-Цитатник

ШАРФ - СНУД И ШАПКА УЗОРОМ " ПУЗЫРИ " - (0)

Шарф - снуд и шапка узором " пузыри " Шапка : Размер: окружность головы 56 см, высота...

АЖУРНЫЙ-ПРЕАЖУРНЫЙ УЗОРЧИК КРЮЧКОМ - (0)

Универсальная вещь.

КАК ОБНОВИТЬ АБАЖУР СВОИМИ РУКАМИ - (0)

Как обновить абажур своими руками 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

МАНТЫ ИЗ СКОВОРОДЫ - ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - (0)

Манты из СКОВОРОДЫ - очень сочные и очень вкусные Любите манты, но нет мантницы или пароварки?...

КРАСИВАЯ ВЯЗАНАЯ БЕЗРУКАВКА ДЛЯ ВЕСНЫ - (0)

Красивая вязаная безрукавка для весны Модный пастельный оттенок, красивая вязка. Эта вязаная б...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёёёёна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2012
Записей: 6418
Комментариев: 195
Написано: 6618


Котлеты-гречанки. Рецепт

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты-гречанки. Рецепт

Очень соблазнительный рецепт, обязательно надо попробовать...


1Гречаники. (638x480, 199Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофель запеченный с начинкой

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный с начинкой

Очень вкусный картофель можно приготовить на гарнир.


VuLAXu0X_ic (604x453, 150Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Простой, но вкусный рецепт запеканки


h3QV6F9g4R4 (604x403, 139Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

полезные советы

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Margarita49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Полезности для вас...






ВСЕВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
СО ЗДОРОВЬЕМ
И МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
РАЗЛИЧНЫХ НЕДУГОВ

ЖМИ НА НАЗВАНИЯ И ЧИТАЙ...
Читать далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Песок? Не потерпим!

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песок? Не потерпим!

 (100x150, 10Kb)
Пишу это только потому, что делала это сама. Если у вас песок в желчном пузыре или небольшие камни в протоках, то самое лучшее средство для их растворения - свекла, конечно, своя, и лучше в сезон.

2-3 штуки свеклы очистить, залить 1,5-2 литрами воды и варить до тех пор, пока не останется 200мл жидкости. Пить в два приема, лучше до еды.
    Я пила этот свекольный сиропчик постоянно. Камни из протоков все вышли, так как были небольшие - 2-3 мм.


А женщинам советую обязательно посадить на даче шалфей. Этот природный женский гормон будет полезен особенно тем, кому за 45 лет!

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Для восстановления сил после болезни

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для восстановления сил после болезни, повышения уровня гемоглобина




1 ст. ложка грецких орехов
1ст. ложка меда
100,0 сока алоэ
сок 3-х лимонов
Все хорошо перемешать.
Применять по 1 ч.л. 3 раза в день.
 (280x74, 5Kb)
1 стакан кураги
1 стакан грецких орехов
1 стакан изюма
1 стакан меда
2 лимона с цедрой.
Все компоненты перекрутить на мясорубке, перемешать.
Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день до еды.
http://li-web.ru/

Рамочка от Егоровой Татьяны
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Народная медицина

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Дунаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Рецепт для укрепления зрения

Пятница, 11 Июля 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения SNEJANA111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для укрепления зрения

Рецепт для укрепления зрения


Для восстановления зрения и от усталости глаз рекомендую народный рецепт, испробованный многими людьми. Цветы календулы и корень аира по щепотке засыпать в стеклянную банку объемом 0,7 литров. Залить смесь 0,5 литра водки. Настаивать в темном месте две недели. Через две недели настоявшийся раствор процедить и долить водки еще раз до объема 0,5 литра. Полученный раствор принимать по 15 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Результат уже будет заметен через две недели. Глаза будут меньше уставать после работы на компьютере. Кроме того, у тех людей, кто страдает миопией, зрение будет постепенно улучшаться.


calendula (600x400, 65Kb)

http://hnotes.ru/method/retsept-dlya-ukrepleniya-zreniya-1960
Рубрики:  Зрение

Метки:  

Лечение межпозвонковой грыжи народными методами

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SPACELilium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение межпозвонковой грыжи народными методами.

Лечение межпозвоночной грыжи народными методами

Великие о женщинах...

Мужчина ценит в женщине ноги - и падает к ним. Женщина ценит в мужчине голову - и влезает на неё.

Славомир Врублевский

 

Лечение межпозвоночной грыжи народными методами Межпозвоночная грыжа дает знать о себе слабостью некоторых групп мышц, болью, которая «отдает» в руку или ногу, снижением мышечных рефлексов, онемением участка руки или ноги. Причиной заболевания может быть осложнение остеохондроза или травма, например, последствия удара в область спины, неудачное падение, поднятие тяжестей. В данной статье мы рассмотрим, как проводится лечение межпозвоночной грыжи народными методами.

Лечение грыжи средствами народной медицины.

Сабельник.

Настойку из сабельника рекомендуется втирать в спину после сеанса лечебного массажа, а также принимать внутрь трижды в сутки по 1 ст. л. А перед массажем хорошо сделать растирание маслом зверобоя, окопника или березовых листьев, периодически меняя эти средства.

  • Масло из зверобоя.

Зверобойное масло готовят по такому рецепту: возьмите свежесобранный зверобой, заполните им ½ пол-литровой банки и долейте маслом доверху. Поместите банку на 14 дней в темное место для настаивания. Затем процедите масло. Оно должно быть красного оттенка.

  • Масло из корней окопника.

Масло из корней окопника можно приготовить так: возьмите корни окопника (50 г), добавьте подсолнечное масло (500 мл), поместите в закрытую емкость и оставьте настаиваться в течение 10 суток. Затем добавьте касторовое масло (50 мл), измельченные плоды шиповника (треть стакана) и пихтовое масло (1 чайная ложка).

  • Масло из березовых листьев.

Для приготовления масла из листьев березы пользуются следующим рецептом. Летом, в июне, собирают березовые листья, которыми нужно наполнить трехлитровую банку. Их нужно предварительно немного подсушить в течение 2-3 часов и добавить рафинированное кукурузное масло (1 литр). Затем банку закрывают и помещают на неделю в освещаемое солнцем место. После этого банку перемещают и хранят 2 недели в темном месте, при этом не забывая каждый день встряхивать ее. Перед применением масло фильтруют через слой марли.Читать далее>>>>

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

избавляемся от лямблий

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам для детей, взрослых и зайцев

Этот рецепт поможет вылечить лямблиоз у детей.Он подойдет и детям, и взрослым.
Выкопайте 2-3 хороших корня хрена, отмойте тщательно, например старой зубной щеткой, от земли, мелкие корешки уберите, верхнюю кожицу не снимайте. Построгайте корни ножом в стружку.
Все, что получится, сложите в банку (литровую, например), залейте холодной кипяченой водой и плотно закрутите крышкой. Пусть настаивается дня три на столе, в холодильник ставить не надо. Через три дня вытяжка из хрена готова. Сливаем ее, корни убираем.
Затем вытяжку разбавляем медом: получилось у вас, например, "хреновой" воды 0,5 л, столько же потребуется и меда, то есть пропорция 1:1. Размешиваем мед и вытяжку, плотно закручиваем банку. Ждем еще дня три, чтобы мед хорошо растворился. Взбалтывайте пару раз за день. Лекарство готово!
Детям до 10 лет давайте натощак 1 дес.ложку 3 раза в день. Малышам до года - 0,5 ч.л., также 3 раза в день, до кормления. Взрослым - по 1 ст.л. Лечимся 10 дней, неделя - перерыв. Снова пьем 10 дней. И все- лямблий не будет!
Поясню,для чего нужны перерывы: лямблии потомство оставляют, и надо не дать им продолжить свой род. Достаточно 2 раза принять лекарство, третий - это уже на всякий случай, чтобы наверняка ни одного паразита не осталось. Вот такое лечение.
И еще совет. Лямблиоз - болезнь грязных рук. Поэтому желательно пролечиться всем членам семьи. Лекарство, между прочим, вкусное, дети пьют с удовольствием. Оно напоминает бальзам.
Но если возникнут проблемы с приемом средства, с детьми можно поиграть в "больницу". Усадите на диван всю плюшевую братию и раздайте им лекарство. Полечили зверье, теперь мы (с Мишей, Машей) тоже полечимся.Вот тут и выпивают все без проблем, и мама - за компанию.
Будьте здоровы!!!

Вестник ЗОЖ

Arnusha
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как исцелить себя мыслью

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как исцелить себя мыслью

Мысль заключает в себе материальную энергию, так как является результатом реальных биохимических процессов в головном мозгу. Через центральную нервную систему она влияет на железы внутренней секреции и на гормональный фон, изменяя состояние нашего организма.

Мысль, сформулированная в словах, несет в себе концентрат энергии духовной воспоминания, эмоции, образы и влияет на нашу ауру. Это тонкий и опасный инструмент, похожий на лазерный скальпель хирурга, способный не только лечить, но и ранить. Чтобы его правильно использовать, надо определить причину болезни, облечь мысли в правильные слова и привести себя в особое состояние транса, похожее на самогипноз.

Учимся расслабляться

Вечером, когда никого нет дома, включите тихую музыку без слов и зажгите на столе свечу. Затем надо удобно лечь или сесть лицом к огню, прислонившись к чему-либо спиной. Посмотрите несколько минут на играющее пламя. Подождите, пока его язычок разгорится ровно и ярко это значит, что ваша аура успокоилась. Закройте глаза и почувствуйте, как вы расслабляетесь: сначала ступни, потом колени и бедра, руки, плечи. Все тело тяжелеет, словно налитое ртутью. Вам тепло и уютно. Дыхание ровное, свободное.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Ленчение мыслями

Метки:  

Применение репейного масла для лица

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение репейного масла для лица

Применение репейного масла для лица

Применение репейного масла для лица

Все знают о благотворном влиянии репейного масла на состояние волос. Однако, этим «поле деятельности» природного средства не ограничивается.

Применение репейного масла распространяется и на другие области народной медицины и косметологии. Его ценные свойства широко используются милыми дамами для преображения своей внешности.

Большим спросом пользуется репейное масло для лица. Оно омолаживает, питает, насыщает витаминами, способствует восстановлению клеток и стимулирует их обновление. Масло идеально подходит для кожи, склонной к увяданию и сухости.

Кроме того, репейное масло отлично очищает, обеззараживает, восстанавливает деятельность сальных желез. И потому оно служит мощным оружием против угревой сыпи, прыщей, акне и т.д.

Возникает вопрос – как пользоваться чудодейственным средством? Его можно применять как самостоятельное средство. В этом случае достаточно нескольких капель. А можно добавить немного масла в крем.

Эффективным средством являются маски. Они улучшают кровообращение и омолаживают кожу лица. Для приготовления одной из масок потребуются:

  • несколько капель репейного масла
  • несколько капель сока алоэ
  • измельченная зелень петрушки – 1 щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога

 Для лечения зубов обычно применяют две водочные настойки на аире ипрополисе. Для этого в 0,5 литра водки добавляют 0,5 стакана корней аира. Все это настаивают не менее 1 недели. Точно так же приготавливают настойку на прополисе: в 0,5 литра водки кладут 10-20 граммов мелко натертого или наскобленного прополиса и настаивают около 1 недели. Готовые настойки используют одновременно. Берут 1 столовую ложку настойки аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полощут больные зубы около 1-3 минут.

Продолжать данную процедуру следует около месяца, хотя болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Прополис и алкалоиды аира проникают в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни, а прополис пломбирует все микротрещины зубов.

Зубы перестают болеть вообще, и наблюдается их рост. Замечено, что даже оставшиеся, еле державшиеся корни закрепляются на десне и позволяют на них давить во время еды без болезненных ощущений, а равно обломанные корни перестают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают, становясь работоспособными зубами. Для ускорения их роста применяют вовнутрь порошок, приготовленный из размолотых свиных зубов, во время еды 1 раз в день.

Рубрики:  Здоровье

Настойка прополиса для заживления ран

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка прополиса для заживления ран

Прополис имеет много полезных свойств. Он повышает иммунитет, ускоряет регенерацию тканей, улучшает обмен веществ. А также выводит лишний холестерин. На вкус прополис немного жгучий и горьковатый. Прополис — это тёмное смолистое антисептическое вещество, из которого можно приготовить настойку. Наружно настойку прополиса можно использовать для лечения заболеваний десен, зубов, при воспалении уха, горла, носа, полости рта, при ожогах, так же лечит хронические заболевания предстательной железы. Прополис губительно действует на многих возбудителей инфекционных болезней, которые плохо поддаются или вообще не поддаются лечению антибиотиками, а также на туберкулезную палочку . Для настойки прополиса нужно взять кусочки, без каких либо примесей. Чтобы измельчить прополис его можно, например, охладить в холодильнике, затем натереть на терке и просеять через сито. Это нужно для того чтобы в контакте со спиртом он быстрее растворился. Затем нужно поместить подготовленный прополис в стеклянную тару, залить спиртом (желательно 70%), закрыть пробкой и поставить в тёмное место. Настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре. При этом настойку нужно периодически встряхивать(4-6 раз в день) . Полученную настойку нужно поставить в холодильник на 10-12 часов, а потом отфильтровать. Вкус ее горьковатый, настойка оказывает анестезирующее действие. Препарат нужно хранить в хорошо закрытой посуде из темного стекла в прохладном и защищённом о света месте. Тогда он сохраняет свои лечебные свойства в течение 5 лет.
 
Будьте здоровы!flirt
 
 
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Вросшие ногти. Домашний доктор.

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний доктор. Колпачок на палец. Вросшие ногти

Многие пожилые люди страдают от того, что с годами у них ногти на пальцах ног становятся толстыми, огрубевшими, да к тому же врастают. Все это было и у меня. Мне удалось справиться с этими проблемами.

Я брала ватный тампон, делала в нем небольшое углубление и заливала йодинол. Ждала, когда вата пропитается лекарством, и надевала этот ватный "колпачок" на палец так, чтобы весь ноготь был в йодиноле. Сверху полиэтиленовую пленку, бинт - и спать.
Утром размягший ноготь срезаю без всяких усилий. Жаль, что не знала об этом способе раньше. Мне ведь пришлось удалять вросший ноготь оперативным путем. Сколько было мучений и до, и после хирургического вмешательства! А ведь, оказывается, можно было справиться с этим совсем просто.

Апсова Ф.А., Карачаево-Черкесия, г. Черкесск

"ЗОЖ", 21/2011
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечение пародонтоза народными средствами.

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение пародонтоза народными средствами

sol-kamennsya (223x200, 6Kb)

Лечение пародонтоза народными

средствами

 

Это очень эффективное, а главное доступное и простое народное средство лечения парадонтоза.

Всего 3 дня таких процедур, и зубы будут полностью здоровы. Проводите данную процедуру тогда, когда это будет необходимо.

Порядок процедур:

Возьмите мелкую соль или крепкий солевой раствор и чистите им дёсны Сделайте себе массаж дёсен. Делайте его до тех пор, пока не выйдет вся сукровица. Затем, подольше полощите рот раствором гидроперита. Для его приготовления возьмите стакан воды и добавьте 1 таблетку гидроперита, тщательно размешайте.

 

>>>>>>>>>
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как улучшить зрение без врачей и очков

Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как улучшить зрение без врачей и очков

 

Это ПОЛЕЗНО! Добавляйте себе!!!
 
Помните, что как доказал Уильям Бейтс, качество зрения зависит прежде всего от состояния ваших глазных мышц, поэтому сидя за компьютером, в транспорте, в любое свободное время не забывайте периодически делать указанные на рисунке упражнения для их развития.
 
При этом каждое упражнение выполняется по 6-8 раз.
 
улучшаем зрение/3646178_x_e8fe4fac (601x604, 54Kb)
 
Помимо указанных в картинке направлений движения глазных яблок делайте следующее:
- Моргание:
Читать далее...
Рубрики:  Зрение

Метки:  

Салат "Белая ночь"

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь"

Салат "Белая ночь"

Понадобится:
  • 200г маринованных грибов
  • 2 средние луковицы (обжарить)
  • 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
  • 1 сырая морковь
  • 300 г любого вареного мяса (можно язык)
  • 250 г твердого сыра
  • майонез и сметана (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Бризоль(Кулинария)

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль(Кулинария)

Бризоль


Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце...  В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вкусноооо!

Потребуется:
- фарш говяжий - 800 г,

- майонез - 200 г,

- крупные помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец


Приготовление:


Фарш пропускаем через мясорубку
2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо

Хорошо вымешиваем

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельная пицца

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца

Картофельная пицца

4414501_0_3ff3b_118df223_M_jpg (249x14, 2Kb)

Состав:

3-4 шт картофеля (375г).

1 небольшой пучок зеленого лука.

2 помидора.(250г).

1 небольшой кабачок.

200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).

Соль, красный, черный перец по вкусу.

200-250 мл молока.

4414501_0_3ff3b_118df223_M_jpg_1_ (249x14, 2Kb)

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3мм
Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жульен: грибы с рыбой

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен: грибы с рыбой

Жульен: грибы с рыбой

 

clip_image001

Получилось очень вкусно. Грибы с рыбой прекрасно ладили в нежном сливочном соусе под тонкой корочкой сыра.

clip_image002

Для жульена я взяла:
— 200г уже поджаренного хека (остался от ужина). Можно взять филе любой другой рыбы, порезать его на кусочки и обжарить.
— 200г мороженых белых грибов. Подойдут и шампиньоны.
— 1 ст. ложка муки
— соль, перец, грибная приправа
— 200г сливок
— 100г твердого сыра
— 2-3 ложки растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чахохбили из курицы

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы

Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.
62-zELlRLoE (520x363, 33Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Секреты шавермы

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты шавермы

Секреты шавермы

Я из тех людей, кто верит и знает - настоящую шаверму можно попробовать только в Санкт-Петербурге. Все остальное - жалкие подделки, как бы они ни были разрекламированы. Например, в московских "шаурмячечных" в блюдо кладут мерзкий магазинный майонез, а в барнаульских - к мясу добавляют корейскую морковку, что вообще является настоящим еретичеством.

Секрет - в соусе! Именно он определяет тот вкус, который знают все петербуржцы. У каждого "шаурмена" рецепт свой, но основа одна - чеснок, яйца, кефир, масло, соль и приправы. 

Немного понастальгировав, я решил сделать шаверму в домашних условиях - по питерской версии аля Сенная площадь. По вкусу получилось практически тоже самое, только форма не совсем та вышла - лаваш не кошерный попался, а пита в Барнауле не продается.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оригинальный картофель со свининой и черносливом под коньяком

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный картофель со свининой и черносливом под коньяком

 4603781_1300300262_chernosl (600x400, 64Kb)

Для приготовления этого блюда нам понадобиться :

 1 кг свинины (мякоти), жирной или нет это зависит от ваших предпочтений, я как правило выбираю не сильно жирную но и не сильно постную.

- 2- 2, 5 кг картофеля,

- 0,5 кг моркови,- 1 кг лука( кто любит, я предпочитаю готовить без него), - 200-250 гр чернослива без косточек,

-3 столовые ложки коньяка,

- 3 столовые ложки сахара, соль, перец молотый по вкусу, .

- масло растительное-80гр.

 Способ приготовления чистим морковь,  трём  её на крупной тёрке, чистим картофель заливаем холодной водой, чистим лук и шинкуем его полукольцами.  казан, емкостью 5-6 литров ставим на огонь средней величины, выливаем в него растительное масло, тем временем нарезаем наше мясо, лучше кусочками покрупней, примерно как на плов, можно чуть, чуть меньше и отправляем его в кипящее масло, немножко обжариваем добавляем, лук, который обжаривается до золотистой корочки, морковь,. Буквально сразу над казаном начинаем нарезать картофель, делаем это довольно шустро!

 Важный момент !!!, не отрезайте до конца картофель, делайте надрез и ножом как бы отламывайте кусочки картофеля так ваша блюдо станет намного вкусней благодаря этому маленькому секрету, действие которого сегодня объяснить не может, но тем не менее он работает., картофель нарезан, заливаем его водой, ждём когда вода закипит, собираем пену, добавляем соль, перец, сахар и прикрываем крышкой, готовим на среднем огне, сильно маленький тут не уместен.. тем временем промываем чернослив. минут за 10 до окончания приготовления добавляем в наше блюдо 3 столовые ложки коньяка и  через  отправляем туда чернослив, через 10 минут выключаем, даём нашему блюду минут 30 настоятся и наслаждаемся великолепным вкусом!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Курица с грибами под шубой.

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Annakraj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с грибами под шубой.

http://www.liveinternet.ru/users/golden_eagle/post197709977/




Ингредиенты:
300 гр куриной грудинки (2 шт)
250 гр грибов (у меня шампиньоны)

100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть))
соль, перец, зелень по желанию
растительное масло для жарки
3-4 средних картофелины
1 луковица
1 ст. ложка муки
250 мл молока
150 гр сливок (у меня 15%)




Приготовление:
Включите духовку доведите температуру до 180 С.
Картофель помойте, положите в холодную воду и варите после закипания 6 минут.  Потом остудите и почистите
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

17 лучших российских фильмов XXI века

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 лучших российских фильмов XXI века



Бытует мнение, что современный российский кинематограф переживает не лучшие времена, находится в глубочайшем кризисе и его срочно нужно спасать. Но, может, все не так грустно? Предлагаю вам свою версию наиболее достойных фильмов XXI века, снятых в России. Мы не рассматривали тему артхауса, выбрав фильмы, которые придутся по душе практически каждому.
Разумеется, этот список не полный, и вы можете предложить свои варианты в комментариях.


Легенда № 17 (2012)
Фильм-биография. Весь мир знает Валерия Харламова — легендарный № 17, воздвигнувший нашу команду на вершину славы. Фильм о настоящем хоккее и об одной из самых запомнившихся и зрелищных спортивных битв.

Рубрики:  фильмы

Метки:  

ТОРТ "ЖЕЛЕЙКА"

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЖЕЛЕЙКА"

Торт "ЖЕЛЕЙКА"

4877237_getImageCAMXZFC5 (640x478, 72Kb)

 

Ингредиенты

3-4 пакетика желе разных цветов

500 гр. сметаны

пакетик желатина

сахар

пищевой краситель (по желанию)

 

Приготовление

Развести желе, как написано на пакетиках. Воды можно лить меньше, тогда желе будет быстрее застывать и слои будут четче разделяться. Развести желатин и смешать его со сметаной и сахаром. Полученную массу разделить на части и добавить пищевые красители.

Слои желе заливать в форму поочередно, давая каждому слою  застыть.

В слои желе можно вкладывать различные фрукты и ягоды,  мелко нарезанное покупное желе, нарезанную пастилу, сухофрукты...

Когда все желе застынет, форму с желе опустить на пару минут в емкость с горячей  водой,подставить блюдо и перевернуть. Сверху украсить кокосовой стружкой.

 

Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Универсальный маринад для шашлыков

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад для шашлыков

Источник:Уютный домрецепты, маринады для мяса, шашлыки под маринадом, маринад с индийскими специями

Потребуется:

1 ч. ложка паприки, 1 ч. ложка кориандра и кумины, 1 ч. ложка сахара,½ ч. ложка соли и чили,2 ст. ложки растительного масла,2-3 зубчика чеснока,свежемолотый перец по вкусу.Все специи смешаем, добавим толченый чеснок и растительное масло.

Все хорошенько разотрем до пастообразного состояния. Обваляем в пасте кусочки мяса и оставим в кастрюле на 4 часа мариноваться. Особенно хорош этот маринад для баранины.Лук можно поджарить на отдельных шампурах.

Для этого очистим 8-10 небольших луковиц, зальем их кипятком на 4 минуты, сольем воду и просушим. Разрежем луковицы пополам, нанижем на шампуры, сбрызнем растительным маслом и 6-8 минут будем жарить на углях.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Киш с брынзой и бужениной

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с брынзой и бужениной

рецепты, пироги, киш с бынзой и бужениной

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Гадания под Рождество

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гадания под Рождество

Как нагадать миллион долларов под Рождество

Пожалуй, желание узнать будущее в человеке не искоренить никогда — это как запретный плод. И он особенно сладок в новогодние праздники, которые испокон веков считались самым благодатным временем для гаданий.
 (621x474, 286Kb)
Гадаем, начиная с 24 декабря и, заканчивая Крещением.

Гадание на будущее


Гадание на кофейной гуще.
Выпив кофе, накройте чашечку блюдцем и три раза опрокиньте ее вверх-вниз. Гуща расползется по дну, образуя замысловатые фигуры. По ним и надо гадать.
Контур собаки символизирует дружбу.
Лес—богатство.
Лестница—достижение желаемой цели.
Крест—терпение.
Венок — слава.
Мельница — ложь.
Утес — грусть, тоска, одиночество.
Тень человека — приятное свидание.
Тень дома — символ изобилия.
Пашня — добрый знак плодородие, всходы, успех
Луг, поле с пасущимися животными — исполнение желаний.
Церковь, колокольня — возвращение домой
Олень — скорая дорога
Ворота — приезд гостей
Гора — трудный жизненный путьЧитать далее
Рубрики:  Гадания

Метки:  

Поиск сообщений в Алёёёёна
Страницы: 213 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь