Пляцек " Санта Барбара" |
|
Палочки -выручалочки для праздничного стола |
Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола
Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!
|
Пирожки слоёные с курицей и сыром. |
Эти пирожки слоёные с курицей и сыром от Татьяны Макаренко. Посмотрите в какой технике заворачиваются. Очень понравился способ. Получаются, как розы.
|
Журнал Бисер. От бусинки к шедевру № 11 2012 |
|
Упаковка для топиария "Елочка".МК |
Автор: "Мастерская счастья" (tvorilka2) Источник
Озадачилась я тем, чтобы сделать упаковку для кофейных елочек. Хотелось, чтобы нести удобно, дарить- чтобы видно, и не сложно, еще, чтобы не кувыркалась елочка внутри. Собственно , на фотографиях будет опнятно, что из себя представляет этот "урезанный" подарочный пакетик. Внутри крепление из картона, чтобы елочка не опракидовалась. опять же елочку очень хорошо видно!
это пакетик в сборке.
Серия сообщений "упаковка подарков":
Часть 1 - Делаем сами упаковку и цветы из бумаги. Мастер-класс
Часть 2 - Продолжение идей для оформления коробочек и упаковочек
...
Часть 12 - Вдохновение приходит с красивой бумагой!
Часть 13 - Спиннер. Делаем машинку для нанизывания бисерных нитей своими руками
Часть 14 - Упаковка для топиария "Елочка".МК
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Оригинальные открытки своими руками.
Часть 17 - шоколадница
|
|
Рецепт булочек"Синабон" |
Рецепт булочек"Cinnabon"
Для всех фанатов необыкновенно вкусных,но жутко калорийных булочек)
Ингредиенты:
Для теста:
1 кружка молока (200 мл.)
11 гр. активных сухих дрожжей 1 чайная ложка соли
2 яйца
1/3 стакана размягченного масла или маргарина
4 стакана муки
1/2 стакана сахара 1 столовая ложка клейковины
1 чайная ложка экстракта ванили (можно заменить ванильным порошком или сахаром)
Для начинки:
1/3 стакана/чашки размягченного масла
1 стакан/чашка коричневого сахара
4 столовые ложки корицы (желательно сорта Циннамон)
Для сырной глазури:
7-8 столовых ложек размягченного масла
1,5 стакана/чашки сахарной пудры
1/2 чайной ложечки экстракта ванили 1
/4 стакана/чашки кремового сыра (Филадельфия или любой другой похожий сливочный сыр)
Приготовление:
Готовим тесто:
Смешать до однородной массы тёплое молоко и дрожжи. Яйца должны быть тёплыми! (не из холодильника!) Предварительно взбить их в отдельной ёмкости. Влить взбитые яйца в общую кастрюлю, добавить размягченное масло (поставить в микроволновку на 3-17 секунд, чтобы стало мягким, но не растопилось, не было жидко жёлтым), затем добавить сахар и ваниль,тёплое молоко с дрожжами .
Довести до однородности.
В отдельной посудине смешать муку с щепоткой соли.
Добавить муку в общую кастрюлю с однородной массой. Смешать немного муки с водой до получения клейкой массы (чтобы получилась 1 ст. л., это и будет клейковина) и положить ее в тесто
. Добавить ещё муки, замешать тесто, такое, чтобы не прилипало к рукам. Тесто накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 1 час.
Раскатать тесто на столе, предварительно посыпанном мукой в прямоугольник приблизительно 40 см на 55 см. Размазать по раскатанному тесту размягченное масло.
Заранее приготовленную смесь из корицы и коричневого сахара равномерным слоем посыпать на размазанное поверх теста масло.
Теперь тесто необходимо скрутить в рулет рулет и чем плотнее/ туже и ровнее это получится, тем больше изделия будут похожи на продаваемые Синнабоны.
Делить рулет на булочки лучше ниткой/леской (если до конца не выходит, дорезать керамическим ножом).
В прямоугольную ёмкость для выпекания выложить пищевую бумагу, положить булочки вплотную к друг другу.
Если нет формы для выпекания, можно на противне (так же застелить пищевой бумагой). Убрать в духовку, нагретую до 160 градусов, минут на 20 (как булочки подрумянятся до золотистого цвета, можно вытаскивать).
Глазурь:
Для сырной глазури перемешать сахарную пудру, ваниль, размягченное масло и сыр в однородную массу.
Горячие булочки смазать чудо- глазурью!
Приятного аппетита!
|
Горячие блюда на Новый год |
На праздничный стол всегда хочется приготовить нечто такое, что сразит наповал гостей и домочадцев. Наш сайт предлагает вашему вниманию горячие блюда на Новый год, с которыми, конечно, придётся повозиться, но результат стоит того!
Фаршированная вырезка
Ингредиенты:
400-500 г свиной вырезки,
1-2 зубчика чеснока,
2 ст.л. мёда,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 пучок петрушки,
200 г брынзы или сулугуни (не очень солёных),
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Разрежьте кусок мяса вдоль напополам, не дорезав до конца, и раскройте его, как книгу. Отбейте, посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Измельчите зелень и чеснок и выложите на мясо. Сыр раскрошите, посыпьте поверх зелени, сверните свинину рулетом и перевяжите нитками. Обжарьте рулет на небольшом количестве растительного масла, переложите в форму и смажьте смесью мёда и бальзамического уксуса. Поставьте в разогретую до 200ºС духовку на 15 минут.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вязание спицами":
Часть 1 - МОДНЫЙ ЖИЛЕТ КРУПНОЙ ВЯЗКОЙ
Часть 2 - Детская манишка-цветочек
...
Часть 15 - Потрясающая манишка
Часть 16 - Жакет спицами
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Темно-синий пуловер с круглой кокеткой
Часть 19 - Топ с запахом и нарукавниками Вязание спицы
Часть 20 - Красивая безрукавка.
|
|
Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте |
Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Цветочный рай:)))
Часть 2 - ДОМАШНИЕ РОЗЫ (подробно об уходе и пересадке)
...
Часть 16 - Правильный уход и как правильно поливать орхидею!
Часть 17 - Конец декабря - начало января. Пора сеять клубневые бегонии!
Часть 18 - Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте
Часть 19 - Примулы. Размножение и уход.
Часть 20 - Монстера- секреты размножения3
...
Часть 38 - Клематисы – посадка, уход, обрезка, выращивание.
Часть 39 - Подвешиваем кашпо:
Часть 40 - Чтобы герань пышно цвела круглый год.
|
|
Хан-кебаб и этим все сказано... |
Самыми первыми частями только что освежеванного барана, которые отправляются на кухню оказываются субпродукты. А что, если из этих самых субпродуктов приготовить особый шашлык, способный ввергнуть в пучину восторга даже самых придирчивых гурманов?
|
Питивье с шоколадом |
|
Шашлык, но какой, к Новому году! |
Красивая подача. Получается очень вкусным. Нежнейший, ароматный картофель к Новому году. Готовится не сложно.
|
Бисерный ёжик |
|
НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ. |
|
НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.2 |
|
НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.3 |
|
КРУЖЕВНЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ. МК. |
Серия сообщений "квиллинг":
Часть 1 - Бумажные розы, идеи для творчества!
Часть 2 - Mастер-класс: осенние кленовые листья (квиллинг)
...
Часть 41 - Розы из гофрированной бумаги. Мастер-класс
Часть 42 - Цветы из гофрированной бумаги. Видео мастер-класс по кручению розочек
Часть 43 - КРУЖЕВНЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ. МК.
Часть 44 - Букет цветов оригами из бумаги. Фото мастер-класс
Часть 45 - Квиллинг. Балерины
Часть 46 - Новогодние снежинки в технике квиллинг для украшения елочки
|
Забавные человечки |
Такими забавными человечками можно украсить детскую комнату. Делаются они просто, можно даже попробовать воплотить вместе с детками. Понравилось, что "платья" можно раскрашивать красками, а можно и лоскутки пристроить, наклеив красивые тканюшки на заготовку.
|
Без заголовка |
Такими забавными человечками можно украсить детскую комнату. Делаются они просто, можно даже попробовать воплотить вместе с детками. Понравилось, что "платья" можно раскрашивать красками, а можно и лоскутки пристроить, наклеив красивые тканюшки на заготовку.
|
10 вещей, которые нужно знать о Париже |
Однажды, я списался с украинским журналом, и они предложили мне ответить на 10 наводящих вопросов, что нужно сделать и куда нужно пойти в Париже. Я вооружившись своими небольшими знаниями и поддержкой друга гида начал писать. А сейчас я хотел бы поделиться своим опытом и фотографиями. Думаю, если вы когда-нибудь приедете в этот чудесный город, воспользуйтесь этой заметкой. Она поможет вам эффективно провести время и открыть город с другой стороны.
|
