Салат "Нежное облако"

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 6 шт.
Грудка куриная (филе) - 300 г.
Огурец (средний, свежий) - 2 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Соль
Майонез
Ананас (консервированный, колечки) - 2 -3 шт.

Приготовление:
1. Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
2. Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.
Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
3. Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
4. На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее - белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы. Дать салатику настояться.

http://vk.com

Голландский рулет

Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина; помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи и
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

http://vk.com

Салат "Белая ночь"

Ингредиенты:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу.
2. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жареный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т. к. грибы не жареные, а маринованные, и жареный лук придает грибам вкус)
3. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом.
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр.
5. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салатик!

http://vk.com

Котики на все случаи жизни

Котики на все случаи жизни

дальше

Шоколадный торт "Негритянка"

прежде всего моя большая благодарность Глебовой Елене за отличный рецепт!


Читать далее

Серия сообщений "Мастер Лилёша":

Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)

Обрезаный край пластиковой бутылки это не всегда удобно и, тем более, не всегда красиво и ровно. На ТЕХНОМАГИИ в теме пластиковые бутылки elena13 предложила вот такой способ обработки края:

1. Взяла пластиковую бутылку из-под минеральной воды (1 л).
2. Отрезала часть бутылки.

 

3. Положила сверху лист бумаги и поднесла горячий утюг (бумага нужна для того, чтобы пластик не прилип к подошве утюга).

 

4. Острые края бутылки от высокой температуры закруглились. Осторожно - утюг подносите ненадолго и постоянно проверяйте, что там делается под бумажкой.

На бутылке от минералки работает отлично. А маленькие бутылочки от йогурта (0,33 л) сопротивлялись. Видно пластик поплотнее. В общем, с маленькими бутылками номер не прошел .

Сделала карандашницу за 10 минут
Внутри картон золотого цвета, сверху всякие штучки наклеенные.

   Для творческого человека ненужных вещей не бывает - чуток смекалки, чуток чего-нибудь блестящего и вот - получилась замечательная карандашница .

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Очень люблю всякие коробочки
Часть 2 - Домик из пластиковых бутылок
Часть 3 - Все те же пластиковые бутылки ;-)
Часть 4 - Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)
Часть 5 - Держатель для телефона
Часть 6 - Веник из пластиковой бутылки
...
Часть 42 - ШКАТУЛКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Часть 43 - Дачное применение пэт-бутылок
Часть 44 - Цветы из одноразовых стаканчиков и ложек

Малиновый рулет-безе

Малиновый рулет-безе

Нежный воздушный пласт безе сворачивают в рулет и начиняют ароматными сливками и свежей малиной.

дальше

Салат Принц

Салат Принц Меньше калорий , это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас! Ингредиенты Говядина500 гр Яйцa вареныe4 шт Огурцы солёные6 шт Чеснок дольки3 шт Орех грецкий1 ст Майонез200 гр Этап 1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс знает почти каждая хозяйка).

Пикантная остренькая закуска из чернослива

Эта пикантная закуска всегда пользуется успехом у гостей

Продукты: 
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр ” Фета” 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч. л.

Способ приготовления :

Сумки



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Забавные иллюстрации. Cris de Lara

Забавные иллюстрации.Cris de Lara.

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...

Владимирская икона Божией Матери - главная святыня России

Так уж совпало в 2012 году, что в День великого праздника Троицы, русские православные люди отмечают еще и праздник иконы Владимирской Божией Матери. Главной святыни России, которая ранее находилась в Успенском соборе Московского Кремля по левую сторону царских врат иконостаса (риза греческой работы на иконе из чистого золота с драгоценными камнями оценивалась в сумму около 200 000 золотых рублей и сейчас находится в Оружейной палате). Сейчас этот чудотворный образ находится в домовой церкви Третьяковской галерии, в храме-музее Святителя Николая в Толмачах.  Это одна из первых русских икон, написанная, по преданию, евангелистом Лукой и благословленная Самой Богородицей. Когда в 1395 году эмир Тамерлан вместе с огромным войском приближался к Москве, русское духовенство приняло решение перенести чудотворную икону Владимирской Божией Матери из Владимира в Москву. И в 1521 году именно эта икона спасла Москву от татарских полчищ, на этот раз от нашествия войска татарского хан Махмета Гирея... Дни празднования Владимирской иконы Божией Матери – 3 июня (21 мая по старому стилю) и 6 июля (23 июня по старому стилю).

 

Владимирску икону Божией Матери обязательно надо иметь в доме, где есть дети.  Перед Владимирской иконой Божией Матери следует молиться о здоровье престарелых родителей, о мирных отношениях в семье, об исцелении от сердечно-сосудистых заболеваний и болезней нервной системы.

Молитва перед Владимирской иконой Божией Матери
Царице моя Преблагая, надеждо моя Богородице, приятилище сирых и странных предстательнице, скорбящих радосте, обидимых покровительнице! Зриши мою беду, зриши мою скорбь, помози ми яко немощну, окорми мя яко странна. Обиду мою веси, разреши ту яко волиши: яко не имам иныя помощи разве Тебе, ни иныя предстательницы, ни благия утешительницы, токмо Тебе, о Богомати, яко да сохранивши мя и покрыеши во веки веков. Аминь.

Молитва за детей перед Владимирской иконой Божией Матери
Матерь Божия, введи меня во образ Твоего небесного материнства. Уврачуй душевные и телесные раны чада моего (имя), моими грехами нанесенные. Вручаю дитя мое всецело Господу моему Иисусу Христу и Твоему, Пречистая, небесному покровительству. Аминь.

Трюфельный торт

Нагреть сливки и масло в кастрюле до кипения. Снять с огня, немного остудить и добавить кусочки шоколада. Хорошенько перемешать. Добавить миндальную стружку, остудить еще немного и добавить ликер. Измельчить печенье и перемешать его с растопленным маслом и корицей. Выложить печенье в форму со съемными краями, покрытую бумагой для выпечки. Посыпать миндалем. Вылить сверху шоколадную смесь. Убрать в холодильник на 6-12 часов. Потом вынуть торт из формы и подать на стол.

Приятного аппетита!

 

Шампиньоны маринованные в горчице

Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.

 

Продукты:
шампиньоны свежие 800 г

горчица в зернах 1-2 ст. л.

мёд 1 ст. л.

чеснок 3 зубка

уксус 1 ст. л. или сок 0,5 лимона

свежая зелень (укроп, петрушка)

соль

растительное масло 50 мл

Приготовление:

Грибы вымыть, обсушить и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.

Для маринада смешать горчицу,  мёд,  лимонный сок, раздавленный чеснок, растительное масло и соль. Зелень мелко нарезать, добавить в маринад, перемешать, залить горячие грибы. Дать остыть и убрать в холодное место минимум на сутки, но лучше больше. Иногда перемешивать.

http://kiskafanny.com

Ночное тесто



Отличительной особенностью изделий из этого теста, на мой взгляд, является воздушность. Булочки получились очень мягкие, нежные и прямо невесомые. Попробуйте и вы, может вам понравятся.Читать далее...

Поделки для дачи. Фото идеи

Настроение сейчас - Сонное

Однажды я побывала в гостях у моей подруги, и, несмотря на то, что с тех времен прошло несколько лет, до сих пор нахожусь под впечатлением. Каждый уголок дачи утопал в цветах, среди которых сидели симпатичные существа – ежики, гномы, свинки. И весь этот разноцветный пейзаж создавал чувство неповторимого уюта, тепла и какого-то детского счастья.
Поделки для дачи из пластиковых бутылок

Вот такие роскошные ландыши можно сделать из пластиковых бутылок. На каркас из прутиков тонкой проволочкой крепятся цветы, вырезанные из пластиковых бутылок из-под колы. Каркас и крышечки красятся в зеленый цвет, а сами «цветы» лиловым, голубым или белым. Цвет ландышей зависит от того, какая краска имеется в наличии. Читать далее

Салат витаминный

Этот салат действительно очень вкусный. Можете делать не сомневаясь. Я такой очень часто делаю .Даже обычная квашенная капуста не так идёт , как этот салат

Читать далее...

Камни на дне реки

Проведите курсором мышки по изображению.