-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Всегда под рукой


Large Visitor Globe

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»


делай смело
Рейтинг блогов Lilumi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Лайф_Радуга Я_ВЕДАЮ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5144


остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно

Суббота, 25 Августа 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Уверена, любители баклажанов по достоинству оценят это вкусное и оригинальное блюдо, которое к тому же и приготовить несложно.
196220 копия (550x550, 179Kb)

баклажаны по-турецки
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/закуски

Метки:  

Если шею не повернуть...

Суббота, 25 Августа 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

images (135x135, 3Kb)
 Если возникает сильная головная боль на почве остеохондроза и шею не повернуть, спасаюсь лавровым листом. В эмалированной кастрюле 5 г лавровых листьев заливаю 300 мл воды, пять минут кипячу на малом огне, три часа настаиваю, укутав. Процеживаю и выпиваю маленькими глотками через соломинку в течение дня. На второй и третий день — то же самое.
Появляется сильное мочевыделение, и таким образом лишние соли, причиняющие боль, выводятся из организма. Через неделю приём отвара из лавровых листьев повторяю (также 3 дня).

Рубрики:  ***ПСИХОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ***/народная медицина, травы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ВЯЗАНИЕ***/вязание крючком

Метки:  

Острый салат из цветной капусты на зиму.

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат из цветной капусты

 

Кабачки и цветная капуста, конечно, очень полезные блюда, но не всем нравится их пресный вкус. Поэтому мы предлагаю  заготовить на зиму острый салат из цветной капусты. Кроме собственно капусты,в его состав входят сладкий перец, кабачки, морковь, томатный соус и кетчуп чили. Относительно двух последних продуктов возможны варианты: тем, кто любит поострее, можно взять больше кетчупа вместо соуса и наоборот.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 2.5 килограмма;

Кабачки средние - 2 штуки;

Морковь - 1.5 килограмма;

Сладкий перец - 1.5 килограмма;

Чеснок - 2-3 головки;

Подсолнечное масло - 0.5 литра;

Соус "Чили" - 1 бутылочка или чуть меньше;

Томатный соус - 1 литр;

Соль - 3 столовые ложки;

Сахар - 1 стакан;

  1. Уксус 9% - 1 стакан.

                                                   Способ приготовления:

1. Для начала цветную капусту разберем на соцветия и порежем.
2. Затем кабачки порежем на кубики.
3. Морковь порежем соломкой или натрем на терке.
4. Сладкий перец нарежем соломкой.
5. Все перемешаем, добавим подсолнечное масло, соус "Чили", томатный соус, соль и сахар.
6. Ставим на средний огонь и варим 30 минут.
7. За пять минут до конца варки добавим пропущенный через пресс чеснок и уксус.
8. Разложим салат в стерилизованные банки, закатаем и поставим под "Шубу".

 

                                                    Приятного аппетита !

 

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из капусты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ликер ЛИМОНЧЕЛЛО

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим ликер
ЛИМОНЧЕЛЛО

4524271_76199150_1305748219_96 (450x293, 44Kb)

Итальянский лимонный ликер очень популярен на своей родине.

Приготовьте и попробуйте этот напиток, и вы сразу почувствуете себя в солнечной Италии!

Промышленный выпуск вкус­ного лимонного напитка на­лажен не только в Италии, а и в соседних с ней странах.

Основан метод приготовления лимончелло на настаивании лимонной кожуры на воде с последующим добавлени­ем спирта и сахара.

Это позволяет сохранить большое количество ви­тамина С, так что ликер этот и вкус­ный. и полезный.

Потом его обраба­тывают по специальной технологии, и он становится густым и вязким.

Его принято пить из маленьких по объему высоких рюмок, которые предварительно держат в морозиль­нике,чтобы стенки емкостей по­крылись тонким слоем льда; можно добавлять лед и в сам напиток - и наслаждаться ароматной прохла­дой в летнюю жару.

Хоть мы и не итальянцы, но тоже не лыком шиты, поэтому приготовим уникальный напиток сами!           

                                                                        ИНГРЕДИЕНТЫ

•   вода - 150 г

•   сахар - 200 г

•   лимон - 6 шт.

•   водка - 700 г

                                                                      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю из нержавеющей стали влейте воду, добавьте сахар, поставьте на средний огонь и по­сле закипания варите, помешивая, сироп, чтобы сахар полностью рас­творился и не пригорел. Пока сироп будет остывать, приготовьте лимо­ны (кстати, вам нужны тонкокорые свежие ароматные плоды - от их качества зависит вкус напитка!). Их нужно помыть и вместе с кожурой пропустить через мясорубку (если под цедрой толстый белый слой, то­ненько срежьте с лимона кожуру, а белую мякоть удалите).

В теплый сироп положите ли­монную кашицу и тщательно пере­мешайте. Добавьте водку, пере­мешайте еще раз. Разлейте смесь в заранее простерилизованную посуду (в стеклянные банки или бутылки), стараясь, чтобы в каж­дую попало примерно одинаковое количество жидкости и гущи.

Настаивайте напиток в темном месте месяц, в первую неделю еже­дневно встряхивая бутылки.

А затем, процедив напиток через сито, при­глашайте гостей на дегустацию!  Кстати,  знаменитый актер Дэнни Де Вито держит ресто­ран. в котором угощает посетителей фирменным лимонным ликером, за что его прозвали Принцем Лимоном!

Профессор Селезнёв

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/напитки

Метки:  

Мятная настойка и мятный ликер

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятная настойка

0,5 л водки + 50 г листьев мяты перечной. Свежие листья мяты вместе со стеблями и цветами измельчите и залейте водкой. В настойку в качестве добавки можно добавить немного корицы. Настаивайте 1 неделю. Процедите и разлейте по бутылкам. Красивый желто-огненный цвет настойки усиливает аппетит и улучшает пищеварение, а также устраняет головную боль. Мятная настойка используется как лечебное средство. По 1 столовой ложке употребляют для устранения тошноты, рвоты и в качестве болеутоляющего при невралгических болях.

Мятный ликер 

Можно сварить сироп и разбавить настойку: получится мятный ликер - сладкий и ароматный!

На 0,5 литра водки возьмите 100 мл воды и 100 г сахара. Воду с сахаром вскипятите, немного остудите и, постоянно помешивая, влейте в сироп процеженную мятную настойку. Дайте настояться в течение недели в теплом месте. Профильтруйте и перелейте в бутылку. Мятный ликер - это уже лакомство и его можно употреблять не в оздоровительных целях, а для того чтобы расслабиться и угостить друзей ароматным напитком домашнего приготовления. 

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/напитки

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами и крючком







Рубрики:  ***ВЯЗАНИЕ***/вязание крючком
***ВЯЗАНИЕ***/вязание спицами

Метки:  

Дачные идеи

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные идеи)
 

Интересная подборочка идей для дачи

Дача-это не только огород,грядки,сорняки и урожаи,это источник хорошего настроения,положительных эмоций,и конечно же,отличное место для воплощения в жизнь своих творческих идей)

Здесь можно создавать клумбы,альпинарии,пускать в ход самые немыслимые материалы,краски,превращая маленький  земельный участок в садовый рай)))

17dbb64085fe2ec1cb521e982a1bdcd9_b (600x450, 124Kb)

4278666_8f40f5871d20b89337f58054e40a0d82_b (343x480, 55Kb)

дальше

Серия сообщений "***ДИЗАЙН***":
Часть 1 - Дизайнерские идеи интерьера
Часть 2 - Зеленые идеи для садового дворика
...
Часть 12 - Удобная кухня: практичные идеи
Часть 13 - Стильные интерьеры ванной
Часть 14 - Дачные идеи
Часть 15 - Интерьер балкона и лоджии
Часть 16 - Ткань вместо обоев
...
Часть 21 - морской стиль в интерьере
Часть 22 - Роспись на жалюзи
Часть 23 - Роскошные интерьеры с буазери


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадная глазурь

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


shokoladnaya-glazur (400x240, 13Kb)Добавил: Amrita

4 самых ходовых рецепта шоколадной глазури. Чтобы понять, какая шоколадная глазурь получается в каждом случае, надо сделать тестовый образец и оценить, подходит ли вам консистенция, цвет и застывание глазури. Скажу только, что первая - самая "мягкая", вторая глазурь как бы батончикообразная (конфеты такие - батончики), третья глазурь - скорее хрупкая, но это зависит от вида шоколада, четвертая - помягче.


Способ приготовления:

1. 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молока, 2 ч. ложки какао, 50 г. масла. Все растопить, довести глазурь до кипения. Все, шоколадная глазурь готова. Для крема можно добавить желтки и взбитые белки.

2. Смешать 1 ст. л. какао + 1 ст. л. муки + 1/2 ст. сахара + 5 ст. л. молока, довести до кипения, постоянно помешивая. Когда глазурь остынет, добавить 50 г масла + ванилин. Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще и не стекала. А для горячего шоколада пару лишних ложечек молока не помешает.

3. В подходящей посуде нагреть 150 г. шоколада и добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 0, 5 стакана воды. Поставить смесь на огонь и варить до сгущения. Глазурь считается готовой, если капля ее, налитая на фарфоровое блюдечко, не расплывается. Готовую шоколадную глазурь вылить немедленно на поверхность торта, быстро разровнять и разгладить ее ножом.

4. На водяной бане растопить черный шоколад. В растопленный шоколад добавить жирную сметану (примерно на 0, 5 плитки 2 чайные ложки сметаны), перемешать, продолжая нагревать глазурь на остывающей бане. Такую глазурь нужно сразу же наносить на выпечку.

источник

P.S. Лично мне нравится больше всего первая глазурь.

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/торты, пирожные

Метки:  

Нежное рассыпчатое печенье "а-ля Курабье"

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое в приготовлении, но очень вкусное печенье, тающее во рту!
5156_1000 (700x525, 151Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/печенье

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение темы ирландского кружева


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ***ВЯЗАНИЕ***/вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из баклажан с фасолью.

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из баклажан

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны на зиму: 5 супер рецептов!

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.

Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок! 

Баклажаны тушеные с луком и чесноком

Читать далее...
Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из баклажан

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как законсервировать персики?

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 кг персиков

1,5 кг сахара

3 лимона

3 л воды

Выход - 6 литровых баночек и еще немножко для дегустации:)

3407372_7f2a13a75ca243c6ba5946dfc6b5b7cd_20090907052448_Brzoskwinie43 (400x300, 68Kb)

Приготовление

В большой кастрюле бланшируем персики. Выкладываем персики в кипящую воду и выключаем огонь. В другую кастрюлю наливаем холодную воду. Перекладываем персики. Под маленькой струйкой воды аккуратно очищаем кожицу.

В отдельной кастрюле кипятим воду для стерилизации. Подготавливаем банки с крышками.

Заполняем банки персиками и заливаем кипятком. Кипяток льем в центр банки, чтобы не треснуло стекло. Накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Выжимаем сок лимона (1 лимон на каждые 2 банки).

Теперь стерилизуем крышки: кипятим в течение 3-х минут. При помощи крышки с отверстиями, сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Заливаем персики сиропом и добавляем сок лимона.

Сразу же закатываем банки, переворачиваем их вверх дном и тщательно укутываем одеялом до полного остывания.

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/варенья,джемы,компоты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выполнение швов в вязание.

Красивый внешний вид изделия зависит не только от выбранного узора, качества пряжи и других моментов, большое значение имеет и шов, которым будут сшиты готовые части.  Существует несколько способов выполнения швов.

Горизонтальный шов с открытыми петлями

Данный способ используется при сшивании частей изделия с открытыми петлями. В изделии он также будет незаметным.

Иголкой подцепите спущенную петлю, затем введите иголку в следующую петлю и протяните нить, после чего сбросьте петлю со спицы.


На нижней части сшиваемого полотна иголкой подденьте спущенную петлю, затем в направлении снизу вверх подденьте следующую петлю со спицы и подтяните нить, после чего петлю сбросьте со спицы. При выполнении данного шва также необходимо следить за натяжением нити.

дальше больше...

Рубрики:  ***ВЯЗАНИЕ***/вязание спицами

Метки:  

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!
pomidori копия (600x443, 164Kb)
Один раз, попробовав малосольные помидоры по-армянски, я не смогла удержаться от соблазна раздобыть этот рецепт.

А сейчас я поделюсь им с вами.
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/закуски

Метки:  

Колбаса домашняя "Это нечто!" свиная маложирная

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральная, потрясающе ароматная колбаса в душистых травах. Вкус настоящего мяса, без сои, без консервантов и красителей! Побалуйте свой организм здоровой и вкусной пищей!
550861 (700x467, 212Kb)
Обычно тема о домашней колбасе пугает своей трудностью приготовления, вопросом, где взять оболочку и прочими техническими проблемами. Этот рецепт покажет вам, как совершенно легко и просто сделать домашнюю колбасу без использования свиных кишок или других оболочек.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/из мяса

Метки:  

Подборка рецептов домашней аджики

Суббота, 25 Августа 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней аджики
 

-------------adj (200x191, 14Kb)

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики

Читать далее...
Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/кетчупы,соусы

Метки:  

ЙОГА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СПИНЫ

Пятница, 24 Августа 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения NATA_07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 


С возрастом межпозвоночные диски стираются, что ухудшает амортизацию позвоночника, и мы хуже переносим травмы и нагрузки. Тогда любой ценой мы хотим вернуть себе здоровую спину, а если нам это удается, возвращаемся к старым привычкам и через какое-то время снова получаем травмы и осложнения.

О состоянии спины и позвоночника нужно заботиться каждый день, следя за правильной осанкой и выполняя комплекс упражнений.

Практикуя йогу каждый день, можно иметь красивую ровную осанку в любом возрасте. Наклоны и выпрямления облегчают хронические боли в спине, а систематичность и регулярность тренировок - ключ к здоровой спине. Сгибание туловища вперед растягивает позвоночник и уменьшает нагрузку на нервную систему. Но будьте осторожны с наклонами вперед, если у вас диагностировали грыжу межпозвоночного диска - такие асаны могут только усилить боль.


Читать далее...
Рубрики:  ***ПСИХОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ***/народная медицина, травы

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 24 Августа 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять обвязка края крючком)))

И опять обвязка края крючком)))

Дорогие, принимайте очередную порцию схем для обвязки края изделия крючком. Здесь много схем и один даже мастер класс о том как связать деда Мороза. Хоть и лето скоро, но Новый год никто не отменит))

Удачи santa3


9 (700x525, 286Kb)
7 (700x525, 273Kb)
5 (700x525, 310Kb) 1.
23 (640x480, 51Kb)

2.
1 (700x525, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ***ВЯЗАНИЕ***/вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в делай_смело
Страницы: 93 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь