Вот тебе и хрен…

Вот тебе и хрен…

 

 

Домашний твердый сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:

— 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого

 

 

— 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)

— 50 грамм сливочного масла

— 0,5 чайной ложки соды

— 1 яйцо

— соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)   читать далее

11 советов от Романа Абрамовича, которые помогут улучшить вашу жизнь

Миллиардер и предприниматель Роман Абрамович сегодня поделится с тобой секретами своего успеха. Мотай на ус и совершенствуйся.

 

В этой статье нет рецептов, посвященных тому, как стать миллионером. Но в ней полно советов, которые помогут тебе стать успешным мужчиной и ускоренно двигаться в направлении своей цели.

Читать далее:

КОНФЕТЫ «КОРОВКА»


Каждый помнит этот нежный и приятный сладкий вкус конфет «Коровка» — любимых сладостей детства.К сожалению, вкус и состав магазинных конфет уже совсем не тот и ими своих детей не порадуешь…Но не стоит отчаиваться, ведь мы знаем как приготовить конфеты «Коровка» в домашних условиях.

1. Сахар — 6 стаканов
2. Какао — 1 ст. ложка
3. Сливочное масло — 100 гр.
4. Молоко цельное — 2 стакана

В алюминиевую кастрюльку нальем два стакана цельного молока. Доводим его до кипения и начинаем потихоньку всыпать сахарный песок.Все время помешиваем, чтобы не пригорело.Добавляем масло, какао.Так варим около получаса. Масса постепенно загустеет и приобретет оттенок топленого молока. Под конец можно добавить в молочные конфеты «Коровка» различные вкусовые добавки: тертую лимонную цедру, ванилин…Формочку выстилаем пекарской бумагой или фольгой. Выливаем помадку. Когда она немножко застынет, можно нарезать ее на меньшие кусочки. Или можно вылить в формочки.Поставим в холодильник до полного затвердения.

http://domkuhnya.com

Картофельные сконы "Бедняка": по себестоимости - совершенно скромный рецепт, по вкусовым качествам - абсолютный хит!

Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!

Французский хлеб
 

Хозяйка поместила в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара… Результат — загляденье!
Французский хлеб)

Ингредиенты
1 ст. л. сухих дрожжей
250 мл воды
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
80 мл растительного масла
1 яйцо
250 г муки
25 г семян кунжута

Читать далее...

Сервировка стола Украшение блюд Этикет

• Большой Кулинарный Словарь  А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я

• СТОЛОВАЯ ПОСУДА и ПРИБОРЫ
• СЕРВИРОВКА СТОЛА
• ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
  Банкеты, торжественные приемы.
  Банкетный стол. Фуршетный стол.
  Об украшении блюд.

  Этикет за столом. Прием гостей

• ЗА СТОЛОМ – правила этикета.
  Как пользоваться палочками для еды.
• ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ. Правила этикета. Организация. Выбор меню

  Столовые салфетки – 40 способов фигурного складывания.
  Пошаговые фото.

• Салфетки-1 (1-10)
• Салфетки-2 (11-20)
• Салфетки-3 (21-30)
• Салфетки-4 (31-40)

  УКРАШЕНИЕ БЛЮД
  Design specialties
  Рецепты, пошаговые фото

  1. Украшение салатов, винегретов и закусок
  2. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
  3. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
  4. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
  5. Украшение новогодних салатов
  6. Украшение сырных корзиночек и горячих закусок
  7. Украшение салатов и паштетов
  8. Украшение закусочных тортов
  9. Продукты для украшения блюд
  10. Элементы украшения блюд
  11. Оформление холодных блюд
  12. Простые способы оформления закусок и гарниров
  13. Идеи украшения блюд
  14. Мясная тарелка
  15. Рыбная тарелка
  16. Сырная тарелка
  17. Овощная тарелка
  18. Украшение нарезки. Блюдо холодных закусок
  19. ПРАЗДНИЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА
  (превосходны не только для Нового года)
  Украшение новогоднего стола
  Часть 1-я. Часть 2-я. Часть 3-я. Часть 4-я.
• История Нового года
• История Деда Мороза
• История Снегурочки
  20. Украшение супов и напитков
  21. Таджин. Блюда в таджине
  22. Оригинальные вторые блюда
  23. Национальные пирожки
  24. Несладкая фигурная выпечка, оригинальные пироги
  25. Фигурные изделия из хрущёвского теста
  26. Разделка фигурных изделий из сдобного теста
  27. Праздничные караваи
  28. Разделка сдобных булочек
  29. Разделка фигурных изделий из сдобного теста
  30. Разделка фигурных изделий из слоёного теста
  31. Украшение пирогов
  32. Оригинальные десерты, торты без выпечки
  33. Украшение пирожных и тортов

  БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ И ФРУКТОВ

• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-1
  Примеры оформления
• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-2 (мастер-классы)
  Как делать букеты и корабли из конфет
• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-3 (мастер-классы)
• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-4 (мастер-классы)
• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-5 (мастер-классы)
• БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-6 (мастер-классы)
• БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ (мастер-классы)

  КАРВИНГ - резьба по овощам и фруктам

• КАРВИНГ (фото-примеры, инструменты)
• Самоучитель карвинга с пошаговыми фото (мастер-классы)
• Изделия карвинга
  (фото, видео: мастер-классы)
• Кулинарный юмор на вашем столе (фото)

  ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ, пошаговые фото

• Пряничные домики
• Пряничное тесто
• Постройка пряничных домиков
• Айсинг («Royal Icing») – сахарно-белковая рисовальная масса
• Маршмеллоу, сахарно-желатиновая кондитерская мастика
• Марципан
• Галерея прян. домиков – #1, #2, #3.

  Из раздела «Бутерброды»

• ШВЕДСКИЙ СТОЛ. Оформление закусочного стола в саду или на пикнике.
  ОФОРМЛЕНИЕ БУТЕРБРОДОВ.

  Из раздела «Детское питание»

• ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
  Украшение детских блюд

  Мало времени на подготовку праздничного стола? Вам приходит на помощь раздел:

  Домашний Food Art

  1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27.
• Быстрые блины, оладьи и пироги на кефире – готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу.

 

* * * * *

Рецепты банкетных, фуршетных, праздничных, ежедневных и детских блюд, выпечки, тортов, сладостей, домашних конфет и напитков, национальных блюд народов мира, руководство для начинающих домашних кулинаров, а также многое другое смотрите в соответствующих разделах БОЛЬШОЙ РОССИЙСКОЙ КУЛИНАРИИ (см. Главную страницу)

Психосоматика: скажите, что у вас болит, и я отвечу, где у вас проблемы в жизни

Психосоматика: скажите, что у вас болит, и я отвечу, где у вас проблемы в жизни

Знаете, что получится, если скрестить медицину и психологию? Удивительная вещь получится, скажу я вам! Психосоматика. Это такое направление в медицине, которое занимается влиянием наших эмоций, страхов и психологических блоков на здоровье. Научно доказано, что наши внутренние переживания и чувства результируют в физические болезни.

Однажды Карина Багдасарова, представительница известной цирковой династии дрессировщиков, призналась, что всю жизнь хотела быть танцовщицей, а отец заставил ее работать на арене. Во взрослом возрасте, когда она стала разбираться с собой, то поняла, почему всю жизнь страдала болями в пояснице — по сути “выполняла то, что не хотела делать”.

Далее>>>

Фигурные изделия из хрущёвского теста

Несложная в исполнении, эффектная и вкусная праздничная выпечка (смотрите в любом порядке):
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21

Рецепт хрущёвского теста

Читать далее...

Шьем простые, но эффектные летние юбки.

Огромная благодарность автору: Евгения Родина


Лето в разгаре! Период отпусков и путешествий. Именно сейчас хочется побаловать себя красивой обновкой. Так зачем отказывать себе? Наш урок поможет вам сшить простую летнюю юбку. Простую, но очень эффектную и стильную. Мы выбрали для вас три модели юбок : юбка в пол, юбка с запахом и юбка ярусами. Надеемся они придутся вам по душе.
Итак, начнем.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА ВЕСЬ ДЕНЬ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТРЮК!

КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА ВЕСЬ ДЕНЬ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТРЮК! 

КАК ПОЛУЧИТЬ ОЧЕНЬ МНОГО КАБАЧКОВ С ОДНОГО КУСТА:

Кабачок - очень популярная овощная культура. Выращивание кабачка не представляет большого труда. Из всех тыквенных культур - кабачок самый холодостойкий. Популярность кабачка также обуславливается его неприхотливостью, хоть он любит плодородную почву и подкормки для хорошего урожая. Но у меня есть один маленький секрет, как получить огромное количество кабачков с одного куста!

Смотрите далее...

6 хитростей для плоского животика

Просто знайте об этом! 6 хитростей для плоского животика сделают его подтянутым очень быстро.

Читать далее...

Запомните эти слова! Они — настоящий магнит для удачи!

Есть люди, которым всегда везет, они строят успешную карьеру, выигрывают в лотерею, имеют крепкие и дружные семьи.

«В чем их секрет?»- спросите вы.
Читать далее

Почему в гостях нельзя мыть посуду

Хорошие новости для женатых мужчин. Оказывается, есть уважительная причина, которая освобождает вас от мытья посуды в гостях у тещи! Если коротко: ссылайтесь на заботу о благополучии любимых родственников. Так, согласно народной примете, в гостях посуду мыть нельзя. Источник Спасибо за ваши комментарии!

ЧТОБЫ БЫЛО ЛЕГЧЕ ЖИТЬ. СОВЕТИКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.

Оказывается, не всему стоит учиться годами. Иногда даже небольшие советы, на освоение которых уйдёт не больше 10 минут, могут повлиять на нашу жизнь.

Читать далее...

Пирог "Маргарита". Рецепт, который передается из поколения в поколение!

Читать далее...

Пирог капустный

Читать далее...

Оладьи на кефире как пух.

Читать далее...

САЖАЕМ ЗЕМЛЯНИКУ… ЯГОДАМИ!

Как известно, садовую землянику можно размножить двумя способами: усами и семенами. Первый способ очень простой, продуктивный, но таит в себе большую опасность - вместе с детками на новую плантацию перебираются болезни и вредители. Второй позволяет получить здоровые саженцы, но выращивать землянику из покупных семян хлопотно, стоят они недешево, а рассада занимает драгоценное место на подоконнике в самый разгар сезона.

Но есть способ, который совмещает в себе достоинства двух вариантов. И при этом у него практически нет недостатков!

Читать далее...