Рыбный пирог с сайрой |
|
Мясной пирог из заливного теста. Видео |
|
Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой |
|
Аджарские хачапури |
|
Краковский сырник. Очень вкусно! |
Краковский сырник
Ингредиенты:
Песочное тесто:
- 150г муки
- 50г сахара
- 75г масла сливочного
- 1 яйцо
- 0,25 ч.л. разрыхлителя
- 0,25 ч.л. соли
Творожная начинка:
- 500г жирного творога
- 4 крупных яица + 1 желток для смазывания
- 100г стакана сахара
- 1 ч.л. крахмала
- 200г сметаны
- 100г изюма (замоченный в коньяке/ яблочном или виноградном соке)
- 0,5 стручка ванили
- цедра лимона – по вкусу
- щепотка соли
Глазурь:
- 0,5 ст. сахарной пудры
- 1 ст.л. лимонного сока
|
"Сельское пирожное "( печенье с яблоками) |
Танцы от плиты и до компа!! Пирожное очень простое и вкусное!! Действительно "Сельское ", уж что- что, а сметана и масло всегда есть !!!
Нам потребуется : Масло сливочное - 200гр, сметана любой жирности и свежести - 200гр, мука - 4 стакана (вместе с подсыпкой), сахар - 4 столовые ложки, разрыхлитель - 1 пакетик примерно 12 гр, соль - 1 чайная ложка без верха. Яблоки лучше мелкие 14 штук. Белок и сахар для посыпки.
|
Батончики из овсяных хлопьев и кураги с имбирём |
|
ворожный десерт "Трио" - Видео рецепт МК |
Любителям сладкого творога
Продукты:
- 400 г творога,
- 450 г сметаны,
- 4-5 ч.ложек желатина,
- 6-8 ст.ложек фруктозы/сахарной пудры,
- красители (какао-порошок и свекольный сок) по вкусу.
|
Торт шоколадно-творожный без выпечки |
|
Тирамису |
|
Итальянские сахарные печенья "Торкетти" |
|
Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!) очень вкусно и быстро! |
|
"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево |
|
Чизкейк без выпечки со сгущенкой |
|
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира |
Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.
|
Щербет |
|
РАХАТ-ЛУКУМ |
|
Бананы в шоколаде |
 2 банана 100 г шоколада 1 стакан жареного арахиса Каждый банан режем на 3-4 части. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты). Орехи рубим не очень мелко. |
|
Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный |
Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный
Ингредиенты:
● 400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)
● 200 гр сметаны (жирность любая)
● 20 гр желатина
● банка ананасов кубиками
● 0,5 литра ананасового сока
● ванилин
● 0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)
Способ приготовления:
1) Желатин растворить минут 40- 1час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером).
2) Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно
Приятного аппетита ;)
|
Кофейный десерт из вафель и крема |
|
