Десерты |
2-3 порции
3 спелых(!) банана
1 ст л сока лимона
1 ст л сахарной пудры(или если есть кленовый сироп)
100 гр жирных сливок(у меня 36%)
Шоколад,мята.
Бананы очистить,порезать и заморозить.Я закинула в морозилку с вечера.
Замороженные бананы поместить в блендер,добавить сливки(можно йогурт),пудру,сок лимона и взбить до полной однородности.
Слушайте,ну класс! Через минуту мороженое готово.
Из него шариков не сделаешь-слишком мягкое.
Конечно,можно поставить его в морозилку на часа 2. После этого уже что то формируется.Но это не обязательно.Оно мягкое вкуснючее.
Сейчас у меня пол мешка порезанных бананов в морозилке.Захотел-сделал.
Сверху присыпала шоколадом и листиками мяты.Сочетание идеальное.
Вкусного вам мороженного!
|
Варенье |
Уже кругом поспела клубника,самый первый сладкий витамин.А вы знаете,что эта сладкая ягода укрепляет вашу иммунную систему и укрепляет стенки сосудов? Нет? Тогда бегите скорее на огород или на базар и не забывайте включать ее в свой рацион каждый день,хоть по 100гр. и тогда запас витаминов вам обеспечен на целый год.А чтоб продлить это удовольствие предлагаю вам рецепт необыкновенно вкусного и необычного варенья с итальянской ноткой.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
⤵️
|
Выпечка |
Обожаю готовить эту творожную ватрушку.Этот сладкий пирог готовится из творога и его смело можно называть творожником,но я называю его *Бабушкой ватрушкой*,потому что он по своей форме напоминает большую ватрушку и такой же пышненький и румяный,какой когда-то была моя бабуличка,розовощекой веселой женщиной с пышными формами, и всегда веселой улыбкой.По её рецепту и будем готовить.
|
Советы |
Нижнее белье обладает просто магическими способностями. Ты можешь хоть мешок на себя натянуть, но если под низом будет сногсшибательный кружевной набор, ты всё равно будешь чувствовать себя красоткой на миллион. Весной и летом ты наверняка отдаешь предпочтение светлой одежде, а значит и белье подбираешь в большинстве случаев белое. Но есть одна беда — оно очень быстро теряет привлекательный вид: желтеет или сереет.
Белые лифчики и трусики довольно тяжело стирать, поскольку их ткань не переносит жесткие отбеливающие средства. Сегодня наша редакция расскажет тебе, какие ингредиенты нужно добавить в воду, чтобы вернуть бюстгальтеру ослепительную белизну.
|
Омлет |
Ингредиенты:
Филе куриное - 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Рис - ½ стакана
Яйцо куриное - 3 штуки
Соус соевый - 6 столовых ложек
Сахар - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На среднем огне разогреть сковороду и влить в нее шесть столовых ложек соевого соуса.
2. Как только соевый соус начнет кипеть, бросить в сковороду луковые полукольца и посыпать сверху сахаром. Готовить, периодически помешивая, две-три минуты.
3. Тем временем куриное филе нарезать небольшими кусочками — сильно измельчать мясо не нужно, готовые ломтики должны остаться сочными и плотными.
4. Положить курицу в сковороду и перемешать с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть аккуратно ломтики и потушить еще пару минут. Куриное филе готовится удивительно быстро: максимум три-четыре минуты.
5. В отдельной миске вилкой или венчиком быстро взбить яйца в однородную смесь. Добавлять соль при этом не нужно — соевый соус, в котором тушится мясо, и так достаточно солон.
6. Вылить яичную смесь на сковороду, стараясь равномерно покрыть все мясо. Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет три-четыре минуты, не мешая, пока яйца как следует не схватятся.
7. Зеленый лук измельчить. На сервировочную тарелку выложить горкой теплый рис, сваренный на пару.
8. Сверху на рис аккуратно выложить омлет — для удобства его можно разделить лопаткой на треугольные сегменты. Посыпать оякодон измельченным зеленым луком — и подавать горячим.
Приятного аппетита!
|
Рыбные блюда |
Когда я готовлю рыбу, то вариант с запеканием для меня преимущественный. Кроме пользы, тут есть еще некоторые плюсы. Не нужно следить. Достаточно таймера на духовке. И самое главное, не нужно мыть сковороду. (У меня сковорода с тефлоновым покрытием, ее нельзя в ПММ, а форму для выпечки ПММ отмоет). Вот один из быстрых рецептов для практически любой рыбы.
|
Чай |
Одним из уникальных растений, известных человеку на протяжении веков, является кипрей узколистный. Услышав это название, не многие догадаются, что речь идет об одной из самых известных на Руси трав, из которой делали целебный напиток. Знакомьтесь – иван-чай – настоящая кладовая природы и универсальная домашняя аптечка.
Сама природа позаботилась о полезных свойствах иван-чая, и собрала в этом растении основную массу элементов таблицы Менделеева. В растении содержится: железо, титан, никель, медь, марганец, бор, молибден, а также калий, кальций, натрий, литий и др. А также биофлавониды, пектин, дубильные вещества.
Витаминный ряд иван-чая представлен витаминами группы В и аскорбиновой кислотой. По содержанию витамина С этот чай можно вообще назвать рекордсменом, количество аскорбинки достигает 400 мг на 100 г, это в несколько раз больше чем в цитрусовых (лимоне, апельсине) и черной смородине.
|
Печень |
Ингредиенты:
печенка
лук
грибы
красное вино
соль
перец черный
перец красный
Приготовление:
На хорошо разогретой сковороде обжариваем печенку, убираем в сторону. В той же сковороде хорошо обжариваем лук, грибы, добавляем немного красного вина, соль, перец черный, перец красный, возвращаем печёнку, несколько раз перемешиваем.
