Ингредиенты к рецепту «Салат куриный с орехами»:

Состав:

· филе курицы
· 6-7 крабовых палочек ( можно крабовое мясо )
· 2-3 яйца
· 1/2 большого красного болгарского перца
· помидор
· соль
· белый перец
· майонез

Приготовление:

Отварить филе курицы, остудить.
Яйца сварить.
Помидор взять только стенки, жидкость с серединки убрать.
Помидор, перец, филе и яйца нарезать кубиками. Добавить соль, перец и майонез.

 

Шаг 1: подготавливаем филе.

Сварите промытое куриное филе или очищенную от костей и кожи грудку в подсоленной воде. При желании добавьте туда же душистый перец или лавровый лист. Готовить белое мясо нужно в течение 20-30 минут.
Отваренное куриное филе выньте из кастрюли с получившимся бульоном, немного остудите и нарежьте небольшими кубиками, полосочками или порвите на волокна.
Важно: нужно обязательно полностью разморозить курицу перед готовкой.

---

Шаг 2: подготавливаем яйца.

Куриные яйца промойте, сложите в сотейник, полностью залейте водой и поставьте на огонь. Дождитесь, когда вода закипит, убавьте мощность и варите еще в течение 10-13 минут. За это время яйца сварятся вкрутую, что нам и нужно. Так что в конце останется только опустить их под проточную холодную воду, полностью остудить, а затем очистить от скорлупы.
Очищенные и сваренные яйца нарежьте небольшими кубиками, а можно и вовсе натереть их на терке, если вам так удобней.

Шаг 5: смешиваем ананасовый салат с курицей.

В глубокую тарелку поместите все ингредиенты, добавьте к ним черный молотый перец и соль по вкусу, затем заправьте майонезом и тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить специи. Затем готовый салат можно подавать к столу, а можно его немного охладить, дав постоять в холодильнике в течение 15-30 минут. Главное, убедитесь перед подачей, что в блюдо добавлено достаточно соли, перца и заправки.

Советы к рецепту:

– Иногда в этот салат добавляют еще пару зубчиков чеснока, но имейте в виду, что тогда стоит добавить меньше соли.

– Вместо консервированных ананасов вполне можно взять и свежие, получается не так сладко, но тоже очень вкусно.

– Часто встречаю рецепты этого салата, где в качестве одного из ингредиентов используется репчатый или зеленый лук.

---

---

Салат с курицей и ананасом «Дамский каприз». Очень простой и легкий в приготовлении, отлично подойдет к любому празднику, торжеству или обеденному столу.

 

Ингредиенты

куриное филе (отварное) 200 гр.
консервированные ананасы 150-200 гр.
твердый сыр (Российский, Голландский) 70 гр.
чеснок 1 крупный зубчик
майонез
соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или средней терке.

Чеснок пропустить через чесночницу или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр.

Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу посолить и поперчить свежемолотым перцем.

Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсив зеленью.

Рецепт салата с курицей и грибами, сделать который можно, как на праздник, так и просто для того чтобы перекусить.

 

Состав:

куриная грудка
сыр (твердых сортов) 100 гр.
маринованные шампиньоны 150 гр.
сухарики 1 пачка (любые на вкус)
майонез для заправки
соль перец по вкусу

Приготовление:

Грудку порезать на кубики. Грибы обжарить на растительном (сливочном) масле. В салатнице соединить куриную грудку, обжаренные грибы, добавить натертый на крупной терке сыр.

Все ингредиенты перемешать. Добавить сухарики поперчить, посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

 

Попробовав один раз хоть порцию этого яркого салата, вы удивитесь необыкновенно вкусному сочетанию присутствующих в нем ингредиентов. И хотя они между собой почти не перекликаются, но в салате все вместе звучат просто великолепно, дополняя друг друга. Достаточно лишь знать несколько несложных секретов в приготовлении рецепта и полный кулинарный восторг среди гостей или родных вам обеспечен!

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 куриных или индюшиных сердец;
• 2 яблока зеленых сортов;
• 1 луковица красного сорта;
• 0,5 ч. л. соли;
• 1 ч. л. сахарного песка;
• 2 ч. л. 9% уксуса (можно заменить яблочным);
• 2 ст. л. качественного майонеза

Способ приготовления

Чтобы ваш салат быстрее приготовился – сразу же поставьте отвариваться сердечки. Если они заморожены, то для разморозки лучше всего их с вечера переместить из морозильной камеры в холодильник. К утру субпродукты станут свежими и пригодными для приготовления рецепта. Куриные сердца варите целиком, а индюшиные – разрежьте пополам. Так они быстрее приготовятся.

Варите их в течение 1 часа, предварительно посолив закипевшую воду в кастрюле. Воспользуйтесь небольшим секретом: как только субпродукты будут готовы, то ополосните их в дуршлаге холодной водой - при разнице температур любое мясо становится сочнее и мягче.

Пока сердца отвариваются – замаринуйте лук. В салате визуально привлекательнее будет смотреться красный или фиолетовый сорт, поэтому выберите его. Нарежьте полукольцами и поместите в емкость. Всыпьте сахарный песок и соль. Влейте уксус. Перемешайте все ингредиенты в емкости с небольшим нажимом, чтобы лук выпустил свою горечь и пропитался маринадом. Оставьте отдыхать около 15-20 минут.

Следующими на очереди будут яблоки. Выбирайте зеленые сорта яблок, но не с кислинкой, а с томным сахарным привкусом – они придадут салату нотку сладости и слегка освежат луковую пикантность. Промойте яблоки в воду и нарежьте на четвертинки. У каждой четвертинки яблока срежьте семенные коробочки и нарубите мякоть на кубики. Размер яблочных кубиков всецело зависит от вашего вкуса, однако более красиво при подаче смотрится крупная нарезка.

Остывшие сердца нашинкуйте крупной соломкой. Субпродукты обязательно должны быть остывшими, иначе срок употребления салата с майонезом сильно уменьшится.

Смешайте все составляющие салата в емкости с высокими бортами, слегка посолив и заправив майонезом. Если вы на диете, то выбирайте диетический майонез или йогурт.

Очень вкусный и простой салат!!!

 

Ингредиенты рецепта салата «Гомельчанка»

●800-900г свежей капусты
●400-500 г вареной колбасы
●Половина репчатой луковицы
●6-7 ложек майонеза
●Соль,перец по вкусу

Способ приготовления рецепта салата «Гомельчанка»

Капусту нашинковать(перетереть руками),колбасу нарезать соломкой, лук — полукольцами. Посолить(совсем щепотку),заправить майонезом. Все!

Приятного аппетита!

Все гениальное просто!

Способ приготовления салата «Пчелки»:

Выкладываем слоями салат:
1 слой-крабовые палочки 250 гр,
2 слой -зеленый лук,
3 слой -свежий огурец 2 шт,
4 слой -тертый желток 2 шт,
5 слой -кукуруза 1 баночка ,
6 слой — тертый белок .
Все слои салата с крабовыми палочками промазать майонезом и украсить салат как на фото, или же любым другим способом.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты салата «Мореходка»:
-Морская капуста – 200 г,
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г,
-Куриные яйца – 4 шт,
-Огурец свежий – 1 шт,
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
-Майонез

Способ приготовления салата «Мореходка»:
Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Салат «Поющие в терновнике»

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

Салат «Черри Чиз»

1. Помидоры Черри режем на 4 части.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Мелко режем зеленый лук.
4. На четыре части нарезаем маслины.
5. Заправляем майонезом и солим по вкусу.

Салат из мидий «Утонченность»

1. Половину упаковки мяса мидий отварить в подсоленной воде (около 15 минут)
2. Отварить пол стаканчика риса.
3. Консервированный ананас порезать небольшими кубиками. (Около половины большой банки)
4. Среднюю луковицу порезать мелкими кубиками.
5. Натереть на маленькой терке 3 головки чеснока.
6. Готовые мидии мелко порезать.
7.Смешать мидии, вареный рис, ананасы, репчатый лук и чеснок.
8. Мелко порезать петрушку.
9. Заправить майонезом и подать на стол!

 

Крабовый салат » Салют ! «

1. В миску для салата нарезаем 2 (двойные) упаковки крабовых палочек. Нарезаем не слишком мелко, в идеале — палочку один раз вдоль и потом поперек.Получатся кубики небольшие.
2. К палочкам такими же небольшими кубиками нарезаем свежие огурцы. (По вкусу, но лично я нарезаю 2 больших).
3. Добавляем полноценную (не крошечную) баночку кукурузы. Предпочитаю Хаинц, с ней никогда не прогадаешь.
4. Парочку сладких, болгарских перчиков, так же нарезаем небольшими кубиками.
5. На мелкой терке, трем один-два зубчика чеснока.
6. Заправляем салат майонезом и солим по вкусу. Можно украсить зеленью.

 

Салат «Красная Армия»

1. Помидорки Черри нарезаем на 4 части. (Приблизительно 1 упаковку)
2. На маленькой терке, трем кусочек любого сыра и 4-5 зубчиков чеснока (на ваш вкус)
3. Мелко нарезаем свежую петрушку.
4.Заправляем салат майонезом и солим.

 

Картофельный салат «Милашка»

1. Варим несколько картофелин и режем их кубиками.
2. Мелко нарезаем вареное куриное филе.
3. Кубиками режем свежий огурец (можно малосольный)
4. Мелко режем репчатый лук.
5. На маленькой терке, трем 1-2 головки чеснока.
6. Солим и заправляем майонезом. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Очень простой в приготовлении и безумно вкусный салатик!!!

Способ приготовления:

1. Нарезаем две упаковки крабовых палочек. Режем их не так мелко как мы привыкли, а чуть крупнее-кубиками.
2. Маленькую упаковку помидорок черри, так же нарезаем кубиками.
3. На мелкой терке, трем кусочек любого сыра и пару зубчиков чеснока (на ваш вкус).
4. Кладем в салат баночку кукурузы.
5. Заправляем майонезом и украшаем зеленью.
Можно добавить в салат Болгарский перец.

Приятного аппетита!!!