Öèòàòà ñîîáùåíèÿ çâåðîáîé
/
Èíãðåäèåíòû:
Òûêâà 400 ã
ßéöî êóðèíîå 2 øòóêè
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 170 ã
Ìîëîêî 100 ìë
Êîðèöà ìîëîòàÿ ïî âêóñó
Ðàçðûõëèòåëü ½ ÷àéíîé ëîæêè
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó
Ñîëü ïî âêóñó
Âàíèëèí ïî âêóñó
Ñàõàð 50 ã
Ïóäðà ñàõàðíàÿ ïî âêóñó
Èíñòðóêöèÿ:
1. Âçáèòü âåí÷èêîì ìîëîêî, ÿéöà, ìóêó, ñàõàð, êîðèöó, âàíèëèí, ñîëü, ïåðåö è ðàçðûõëèòåëü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
2. Òûêâó íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü â òåñòî è ïîëó÷åííóþ ìàññó èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå äî ñîñòîÿíèÿ ïþðå.
3. Ïîæàðèòü íà ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4. Ãîòîâûå áëèí÷èêè ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ê íèì ìîæíî ïîäàâàòü ìåä, âçáèòûå ñëèâêè, ñãóùåíêó èëè ñìåòàíó.