Готово!
|
Мусс |
|
Выпечка |
Ингредиенты:
яйца-3 шт;
сахар-150 гр;
ванильный сахар-1 пакетик;
разрыхлитель- (10-15гр)- 2-3 ч.л;
сливочное масло- 200 гр;
майонез- 2 ст.л;
мука-550 гр (минус 3-4 ст.л за счет добавления какао);
какао-3-4 ст.л (можно больше, но за счет этого уменьшить количество муки);
соль.
Способ приготовления:
Взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы, добавить щепотку соли. Ввести размягченное до комнатной температуры сливочное масло, майонез (можно не добавлять), перемешать лопаткой. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и какао, замесить достаточно тугое тесто. Противень застелить бумагой (я выпекала без бумаги, смазав слегка противень растительным маслом). Тесто брать маленькими кусочками размером с грецкий орех, скатать шарики. Шарики обвалять, встряхнув в чашке с сахаром. Выкладывать на противень на расстоянии, они очень хорошо поднимаются. Я их немного придавила вилочкой...для рисунка. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 мин. до румяного цвета(я не стала пересушивать...низ начал коричневеть ...сразу выключила, побоялась что будут сильно сухими).
Приятного чаепития мои дорогие!
|
Ср-ва на даче |
Борная кислота:
Всегда пригодится в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения.
Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.
Глюкоза и витамин В1:
Добавляют в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.
|
Сок |
Что-то очень захотелось такого сока, обязательно осенью сделаю, только вот осталось вырастить тыкву, или же несколько, а апельсины куплю!)
Сохранила себе себе рецепт, чтобы не потерять.
|
Помидоры |
|
Чизкейк |
|
Запах изо рта |
Неприятный запах изо рта зачастую бывает признаком отравления организма и накопления токсинов в толстой кишке, тонком кишечнике, или же при инфекции в полости рта. Он может быть обусловлен хроническим несварением или плохим всасыванием. Когда пищеварение замедленное или вялое, то съеденная пища подвергается в желудочно-кишечном тракте брожению и гниению, это ведет к образованию амы (токсинов), имеющей отвратительный запах.
|
Берёзовый сок |
Польза березового сока
Как известно, береза обладает исцеляющими свойствами. Ценны не только ее листья, которые используют в целебных отварах и в вениках для бани, но и сок. Весенний свежий березовый сок тонизирует, освежает и утоляет жажду, а также очищает организм. Благодаря очищающим свойствам, сок помогает активизировать обмен веществ. Это ценный продукт, использующийся при интоксикации и онкологических заболеваниях.
Полезен сок березы и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся пониженной кислотностью. Его пьют при простудных заболеваниях, ангинах, бронхитах, воспалении легких и туберкулёзе.
А еще березовый сок полезно применять наружно при заболеваниях кожи. Ежедневные наружные промывания, примочки и компрессы плюс 1 стакан сока утром натощак - хорошее очищение организма!
Березовый сок способен сбить температуру. Достаточно пить по 1-му стакану напитка перед едой трижды в день. Кстати, сок березы является еще и отличным мочегонным средством. Как результат - улучшается настроение и сон, проходят головные боли.
Правила сбора березового сока
В среднем 1 береза дает около 100 л сока. Сбор сока начинают при весеннем таянии снега при появлении почек на деревьях. Если в месте прокола появляются капельки сока, то можно открывать сбор. Прекращают сбор сока в то время, когда когда почки начинают распускаться.
|
Паразиты |
То, что ваши комнатные цветы находятся в помещении, вовсе не означает, что они застрахованы от нашествия насекомых. Если вы заметили маленькие «ватные шарики» на своей, к примеру, финиковой пальме, значит она заражена паразитами, способными уничтожить растение, о котором вы заботитесь... Подробнее здесь http://gospodarka.ru/parazity-na-komnatnyh-rasteni...fikatsiya-i-sposoby-borby.html
|
Соление рыбы |
Невозможно устоять....
Ароматная, манящая своим видом, жирная, соленая, или малосольная рыба, а также золотисто-копченая – одна из самых вкусных закусок. Соленую, или закопченую рыбу отличает неповторимый аромат, особенно тающий, нежный вкус, она возбуждает аппетит всем своим видом и запахом. Так трудно устоять, особенно, если она приготовлена в домашних условиях. Это может быть засоленная благородная рыба-форель, семга, кета, ставрида, лосось, но и привычные нам скумбрия, сельдь, мойва...Оказывается существует множество рецептов соления, маринования и копчения рыбы в домашних условиях. Давайте же выберем понравившийся для себя вариант и побалуем свою семью на праздничные дни.
Соленая и маринованная рыба по-домашнему. Лучшие рецепты!
|
Варенье |
|
Салаты |
Эту свеклу можно использовать как приправу, закуску, гарнир... и даже в борщ, мне кажется, можно добавить
Выход: 3 баночки по 0,5 л
Ингредиенты:
Приготовление:
Свеклу отварите до готовности и очистите. Натрите свеклу на крупной терке.
Лук мелко нарежьте.
В большом сотейнике разогрейте подсолнечное масло. Добавьте лук и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета. Добавьте свеклу, соль, сахар, специи и уксус. Доведите до кипения и тушите, помешивая, 20 минут.
Горячий салат плотно разложите по стерилизованным банкам и закатайте стерилизованными крышками. Храните при комнатной температуре.
источник http://dolphy-tv.livejournal.com/154491.html
|
