Быстрый пирог для лентяек

Очень удобный пирог. Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится.

Для теста:
250гр майонеза,
250гр сметаны,
3 яйца,
щепотка соли,
щепотка соды,
6 стол.ложек муки с горкой.

Взбиваем всё миксером (можно венчиком).
Начинка любая!!!

В форму, смазанную маслом выливаем половину теста. Затем начинку и
вторую половину теста. На 40 мин. примерно в духовку и ШЕФ... УСЁ
ГОТОВО!!!

Немного про начинку:


Я сегодня делала: натереть сырую крупную картофелину, затем мелко нарезаную луковицу и отварную курицу.



Можно вместо курицы рыбные консервы, или сосиски, или ветчину (что душе угодно).
Можно с капустой и яйцом.
Мой любимый - лук, варёное яйцо на крупной тёрке и отварная курица.


И приятного аппетита!!!

источник