Овощной суп с картофельными клецками |
Густой суп с насыщенным овощным вкусом. Если у Вас нет времени готовить клецки, добавьте просто нарезанный картофель. Такой суп удобно готовить в большой, глубокой сковороде.

Продукты:
- 200г куриного филе
- 1 морковь
- 2 луковица
- 2 картофелины
- 100г мороженного зеленого горошка
- 100г сметаны
- 1 желток
- 2ст.л. муки
- растительное масло
- соль, перец
Способ приготовления: очищенный картофель отварить до готовности, сделать пюре, пока он горячий. Немного посолить, добавить желток и 2 ложки муки без горки, хорошо перемешать. Можно формировать клецки двумя ложками, а можно присыпать стол мукой, сделать из теста «колбаску» и нарезать на кусочки. Клецки опускать в кипяток и варить 3-4 минуты. Достать шумовкой. Филе нарезать средним кусочком и обжарить в растительном масле 5 минут. Затем добавить порезанный полукольцами лук, кружочками морковь, горошек.

Посолить, поперчить, добавить сметану и 1-1,5 стакана воды. Тушить около 20 минут. Клецки разложить по тарелкам и залить супом. Если Вы готовите суп в кастрюле, обжаренные овощи сложите в кастрюлю, а потом залейте сметаной и водой.
Студентам нужна подработка, чтобы заработать на мелкие расходы, развлечения, активный отдых? Смотрите информацию на специальном сайте
Решили открыть свой бизнес, начать свое дело. И понятно, что для этого нужно в первую очередь составить бизнес план . Посмотрите объявления, где вы сможете выбрать специалистов, которые помогут вам в его составлении для удачного продвижения вашего бизнеса.
Иногда так хочется отдохнуть от забот, хлопот, шумного города. Мечтаете купить землю в деревне московской области, куда можно приехать на выходные дни, где можно отвлечься от суеты, побыть на свежем воздухе, почувствовать свободу, просто приятно провести время.
Встал вопрос поиска работы? Это хлопотное дело, но с помощью сайта объявлений работа в нальчике , который постоянно обновляется, появляются новые вакансии, вам будет намного легче определиться с выбором работы, чтобы пополнить свой семейный бюджет.
Серия сообщений "Приятного аппетита!":
Часть 1 - Торт "Пища дьявола"
Часть 2 - ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
...
Часть 21 - Рецепт пирога «Мечта»
Часть 22 - Пииивооо! А ПОД ПИВО...
Часть 23 - Овощной суп с картофельными клецками
Часть 24 - Окрошка острая
Часть 25 - Овощной суп с куриными фрикадельками
...
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |