-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дижечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2012
Записей: 323
Комментариев: 14
Написано: 351


Скумбрия почти горячего копчения.

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия04 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения.

 Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.


Посолить снаружи и внутри.

Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.
 
Рубрики:  рецепты
рецепты

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения бабушка_Кирилла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
P1050188 (699x418, 44 Kb)

Читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты

Безумно Вкусная Ленивая Ачма

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно Вкусная Ленивая Ачма

Если нет желания долго возиться с тестом, то этот рецепт самое то!
Конечно, в исконном понимании ачма это грузинской пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. Безумно вкусный, но его приготовление – уж больно трудоемкий процесс. Конечно, в моем дневнике не могла не появиться “ленивая ачма”. Поскольку я человек ленивый, то данный рецепт приготовления ачмы из лаваша позволяет мне лакомится вкусняшкой без хлопотной возни с тестом.

Приготовление ленивой ачмы занимает буквально 15 минут вашего времени, дальше – работа духовки, вкусный и оригинальный ужин, довольные лица домочадцев...
lenivaia_achma (560x380, 22Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Заинтересовала? Тогда поехали.
Рубрики:  рецепты
рецепты

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный обед или ужин

Среда, 22 Апреля 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный обед или ужин

Dpvp3gDXYoc (480x392, 127Kb)

Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке. А самое вкусное помимо выпечки - это конечно же горшочки, тем более пацаны мои просто обожают жаркое.
 
По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить "в расход"))
 
Как я уже говорила, все очень быстро и просто.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Свиная брюшина в луковой шелухе

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная брюшина в луковой шелухе

Готовила Наташа Поротикова (Дзюбан).

Брюшина засоленa в горячем рассоле и луковой шелухе.

Немного луковой шелухи поможет вам легко приготовить дома сало, своим вкусом напоминающее сало копченое. Доведите до кипения 5 стаканов воды, добавьте к ним один стакан соли, 1 ч. ложку черного перца горошком, 4 зубчика чеснока, 3 лавровых листа и луковую шелуху с 5 – 6 луковиц. Все тщательно перемешайте, снова доведите до кипения, а затем опустите в кипящий рассол кусок сала весом 500 – 600 гр. Варите сало в рассоле в течение 20 минут на слабом огне, затем снимите с огня и оставьте сало в рассоле на 8 часов. Готовое сало выньте из рассола, осушите, оберните пергаментной бумагой и уберите в морозилку.
сало (635x480, 84Kb)
Рубрики:  рецепты
рецепты

РАСПИСНЫЕ ЯБЛОЧКИ К РОЖДЕСТВУ

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСПИСНЫЕ ЯБЛОЧКИ К РОЖДЕСТВУ

aliana.com.ua
1 (600x450, 288Kb)6 (660x495, 332Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  красота

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее

Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"

 

он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.

Заправка делается из горчицы и майонеза.

Что понадобится для приготовления

  • Одна селедочка
  • Пять – шесть вареных картофелин (можно больше)
  • Пучок зеленого листового салата или кочанный салат
  • Одна луковица (лучше фиолетовая)
  • 50 грамм семечек
  • Пучок зелени для украшения (не обязательно)
  • Майонез и горчица для заправки  
Читать далее...

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

f46-salat-kuritsa-ogurci2 (640x400, 60Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!
Рубрики:  рецепты
рецепты

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или закуска!
1342490045_t7 копия (380x309, 87Kb)1342490128_t5 копия (380x309, 78Kb)
Готовится этот салат строго по 15 минут на каждый овощ, для приготовления нужно брать посуду с толстым дном, идеально подойдет казан нарезать овощи можно как вам больше понравится, мы привыкли так.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Ну хозяюшки пишите рецепт
Рубрики:  рецепты
рецепты

Салат "Обжорка"!

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обжорка"!

 

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты
рецепты

Пончики бесподобные !!!

Четверг, 26 Марта 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики бесподобные!!!

3352215_w191_Pw4Jog (600x399, 73Kb)
Девочки, пончики от который не поправляются! Готовим на ужин к чаю?

Ингредиенты:
-150 г муки
-200 мл молока
-1 ч. ложка разрыхлителя
-щепотка соли
-1 яйцо
-2 ст. ложки сахарной пудры
-1 ст. ложка растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты

Домашний зефир рецепт с фото

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний зефир рецепт с фото

0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)0_13c839_2c32c971_L (30x25, 2Kb)

Теперь чтобы насладиться вкусным ароматным лимонным  зефиром необязательно идти за ним в магазин, его с лёгкостью можно приготовить дома своими руками! Зефир, приготовленный хозяйкой  собственноручно,  получается свежайшим, нежным, тающим во рту.    И это можно объяснить тем, что  готовим мы с любовью, знаем,  какие ингредиенты используем ( только качественные)  и соблюдаем технологию приготовления и пропорции закладки.

домашние зефиры

Как приготовить  лимонный зефир подскажет наш рецепт, изложенный ниже. Кстати, многие диетологи  не  возражают против употребления этого десерта в определенных количествах.  Калорийность   100 грамм зефира в зависимости от  используемых ингредиентов  колеблется от 304 ккал до 326. Если взвесить одну штуку, то на весах увидим цифру от 30 до 50 граммов. Таким образом, калорийность штучки этого лакомства  около 100 ккал.

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb) 94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb) 94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  рецепты
рецепты

Комнатные растения: орхидея, секреты ухода

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные растения: орхидея, секреты ухода


ОрхидеяПрекрасные, неординарные цветы орхидеи завораживают всех, кто находится с ними рядом. Конечно, не каждый цветовод решится заводить их, ведь орхидеи требуют к себе особого внимания, да и стоят недешево. Но уж если они появятся в вашем доме, то жалеть вам не придется. 

Орхидеи распространены почти по всему земному шару, но самое большее их количество находится в тропических лесах юго-восточной Азии и Америки.
                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  дом

МК.Чашка с кофе

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК.Чашка с кофе

Безумцам, влюбленным в кофе посвящается. Читать далее

Глашаня

Вкусные цветочные горшочки!!!!

Среда, 21 Января 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения FairyCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

В качестве идеи
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
рецепты
красота

Пост - Костромичка: учиться утолять жажду

Понедельник, 19 Января 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост - Костромичка: учиться утолять жажду

77105645_PLOV (300x225, 47Kb)

 Довольно часто сильная тяга к определенным продуктам обусловлена не только нашими индивидуальными вкусами и пристрастиями. Порой это — своего рода сигнал: организм дает нам знать, что ему чего-то не хватает. Очень важно научиться его «слышать» и понимать.

Поэтому надо учиться утолять жажду в тех или иных продуктах,
компенсируя их другими продуктами.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах,
стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка
(рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте,
зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых,
сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных
(белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

Хочется напиться и накуриться,
каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах,
молочных продуктах, орехах.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых,
сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе,
нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах,
стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды.
Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением
сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды.
Организм настолько обезвозжен, что уже потерял
способность ощущать жажду.
Пить 8-10 стаканов воды в день,
с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Общий непобедимый жор напал:
Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком
картофеле, шпинате.

Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С
или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени
и других внутренних органах животных.

Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

Хочется курить:
Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

Источник: www.diary.ru/~DrMcCoy/p67525126.htm

 

Рубрики:  рецепты
рецепты
красота
здоровье

Домашняя кардио-программа для хорошей фигуры из 9 упражнений

Четверг, 08 Января 2015 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кардио-программа для хорошей фигуры из 9 упражнений

 

9-минутная тренировка, способная заменить поход в тренажерный зал!

Сохрани в коллекцию!

 Самый эффективный способ поддержания хорошей фигуры и сжигания лишнего жира – кардионагрузка. Преимущество этой программы в том, что её можно проводить даже дома без каких-либо дополнительных тренажеров. Даже места много не нужно, для нее хватит и свободных нескольких метров. Программа состоит из 9 упражнений, каждое из которых выполняется одним подходом в течение 1 минуты.

Эту программу можно использовать как замену похода в тренажерный зал при отсутствии времени, так и в качестве полноценной тренировки. Отличная экономия времени и заметный результат уже через 2 недели ежедневного применения.

1. Бег одну минуту, высоко подбрасывая колени.

2. Упор локтями в пол. Своди и разводи ноги в прыжке.

3. Имитация прыжков лягушки.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Ваза, если очень надо

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лёля-Люлек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваза, если очень надо

Превью 3E7fUYbWP7M (262x350, 19Kb)Превью UjzyHke2UDs (262x350, 12Kb)Превью 7FzRrC2HJEw (262x350, 16Kb)Превью sN9mn6Q3HpA (262x350, 15Kb)Превью X4WJYc60pCM (262x350, 12Kb)Превью bAHTrsv4obQ (262x350, 14Kb)Превью gvUlD4typto (240x350, 17Kb)Превью PPqx5vF95Tk (262x350, 19Kb)Превью PRuVGc1X3-8 (262x350, 20Kb)Превью sN9mn6Q3HpA (262x350, 15Kb)Превью gYpHuPzR25U (262x350, 13Kb)
Рубрики:  красота
дом

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто

Четверг, 01 Января 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

Люблю готовить блюда, не требующие много времени на приготовление, и чтобы у плиты не стоять. Предлагаю имено такой рецепт нежной, сытной запеканки под аппетитной золотистой корочкой - очень удачный рецепт - минимум времени на нарезку продуктов, а потом блюдо просто стоит в духовке, а вы занимаетсь своими делами.

С его помощью можно быстро накормить семью.
k-704-00 (700x464, 70Kb)
425ed203c22d2f352fd79df087f30e19 (123x128, 4Kb) Сытно, вкусно и просто.
Рубрики:  рецепты
рецепты

Тавранчук. Бедра куриные томленые (oчень ленивое блюдо)

Четверг, 01 Января 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тавранчук. Бедра куриные томленые (oчень ленивое блюдо)



Тавранчук, таганчук. Старинное блюдо русской кухни, известное в XV—XVII вв., но уже в конце XIX в. начавшее выходить из употребления. Тавранчуки бывают и мясные, и рыбные, ибо смысл этого блюда не в его пищевом составе, а в методе приготовления. Правильнее его называть таганчук — то, что приготовляется в тагане, то есть в керамической, глиняной сковороде-миске, в тигле. Тавранчуки приготавливали в горшках, в русской печи, длительным томлением.Жидкостная среда должна быть минимальной: для рыбы немного воды, иногда полстакана молока, лук, коренья — петрушка, укроп; для мяса стакан кваса, лук, соленые огурцы и те же пряные травы. Рыба выбиралась разная — судак, щука, окунь, сазан; мясо — большей частью баранья грудинка.
Горшок ставился в печь, и, как только он согревался (спустя несколько минут), его заливали сверху взбитыми яйцами (для рыбных тавранчуков) или, помимо этого, обвязывали горло горшка тряпкой, которая залеплялась тестом. Затем герметизированный таким образом тавранчук ставился в вытопленную печь на несколько часов для томления.
Ликвидация русской печи вначале в городах, а затем и в сельской местности привела к исчезновению тавранчука как блюда, ибо в иных условиях, по-другому, это блюдо не получалось вкусным.

Читать далее
Рубрики:  рецепты
рецепты


Поиск сообщений в Дижечка
Страницы: 16 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь