Записи Друзья Комментарии
ЖШП
Аватар ЖШП

 -Рубрики

 -Цитатник

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. ТОРТ ЧАРОДЕЙКА! ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ! - (0)

Торт ЧАРОДЕЙКА! ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ! Яйца - 4 шт Сахар - 120 гр Мука - 120 гр Молоко - 40 гр...

ЧУДО-СМЕСЬ ДЛЯ ОРГАНИЗМА - (0)

ЧУДО-СМЕСЬ ДЛЯ ОРГАНИЗМА — Очень мощное омолаживающее воздействие на весь организм! ***ЧУДО-СМ...

Что нужно для счастья?.. - (0)

Что нужно для счастья?.. ...

Маска для волос — БОМБА! Проверь — убедишься! - (0)

Маска для волос — БОМБА! Проверь — убедишься! Длинные густые волосы — покажите мне дев...

Холодный фарфор без варки и крахмала!!!!! - (0)

Для тех, кто варил, да так и не сварил Вчера я процитировала замечательный рецепт холодного фа...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЖШП

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2012
Записей: 1392
Комментариев: 33
Написано: 1490


Маринованная скумбрия

Вторник, 29 Января 2013 г. 22:19 + в цитатник
Цитата сообщения Любимая_кухонька
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Маринованная скумбрия

Кельтский рецепт, так же можно делать и селедь, да, я думаю, и любую другую рыбу по вашему вкусу. Получается просто объеденье, можно использовать как горячее блюдо, и как горячую или холодную закуску.
Как горячее для новогоднего стола, пожалуй, скромненько, но с другой стороны - почему бы и нет? Тем более очень вкусно!

Спасибо elievdokimova за рецепт!

несколько скумбрий (или селедок)
морская соль
черный молотый перец
50 мл уксуса из сидра
1 большая луковица (две средних)
1 ч.л. сахара
лавровый лист

Рыбу разделать на филе, поместить в огнеупорную форму. Лук очистить и порезать полукольцами, выложить на рыбу. Сбрызнуть уксусом, посыпать солью, перцем и сахаром, добавить несколько листочков лаврового листа и несколько бутонов сухой гвоздики.
Духовку разогреть до 160 градусов, запекать рыбу около 20 минут.
Подавать как теплой, так и холодной.
Очень рекомендую сделать побольше, чем у меня - потому что за уши не оттащишь!
 
А для тех, кто живёт в Украине есть замечательный сайт http://ves4i.com.ua/ на котором много интересной и полезной информации для модников и модниц. Там рассказывают о новинках в мире моды, всегда есть свежая информация о скидках в разных магазинах и о новых поступлениях. Советую.
Рубрики:  Закуски
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте