-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Рябикова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 20627
Комментариев: 580
Написано: 36810


Помидоры с виноградом на зиму

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Цитата сообщения Ваша_Вишня Помидоры с виноградом на зиму

 
 
Нашла интересный рецепт помидор, может кто готовил??? Поделитесь впечатлением?
Помидоры с виноградом на зиму
Помидоры с виноградом на зиму - очень вкусный 
рецепт консервации, который порадует вас зимой. Маринованный виноград станет замечательной закуской к любому празднику, его также можно использовать для канапе, украшать им салаты. Приглашаю на мастер-класс по заготовке.
Помидоры с виноградом на зиму
Состав:
  • Помидоры
  • Виноград
  • Укроп
  • Листья хрена
Маринад на 3-х литровую банку:
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 2 ст. л.
  • Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 2-3 шт
  • Перец горошек - 5-7 шт

Приготовление:
Виноград отрываем от гроздей.
Помидоры с виноградом на зиму
Трех литровые банки моем и на дно укладываем листья хрена и соцветия укропа.
Помидоры с виноградом на зиму
Сверху одним слоем выкладываем помидоры.
Помидоры с виноградом на зиму
Затем насыпаем слой винограда и так чередуем по очереди помидоры с виноградом до самого верха.
Помидоры с виноградом на зиму
 
Помидоры с виноградом на зиму
Заливаем кипятком и оставляем на пятнадцать минут.
Помидоры с виноградом на зиму
Затем воду из банок сливаем в кастрюлю чтобы приготовить маринад. Из расчета на каждую 3-х литровую банку насыпаем по 100 г сахара, по 2 ст.л. соли и вливаем по 2 ст.л. уксуса, кладем лавровый лист и перец горошком, даем закипеть.
Помидоры с виноградом на зиму
Заливаем маринадом банки и закатываем.
 Помидоры с виноградом на зиму
Переворачиваем и укутываем. 
 
 

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Салат *Просто гениальный*
Часть 2 - Много варенья
...
Часть 39 - Баклажаны на зиму
Часть 40 - Морковь по-корейски на зиму
Часть 41 - Помидоры с виноградом на зиму
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку