцем, а потом пройтись хорошенько по нему скалкой). И вместе с какао подмешать к маслу. Полученную массу выложить в форму (d24 см), выстланную бумагой для выпечки, разровнять, сделать бортик около 5 см. И убрать в холодильник на 1 час (или в морозилку примерно на полчаса). Шоколад растопить на горячей водяной бане. Немного остудить. Сливки взбить с закрепителем или крахмалом в крутую устойчивую пену и подмешать к еще жидкому шоколаду. Аккуратно перемешать вручную! Смешать творожный сыр с йогуртом и сахаром, перемешать венчиком и подмешать к шоколадно-сливочной массе. Выложить крем на основу из печенья. Поместить заготовку на 1 час в холодильник. Грушу очистить, разрезать пополам, сердцевину удалить. Вино вскипятить с сахаром, положить грушу и оставить на 1 ч в винном сиропе. Периодически переворачивать. Грушу хорошенько просушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими дольками и выложить на торт от серединки по кругу. Украсить торт можно шоколадной стружкой. При помощи овощечистки сделать вот такие завитушки из шоколада. После чего снова убрать тортик на ночь в холодильник, чтобы начинка окончательно закрепилась. Также можно украсить тортик шоколадными палочками и листиками груши (можно взять мяту или мелиссу). Приятного аппетита! #Рецепты@clubmycozyhome

 

Цените себя!


Не делай из своего сердца дешевый отель. В нем появится, конечно, много постояльцев, которых привлечет цена. Но там будут плевать, бросать окурки, царапать стены.
Сделай элитную квартиру, в которой могут поселиться только избранные и достойные. Которые не нагадят в вашем сердце, так как будут знать, какую цену пришлось заплатить, чтобы его впустили…
Цените себя!


https://www.facebook.com/pages/feed

Торт "Панчо" - 9 вариантов.

Для бисквита: 
10 яиц
250г сахара 
250г муки 
2 ст. ложки какао 
Взбить яйца с сахаром в течение 5 минут (до белой пены). Муку смешать с какао. Аккуратно вмешать в яичную смесь. Выложить тесто в форму и выпекать при 160 градусах в течение часа. 
Для крема: 
500г сметаны 
Сахарная пудра – по вкусу. 
Взбить сметану с сахаром. 
Для начинки: 
100г грецких орехов 
100г консервированных ананасов и персиков – порезать. 
Готовый и охлажденный бисквит порезать кубиками. Куполообразную форму выстелить пищевой пленкой. Обмакивая кусочки бисквита в сметанный крем, выкладывать торт в форму. Слои бисквита пересыпать орехами и прокладывать фруктами. Поставить в холодильник не менее, чем на два часа (лучше на ночь). 
Готовый торт вынуть из формы, покрыть сметанным кремом и украсить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. 

вкусные варианты

Вязание-разное-схемы и программы >Вязание спицами с бисером или бусинами — урок №1

http://azhurnye-uzory.ru/uroki-vyazaniya/vyazanie-spitsami-s-biserom

http://azhurnye-uzory.ru/uroki-vyazaniya/vyazanie-spitsami-s-biserom

Супер скраб для кишечника

Читать далее...