Торт"Бедный еврей"

Читать далее...

Жизнь учит нас. Иван Охлобыстин

---

---

Жизнь учит нас

...что либо ты контролируешь своё настроение, либо оно берёт власть над тобой. 

...что герои - это люди, которые сделали что надо когда надо независимо от последствий.

...что научиться прощать трудно. 

...что есть люди, которые любят тебя всем сердцем, но просто не знают, как выразить это. 

...что диплом на стене не делает из тебя приличного человека. 

...что счастье не в деньгах. 

...что иногда ты ожидаешь пинка в спину, а тебе протягивают руку помощи. 

...что настоящая дружба растёт со временем - даже на расстоянии. И настоящая любовь - тоже. 

...что мы возраст зависит от пережитого и осознанного, а не от количества отпразднованных дней рождения. 

...что даже злость не даёт тебе права быть жестоким. 

...что никогда нельзя говорить ребёнку, что его мечты не сбудутся; это жестоко и трагично - особенно если он поверит тебе. 

...что слово "любовь" теряет значение, если его использовать попусту. 

...что твоя семья не всегда сможет защитить тебя; совершенные незнакомцы могут 
порой заботиться о тебе, любить тебя и восстанавливать доверие к людям. 
Семья не определяется генами. 

...что даже самый лучший друг порой тяжело ранит тебя, и надо найти силы в себе простить их. 

...что быть прощённым другими не всегда достаточно; иногда надо научиться прощать самого себя. 

...что мир не остановится из-за одного разбитого сердца. 

...что общество и различные события влияют на тебя, но в конце концов ответственность за то, кем ты стал, - на тебе. 

...что улыбки - заразительны. 

...что если люди спорят, это ещё не означает, что они не любят друг друга. 

И наоборот. 

...что не надо стремиться узнать все секреты. Новые знания могут изменить твою жизнь раз и навсегда. 

...что как бы ты не оберегал своих детей, рано или поздно они поранят себя - и тебя. 

...что есть много способов влюбиться и оставаться влюблённым. 

...что дорога честности ведёт дальше всего в жизни. 

...что мы можем очень много; главное, держать себя в контроле. 

...что даже имеющий множество друзей порой одинок в самый отчаянный момент. 

...что твоя жизнь может измениться за секунды из-за людей, которые даже не знают тебя. 

...что даже когда тебе кажется, что тебе нечего дать, друг может позвать тебя и из ниоткуда появятся свежие силы. 

...что когда разговариваешь или пишешь что-то, горе исчезает. 

...что нам дано больше, чем мы способны увидеть. 

...что те, кто тебе важнее всего, уходят из твоей жизни раньше времени. 

...что всегда трудно найти границу между добротой и защитой своего мнения. 

ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ.



ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 г фарша,4 луковицы,
1 ст.кипятка, 1 ст.холодной воды,
5,5 ст.муки, 2 ч.л.сахара,
растительное масло(для жарки),
соль, перец, специи, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску налейте кипяток и холодную воду, добавьте соль сахар. Размешайте вилкой и постепенно начинайте всыпать муку, постоянно помешивая, пока эта процедура не станет затруднительной. Затем начинайте вымешивать тесто руками, досыпая оставшую муку.Тесто должно получиться мягким, но эластичным. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 мин.
2. Тем временем в мясной фарш добавьте измельченный лук, соль, перец, специи, зелень( можно также добавить чеснок) и тщательно вымесите, добавив для сочности 100 мл. горячей воды.
3. Тесто разделите на кусочки величиной с грецкий орех, раскатайте скалкой круг (тонко).На одну половинку круга выложите начинку, накройте второй и тщательно защипите края. Обжарьте в масле до золотистого цвета.

.

ЛЮБОВНИКИ. ОТ СЛОВА - ЛЮБИТЬ...


Любовники... Как к этому относится. У нас это
слово я бы сказала опошлено - блуд, разврат...
А ведь корень-то у него - любовь. И еще, - если
настигла любовь, то уже не важно ни печать в
паспорте, ни национальность, ни возраст.
Только твои и его глаза...

Посидим с тобою рядом,
Поглядим в глаза друг другу.
Я в твоих увижу пламя,
Ты в моих увидишь вьюгу.

Прикоснувшись к пламю вьюгой,
Погашу его несмело.
И пойдём своей дорогой....
Ты - направо, я - налево.....

Лунный мост

Лунный мост — сильно выгнутый в виде полумесяца пешеходный мостик, типичный для садов Китая и Японии. Весьма функционален, так как занимает мало места и не мешает движению по водоёму небольших судов. Снабжён лестницей и перилами. Классический пример — Мост Нефритового Пояса (Юйдайцяо,  кит.玉带桥, анг.Jade Belt Bridge) у западного берега Куньминского озера в Летнем дворце императора Цяньлуна (на фотографиях ниже). Этот мраморный мост, сооружённый в 1751-64 гг., устроен таким образом, чтобы пропускать под собой императорскую ладью. Распространение моды на китайские мостики в садовой архитектуре Европы связано с повальным увлечением шинуазри ("китайщина") в XVIII в. Пример — мосты Китайской деревни в Царском Селе.

Читать далее...