Продукты

Свиная рулька - 500-600 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Горох - 1 ст. (от мульт.)
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Вода - 1,5 л
Зелёный лук, петрушка - 10 г

Приготовление

Горох замочить холодной водой. С рульки снять кожу с салом. Сало отделить и мелко порезать. Мясо снять с косточки и порезать на кусочки. Мультиварку включить на "Выпечку", положить сало, растопить его и положить мелко нарезанный лук, затем нашинкованную морковь и порезанный кусочками картофель . Добавить мясо, слегка обжарить. Затем положить томатную пасту и всё потушить. Мультиварку выключить.
Добавить промытый горох. Налить в кастрюлю мультиварки воды, посолить. Выбрать программу "Тушение" - 1 ч.
При подаче готовый суп можно посыпать зелёным луком, петрушкой.

если в МВ целиком с костью рульку варить, то суп, как холодец получается. А горох достаточно замочить перед тем, как обжарку делаешь на 20 - 30 минут. Он после этого хорошо в МВ разваривается за 1 ч на "Тушении".
 

В просторах интернета нашла для вас ДЕЛАЙ СМЕЛО

Продукты

Карбонад свиной - 1 кг
Чеснок - 5 зубчиков
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
Жидкий дым - 1 ст. л.

Рассол:
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 л воды

Приготовление

Продукты

Цыплёнок - 1300 г
Жидкий дым "Костровок" - 2 ст. л.

Посолочная смесь:
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
3 зубчика чеснока

Для варки нужно дополнительно:
Пакет (рукав) для запекания
Вода - 5 мультстаканов

Приготовление