Кроме продуктов вам понадобятся большие и маленькие кондитерские формочки для вырезания. На моей кухне нашлось вот такие. Еще вам потребуются прозрачные леденцы с хорошим цветовым решением.

Итак, тесто:
100 гр муки
50 гр сахара
щепотка соли
50 гр слив. масла или маргарина
Масло хорошенько порубить с другими компонентами, затем домешать руками до состояния крошева. После этого добавить 1 желток и замесить тесто.
Получившееся тесто оберните пищевой пленкой и оставьте на полчаса в холодильнике.

По истечении срока, достаньте его из холодильника и раскатайте в не очень тонкий слой. Вырежьте заготовки. Перенесите на застланный пергаментом лист. Если не получается, то помогите себе широким ножом.

В середину каждой дырочки положите карамельку. У нас дырочки были маленькие, так что на каждую дырочку пришлось всего по половинке конфеты.
Выпекать в предварительно нагретой до 170°C (с вентилятором) духовке. Время выпекания - около 15 мин. После выпекания дайте изделиям обязательно хорошенько остыть и только тогда снимайте с листа. Будьте осторожны! Раскаленная карамель может сильно обжечь

Если вы создаете многоуровневые витражи, то надо предварительно продумать как они будут соединяться между собой и должны ли находится всегда в одной плоскости.
Мне захотелось сделать снеговичка и вот такой способ крепления показался мне наилучшим.
На обеих деталях находится по два отверстия, которые соединены одной ниткой.
Это вид сзади.

Это вид спереди