-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в маринка_х

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 981





Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»





Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
Рубрики:  булочки

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны жареные "как грибы"

IMG_9804 (336x503, 31Kb)
Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!








81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  баклажан

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные сочни с творогом

Стало прохладнее на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.

Magical Snap - 2012.07.08 19.58 - 048 (700x447, 77Kb)

70 гр.сахара

60 гр.маргарина

3 стол.ложки сметаны

ванилин

1 ч.ложка разрыхлителя

1 большое яйцо

1,5-1,8 стак.муки.

Начинка

250 гр.творога

1 стол.ложка сахара

1 стол.ложка сметаны

1,5 стол.ложки манки

ванилин,щепотка соли

Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты.Перемешать.

В конце засыпать муку и замесить мягкое тесто.

Начинка: все хорошо перемешать.

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружок пополам.

Протвень не смазываем!.Перед выпечкой смазываем яйцом.Пекутся очень быстро минут 10-15 при темпер.200 градусов.

Приятного аппетита!

 

 



1.
Magical Snap - 2012.07.08 19.58 - 046 (700x562, 88Kb)

Рубрики:  булочки

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ СВЕРХУ ВНИЗ

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязание сверху вниз

Зачастую сборка вязаного изделия занимает куда больше времени чем сам процесс вязания. Уже хочется надеть обновку, а еще надо совмещать детали, сшивать... Портит настроение и тормозит пополнение гардероба. Специально для этого разработана технология вязания сверху вниз по кругу, отделяя в процессе вязания перед-спинку и рукава, вывязывая частичным вязанием горловину. Наиболее привычный способ вязания сверху внизу - это реглан. Но не всем он нравится, а при некоторых особенностях фигуры ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Vorsaknit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с "медвежьей" спинкой спицами


Модель №23 из журнала Vogue Knitting Spring/Summer 2012, перевод опубликован в журнале Авангардное вязание Лето 2012
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника

 

 

Ажурная туника из бамбуковой пряжи

Ажурная туника из бамбуковой пряжи

Нежный ажур, свободные формы и природные оттенки - в этой тунике из бамбуковой пряжи будет комфортно даже в самый жаркий день.

Размер: 40

Вам потребуется: пряжа (100% бамбуковое волокно, 100 м/50 г) - 400 г секционно окрашенной, спицы №5, крючок №4. 

Основной узор: число петель кратно 10 + 6 + 2 кром. Вяжите по схеме, на которой приведены лиц. и изн. ряды. Начинайте с 1 кром, п. и петель перед раппортом, повторите раппорт, провяжите петли после раппорта и 1 кром. п. Повторяйте с 1-го по 8-й ряд. Плотность вязания: 20 п. х 30 рядов = 10 x 10 см.

Спинка: наберите на спицы 108 п., провяжите 1 изн. ряд лиц. петлями (этот ряд в дальнейшем не учитывается). Далее вяжите основным узором, для приталивания убавляя с обеих сторон в каждом 20-м ряду 3 раза х 1 п. = 102 п. На высоте 26,5 см от наборного края прибавъте для скосов с обеих сторон по 1 п. и далее в каждом 16-м ряду 2 раза х 1 п. = 108 п. На высоте 42,5 см от наборного края убавьте для скосов реглана с обеих сторон по 1 п. и затем в каждом 2-м ряду 23 раза х 1 п. 

Для этого провязывайте после кром. п. в начале ряда и до кром. п. в конце ряда 2 п. вместе изн. Одновременно с этим на высоте 53,5 см от наборного края закройте для выреза горловины средние 24 п. и далее каждую часть вяжите отдельно, закрывая с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 1 раз х 6 п., 1 раз х 5 n., 1 раз х 3 п. и 1 раз х 2 п. На общей высоте 58,5 см провяжите в следующем изн, ряду оставшиеся 2 п. вместе лиц., протяните рабочую нить через последнюю петлю и закрепите.

Перед: вяжите аналогично спинке. 

Рукава: наберите на спицы 88 п., провяжите 1 изн. ряд лиц. петлями. Далее вяжите основным узором, убавляя для скосов реглана в каждом 2-м ряду с обеих сторон 24 раза х 1 п. = 40 п. На высоте 16 см от наборного края закройте для скосов плеча с обеих сторон по 6 п. и затем в каждом 2-м ряду 1 раз х 5 п. и 1 раз х 4 п. На общей высоте 18 см закройте оставшиеся 10 п. 

Сборка: выполните швы реглана, боковые швы. Выполните швы рукавов на 0,5 см, затем дополните сшейте 2 см наборного края рукава вместе. Вырез горловины обвяжите по кругу крючком 1 рядом ст, б/н и 1 рядом «рачьего шага». При этом в первом ряду вырез горловины слегка присборьте, а во втором ряду пропустите каждый 2-й ст. Края рукаов обвяжите «рачьим шагом».

Ажурная туника из бамбуковой пряжи
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты

Фотографии в альбоме «рецепты 3» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetta60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком № 7 2012

Вяжем крючком № 7 2012

http://turbobit.net/id717zgliv03.html
http://depositfiles.com/files/g69rrlhvk
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный салат-закуска из баклажоно,курицы и помидоров.

 

Ингредиенты:
 
1 куриную грудку без кожи
1 крупный баклажан
2 сочных крупных помидора
100г мягкого сыра
1 луковица      
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Заготовка для борща

1293437859_zagotovka-dlya-borshha (448x336, 53Kb)

Ингредиенты для рецепта


свекла - один килограмм
морковь - один килограмм
сладкий перец - один килограмм
репчатый лук - один килограмм

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кон61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ синие+перец+томат +МК

 

http://stranamasterov.ru

САЛАТ синие+перец+томат +МК ("Сотэ")

мой вкуснейший салатик

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 1

режем 3 кг синеньких перерезая их на 6 долек.

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 2

режем соломкой 1 кг перца сладкого

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 3

в 2 литра томатного сока вливаем и всыпаем 2 стакана подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса и 1 столовую ложку соли. Сахара можно немного меньше.

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 4

когда закипит наш раствор забрасываем все синенькие и варим 10 минут

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 5

затем сюда забрасываем перец и варим еще 10 минут

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 6

готовим вот такую "гремучую смесь" из крупненькой головки чеснока и половины горького стрючкового перца. Кто любит поострее может сделать по своему вкусу.

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 7

Затем в баночки заложить наш салат, закрутить и укутать. Салата получается 11 поллитровых баночек.Закипело, проварили минуток 5 и закатывайте. Не взрывало.

 Кулинария Рецепт кулинарный: САЛАТ синие+перец+томат +МК Овощи, фрукты, ягоды. Фото 8

Вот такой салатик кушает моя семья. Несмотря на то что в салате есть и чеснок и перец горький его ела даже моя 2 -ух летняя доченька. И самое главное можно откорректировать количество перца и чеснока.  Желаю Вам приятного аппетита.

Рубрики:  баклажан

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vorsaknit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлинённый синий свитер спицами


Свитер с короткими рукавами на тёплую осень. Вяжется спицами. Описание на китайском языке и понятные схемы
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из фарша

Торт из фарша.
63085717_7bfa69a2018c (640x427, 155Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  мясо

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Баклажановый рай"

Очень вкусный салат из простых продуктов. Кто не знаком с таким салатиком, рекомендую - не пожалеете.


Для приготовления на понадобится:
Баклажаны 2 шт.
Морковь сырая 2 шт.
Помидоры 2 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез, зелень

Читать далее...
Рубрики:  баклажан

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый кружевной жакет

вязание жакета
Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размер : 38/40

Вам потребуется:

300 г розовой пряжи Bel Air (90% мериносовой шерсти, 10% полиамида, 130 м/50 г);

крючок № 6.

Читать запись полностью

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие посты 2009 года

Лучшие посты 2009 года
Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в майонезе на зиму

Баклажаны в майонезе на зиму



Первый раз встречаю рецепт консервации с майонезом.
Нужно попробовать обязательно: что же получится.....

Ингредиенты:
На 6 кг баклажанов:
■2,5 кг лука
■3 головки чеснока
■0,5 литра майонеза
■100 г 9% уксуса
■Масло растительное для жарки ~ 400 г
■Соль, молотый черный перец по вкусу
Выход: около 7 литров

Читать далее...
Рубрики:  баклажан

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, запечённая с баклажанами

Куриная грудка, запечённая с баклажанами.
1052038 (300x225, 31Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  курица

Без заголовка

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка. Модель Лены Ланне

Ажурная кофточка. Модель Лены Ланне.
img026kofta (542x700, 100Kb)
Женственная и эфектная кофточка с интересными деталями свызана по кругу тонкими нитками сложным ажурным узором и потребует от вас терпения и определенного мастерства в исполнении.
+ читать дальше
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в маринка_х
Страницы: 48 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь