Этот напиток часто напоминает мне детство, когда особенно и не было каких - либо сладостей для детей. Вкус был необыкновенный!

Итак медовый гогель-могель (гоголь - моголь) !!!

Назначение: Десерт на завтрак

Основной ингредиент: Молоко

Блюдо: Напиток





Ингредиенты:

1).  Молоко -  1 один стакан или 0, 2 литра.

2). Яйцо -  одно

3).  Мед - 1 столовая ложка.

Количество порций: Одна.

Способ приготовления!
 

1. В средней миске ручным или эл.миксером в режиме средней скорости взбивается яйцо и мед.

2. Постепенно вливается молоко и взбивается вся эта масса на протяжении около 2 минут.

3. Полученный напиток выливают в стакан. Иногда  края стакана украшают сахарной пудрой. Для этого предварительно края стакана смачивают в воде, а затем опускают в пудру. Для любителей посыпают гогель-могель какао.

Источник: povar.ru

Другие рецепты.