Записи Друзья Комментарии
ГРУША ИВАНОВНА
Аватар ГРУША_ИВАНОВНА

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГРУША_ИВАНОВНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2012
Записей: 149
Комментариев: 6
Написано: 156


Без заголовка

Пятница, 14 Июня 2013 г. 22:14 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Заготовки: фаршированный перец баклажанами

Вот так вкуснятина ! Рецептик обязательно, тоже в копилочку 

<a data-cke-saved-name=

1,5 -2  кг баклажан ,очистить ,нарезать кубиками ,обжарить
1,5 кг морковки натереть на тёрке и тоже обжарить
700 гр лука нарезать и тоже обжарить
Смешать все обжаренные овощи
Теперь делаем маринад:
2,5 л томатного сока
250 мл столового уксуса
1 ст сахара
1 ст.л соли
Берём 40 шт перцев ,бланшируем в кипятке несколько минут и фаршируем  обжаренной начинкой
Укладываем в банки плотненько , заливаем маринадом , но так до плечиков , не слишком полные .
Я такую закусочку делаю  в  банке - 1 литр , так что такие банки надо стерилизовать зо минут  и закатываем.
Очень вкусно!
 
 
 
 
 
 

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте