Пельмени "Ленивые" |
Пельмени "Ленивые"
Вчера отдыхала на кухне, а потому приготовила эти пельмени. Хотя они и ленивые, но ни чуть не хуже обычных. А точнее, вкуснее обычных! Пробуйте!
Нам понадобится:
Приготовление:
![]() |
Отрезаем от него кусочек теста и раскатываем тонко. |
![]() |
На раскатанный пласт теста раскладываем тонким слоем подготовленный фарш (солим, добавляем любимые приправы). |
![]() |
С одной стороны закатываем тесто с начинкой в рулет. Смазываем свободную боковую сторону водичкой и защипываем. |
![]() |
Рулет порезать столбиками 5-6 см. (Учитываем высоту вашей формы, в которой будем запекать пельмени). |
![]() |
На сковороде обжариваем репчатый лук, порезанный полукольцами и тёртую морковь. Овощи можно добавлять любые по сезону. У меня вчера ещё был баклажан, маленький кабачок и два маленьких сладких перца. |
Вот что у меня получилось :-)
Приятного аппетита!
Вот так вкусно я ленилась :-) Мои домашние были в полном восторге :-)))
Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Мясные ёжики
Часть 2 - Кулинарные истории. Бифштекс а-ля Линдстрём
...
Часть 4 - Голубцы из савойской капусты
Часть 5 - Печень по-восточному
Часть 6 - Пельмени "Ленивые"
Часть 7 - Курица, запечённая с цветной капустой и черносливом
Часть 8 - Курица в азиатском стиле
...
Часть 23 - Печень по-венециански
Часть 24 - Фаршированный цуккини (кабачок)
Часть 25 - Карри из курицы с картофелем
Рубрики: | рецептырецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |