[quote]ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С АБРИКОСАМИ (СЛИВАМИ, ПЕРСИКАМИ...)


Автор Изюминка  
Пирог очень нежный, просто тает во рту.

[quote]Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него


Слоeное творожное тесто и варианты выпечки из него

Описание: Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите

Вот вашему вниманию еще одни интересные пельмешки "Бабочки" приготовленные в пароварке...

Посмотрите внимательно фотографии и вы обязательно сможете сделать подобное

Вдохновляйтесь... творите... удивляйте!!

 





Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.



 

литр молока

Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

 



Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     

Этот рецепт медовика без масла (и Боже упаси, без маргарина)). Тортик получается очень медовый, нежный и ОЧЕНЬ вкусный!

Огромная благодарность автору: begi


Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!

Салат из куриной печени.


Новый салат,вызвал настоящий фурор у моих гостей!!!
Печень куриная-500-600гр.
яйца варёные-4-5 шт.
Лук репч.-2шт
Грибы консервирован. шампиньоны-1 б.
Майонез.
Печень порезать и обжарить до готовности,примерно 5-7 мин.Откинуть на дуршлаг,чтоб стекла жидкость.Лук порезать полукольцами и обжарить на масле.Яйца порезать тонкими кружочками.СБОРКА;на плоское блюдо выложить листья салата,на него кружки яиц,затем грибы,лук,печень.Каждый слой украсить сеточкой и

Салат "Селедка под лисьей шубкой"

ПОНАДОБИТСЯ:

Филе сельди-2шт,шампиньоны-300гр,картофель вареный-3шт,морковь-2шт,лук-2шт,майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сельдь нарезать соломкой,шампиньоны обжарить,картофель натереть на мелкой терке.Лук мелко нарезать,морковь натереть на мелкой терке и вместе обжарить.Укладывать слоями:1 слой-сельдь.2 слой-шампиньоны.3 слой-картофель.4 слой-лук с морковью.Слои промазывать майонезом.


 

Салат "Сюрприз"

ПОНАДОБИТСЯ:

Картофель вареный-2 шт,печень говяжья-300 гр,шампиньоны-1 банка,яйца-3 шт,сыр-150 гр,лук,морковь,майонез.  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель натереть на мелкой терке,печень отварить и натереть на мелкой терке,шампиньоны обжарить,яйца натереть на терке,лук мелко нарезать,морковь натереть на мелкой терке.Лук с морковью обжарить.Сыр натереть на мелкой терке.Салат укладывать слоями,промазывая майонезом.1 слой-картофель.2 слой-печень.3 сло

Салат "Княжеский"

Понадобится:

Куриное филе-2 шт,чеснок-по вкусу,яблоко зеленое-1 шт,чернослив-150 гр,говядина-200 гр,орехи грецкие-150 гр,майонез.

Приготовление:

Куриное филе и говядину отварить,нарезать соломкой.Чеснок натереть на мелкой терке,яблоко очистить от кожуры,нарезать соломкой.Орехи измельчить,чернослив мелко нарезать.Укладывать слоями:1 слой-куриное филе с чесноком.2 слой-яблоки.3 слой-чернослив.4 слой-говядина.5 слой-орехи.Каждый слой промазать май

Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.
Замешивают дрожжевое тесто на воде или молоке (цельном или разбавленном водой). Количество жидкости может колебаться в зависимости от того, для каких изделий предназначается тесто. Разрыхлителем тета служат дрожжи.
Кроме жидкости, в муку добавляют сдобу - яйца, масло, сахар и другие продукты, улучшающие вкус и питательность изделий.

Слива - 1кг.,сахар - 1кг.,киви - 4-6шт.
Сливы моем, режем пополам,удаляем косточку.Добавляем сахар,перемешиваем,доводим до кипения и добавляем очищенные киви,порезанные тонкими колечками.С момента закипания варим 5 минут. В остывшее варенье можно добавить ванилин.Разливаем в баночки,крышка пластмассовая.Киви лучше брать спелые, не твёрдые. Я это варенье варю уже много лет.И кто впервые пробует,не могут сказать из чего оно.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43844435417?from=mail&l=bnq_b

Рецептик с сайта koolinar.ru от  allenka Захотелось попробовать приготовить. Получилось оо-о-очень вкусно! Два вкуса одновременно, банановый и апельсиновый. Готовится легко и просто ))

Натуральный джем из имбиря.



Рецепт приготовления

Пикантная  закуска из свекольных блинчиков украсит праздничный стол. Приятное сочетание сладковатых блинчиков с нежным сливочным сыром и солёной рыбой.

Очень рекомендую попробовать это блюдо. Это очень вкусно и очень просто.