-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в океан63

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 737





торт Суперрр

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Торт - суперрр!



































Торт - суперрр!



торт (591x480, 84Kb)



Тесто



1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара,добавить 1 стакан сметаны,полчайной ложки соды гашеной уксусом,муки-как на пельмени,только немного мягче

 



Начинка



150 гр. чернослива + 0,5 стакана сахара.  150 гр.кураги+ 0,5 стакана сахара.    250 гр вишни (консервированной,замороженной,свежей-любой) + 0,5 стакана сахара.





Крем - сметанный.  



500 - 600 гр. сметаны +  1-1,5 стак.сахара  +  ваниль,хорошо перемешать.  Я брала сметану наполовину с густыми сливками,так вкуснее.



Приготовить три начинки; отдельно измельчить чернослив с сахаром,то же сделать для кураги и вишни.

Замесит тесто,разделить на три части,раскатать лепешками,разложить ровным слоем начинки,скатать в рулеты и испечь .Горячими разрезать поперек на кусочки 1,5-2 см.

В любую форму выложить пищевую пленку.Пропитывать каждый кусочек кремом и выкладывать в шахматном порядке.Крема не жалейте-будет тортик нежнее.Поставить в холодильник ,чтобы пропитался - чем дольше,тем лучше.А через несколько дней он еще вкуснее(если достоит).

Тортик  перевернуть из формы на блюдо,украсить по вашему усмотрению.можно полить глазурью,или просто сухим какао и сах.пудрой

Антонина Авраменко(Мусиенко)




 (60x52, 2Kb)

 (53x20, 1Kb)





 

Рубрики:  кулинария

Сливочный крем

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Сливочный крем "Пятиминутка"




























Сливочный крем "Пятиминутка"






Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!



Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)

• Сахарная пудра — 200 г

• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)

• Ванилин — 1 пакет.



Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)

Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.

Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).


 














Торт Неженка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Торт Неженка






















Торт Неженка




 



Торт Неженка



Ингредиенты для торта “Неженка”:



Для теста:

яйца — 4

сахар — 0,5 стакана

разрыхлитель — 1,5 чайной ложки

мука — 1 стакан

ванилин



 



Для суфле:

сметана 21-25 % — 1 литр

сахар — 2/3 стакана

чернослив (не копчёный) — 150-200 г

желатин — 20г

молоко — 0,5 стакана

какао — 2 столовые ложки

сироп для пропитки коржей (вода+сахар) — 1,5 стакана



Способ приготовления:
Рубрики:  кулинария

Удлиненные жилеты

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
5 часть. Вяжем крючком стильные удлиненные жилеты. 7 моделей.






Вяжем крючком удлиненные жилеты. 7 моделей.








Удлиненные жилеты, вязанные крючком, которые размещены на этой страничке, завершают подборку, состоящую из 5 частей и Вы сможете еще занести в свои копилочки 7 моделей удлиненных жилетов,  Милые мастерицы, если Вы пропустили одну из частей, то загляните ко мне в дневник в рубрику "ручное творчество -  вязание "и там Вы сможете собрать воедино не только эту серию подборки, но и полюбоваться многими моделями оригинальных изделий, которые вяжутся крючком.Приятного Вам просмотра и нахождения " вкусненького" :)







Белый комплект из  жилета с шляпкой и сумочкой.


 







 








любуемся дальше:
Рубрики:  вязание

Торт Черный лес

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:49 + в цитатник
Торт "Черный лес" классический вариант





























Торт "Черный лес" классический вариант



 







 Ингредиенты:



Корж

270 г муки

6 яиц

2 ч.л. соды

200 г масла,

300 г сахара,

6 ч.л. какао-порошка,

Крем

сливки 30% – 800г

вишня замороженная – 500 г



Для пропитки

водка разведенная вишневым сиропом – 100 г



Способ приготовление:
Рубрики:  кулинария

Вишня в сотах

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Тортик"Вишня в сотах"

Тортик"Вишня в сотах"


для теста:
250г сливочного масла или маргарина,
1 стакан сахара,
200г сметаны,
3,5 стакана муки,
1/3 ч ложки соли,
1/2 ч ложки соды

Для начинки-
замороженная вишня без косточек
для крема:
500густой сметаны и стакан сахара
1 стакан сахара
Читать далее
a6857ebc0936b8b321910071994fab01 (138x200, 19Kb)
Рубрики:  кулинария

тортик

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"
 (300x229, 24Kb)

[b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:46 + в цитатник
Именинный торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ


ТОРТ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"
 (600x450, 78Kb)
 (600x450, 81Kb)
 (600x450, 114Kb)
Вы тоже,наверное,знаете этот рецепт,но я все же расскажу о нем.
Читать далее
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:44 + в цитатник
"Декоративные бутылки своими руками". Книга по рукоделию.




"Декоративные бутылки своими руками". Книга по рукоделию.



Знаете ли Вы, что с помощью самых нехитрых способов , обычную бутылку можно превратить в арт объект или в винтажный подарок, а можно просто задекорировать  или расписать витражными красками, все это и многое другое Вы найдете в  книге по рукоделию "Декоративные бутылки своими руками"

 



1.

Декоративные бутылки своими руками_1 (448x700, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

картофельные зразы

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Картофельные зразы с куриной печенью.




Вы готовили такие картофельные зразы с куриной печенью? Печень можно брать, конечно, любую, но с куриной получается нежнее. Очень вкусно. Хороший вариант к ужину. Попробуйте!



0113d48c1a3367ae466425870c50dc96_b (600x310, 126Kb)



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

шторы

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:37 + в цитатник
Шторы на кухне


Схему пошива
Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.
Рубрики:  полезности

помидоры запеченные с сыром

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Рецепт приготовления помидор, запеченных с сыром






Помидоры запеченные с сыром - идеальный рецепт, чтобы разнообразить летний ужин. К тому томаты особенно богаты лекопеном, который не разрушается при тепловой обработке.



Запеченные помидоры с сыром — аппетитная закуска к праздничному столу, легкий перекус, необычное дополнение к ужину или вкусный завтрак — на Ваш выбор. Затраты времени и продуктов минимальны, а удовольствие от вкуса, аромата, питательности и красоты блюда будут достойным вознаграждением за труд.



 


Состав:


 


• помидоры


• твердый сыр гауда (Эдам, Чеддер, и т.д.)


• чеснок


• соль


• молотый черный перец


 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Пирог с абрикосами насыпной










"Очень вкусное рассыпчатое тесто с сочными свежими абрикосами." - слова автора



Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:21 + в цитатник
"Маленькая Диана №8 2013" . Журнал по вязанию спицами и крючком.




"Маленькая Диана №8 2013" . Журнал по вязанию спицами и крючком.



Журнал "Маленькая Diana" занимает достойное место среди самых разных журналов по вязанию и  представляет на Ваш суд -  летние модели с филигранными узорами и неповторимым, оригинальным дизайном. Затейливые топы и безрукавки в расслабленном спортивном стиле, жакеты, мини-платья и ажурные пуловеры, смогут понравится даже самой привередливой женщине.



1.

page1_image1 (558x700, 458Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 16:16 + в цитатник
Молитва Николаю Угоднику(Сорокоуст о здравии)



52599528_nik2 (415x557, 119Kb)
В православном мире трудно найти второго столь почитаемого святого, как Николай Чудотворец. К нему обращаются все, и простецы и ученые, верующие и неверующие, даже многие, чуждые христианству, мусульмане и буддисты с благоговением и страхом обращаются к нему. Причина столь масштабного почитания проста – не заставляющая себя ждать, почти мгновенная помощь от Бога, посылаемая по молитвам этого величайшего святого. Людям, хотя бы раз обращавшимся к нему с молитвой веры и надежды, это, безусловно, известно.
12224531_tinycross (35x44, 1Kb)
Читать далее...
Рубрики:  молитвы

Вязаные кепки

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 17:11 + в цитатник
Вязанные кепки.




"IMG4



Очень понравились модели кепок. Но они вяжутся крючком. Хотя, кто владеет вязанием крючком, это очень быстро. Смотрите какие кепки Вы сможете связать.Их здесь три модели.



 



Читать далее...
Рубрики:  вязание

короткий жакет

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:41 + в цитатник
Короткий жакетик спицами от Ким Харгривз (6 размеров)




""



""



Короткий ажурный жакет на двух пуговицах от дизайнера Ким Харгривз.

 



Описание дается для размера XS (S, M, L, XL, XXL); бюст: 82 (86, 92, 98, 102, 108) см.

 



Вам потребуется: 6 (7, 7, 8, 8, 9) мотков пряжи Rowan Handknit Cotton (100% хлопок, 84 м/50 г); спицы №5 и №6; вспомогательная спица, маркеры и держатели для петель; 2 пуговицы.





Плотность вязания: 15 п. и 28 р. = 10 х10 см основной вязкой спицами №6.



Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://domosed-ka.ru/novosti/kardigan

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:35 + в цитатник
Шикарная оранжевая ЛИЛИЯ из бумаги. Шаблон и фото мастер-класс




Вы только посмотрите, какая красота! Шикарная оранжевая лилия сделана из бумаги. Недавно я публиковала шаблоны белой лилии, мастер-класс тот же самый. Для удобства, я публикую его снова. Ниже привожу готовые цветные шаблоны лепестков и листьев лилии. Их нужно распечатать и все, собрать лилию, следуя фото мастер-классу. Желаю вам вдохновленного творчества и побольше красоты и цветов в вашей жизни!



"TigerLily6



"TigerLily51



Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 19:33 + в цитатник
Основные молитвы. Полезно !!! Нужно !!!




 











Семь основных христианских молитв Помимо "Отче наш",есть еще молитвы, которые хотя бы раз в неделю, должен читать каждый верующий. Конечно лучше выучить их наизусть.

ИИСУСОВА МОЛИТВА. "http://konstantinovka.ucoz.ua/october/spasitelbig.jpg" Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя грешнаго (3 раза). Во имя Отца, и Сына, и Святаго Духа. Аминь. МОЛИТВА ГОСПОДНЯ. "http://druidgor.narod.ru/slav_prazd/slavprazd_img/bogotec.jpg"Отче наш, Иже еси на небесах! Да святится имя Твое, да приидет царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь, и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим, и не введи нас во искушение, но избави нас от лукаваго. Яко Твое есть царство, и сила, и слава Отца и Сына и Святаго Духа ныне и присно и во веки веков. Аминь. МОЛИТВА ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЕ. "http://www.cirota.ru/forum/images/102/102568.jpeg"Богородица Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Марие, Господь с тобою! Благословенна Ты в женах и благословен плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших. Аминь. О, Пресвятая Дева, Мати Господа, Царица небесе и земли! Вонми многоболезнен¬ному моему воздыханию души нашея, призри с
Читать далее...

Дневник океан63

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:02 + в цитатник
люблю читать, вязать и любое творчество. Хочется позитивного общения.


Поиск сообщений в океан63
Страницы: 15 ..
.. 3 2 [1] Календарь