Êàê î÷èñòèòü ëþáûå çàãðÿçíåíèÿ íà ïëèòêå áåç îñîáûõ óñèëèé.

Ïåéòå áîëüøå âîäû! 90% ëþäåé ïüþò î÷åíü ìàëî âîäû. Ðå÷ü èìåííî î êèïÿ÷åíîé ïðèðîäíîé âîäå, à íå î æèäêîñòÿõ. Âçðîñëûé ÷åëîâåê äîëæåí âûïèâàòü åæåäíåâíî 2-2,5 ëèòðà âîäû.  æàðó åùå áîëüøå. Ïðèó÷àéòå ñâîèõ äåòåé ïèòü âîäó. Íàòóðàëüíàÿ âîäà — ïåðâîå è î÷åíü ìîùíîå ñðåäñòâî ïðîòèâ îáðàçîâàíèÿ òðîìáîâ.

Ïðîäóêòû äëÿ ðàçæèæåíèÿ êðîâè:

- îëèâêîâîå è ëüíÿíîå ìàñëî;
- ÿáëî÷íûé óêñóñ;
- ÷åñíîê è ëóê (ðåãóëÿðíîå ïîòðåáëåíèå ÷åñíîêà íàïîëîâèíó óìåíüøàåò âåðîÿòíîñòü òðîìáîâ!);
- ëèìîíû;
- ñåìå÷êè ïîäñîëíóõà;
- ñâåêëà;
- êàêàî è øîêîëàä (ãîðüêèé);
- ðûáà è ðûáèé æèð;
- òîìàòû, òîìàòíûé ñîê;
- îâñÿíàÿ êàøà;
- ÿãîäû ìàëèíû, ÷åðíèêè, êëþêâû, çåìëÿíèêè, âèøíè, ÷åðåøíè;
- èìáèðü

Êàæäûé äåíü 2-3 ïðîäóêòà èç ýòîãî ñïèñêà äîëæíû áûòü â âàøåì ðàöèîíå.

Ïðîäóêòû, ñãóùàþùèå êðîâü:

- ìÿñíûå áóëüîíû;
- êîëáàñû;
- êîï÷åíîñòè;
- ñòóäåíü;
- áåëûé õëåá;
- ñëèâêè;
- ÷å÷åâèöà;
- øèïîâíèê;
- ÷åðíîïëîäíàÿ ðÿáèíà;
- áàíàíû è ìàíãî;
- ìíîãèå òðàâû (çâåðîáîé, âàëåðèàíà, êðàïèâà, òûñÿ÷åëèñòíèê, êóêóðóçíûå ðûëüöà, ãîðåö ïî÷å÷óéíûé) — òðàâû íóæíî ïèòü êóðñàìè è íè â êîåì ñëó÷àå íå ïîñòîÿííî!

Åæåìåñÿ÷íûé êóëèíàðíûé æóðíàë.  êàæäîì íîìåðå - ðåöåïòû îò ÷èòàòåëåé è øåô-ïîâàðîâ èçâåñòíûõ ðåñòîðàíîâ. Ðåöåïòû íåñëîæíûå è äîñòóïíûå ïî ñîñòàâó è ïðèãîòîâëåíèþ. Èñïîëüçóÿ èõ, âû ñìîæåòå ïîðàäîâàòü è óäèâèòü ñâîèõ áëèçêèõ. Âñå ïîäîáðàíî òàê, ÷òîáû áûëî âêóñíî è ïîëåçíî, à ïðåäñòàâëåííûå ôîòîãðàôèè ãîòîâûõ áëþä íà ñòðàíèöàõ æóðíàëà ïîìîãóò âàì ïðàâèëüíî è êðàñèâî îôîðìèòü ñòîë.  âûïóñêå 58 çàìå÷àòåëüíûõ, ñàìûõ ëþáèìûõ ñåìåéíûõ ðåöåïòîâ.

Ëó÷øèå êóëèíàðíûå ðåöåïòû íà âñå ñëó÷àè æèçíè - è ê ïðàçäíè÷íîìó ìåíþ, è íà êàæäûé äåíü. Æóðíàë ïîìîæåò õîçÿéêàì â âûáîðå áëþä, ÷òîáû óäèâèòü ÷åì-òî îðèãèíàëüíûì è èçûñêàííûì. Êàæäûé ðåöåïò ïîäðîáíî îáúÿñíÿåòñÿ, ñ èëëþñòðàöèÿìè.
×èòàéòå â íîìåðå:
*Çàêóñêè: çåëåíàÿ òâîðîæíàÿ ïàñòà, áàêëàæàííàÿ èêðà, àâîêàäî âî ôðèòþðå, ëåòíèå ïàøòåòû è ò.ä.*
*Âòîðûå áëþäà: ðîëë "Êàëèôîðíèÿ", ëåíèâûå ãîëóáöû, îêîðîê ñ àïåëüñèíîâûì àðîìàòîì â ìóëüòèâàðêå, êàðòîôåëüíûå ãíåçäà ñ ÿéöàìè, çàÿö, òóøåííûé ñ îâîùàìè, ðèñ ñ êóðèíûìè êîëáàñêàìè è äð. *
*Ñàëàòû *
*Âûïå÷êà è äåñåðòû: ôîêà÷÷à ñ ðîçìàðèíîì, êëóáíè÷íî-ðåâåíåâûé áëèííûé òîðò, òîðò èç ìîðîæåíîãî, ïèðîã ñ ãðóøàìè è ðèêîòòîé, àíàíàñû íà ãðèëå, ìîðêîâíûé âåãåòàðèàíñêèé òîðò è äð.*
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ìîæíî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ íà÷èíêàìè!

Äàâàéòå ïðèãîòîâèì ìîé ñàìûé ëþáèìûé ñóï ñ ñûðíûìè øàðèêàìè: íåâåðîÿòíî âêóñíûé, íåæíûé è íåñëîæíûé â ïðèãîòîâëåíèè. Ðåöåïò ýòîãî ñóïà ÿ íàøëà ïðèìåðíî ïîëãîäà íàçàä â èíòåðíåòå: îí ìíå òàê ïîíðàâèëñÿ, ÷òî ãîòîâëþ êàæäóþ íåäåëþ. Ñóï÷èê ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì è âêóñíûì!

Ïîòðåáóåòñÿ:

✓ êðàáîâûå ïàëî÷êè 200 ãðàìì,

✓ 1 ñàëàòíûé ïåðåö,

✓ 100 ãðàìì ñûðà,

✓ 2 ÿéöà.

Ïèðîã-òîðò. Ñ òâîðîãîì è ÿáëîêàìè,òåñòî òèïà ïåñî÷íîãî.
Òåñòî:
çàìåñèòü òåñòî èç 2 ñòàêàíîâ ïðîñåÿííîé ìóêè,ñòàêàíà ïðîñòîãî éîãóðòà,ñìåòàíû èëè êåôèðà,1 ÿéöà,40-50 ã ðàñòîïëåííîãî ìàðãàðèíà èëè ìàñëà,ðàçðûõëèòåëÿ,âàíèëè è ñàõàðà ïî âêóñó. Ïîìåñòèòü ,ïðèìåðíî,íà 20-40 ìèí. â õîëîäèëüíèê.
400-500 ã òâîðîãà ñìåøàòü ñ 2 ÿéöàìè,2-3 ñò. ëîæêàìè ìàíêè,ñàõàðîì ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü òåðòûé èëè ïîáèòûé øîêîëàä. ß äîáàâèëà øàðèêè.
2-3 ÿáëîêà ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü äîëüêàìè. Ïîëèòü ñîêîì ëèìîíà.
 ðàçú¸ìíóþ ôîðìó ÿ âûêëàäûâàëà òåñòî íà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè,ðàçðàâíèâàÿ ðóêàìè è ôîðìèðóÿ áîðòèêè. Åñëè íàäî,÷òî áû òåñòî íå ëèïëî,îáìàêèâàòü ðóêè â ìóêó. òåñòî ïðèñûïàòü íåìíîãî ìàíêîé.
Âûëîæèòü äîëüêè ÿáëîê,íà íèõ òâîðîæíóþ ñìåñü è ðàçðîâíÿòü. Âåðõ ïîñûïàëà ïîáèòûìè îðåõàìè.
ïåêëà ïðè 170 ãðàä. äî ãîòîâíîñòè..

1.


2.


3.


4.

Øüåì ïðîõëàäíûå õàëàòèêè: 7 êðàñèâûõ âûêðîåê!

Åùå 6 âûêðîåê õàëàòîâ ñìîòðèòå äàëåå

Ñëèâî÷íîå ìàñëî 250 ãð.

ñàõàð 125 ãð.

ïëàâëåíûé ñûð 70 ãð.

ìóêà 450 ãð.

ñîëü ùåïîòêà

À òàêæå ò¸ìíûé øîêîëàä äëÿ óêðàøåíèÿ.

Âêóñíîå è êðàñèâîå áëþäî èç îáû÷íûõ èíãðåäèåíòîâ. Íðàâèòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ! À ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ïðîñòî.  

Àðìÿíå ãîâîðÿò, ÷òî èç ëàâàøà ìîæíî ïðèãîòîâèòü áîëåå òûñÿ÷è áëþä. È ÿ èì îõîòíî âåðþ. Ýòîò óíèâåðñàëüíûé ïðîäóêò èñïîëüçóåòñÿ â ïðèãîòîâëåíèè çàêóñîê, âûïå÷êè è äàæå äåñåðòîâ. À ñ íà÷èíêîé ìîæíî ôàíòàçèðîâàòü äî áåñêîíå÷íîñòè!

Ñëîåíûé ñàëàò «Ëåñíàÿ çàãàäêà», ýòî ñâåæèé, ñëîåíûé ñàëàò ñ ðûáíîé íà÷èíêîé è ëåãêîé îñíîâîé èç ðèñà. Âàøè ãîñòè áóäóò â âîñòîðãå!„ Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 30 ìèíóò

Èíãðåäèåíòû: Ïå÷åíü òðåñêè 1 áàí. Ðèñ 100 ã Ñûð 100 ã ßéöà 4 øò Ëóêîâèöà 1 øò Ìîðêîâü 1 øò Ñâåæèé îãóðåö 1 øò Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 2 ñò. ë. Ñîëü ïî âêóñó Ìàéîíåç 3-4 ñò. ë.

Òîðò «ÌÈÊÀÄλ (àðìÿíñêèé ðåöåïò) 

Íàâåðíîå, â êàæäîé ñåìüå åñòü áëþäà, êîòîðûå äîëæíû ïðèñóòñòâîâàòü íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå îáÿçàòåëüíî! Êàòåãîðè÷åñêè è áåç âàðèàíòîâ! Ó íàñ â òàêóþ «îáÿçàòåëüíóþ ïðîãðàììó»  ìåíþ âõîäèò òîðò «ÌÈÊÀÄλ!  

Ýòî – ìîé ñàìûé ëþáèìûé òîðò!!! Åãî îáîæàåò è âñÿ ìîÿ ñåìüÿ, è ãîñòè! 

ÏÈÐÎÃ, ÊÎÒÎÐÛÉ ÒÀÅÒ ÂÎ ÐÒÓ

Èíãðåäèåíòû:

• òâîðîã — 250 ãðàìì;
• ÿéöà — 2 øòóêè;
• ñàõàð — 3 ñòîëîâûå ëîæêè;
• ñîëü — ùåïîòêà;
• ñìåòàíà — 0,5 ñòàêàíà;
• ìóêà — 3 ñòîëîâûå ëîæêè.

Íà÷èíêà:

• ÿáëîêè — 2 øòóêè;
• ñëèâî÷íîå ìàñëî — 2 ñòîëîâûå ëîæêè;
• ñàõàð — 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà.

Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà ñ ÿáëîêàìè. Ïðîñòî òàåò âî ðòó! Ïîøàãîâûé ðåöåïò

1. ßáëîêè î÷èñòèòå è íàðåæüòå äîëüêàìè. Âîçüìèòå ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó, â êîòîðîé ìîæíî áóäåò çàïå÷ü òîðò (åñëè íåò òàêîé ôîðìû, òî ïðîñòî âîçüìèòå ñêîâîðîäêó). Ïîñòàâüòå íà îãîíü, äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
2. Èçþìèíêà ýòîé âêóñíîé òâîðîæíîé çàïåêàíêè â æàðåííûõ ÿáëîêàõ, èìåííî îíè äàþò åé êàðàìåëüíûé âêóñ, êîòîðûé âñåì î÷åíü íðàâèòñÿ. Äëÿ ýòîãî îáæàðüòå ÿáëîêè, ïðèñûïàííûå ñàõàðîì, ïî 4 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
3. Äëÿ òåñòà ïåðåòðèòå òâîðîã, ñàõàð è ÿéöà, äîáàâüòå ñìåòàíó è ìóêó, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàéòå. Íè ðàçðûõëèòåëü, íè ìàíêó äëÿ ýòîãî ðåöåïòà ÿ íå èñïîëüçóþ!
4. Âûëîæèòå òåñòî íà ÿáëîêè, ìèíóòêó ïîäåðæèòå íà îãíå (åñëè âû îáæàðèâàëè ÿáëîêè íà ñêîâîðîäêå, òî ïðîñòî ïåðåëîæèòå èõ â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ è íå ñòàâüòå áîëüøå ôîðìó íà îãîíü).
5. Çàòåì îòïðàâüòå ïèðîã â ðàçîãðåòóþ äî 200 °Ñ äóõîâêó è çàïåêàéòå äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè, ïðèìåðíî 30-35 ìèíóò.
6. Ïîäàâàéòå ïèðîã, êîãäà íåìíîãî îñòûíåò. È áóäüòå ãîòîâû ê òîìó, ÷òî íà çàâòðà, à ÷àñòî óæå ÷åðåç ÷àñ, ó âàñ íå îñòàíåòñÿ íè êóñî÷êà! Íî ïðèãîòîâèòü åùå ìîæíî áûñòðî! Îí ïðàâäà î÷åíü âêóñíûé, ÿ áû ñêàçàëà ÷òî ýòî äèåòè÷åñêèé äåñåðò, êîòîðûé íå âðåäèò ôèãóðå. Òàêîé òâîðîæíûé çàâòðàê ïðèäåòñÿ ïî âêóñó êàæäîìó, êòî åãî ïîïðîáóåò, åãî íåâîçìîæíî íè ñ ÷åì ñðàâíèòü, íàäî òîëüêî ïðèãîòîâèòü è ïîïðîáîâàòü!

Èñòî÷íèê →