-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

папье маше из опилок. мастер - класс папье маше из опилок, почти как глина МК автор ...

Без заголовка - (0)

Солнечные игрушки из папье-маше от opa objetos Невероятно позитивные и по-детски радостные и я...

Без заголовка - (0)

2 простых упражнения для снятия острых болей в спине (+ комплекс) Вы наклонились, взялись за т...

Без заголовка - (0)

масса для лепки объемных фигур для декора Очень захотелось написать отзыв на приобретенный Мас...

Приготовление и окрашивание холодного фарфора. Мастер-класс от Ledivseti - (0)

Приготовление и окрашивание холодного фарфора. Мастер-класс от Ledivseti Дорогие мои рукодель...

 -Метки

арбуз батик бохо брошки бумажные цветы ваза с налётом старины... варенье весна винтаж витраж возраст стилю не помеха! война в украине выкройки игрушек вышивка грибы из бетона для сада дачные идеи декор декупаж дизайн домашний квас доска досточки духовное развитие женское игрушки интерьер карта с названиями цветов картинки для декупажа картонаж квас кекс керамика корзинки корзины тканевые косметика своими руками кракелюр кракле круглая шкатулка кружки куклы летняя шляпа личное макраме мастер-класс моделирование одежды модульные картины мой огород мотивация мукасольки мысли умных людей огород оливье оригами орнамент очень красивые церковные песнопения памятка папье маше переделки персики плетение из проволоки поднос простёжка прохладительные напитки психология рецепты роспись роспись по стеклу контурами роспись стен сад салат самопознание семья солёное тесто стежки стихи столик тест тильда тильды точечная роспись трикотажная повязка-ободок на голову украина украшения упаковка устами детей фонарики фото хиппи цветы из лент цветы из мешковины цветы из ткани цитаты что такое габион ? шаблоны шитьё шкатулка шпатлёвка энергетика этно юго-восток

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя осень
Моя осень
13:56 29.10.2013
Фотографий: 13
Посмотреть все фотографии серии Я
Я
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2012
Записей: 5143
Комментариев: 2431
Написано: 10302

 

Истинная природа сердца - творить то, что любишь,
и любить то, что создаёшь, без всяких условностей!

 


Вышивка.Узоры и мотивы."

Пятница, 13 Июля 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эоланта- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вышивка.Узоры и мотивы.",альбом образцов.


 

 

тут много превьюшек
Рубрики:  декор

ШАБЛОНЫ И ТРАФАРЕТЫ

Пятница, 13 Июля 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАБЛОНЫ И ТРАФАРЕТЫ

Шаблоны,трафареты для воплащения различных идей

more...
Рубрики:  декор

"Быстрые" пирожки

Пятница, 13 Июля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быстрые" пирожки


Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!



Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Тарарушки на кефире

Пятница, 13 Июля 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарарушки на кефире

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Булочки витые (Латвия).

Пятница, 13 Июля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки витые (Латвия).

 


Эти булочки пекутся из дрожжевой слойки.  Я бы сказала, что это самый легкий и быстрый рецепт дрожжевой слойки и он очень подходит для начинающих.  Булочки получатся что надо: слоеные, вздуто-пышные, с хрустящей коркой и вкусным сливочным ароматом.  

 

РЕЦЕПТ

на шесть витых булочек 

220г хлебопекарной  муки в.с.

4г сухих дрожжей (2/3 ч.л.)
3г соли
23г сахара
16г сливочного масла и 25 г  яйца
вода до получения мягкого теста (примерно 100-150г)

 



Приготовить тесто опарным или безопарным способом. Для безопарного способа дрожжи активируют в воде (35С) с чайной ложкой сахара в течение часа. Безопарное тесто выбраживают 3 часа с одной обминкой. 

Следом тесто прослаивают. Выброженное тесто скатывают в рулон и охлаждают до 20С (примерно 20мин в холодильнике для теста из 220г муки).  Затем раскатывают тесто в  удлиненную прямоугольную лепешку толщиной 2 см. На 2/3 теста раскладывают размягченное сливочное масло. Складывают втрое, выкатывают, складывают вчетверо. Охлаждают при 6-10С в течение 60-90мин. Небольшое количество теста будет готово к разделке через 45 мин выдерживания в обычном холодильнике. 

Тесто раскатывают в слой толщиной 6-10мм, режут на 6 одинаковых полосок, подкатывают в жгуты на столе, усыпанном отделочной крошкой и завязывают каждый жгутик узелком.  

Дают расстойку в течение 1.5 часов при 35-40С , дополнительно обсыпают крошкой и выпекают при 400Ф в течение 15 мин. В начале выпечки следует вплеснуть на под духовки 1/4 стак крутого кипятка 1-2 раза: первый раз сразу как только поставят противень с булочками в печь и второй раз 2 мин спустя.  




Иллюстрации



Самую простую слойку из кислого теста готовят так. Охлаждают тесто до 20С. Распрямляют тесто в толстый прямоугольный пласт и укладывают на 2/3 пласта кусочки мягкого сливочного масла (60г масла на тесто из 220г муки). 

 

 

Сворачивают втрое, чтобы получились три слоя теста с двумя слоями масла между ними.

 

 

 

 

 

Тщательно защипывают края, чтобы масло не выдавилось при раскатке, и слегка раскатывают тесто в прямоугольник, который складывают вчетверо как на картинке: подвернуть края к центру и сложить вдвое. 

 

 

 

 

 

Уложить в лоток или на тарелку, накрыть пленкой и поставить на холод, чтобы температура масла и теста сравнялась и достигла примерно 14-18С. 

 

 

Охлажденное тесто выкатывают в пласт толщиной 6мм и режут на полоски. В данном случае, из теста из 220г муки, получатся 6 полосок. Я не режу тесто ножом, а разрубаю на полоски пекарским скребком. 

 

 

Обсыпают полоски и стол отделочной крошкой и начинают сворачивать полоски в жгутики.

 

 

Крошка хорошо налипнет на жгутик теста.

 

 

Следом складывают жгутик вдвое и завязывают узелком. 

 

 

 

Укладывают булочки на противень на расстойку.

 

 

Через час-полтора расстойки при 35-40С под пленкой булочки будут готовы к выпечке.  Перед выпечкой их можно ещё чуть-чуть обсыпать крошкой.

 

 

Выпекают 15 мин при 400Ф с конвекцией, в начале выпечки в печь надо поддать пар. Эти булки получаются очень красивые и вкусные с первого раза и заодно вы овладеете искусством работы с дрожжевой слойкой. 

 

 

 

 

 

Рубрики:  рецепты

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

Пятница, 13 Июля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

 (612x412, 75Kb)

3140201_3nx02a1 (64x32, 15Kb)
Рубрики:  рецепты

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Пятница, 13 Июля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Очень гармоничное сочетание - хрустящее рассыпчатое тесто, сладковатый лук, сочная курица и солёненькая нежная шапочка из сыра и белка.


слоеный пирог с курицей в шапочке

Читать далее...

“ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2010

Пятница, 13 Июля 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2010 в номере татарская кухня



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  рецепты

Как сшить простое пляжное платье? Да легко! МК

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить простое пляжное платье? Да легко! МК

http://www.stranamam.ru/post/3502952/

Автор:  Happy-life (Оксана Титова) http://www.happy-me-sew.blogspot.co.il/

Текст автора: "У нас тепло и даже жарко. Дома ходить не в чем, на даче тоже. И тогда я решила сшить пляжное платье! Без швов! Без выкройки! Без оверлока (ну можно и без него обойтись). И сшила.

Как говориться, дольше всего в машинке нитки меняла.
Техника одевания:
Берем платьице за лямки у себя за спиной, оборачиваемся с запАхом - правую лямку на левую руку, а левую – на правую. Спереди получаем запАх, сзади – декорированный складками ткани глубокий вырез. На фото не я, сами понимаете..."

http://www.victoriassecret.com/sale?ProductID=46371&CatalogueType=OLS

"У меня ткань - простая кулирка,100% хлопок, без вискозы и эластана. Лучше бы, конечно, выбрать более тянущуюся ткань. Но уж что было в закромах моего хомяка, то и было пущено под нож(ницы)."

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Цветки липы для похудения! Рецепты настоек из липы!

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветки липы для похудения! Рецепты настоек из липы!


Липа – это растение, которое еще с давних времен радовало человека своим цветением. Липовый цвет не только хорош при лечении различных болезней, является медоносом, имеет приятный аромат, но и его широко используют в борьбе с лишним весом. Также его широко используют в изготовлении косметических средств. Рассмотрим, какую помощь оказывают цветки липы для похудения.

4578055_1246033164_i69 (600x450, 70Kb)

Влияние липовых цветков на организм человека

Сам по себе липовый цвет обладает различными свойствами. Например, желчегонными, потогонными, сосудорасширяющими, мочегонными, бактерицидными, противовоспалительными, успокаивающими. Очень важны для снижения веса потогонные и мочегонные его свойства. Благодаря этим свойствам из человеческого организма выводится лишняя жидкость, токсины, а также шлаки и другие вредные вещества. Помимо этого липовые цветки стимулируют обменные процессы в организме. Употребление настоев и отваров из липового цвета способствует усилению работы сердечно-сосудистой системы, что предотвращает ожирение и отечности.

Как использовать цветки липы, чтобы сбросить вес  Читайте дальше:

Рубрики:  мода/Худеем


Понравилось: 1 пользователю

Как избавиться от волос на теле навсегда в домашних условиях

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от волос на теле навсегда в домашних условиях




 


Как избавиться от волос на теле навсегда в домашних условиях

Неотъемлемой частью красоты любой женщины является гладкая и нежная кожа. Многим женщинам повезло, и у них от природы мало волос на теле, но как же быть тем, кому не так повезло с генами?


Читать далее...
Рубрики:  мода

МК кушетки. Оригинальное применение поддонов для интерьера дачи..

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК кушетки. Оригинальное применение поддонов для интерьера дачи..

 

КАК ПОСТРОИТЬ из ПОДДОНОВ -  КУШЕТКУ

Если у Вас на участке остались поддоны , то вот Вам прекрасное решение для их перевоплощения  в угоду Вашему уюту :)

http://prudentbaby.com/2011/07/prudent-home/how-to-build-a-pallet-daybed-2/

Нравится ?:)

Тогда Вам сюда :)
Рубрики:  Сделай сам

Журнал мод № 558 2012 Кофточки

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод № 558 2012 Кофточки

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Кружево

Ирландское кружево ВСЕ МОТИВЫ в одном месте

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево ВСЕ МОТИВЫ в одном месте... собрано МНОГОЕ, если не ВСЁ!... ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!

Очень люблю ирландское кружево. И стараюсь собрать в дневнике как можно больше информации по этой теме. Информации много.

ОДНАЖДЫ НАШЛА ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЕ МОДЕЛИ, вывязанные в этой технике.

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 4  

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 3  

Модели в технике  ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 2  

Модели в технике ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО - 1  

 

Но там не было описания. А теперь разобраться в вязании многих моделей не составит большого труда.

Здесь  всё максимально классифицировано по разделам. И в каждом разделе множество мотивов.

Оооооочень много, если не всё!

ПРОСТО КЛАД-КЛАДИЩЕ!!!

 

Превью 1 (400x491, 100Kb) ЧЕРТОПОЛОХ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406834/

 

Превью 1 (421x396, 153Kb) ПАУТИНКИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406871/

Превью 1 (496x424, 142Kb) "УКРОПЧИКИ-ЗОНТИКИ" http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406905/

Превью 1 (394x401, 71Kb) "КОЛОВОРОТЫ" http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227406955/

Превью 1 (359x385, 43Kb) "ВЕЕРОЧКИ" и АРОЧНЫЕ ЦВЕТЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407138/

Превью 1 (552x518, 89Kb)  ЦВЕТЫ -"ЧИГИРИ" http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407168/

Превью 1 (290x285, 28Kb) ЦВЕТЫ-СПИРАЛИ С РЕЛЬЕФНЫМИ МОТИВАМИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407203/

Превью 297125-c3019-56514614-m750x740-uaa4a5 (572x551, 90Kb)    ЦВЕТЫ С СЕТОЧНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407238/

Превью 1 (290x285, 28Kb)ЦВЕТЫ-СПИРАЛИhttp://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407288/

 

 Превью 297125-77c15-56993398-m750x740-uda170 (700x474, 138Kb)ЦВЕТЫ, СВЯЗАННЫЕ ПО СПИРАЛИhttp://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407288/

 Превью 297125-6c36f-55080579-m750x740-uc5e82 (700x623, 228Kb)  ПЛОСКИЕ БУКЕТИКИ-АППЛИКАЦИИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227407325/

Превью 297125-2c4e8-54999552-m750x740-uaae0f (513x700, 194Kb)  "АНАНАСЫ" -АППЛИКАЦИИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227410256/

Превью 297125-3e5ae-56241155-m750x740-uf2e4a (231x401, 51Kb)  ВЕТОЧКИ "ЕЛОВЫЕ" http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227410318/

Превью 297125-65eb5-54749818-m750x740-u10659 (499x700, 124Kb)  СПИРАЛИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227410439/

Превью 297125-69b9e-52622550-m750x740-u3b479 (480x700, 154Kb)  ЗАВИТКИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post227410496/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Кружево

Переделка футболки

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fan-tasie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка футболки

автор  RIVUS    сайт  http://secondstreet.ru/

Оригинальная идея для переделки футболки


Такой рубашечной вставкой можно не только переделать футболку, но и увидеть как оригинально застегивать уже имеющуюся рубашку.

Варианты застегивания:

 

Рубрики:  Шитьё/Переделки

Зразы с грибами и яйцом

Пятница, 13 Июля 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы с грибами и яйцом

svin-zrazz (500x360, 55Kb)
Список ингредиентов
мясной фарш — 500 г
репчатый лук — 2 шт
булочка — 2 ломтика
яйца — 3 шт
молоко — 1/2 стакана
свежие шампиньоны — 250-300 г
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
мука — для панирования
растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Ломтики булочки залить молоком, немного отжать и размять. Одну луковицу почистить, помыть и меленько нарезать. Смешать измельченный лук и булочку с мясным фаршем, добавить 1 сырое яйцо и перец с солью. Все хорошенько перемешать до однородности.
Оставшиеся яйца сварить, почистить и меленько нарезать. Оставшийся лук почистить, помыть и измельчить. Грибы почистить, помыть и нарезать ломтиками. Обжарить лук и грибы на разогретом растительном масле до готовности. Добавить соль и остудить. Добавить вареные яйца и соль с перцем по вкусу. Перемешать.
Взять столовую ложку фарша и сформировать на пищевой пленке лепешку. На середину лепешки выложить примерно столовую ложку приготовленного грибного фарша и сформировать зраз так, чтобы начинка была внутри. Таким же образом использовать весь фарш и всю начинку. Обвалять каждый зраз в муке и обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон до румяности. Выложить на блюдо и подать на стол.
К таким зразам можно подать картофельный, гречневый или рисовый гарнир. Так же вкусно будет подать отдельно сметанку.
Приятного аппетита!
4360286_0_6e5fa_7aa8949_XS_jpg (18x17, 9Kb)


http://food.ua/recipes/
Рубрики:  рецепты

Катаринка

Пятница, 13 Июля 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катаринка

Катаринка

Блог

"Меня зовут Катя. Я живу в сибирском городе Красноярске. Зима у нас такая долгая, суровая. Мне катастрофически не хватает красок ! Поэтому все, что я делаю наполнено цветом !
По образованию я живописец. Нахожусь в свободном полете ( если это высказывание уместно при наличие троих детей). Да, трое ! Мальчик, девочка и снова мальчик. Люблю все делать своими руками и не могу пока остановиться (к счастью). Так что моя квартира постепенно захламляется всякими рукодельными штуками.))) Самые любимые виды рукоделия - это шитье и роспись всего (от мебели до шкатулок)."

Катаринка


ДАЛЕЕ
Рубрики:  декор

Плетенка

Пятница, 13 Июля 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка»

Пятница, 13 Июля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена1722 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка»


100 г твердого сыра
100 г ветчины
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 ст. л. оливкового масла
2/3 ч. л. соли
¼ ч. л. соды

Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.

Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.

Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» в течение получаса при температуре 180 градусов, подается пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» горячим.
Рубрики:  рецепты

Интересности-красивости-винтажности-нужности и не-очень-нужности инета

Пятница, 13 Июля 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rainy77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересности-красивости-винтажности-нужности и не-очень-нужности инета - 6

Очередная беспорядочная подборка в закрома родины)
_5zFCDsgVU4 (451x604, 72Kb)
Далее
Рубрики:  декор


Поиск сообщений в era_0079
Страницы: 257 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь