-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Лобанова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2012
Записей: 1199
Комментариев: 8
Написано: 1217





Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

Среда, 03 Августа 2016 г. 18:31 + в цитатник
liveinternet.ru/users/18882...347367161/
И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов. Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2
Рубрики:  Дрожжевое тесто(сдоба)

ИДЕЯ ФОРМОВКИ БОЛЬШИХ БУЛОЧЕК

Среда, 03 Августа 2016 г. 18:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/18882...356427479/
Valentina Zurkan










[iflash=640,390,https://www.youtube.com/em
Рубрики:  Дрожжевое тесто(сдоба)



Процитировано 1 раз

Красивая выпечка: булка Тюрбан

Среда, 03 Августа 2016 г. 18:07 + в цитатник
liveinternet.ru/users/18882...317850655/



Простая в приготовлении булка, надеюсь вам понравится ))) Рецепт и пошаговое фото далее)... я наверное замучила Вас уже булочками?!

Читать далее...
Рубрики:  Печенье,пряники

Сливовый пирог с карамелью

Вторник, 02 Августа 2016 г. 14:47 + в цитатник
technomouse.ru/post394784612/


Это не пирог, это чудо! Я влюбилась в него с первого укуса! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
Рубрики:  Пироги

Джем из персиков! 7 рецептов разновидности этого варенья

Четверг, 28 Июля 2016 г. 14:12 + в цитатник
ledilana.ru/post395273441/





Джем из персиков – разновидность варенья. Давайте рассмотрим, как приготовить джем из персиков на плите, в мультиварке, хлебопечке



В персиках содержится масса полезных веществ, которые так необходимы человеку.

Этот фрукт легко усваивается, а его сочная и ароматная мякоть тонизирует и освежает.

Регулярное употребление персиков улучшает пищеварение и способствует повышению аппетита.
Читать далее...
Рубрики:  Джем и варенье

Вкусные кокосовые пирожные с шоколадом

Среда, 27 Июля 2016 г. 17:14 + в цитатник
technomouse.ru/post395153828/


Эти очень вкусные кокосовые пирожные с шоколадом так и тают во рту и обязательно порадуют всех любителей кокоса. К тому же рецепт их приготовления очень прост!
Мне они показались похожими на начинку шоколада "Баунти": лёгкие, нежные, с мягким вкусом и насыщенным ароматом кокоса и шоколада... В общем... райское наслаждение!

Рубрики:  Печенье,пряники

Пирог с абрикосами в карамели

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:50 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...394929505/

Пирог с абрикосами в карамели



Очень вкусная и нежная выпечка с ароматными абрикосами в карамели

Читать далее...
Рубрики:  Пироги

Праздничный пирог с яблоками

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:44 + в цитатник
ipola.ru/post390480495/



По случаю Дня Победы не могла не испечь пирог. Так уж случилось, что в этот день всегда все готовят на стол самое вкусное угощение. Это праздник, который не может оставить никого равнодушным, особенно тех, кто потерял в этой войне близких людей.  Создать прекрасное настроение и порадовать близких Вы можете, если просто приготовите пирог. Я решила испечь пирог с яблоками, ведь от яблочной выпечки не отказывается никто, во всяком случае, в моей семье. Этот пирог испечён из половинного
Рубрики:  Пироги

Абрикосовый перевёртыш

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:38 + в цитатник
ipola.ru/post364967220/



Этот пирог пекла сегодня утром. Настроение было замечательное, и хотелось что-то сотворить. Творила час. Мне очень понравился пирог. В меру сладкий, не сухой. Никто пока не пробовал, Пашка спит после ночной смены, а больше никого дома нет.

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук

сметана 100 грамм

сахар 1 стакан

мука 2 стакана

разрыхлитель 10 грамм

ванильный сахар 1 чайная ложка

абрикосы 

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

Приготов
Рубрики:  Пироги

Сладкий сливочный пирог с цукатами

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:37 + в цитатник
ipola.ru/post359701907/



Испекла сегодня утром. Надо сказать, что я очень люблю Пасху, люблю печь кексы и куличи, ну а в последнюю субботу перед окончанием Пасхи пеку либо пирог с маком, либо вот такой пирог, как сегодня. Внесла в него одно изменение благодаря рецепту сахарного пирога от Алии. Я внимательно к нему присматривалась и решила повторить фокус с заливкой. И мне понравилось! Пирог стал намного нежнее и приятнее на вкус, чем обычно. Всем рекомендую попробовать. Вкусный пирог! Плохой выпечки я сюда не вы
Рубрики:  Пироги

Очень вкусный заливной пирог с капустой!

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:36 + в цитатник
ipola.ru/post353549644/



Хочу сказать, что испечь этот пирог собиралась уже давно, но всё время отвлекалась на сладкие пироги. Сегодня с утра решила испечь этот - мой любимый пирог с капустой. И не только потому, что это очень простой пирог, но и потому, что пироги с капустой в принципе считаю самыми вкусными пирогами после яблочных  и шоколадных пирогов пирогов.Правда, кексы я тоже люблю, и выбрать не могу до сих пор, что я люблю больше. Просто люблю печь. Итак, капустный пирог. Этот пирог можно есть всем,
Рубрики:  Пироги

Для Вас - пирог с грушами и корицей! Вкусный!

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:34 + в цитатник
ipola.ru/post343546313/



 

Пирог с грушами. Испекла только-что. Просто вкусный, свежий пирожок к чаю. Не люблю пить чай просто так. Пирог - отличное дополнение, тем более, что на приготовление ушёл всего час!

Продукты для пирога.

сметана 100 гр

яйца 3 шт

сахар 1 стакан

разрыхлитель 10 гр

мука 1,5 стакана

корица по вкусу.

Приготовление.

 

Читать далее...
Рубрики:  Пироги

Самый простой пирог к чаю за 30 минут

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:32 + в цитатник
ipola.ru/post342057860/



Продукты для пирога:

яйца 5 шт

сахар 1 стакан

мука 1,5 стакана

сгущёнка варёная 1 банка

или повидло по вкусу

5 печенинок на посыпку

ванильный сахар 1 чайная ложка

разрыхлитель 1 столловая ложка

сливочное масло 0,5 чайной ложки для смазывания формы.

Время выпечки 15-20 минут при температуре 200 градусов

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Пироги

Сахарный пирог с маком – это просто!

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:26 + в цитатник
ipola.ru/post376866164/



Заранее не позаботилась о начинке, поэтому пришлось печь просто сахарный пирог по рецепту Алии, добавила лишь мак и немного изменила рецепт с учётом размеров моей формы. Пирог обалденный! Жаль, что не спекла его ещё больше. Вкусно, просто и никаких хлопот. Это отличный пирог для занятых женщин!

Продукты для пирога:

Тесто.

мука 2,5 стакана

мак 1 столовая ложка

масло сливочное 120 грамм

яйца 2 штуки

молоко 150 мл

дрожжи 1 столовая ложка без горки

сахар 2
Рубрики:  Пироги

Лимонный пирог с помадкой и орехами

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:22 + в цитатник
ipola.ru/post373357558/



Сегодня решила испечь мой любимый лимонный пирог с помадклй, рецепты которой опубликовала вчера для всех.  На мой пирог помадки мне не хватило, надо было делать полуторную порцию, поэтому огрехи с помадкой замаскировала орехами. Надо сказать, я не сильно расстроилась, что с помадкой получилась проблема, зато на будущее хорошо усвоила, что варить помадку надо минуты две, не больше, всё время помешивая. На вкусе пирога неудача с помадкой никак не отразилось, сам пирог достоин внимания
Рубрики:  Пироги

Ленивая ватрушка с фруктами и мёдом

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:20 + в цитатник
ipola.ru/post370056575/



Сегоодня у меня выпечка с творогом. Давно не пекла, но хотелось чего-то особенного, вот и сообразила такой пирог. Он очень понравится сладкоежкам, которые любят творожную выпечку.

Ингрединты для пирога.

Тесто.

Яйца 5 штук

сахар 0,5 стакана +0,5 стакана тросникового

мёд 1 полная столовая ложка

мука 3 стакана

ваниль

сода 1 чайная ложка

уксус 1 столовая ложка

Начинка.

Творог 500 гр

яйца 2 штуки

сахар 0,5 стакана

Яблоки и слмвы по вкусу
Рубрики:  Пироги

Тигр

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:02 + в цитатник
liveinternet.ru/users/len-o...270561974/

Цветная символьная схема вышивки тигра, в работе используются нити жёлтых, коричневых, зелёных, серых и чёрных оттенков, канва белого цвета.




 

 

 

[URL=http://ifotki.info/14/35ffacba634bf2f7e2e0028de3ca722f2e629c148609055.jpg.html][IMG]http://f14.ifotki.info/thumb/35f
Рубрики:  Информация

Желатин против морщин

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:32 + в цитатник
bar-guzin.com/post394354594/

Желатин от морщин!
Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин – это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) – способен восполнить колл
Рубрики:  Информация

клюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:30 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...103992219/



Делала этот пирожок на скорую руку - примерно за полчаса до прихода гостей.
Муки не хватило, оказалось, дети почти всю истратили на блины. Пришлось вместо муки досыпать крахмал. От этого тесто получилось просто воздушным - пышным, рассыпчатым, нежным и сочным. Если готовить пирог только на муке, то у теста получается совсем другая структура.
А так как тесто было только на желтках, решила из белков сделать крем к пирогу. Давно я хотела попробовать сделать итальянскую ме
Рубрики:  Пироги

Вкусный пирог, простого и быстрого приготовления, с черной смородиной! Не дорого, быстро и очень вкусно!

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 16:26 + в цитатник
frend.org.ua/post394423343/



Самый простой летний пирог, и при этом он такой нежный! Классический клафути, конечно, с вишней. Но она ещё дозревает, а с чёрной смородиной клафути получается с кислинкой, это так освежает в жаркий день! Конечно, можно делать микс из ягод: малина, клубника, смородина.

Читать далее...
Рубрики:  Пироги


Поиск сообщений в Алёна_Лобанова
Страницы: 60 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь