-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в алсу_идрисова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) вязалочки Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2012
Записей: 500
Комментариев: 4
Написано: 503





ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 55

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Платья ":
Часть 1 - Записи Друзья Комментарии вязалочки вязалочки Аватар вязалочки Из друзей Январские тезисы / Владимир Бирюк
Часть 2 - Летнее ажурное платье желтого цвета. Крючок
...
Часть 14 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 58
Часть 15 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 56
Часть 16 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 55
Часть 17 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 54
Часть 18 - ПАРА БЕЛЫХ САРАФАНОВ
...
Часть 28 - ЭЛЕГАНТНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ-САРАФАН
Часть 29 - Платье от Оскара
Часть 30 - Летнее ажурное платье салатового цвета. Вязание крючком


ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 56

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Платья ":
Часть 1 - Записи Друзья Комментарии вязалочки вязалочки Аватар вязалочки Из друзей Январские тезисы / Владимир Бирюк
Часть 2 - Летнее ажурное платье желтого цвета. Крючок
...
Часть 13 - КРАСНОЕ ПЛАТЬЕ
Часть 14 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 58
Часть 15 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 56
Часть 16 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 55
Часть 17 - ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 54
...
Часть 28 - ЭЛЕГАНТНОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ-САРАФАН
Часть 29 - Платье от Оскара
Часть 30 - Летнее ажурное платье салатового цвета. Вязание крючком


ЛЕГКИЕ ТЕФТЕЛИ С НАЧИНКОЙ И ВКУСНЫМ СОУСОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

тефтели (600x450, 78Kb)

Ингредиенты:
Грудка куриная - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

Отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень. Заливаем тефтели Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Всякие полезности

"МЕЧТАЯ О ЗИМЕ": БАКТУС, СВЯЗАННЫЙ КРЮЧКОМ / BAKTUS SCARF - FREE CROCHET PATTERN - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мечтая о зиме": бактус, связанный крючком / baktus scarf - free crochet pattern - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ

http://www.darievna.ru/page/mechtaja-o-zime-baktus-svjazannyj-krjuchkom-dreaming-about-winter-baktus-scarf-free-crochet-pattern

Авторская модель бактуса, связанного крючком с бесплатной схемой и описанием работы

3769851_baktus_scarf_dreams_of_winter_free_crochet_pattern (700x525, 187Kb)3769851_IMG_3634_medium2 (640x480, 277Kb)

Рубрики:  Всякие полезности

ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИНЫ С СЕМГОЙ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные блины с семгой

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
4 блина (диаметр 1 блина 26 см);
230 г густой сметаны (у меня сметана 22%-я);
150 – 200 г слабосоленой семги;
2 – 3 пера зеленого лука.
Примерное количество порций: 2 - 3
Примерное время приготовления: 20 мин.
 
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Всякие полезности

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами

3769851_DSBYXwTH82Q (604x337, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Всякие полезности

ОЛАДЬИ С ЛОСОСЕМ.

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с лососем.

Фото Татьяны Волковой

 

Ингредиенты:
1 стакан муки,
0,5 стакана молока,
1 ст. ложка сметаны,
2 яйца,
соль.
соус:
сметана, 
майонез,
зеленый лук.
Слабосоленый лосось.
 
Способ приготовления:
Сначала готовим оладьи. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем молоко,  сметану, два слегка взбитых яйца, чуть соли, хорошо перемешиваем.
Жарим на раскаленной сковороде до румяной корочки.
 
Для соуса: смешать сметану, чуть домашнего майонеза, добавить мелконарезанный зеленый лук. 
 
Слабосоленый или подкопченный лосось тонко нарезать, свернуть фигурно и уложить на оладьи с соусом, украсить укропом, можно дополнительно стружкой лимонной цедры.
 
Приготовила Татьяна Волкова,
Рубрики:  Всякие полезности

ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА

3769851_222 (360x450, 50Kb)

Смотрите и творите
Рубрики:  Всякие полезности

КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бомбочки

 Как обычно просто и вкусно. meeting

Требуется грамм 600 куриной грудки (белое мясо), 400 грамм любимых, или как в моем случае – каких было, грибов, луковица, грамм 50 сливок, жменька тертого сыра и рулончик пищевой фольги.

В связи с тем, что бомбочки я решил делать рано утром, я отбил куриные грудки с вечера. Слегка посыпал молотым перцем, сложил стопкой, прикрыл пленкой и оставил до утра в холодильнике.

Утром, прежде всего, чистим и режем достаточно мелко лук.  Ставим его на очень небольшой огонь и ложку подсолнечного о масла – пассероваться. Пока пассеруется лук, мы промываем и меленько крошим грибы. В ближайшем магазине были шампиньоны, в лесу уже лежит снег, так, что приходится считать любимыми грибами именно то, что есть в магазине. J

Когда лучок стал прозрачным, добавляем к нему грибы. Солим. Теперь, помешивая, ждем, когда из сковороды испарится вся влага, которую щедро отдали грибы. Влага выкипела, мы выключаем огонь и добавляем сливки, и если они не жирные, как у меня, то и немного сливочного масла. Оставляем грибики остывать. Трем на крупной терке сыр. Когда грибы станут теплыми, а не горячими – добавляем и перемешиваем. Это и будет нашей начинкой.

Отрываем фольгу. Смазываем ее растительным маслом и кладем нашу отбитую куриную грудинку . Расправляем, следя, чтобы не оказалось просветов-дырок. Выкладываем по центру одну-две ложки начинки и заворачиваем сверху курочкой. Затем, в свою очередь заворачиваем фольгу. Я попробовал сделать и в фольге и в пергаментной бумаге и могу сказать, что сама бумага в духовке начинает обугливаться, поэтому пришлось бомбочки, завернутые в бумагу еще раз завернуть в фольгу. Ставим бомбочки в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут, а затем еще на 5-7 минут раскрыв фольгу сверху, что бы получилась коричневая верхушка у бомбочки. Вот и все. Кушать горячей. Можно без гарнира, но пренепременнейше с солениями или салатами.

Приятного аппетита. dance3

DSC_6574 (700x468, 119Kb)
Готовим "бомбочки"

Рубрики:  Всякие полезности

САЛАТ «ЖЕМЧУЖИНА»

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Жемчужина»

2835299_Izmenenie_razmera_Jemchyjina (635x480, 54Kb)

 

На новогодний стол принято ставить только самые лучшие и вкусные салаты и те блюда, которые на каждый день не готовят. Вот и такой салатик под названием «Жемчужина» отлично подходит для Нового года. Он вкусный, шикарный и очень красивый.
 
Ингредиенты:
 
150 г семги или форели
3-4 вареных яйца
1 апельсин или грейпфрут
оливки
30-40 г сыра
майонез
свежемолотый перец
соль
1-2 ст. л. красной икры
1 перепелиное яйцо
Читать далее...
Рубрики:  Всякие полезности

ВЯЖЕМ БЕЛО-ГОЛУБОЙ КОМПЛЕКТ ДЛЯ МАЛЫШКИ КРЮЧКОМ.

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ОДЕЯЛО ДЛЯ МАЛЫША ВЯЗАНОЕ КРЮЧКОМ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


БЕЛОЕ ПОКРЫВАЛО ВЯЗАНОЕ МОТИВАМИ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 ВАРИАНТОВ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из лаваша. 13 вариантов

3769851_u (495x371, 58Kb)

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

Рубрики:  Всякие полезности

"УМНОЕ ПИРОЖНОЕ"

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Умное пирожное"

3769851_WDYzdO5Eb04 (453x604, 64Kb)

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

Рубрики:  Всякие полезности

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

3769851_original_2_ (500x375, 42Kb)

Очень сомневаюсь, что это блюдо можно отнести к мексиканской кухне, но салат этот производит АХ! НЯМ-НЯМ! (чавканье) впечатление. Делаю этот салат на все праздники, сколько ни сделай - съедят всё!!!
Я патологически ленива, поэтому обожаю рецепты с минимумом телодвижений, при этом с замечательным вкусом. Вот этот салат как раз из моей "золотой коллекции".

Делается на РАЗ-ДВА-ТРИ.

Делаем РАЗ. Готовую замороженную смесь "Мексиканская" (или "Мехико") прогреваем на сковородке под крышкой в течение 15-20 минут.
Про смесь. У нас в супермаркетах такую смесь продают на вес, цена 20-21 грн. Она состоит из кукурузы, зеленого горошка, спаржевой фасоли, морковки, фиолетовой фасоли, и еще какие-то беленькие кубики (то ли картошка, то ли сельдерей...) Разные производители делают разные пропорции в смеси, главное наличие всех этих ингредиентов. Если нет фасоли, добавьте готовую темную фасоль из банки, она обязательна! Такая смесь бывает расфасована в пакеты по 400г, ищите именно с таким названием.
Делаем ДВА. Колбасу Салями (очень желательно Салями, ну на крайний случай Сервелат) порезать соломкой. Это вы спокойно сделаете, пока тушатся овощи.
Делаем ТРИ. Остывшие овощи, колбасу и хороший майонез смешиваем! ВСЁ!!! Соли не надо, она есть в колбасе и майонезе.

Пропорции - очень приблизительно, но я беру на 400г смеси - 150-170г салями, майонез по вкусу (делаю сама).
Кушать можно сразу, но лучше дать настояться 1-2-3-... часа, чтобы все "поженилось")))

Рубрики:  Всякие полезности

СЫРНЫЙ РУЛЕТ С СЁМГОЙ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.

Сырный рулет с сёмгой , действительно , замечательная закуска к праздничному столу. Стоит немножечко повозиться с сыром, но у Вас всё получится. Это делается легко.

 

 

1q7uueia9rQ (604x453, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Всякие полезности

ЛОСОСЕВЫЕ РУЛЕТЫ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лососевые рулеты

Лососевые рулеты – это идеальное блюдо для праздничного обеда или иного особого случая. Жирность слоев сыра и копченого лосося компенсируется тонким слоем помидоров, которые придают свежесть и резкий контраст вкуса.
1356509531_lososevueryletu (400x400, 45Kb)
Для приготовления данного блюда, в размере 4-6 порций, понадобится:

15 грамм сливочного масла;
1 зубчик чеснока, давленый;
150 грамм шпината, вареного, досуха отжатого и нарубленого;
4 яйца, разделенных;
1 чайная ложка нарубленного свежего розмарина;
щепотка тертого мускатного ореха;
соль и черный перец;
салатные ломтики и ломтики лимона для украшения;

Ингредиенты для начинки:

200 грамм жирного мягкого сыра;
2 столовые ложки молока;
4 стебля лука-батуна, нарезанного тонкими ломтиками;
125 грамм копченого лосося;
2 спелых помидора, нарезанных тонкими ломтиками;

more
Рубрики:  Всякие полезности

ВЫПЕЧКА. ВАРИАНТ ПЛЕТЕНЬЯ БУЛКИ.

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Вариант плетенья булки.

Представляю на ваш суд мой вариант плетенья сдобной булки. На фото я думаю все понятно. На пласт теста густо сыпем мак и сахар, свернули все в рулет, Срезали неровные хвостики, сделали надрезы и уложили пластинки одну вверх, следующую вниз. Середину наполняем обрезанными хвостиками. Вот и вся технология. Приятного аппетита.

 
2835299_Izmenenie_razmera_1 (700x525, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Всякие полезности

ЖАКЕТ ЦВЕТА МЯТЫ, СВЯЗАННЫЙ КРЮЧКОМ

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет цвета мяты, связанный крючком

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...myay_svyazannyy_kryuchkom.html

3769851_z (539x700, 329Kb)

Рубрики:  Джемпера, кофточки


Поиск сообщений в алсу_идрисова
Страницы: 25 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь