Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня мы хотим преподнести вам удивительный подарок! Все вы знаете о волшебной силе новогодней минутки: если загадать желание, пока часы бьют двенадцать, то все обязательно исполнится...
Для начала нужно запомнить одну простую истину: в течение каждых суток существует одна минута, когда между нами и Высшими силами, управляющими нашей судьбой, открывается прямой канал связи. И все, о чем вы просите в эту минуту, сбывается стопроцентно!
Структура пространственно-временного континиума Земли (ПВКЗ) устроена таким образом, что энергия и информация (в том числе кармическая) передаются последовательно из суток в сутки. Эта передача происходит как по цепочке, но в строго установленные промежутки. Один раз в сутки, в течение одной минуты сопротивление ПВКЗ падает практически до нуля. Эта минута названа золотой минутой суток.
|
Без заголовка |
Берете мясо ( любое, свиное филе или целую курицу ) отдельно в тарелочку насыпаете 0,5 ч. ложки соли вполовину меньше перца, зернышек кориандра 15-20 штук, несколько шепоток мускатного ореха, добавляете одну столовую ложку постного масла и столовую ложку жидкого меда.
Делаете кашицу и полученной смесью натираете со всех сторон мясо. Затем заворачиваете в фольгу или специальную бумагу и отправляете в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Затем разворачиваете фольгу и запекаете еще 15 минут, до образования корочки. Затраты Вашего времени составят всего пять минут и через полтора часа Вы получите изумительно вкусное мясо.
Берете рыбу ( желательно форель так как она жирная, но можно и пеленгас, главное в этом блюде, чтобы рыба была не костлявая и достаточно большого размера не менее 1 -1,5 килограмм. Делаете надрезы на коже сверху, солите перчите снаружи и изнутри, посыпаете сухим майораном.
Затем в брюшко рыбы укладываете пучок свежей петрушки, сверху обкладываете рыбку дольками лимона, затем заворачиваете в бумагу и отправляете в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. На подготовку этого блюда Вы потратите не более пяти минут, а удовольствие от приготовленного блюда получит вся семья.
|
Без заголовка |
Рецепт для женщин, которые не любят или ленятся готовить. Он так и называется – «Ленивая жена». Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.
Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.
|
Без заголовка |
Всегда желанная закуска - Помидоры маринованные по-корейски -
|
Без заголовка |
Оригинально оформленные закуски придают праздничному столу отличный настрой , а это немаловажно на празднике :) На этой страничке Мы с Вами поучимся празднично оформлять необычные закуски .
Согласитесь, эти закуски вызовут улыбку у гостей :)
|
Без заголовка |
МОЛОДОСТЬ, ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА с ЙОГОЙ Йога для лица: упражнения от морщин
Простые упражнения Эстетик-йоги помогут снять с лица "социальную маску", формирующую морщины, вернуть вашему лицу непосредственность и красоту.
Упражнения можно выполнять где угодно. Регулярная практика даст результаты в течение одной-двух недель!
Утренние упражненияЧтобы выглядеть не "заспанным", а, наоборот, хорошо отдохнувшим:
1. "Пощечина".
Похлопайте себя по щекам пальцевой частью ладони. Хлопайте не больно, но так, чтобы импульс шлепка проникал на сантиметр вглубь. Выполняйте до появления приятного тепла и порозовения щек (около 1 минуты). Так же обстучите теперь тыльной стороной пальцев мягкие ткани под челюстью (не горло). Старайтесь, чтобы импульс шлепка проникал на пол сантиметра вглубь. Больно быть не должно! Иначе в тканях скорее появится спазм, чем улучшится кровоток.
Польза: улучшается кровоток (все нужные вещества более активно поставляются в ткани, а отходы выносятся), лимфодреннаж (уменьшаются отеки - щеки и "второй подбородок"), тонизируются внутрикожные мышцы - подтягиваются ткани нижней части лица. Очень мощное упражнение против ‘отвисания щек’.
2. "Большие глаза".
Расположите плашмя указательный палец над глазом и под бровью, а большой - под глазом - на скуловой кости. Не сдвигая кожу, надавите на кости, как бы раздвигая их- лобную - вверх, а скуловую - вниз. Упражнение выполняется одним движением, удерживайте не сильное, но ощутимое давление около минуты. Закончив, прислушайтесь к новым ощущениям - глаза расслабились и, как будто, расширились!
3. "Моторчик".
Производите губами звук работающего мотора, как ребенок, играющий вертолетом. Старательно мычите, распространяя вибрацию голоса по всему телу: в крестце, в макушке, за грудиной и так далее. При этом вращайте головой, рисуя носом траекторию движения этого воображаемого вертолета - окружность диаметром 10 сантиметров. Голова должна вращаться, как на шарнире, используя движение только верхней части шеи. Когда надо, вдыхайте, и опять продолжайте до зуда в губах (не менее полуминуты). Затем поменяйте направление движения.
Польза: увеличение объема губ и улучшение их естественного цвета. Верхние шейные позвонки получают необходимый им объем движения, улучшается иннервация органов головы - глаз, носоглотки, ушей, улучшается работа сосудов основания черепа.
Помогают с легкостью пройти сквозь рабочую суматоху, делать свою работу хладнокровно и профессионально, не вовлекаясь в эмоциональные конфликты.
1. "Мельница для языка".
Сядьте, скрестив ноги с прямой спиной, захватите колени. Начните во рту круговое движение языком по самой большой амплитуде, с усилием проглаживая десны. 36 вращений по часовой стрелке и столько же - против. Одновременно вы можете вращать глазами по наибольшей амплитуде, в такт с языком. Также можете добавить синхронно "суфийские мельницы" - вращение верхней частью тела - вдох при переднем полукруге, выдох - при заднем. Выполнив упражнение, прислушайтесь к ощущениям в губах... Под языком... В нижней части затылка...
Польза: растягивается весь гортанно-глоточный комплекс, налаживается связочный баланс верхних шейных позвонков, улучшается работа сосудов основания черепа. Упражнение помогает остановить внутренний диалог. Выполняйте его после каждого рабочего конфликта или спора - и вам удастся сохранить эмоциональное равновесие.
2. "Челюсть - джойстик".
Сядьте за письменный стол. Поставьте локти на стол, а челюсть положите в ладони. Расслабьте мышцы, закройте глаза и ощущайте руками микродвижения челюсти. Челюсть, как будто водит вашими руками. Отдайтесь этим ощущениям на пару минут. В это время происходит спонтанная настройка положения челюсти и глубокое эмоциональное освобождение, ибо челюсть имеет связь с нашим сознанием и внутренним миром.
Упражнение особенно актуально после стресса, как только "осядет" адреналин, и в депрессии. Опыт показывает, что второе повторение упражнения дает наглядный эффект, поэтому, не бросайте, если не почувствовали колебаний челюсти с первого раза. Попробуйте в другой раз!
Помогают расслабиться, готовят лицо и сознание к отдыху.
1. "Воздушный поцелуй".
Это и следующее упражнения можно выполнять в паре, сев друг напротив друга, глядя друг другу в глаза. Или перед зеркалом.
Сильно, энергично вытяните губы, сложенные, как для поцелуя, задержитесь в этой позе. Расслабьтесь с чмоканьем! Повторите 6 раз.
Продвинутым "пользователям":
Так же на секунду напрягайте мышцы промежности и резко расслабляйте их, чмокая губами.
Польза: подтягиваются щеки и подбородок, свежеет цвет лица.
2. "Обезьянка".
Вспомните детство и хорошенько погримасничайте пару минут. Сбросьте с себя все свои социальные маски - именно они и добавляют вам морщин! Одно это упражнение способно заменить весь комплекс. Условие одно - максимальное раскрепощение!
Чтобы углубить эффект, чаще меняйте выражение лица в обычной жизни - и морщины просто не будут успевать за вами.
3. Массаж от отеков под глазами.
Перед сном минуту массируйте затылочные бугры (нижнюю часть затылка)? чтобы утром у вас было свежее лицо.
Как уберечься от морщин?
Лицо - это зеркало души, а также инструмент для ее гармоничного развития. Процессы, протекающие в нашем сознании, отражаются в нашей мимике. А, если они задерживаются надолго (многолетняя обида, страх, чувство вины), то остаются на лице в виде паттернов - типичных выражений лица. И тогда в определенных местах формируются "заломы" - это мелкие внутрикожные мышцы, которые все время находятся в напряжении и не успевают отдыхать.
С помощью специальных мимических упражнений мы можем воздействовать на ткани лица, снимать "социальную маску", возвращая нашему лицу непосредственное, детское выражение. При этом мы освобождаем от следов пережитых стрессов и ненужных эмоций не только лицо, но и сознание.
Ключ к успеху в упражнениях йоги для лица - полное погружение в упражнение. Абстрагируйтесь от внешних и внутренних раздражителей, будьте только в том, что вы делаете.
Успехов!
Михаил Юдин, московский преподаватель йоги, врач-остеопат, ортопрактик, мануальный и кранио-сакральный терапевт.
http://www.pozvonok.biz
|
тибетская гимнастик |
Последуйте моему примеру, и вы почувствуете себя гораздо лучше. Какому примеру? Я ежедневно встаю в 7 часов утра и, еще лежа в постели, начинаю делать лечебную и профилактическую гимнастику, не простую, а тибетскую. Трачу на нее 30 минут. В ней 20 упражнений, все они доступны, выполнить их может любой. Нужны только желание и настойчивость, и через неделю-другую вы наизусть будете знать приемы всех 20 упражнений.
Эта гимнастика стимулирует иммунную систему, по эффекту равнозначна иглорефлексоте-рапии.
Выполняя упражнения, мы воздействуем на биологически активные точки (БАТ), расширяя тем самым сосуды и улучшая кровоснабжение больных органов.
Упражнения выполняются с закрытыми глазами. Это для того, чтобы вы были более сосредоточены.
1. Лежа на спине, сразу после пробуждения усиленно массируйте уши прижатыми ладонями сверху вниз и снизу вверх, 42 раза.
При этом большие пальцы массируют голову за ушами и шею сзади, ниже ушей, нормализуя артериальное давление. Указательные пальцы массируют уши, остальные пальцы массируют виски.
Упражнение лечит склероз. Кроме того, разглаживаются морщины, укрепляются десны и зубы.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Женская страничка":
Часть 1 - Преимущества и возможности аквариумного дизайна ногтей
Часть 2 - Укрепляем волосы с помощью народных рецептов
...
Часть 21 - Как стричь челку самостоятельно
Часть 22 - Как вывести пятна от лака для ногтей с одежды
Часть 23 - Долой шрамы и прыщи!
Часть 24 - Долой расширенные поры!
Часть 25 - Долой тёмные круги под глазами!
...
Часть 35 - Для ухода за кожей вокруг глаз
Часть 36 - Для красоты. Перекись водорода
Часть 37 - Бадяга. Рецепты красоты
|
Без заголовка |
В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления, а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век.
Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))). В аптеке "озерки" они стоят: для лица 26 руб, для век 16 руб.
2. Масло абрикосовое
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками!
ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть теплым, но греть его надо на водяной бане - в микроволновке нельзя.
РЕСНИЦЫ
1. Касторовое масло в капсулах и бутылочках, для ресниц и бровей и кожи вокруг глаз, для роста и силы и красоты,
2. Репейное масло - маски для волос и ресниц
РАСТЯЖКИ
1. 2 таблетки мумие растворить в креме и мазать зоны с растяжками, перед этим скраб –из молотого кофе. Хорошо для подтягивания кожи и при целлюлите. Но делать надо постоянно.
2. Крем"Клирвин" - стоит в районе 50 рублей хорошо помогает от растяжек
3. Так же от растяжек хорошо помогают эфирные масла Петит Грейн и Розмарина. На порцию крема три капельки. Эфирное масло должно быть 100% (тоже в аптеке продаются)
На 1 мес ухода-
2 флакона миндального масла по 50 мл
1 флакон эфирного масла петитгрейна или розмарина 10 мл
1 флакон молочка для тела 150 мл
Если кожа очень пересушена, в первый месяц может дополнительно потребоваться еще один флакончик миндального масла. При необходимости второго курса, обычно уже двух в месяц вполне достаточно.
ЕЖЕДНЕВНО наносить С УТРА на растяжки 10 капель эфирного масла на 1 чайную ложку основы. В качестве основы выступает миндальное масло и молочко для тела. Чередуем - один день масло, один день молочко. Наносить и растирать легкими массажными движениями до полного впитывания. Дополнительно нужно купить и принимать витамины, в состав которых обязательно должны входить витамин А или бета-каротин, цинк, магний, витамин С, и аминокислоты (строительный материал для укрепления кожи) - комплекс пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Т.е. наружными средствами мы активизируем, пробуждаем кожу, стимулируем регенерацию. А вещества изнутри служат материалом для построения новых клеток. Курс обычно рассчитан на 1 месяц, для достаточно молодых дам и свежих растяжек.
4. Натуральный домашний крем с мумиё для лечения растяжек и мелких шрамов на коже: растворить 1 гр. мумие в чайной ложке кипяченой воды. Смешать с 1 тюбиком (80-100 гр.) детского крема. Втирать в проблемные места 1 раз в день. Хранить в холодильнике.
ЦЕЛЮЛЛИТ
1. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
2. Уксусные обертывания от целлюлита: яблочный уксус и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем".
3. Морской солью массаж попы и бедер хорошо делать, ногти укреплять - ванночками, уставшие ноги хорошо в тазике с раствором подержать.
4. Домашняя кофейная маска для тела от целлюлита и жировых отложений: в кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.
ЗУБЫ
Активированный уголь - растолочь, почистить зубы, хорошо прополоскать, если делать пару раз в неделю - хорошо отбеливает. Можно в зубную пасту добавлять капельку лимонного масла - тоже отбеливающий эффект.
Будьте здоровы и красивы!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Время приготовления: Порций:
|
|
Посолила снова сало и обновила рецепт засолки новыми фото. Расскажу вам, как быстро приготовить соленое сало. А также про традиционные методы засолки сала: сухим способом и мокрым, то есть в рассоле (тузлуке). Время приготовления быстрого соленого сала займет от 7 минут до одного часа, не считая охлаждения. Вкусное соленое сало будем готовить по разным рецептам: в духовке, микроволновке, мультиварке, в рукаве для запекания, в фольге. Не обойдем вниманием и экспресс - метод засолки сала в банке за 30 минут.
Соленое сало, соленый огурец, щи, борщ – это неизменные атрибуты жизни русского и украинского народов. На протяжении многих веков присутствие на столе сала, лука, соленого огурца, селедочки, да под водочку помогает русскому народу держать связь с предками, не изменяя традициям своей Родины. Конечно, есть истинные любители этого продукта, а есть и его противники.
В сале содержатся незаменимые жирные кислоты, которые нужны нашему организму для построения клеточных мембран, а также они необходимы мышцам сердца для нормальной работы. Весь секрет в арахидоновой кислоте, которая только в сале и содержится. Эта кислота принимает участие в гормональном и холестериновом обмене. При том, что сало 100 % холестерин,холестерин этот «правильный», который на стенках сосудов не откладывается. Поэтому сало в рацион включать нужно, но в небольших количествах, примерно 2-3 небольших кусочка. А вот с алкоголем сало врачи категорически запрещают употреблять, идет большая нагрузка на печень. Поэтому сложившийся стереотип, чтобы быстро не захмелеть - нужно употреблять жирные продукты (масло и сало) с алкоголем, неверен и может только навредить здоровью.
Хорошая засолка сала у вас получится при правильном выборе сала.
Думаю, эти советы, как выбрать сало, пригодятся вам для приготовления сала с высокими вкусовыми качествами.
Быстрые рецепты приготовления сала (горячее приготовление сала)
Для этого рецепта сала желательно выбирать кусочки с прослойками мяса, так же подойдет свиная прослойка на ребрышках или грудинка (в народе пузанина).
Про приготовление быстрого вкусного сала в духовке в рукаве для запекания расскажет наша читательница Светлана Бурова:
Прослойки свиные в рукаве, запеченные в духовке
Потребуется:
Мясо натереть приправами, солью, перцем, аджикой. Дать настояться минут 40 в холодильнике.
Прослойки свинины переложить в рукав для запекания и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.
Время приготовления такой грудинки в духовке 1,5 часа. Готовое сало остудить и можно кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А я сама несколько раз готовила вкусное соленое сало в мультиварке.
Берется кусочек свиного сала, размером не больше лоточка мультиварки для варки на пару.
Сало выбирается с прослойками мяса, оно щедро натирается солью, специями, тертым чесноком. Упаковывается в рукав для запекания и в нем пропитывается специями и солью некоторое время (15-30 минут).
В чашу мультиварки наливается вода, примерно 5 стаканчиков от мультиварки. Кипяток только ускорит процесс приготовления. Лоток с салом вставляется в мультиварку, крышка закрывается. Выбирается режим «варка на пару» и выставляется время приготовления 60 минут. Готовое вкусное сало поэтому быстрому рецепту вынимается и остужается. Как только сало остынет, его можно пробовать!
Попробуйте, очень нежное и ароматное сало!
Готовить сало в мультиварке можно не только в рукаве для запекания. Несколько раз я готовила такое вареное сало с чесноком и специями в фольге.
Если у вас нет мультиварки, приготовьте сало со специями по этому рецепту в пароварке или мантоварке. А еще такое оригинальное сало можно приготовить в микроволновке.
Кусочек сала (300- 400 г) натирается солью, перцем, чесноком. Его можно нашпиговать соломкой из моркови, тогда срез получится красивый. Упаковать в рукав для запекания или емкость для приготовления в микроволновой печи. Готовить сало в микроволновке на мощности 800 Вт 6 минут. Потом салу дать немного постоять в микроволновке, «дойти». Остудить и можно пробовать! Сало получается мягким, но вот шкурка слегка жестковатой. На вкусе это никак не отражается.
Еще один метод быстрого приготовления сала – это экспресс метод. Несколько слов о нем.
Кусочки сала хорошо натираются солью, специями и чесноком. Укладываются в стеклянную банку, ее нужно обязательно проверить на целостность и наличие сколов. Сверху просто прикрывается металлической или капроновой крышкой, не закрывается! На дно кастрюльки укладывается хлопчатобумажная салфетка, наливается вода. Сало стерилизуется (кипятится) 30 минут. Все, сало готово. Охлаждаем и пробуем!
Существуют и
которые нельзя обойти стороной. Вот некоторые из них:
Куски сала обваливаются в крупной поваренной соли.
Йодированная соль и «Экстра» для этого способа засолки сала не подходят. В соль можно добавить красный и черный перец, а также разные сушеные травы: прованские, майоран, тмин и пр. Очень ароматным получается сало, если его переложить пластинками нарезанного чеснока.
При засолке сала оно берет столько соли, сколько нужно. Считается, что пересолить сало невозможно, но все-таки существует алгоритм: на 1 кг сала нужно примерно 4 столовые ложки соли крупного помола. Если вы любите сало со специями, добавьте к этому количеству соли 1 столовую ложку черного молотого перца и половину столовой ложки красного перца. На 1 кг сала берется 2 головки чеснока и зубчики нарезаются пластинками. Для соления сала кусочки должны быть толщиной не менее 5 см. На дно емкости, в котором будет солиться сало (емкость не должна окисляться), насыпается слой соли, на него выкладываются пласты или куски сала, обваленный в соли, шкуркой вниз. Каждый слой сала посыпается солью. Здесь есть правило укладки сала: шкурка – к шкурке, сало – к салу. Емкость с салом накрывается.
Моя бабушка всегда солит сало сухим способом, укладывая сало в стеклянные банки, как на фото:
И закатывает их металлическими крышками под ключ. Такое сало может храниться больше года. Первые сутки сало в емкости, это относится и к стеклянным банкам, стоит при комнатной температуре. За это время может выделиться сок, если сало с прожилками мяса. Потом сало на 5-7 дней ставят в прохладное место, это может быть холодильник, погреб (но не на мороз и не в морозилку, иначе сало не просолится, а замерзнет).
Когда я засаливаю сало в небольших количествах, не в прок, то стеклянную банку просто закрываю пластиковой крышкой.
Соленое сало готово, его можно пробовать!
Готовое сало хранят в холодном месте, например, в холодильнике. Сало при засолке сильно плотно не укладывается, так оно может задохнуться.
По этому рецепту солит сало одна из наших читательниц Юлия Омельченко. Куски сала (расчет на 2 кг сала) раскладываются в стеклянные банки, или эмалированную посуду. Не очень плотно, чтобы не задохнулось. К ним добавляются горошины перца, лавровый лист 3 шт., красный и черный молотый перец, порезанный чеснок, 1 головка. Примерно на 2 кг сала готовится рассол: 5 стаканов воды (по 250 мл) и стакан соли доводятся до кипения и остужаются до комнатной температуры. Сало заливается этим рассолом, закрывается крышкой и ставится в прохладное место на 5 суток. При засолке сала в эмалированной посуде по этому рецепту, на дно и на последний слой сала можно положить хлопчатобумажную ткань, а сверху обязательно положить гнет. Сало, засоленное в рассоле, получается очень нежным с мягкой шкуркой. Если сало засаливалось большое количество, то его можно вынуть из рассола, обсушить салфеткой и завернуть в пергамент или фольгу. Хранить в холодильнике. А можно хранить такое сало в полиэтиленовом пакете в морозильной камере.
Надеюсь, подборка рецептов засолки сала многим пригодится!
С уважением, хозяйка Записной книжки Анюта.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Самый лёгкий вариант для начинающих мастериц. Сначала вяжется основа, например тельце овечки, а потом пришиваются пампоны и овечка в шубке. Самое главное. чтоб пампончики были плотненькие и пришивать их надо почаще, чтоб коврик не приминался. для такого большого количества бубенчиков можно приобрести специальное устройство для изготовления пампонов. стоит оно не дорого, в районе 100 рублей.
![kk1[1] (400x305, 49Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//53/584/53584945_kk11.jpg)
|
Без заголовка |
Повязочка на голову. Мастер класс
|
Без заголовка |
Как связать пинетки и донышко к ним - здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3824100/
А дальше рассказывается о том, как рассчитать петли для подошвы пинеток.
Связать образец петель на 10 и рядов 5-6 в высоту, нам надо определить высоту столбика (это будет зависеть от ниток и номера крючка). Например, высота столбика 2 см.
Затем померить, сколько сантиметров ступня в ширину и сколько в этом случае надо связать столбиков в ширину.
http://uroki-vjazanija.blogspot.com
|
Без заголовка |
|
