-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Всегда под рукой


Large Visitor Globe

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»


делай смело
Рейтинг блогов Lilumi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Лайф_Радуга Я_ВЕДАЮ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5144


Сала копчёного хотите ? - это не сложно

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-сала-горячего-копчения-300x199 (300x199, 21Kb)

Если Вы пользуетесь копчением продуктов в домашних условиях с помощью жидкого дыма, то по этому поводу предлагаю хороший рецепт копчения сала, именно с добавлением жидкого дыма. Это вкусно. Знаю есть много противников жидкого дыма, но сейчас заходя в продуктовые магазины, почти вся продукция из копченостей, именно и коптится с помощью этого самого жидкого дыма, так что , если не часто есть такие вкусности, то можно и сделать немного для себя.

Знакомьтесь: самый простой рецепт копчения сала с помощью «жидкого дыма». Сначала готовится рассол на 1 литр: в воду кладется 6 стол. л. соли и столько же «жидкого дыма», все размешивается, добавляются специи (душистый и черный перец горошком, два лавровых листа) и промытая луковая шелуха. Затем в кастрюлю выкладывается сало (до полукилограмма), заливается рассолом, доводится до кипения и варится 45-50 минут на слабом огне. После сало вынимается, просушивается и натирается растертым предварительно чесноком и красным перцем. Хранится в морозилке.

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/сало

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ильме [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как взять музыку
с You Tube и перевести в ссылку mp3.


Заходим на сайт You Tube, открываем понравившийся ролик
и жмём на кнопочку Поделиться
Появится ссылка.../выделена синим цветом/


Жмём на маленький чёрный треугольник возле слова Параметры
-откроется табличка

Ставим галочку на Длинная ссылка и копируем ссылку
Далее идём в Конвертер You Tube по ссылке:
http://www.music-clips.net/
и вставляем ее в строку


Жмём на кнопку convert, не забывая при этом
нажать на кнопку mp3
Ждём... происходит конвертация.. теперь жмём
на кнопку download



Ждём... где сохранить в компьютере музыку.... Сохраняете.

Теперь эту музыку можно использовать
для вставки в свой плеер.
Урок нашла здесь-
http://www.liveinternet.ru/users/more20/profile

Удачи!!

Рубрики:  *** ДЛЯ ДНЕВНИКА***/программы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бакл (350x263, 51Kb)Баклажаны по корейски.  

рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

МАРИНАД:

1 стакан уксуса

1 стакан раст. масла

1 стакан сахара

2 стол. ложки с горкой соли ( сахар и соль проверять по вкусу)

1 стол. ложка кориандра

1 чайная ложка молотого перца

2 стол. ложки измельченного чеснока

Приготовление:

Синие отварить целыми 10 минут.Отваренные синие порезать кусочками.Остальные овощи порезать сырыми, морковь натереть на крупной терке. Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Все овощи смешать с маринадом. Мариновать 6 часов, периодически помешивая. Сложить в сухие чистые 0,5 л банки, накрыть чистой крышкой и стерилизовать 15 минут. Закатать крышку.
 

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из баклажан

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вальдорфская куколка в кроватку "Сплюша"

Суббота, 25 Августа 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_кукольный_мастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ШИТЬЕ***/игрушки

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/вторые блюда

Метки:  

Фаршированные зелёные помидоры - маринованные

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Помидорчики - просто прелесть!



 

Вашему вниманию предлагаю рецепты по консервированию, воспользовавшись которыми Вы сможете приготовить в домашних условиях разнообразные заготовки на зиму

25 супер рецептов из зелёных помидоров

(открывать удобнее  в новой вкладке или  окне)

 

 

приятного аппетита!

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из помидор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ах, шашлыки, шашлыки...(если не выехать на природу)

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если из дома не выехать, а хочется приготовить мясо вкусно и быстро, рекомендую приготовить говядину в лимонном соке.
 

Ах, шашлыки, шашлыки...(если не выехать на природу)

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/из мяса

Метки:  

ТРАВНИК на АВГУСТ

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВНИК (600x600, 246Kb)

 

Перед тем как заготавливать сырье, пожалуйста, ознакомьтесь с рекомендациями по "Правилам сбора дикорастущих растений"

Далее наглядное пособие: название растения, какую часть растения следует заготавливать, фото растения. Кликнув на название растения, Вы автоматически перейдете к описанию растения, его медицинским, фармакологическим свойствам, а так же народным рецептам. 

ТРАВНИК на АВГУСТ
Рубрики:  ***ПСИХОЛОГИЯ, ЗДОРОВЬЕ***/народная медицина, травы

Метки:  

Хлебная закваска как удобрение для огурцов

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная закваска как удобрение для огурцов

061811_0601_1 (310x239, 21Kb)
Когда выращиваешь овощи на своем участке всегда хочется получить хороший урожай. А для этого любые овощи нужно подкармливать и правильно поливать. Так какое удобрение лучше? Хлебная закваска — это самое лучшее удобрение и не только для огурчиков, но и для земляники и кустов крыжовника. Как приготовить такое удобрение?

Нужно наполнить ведро на 2/3 корочками черного хлеба и залить теплой водой. Затем сверху накрыть крышкой и установить груз, чтобы содержимое не всплывало. В такой виде ведро ставляют на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляют водой (1:3) и поливают огурчики под корень — по 0,5 л под куст.

Хорошего вам урожая!


Жёлтые листья у огурцов
list (400x288, 32Kb)Листья желтеют у огурцов, потому что им не хватает каких-нибудь микроэлементов, то есть огурчики нужно подкормить! Не спешите в магазин за чудо добавками, зайдите на кухню возьмите луковую шелуху. Она хорошо помогает от пожелтения листьев огурцов.

Как приготовить настой? Просто! Для этого в металлическую кастрюлю наливаем 2стакана теплой воды и добавляем 1стакан луковой шелухи. Затем ставим кастрюлю на огонь,доводим до кипения, варим еще минут 10 на медленном огне. Настаиваем отвар в течении дня, а затем разводим в лейке с водой или опрыскиваем из пульверизатора, разведенным раствором.

Хорошего вам урожая!

http://sadiogorod.ladyirene.ru/listya-zhelteyut-u-ogurcov/

Рубрики:  ***САД, ОГОРОД***

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. КАНАПЕ.

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Бутербродики с пастой из авокадо и сёмгой
Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный»)толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье. Их подают к кофе, чаю, как закуску к ужину или перед обедом. Обычно канапе представляют собой миниатюрные бутерброды, насаженные на шпажки.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/закуски

Метки:  

Кошечка Кисси с выкройкой

Суббота, 25 Августа 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошечка Кисси .............Это не копия популярной игрушки, а собственный взгляд на игрушку от Татьяны Браженковой. Кто давно знает Татьяну, тот знает точно, что она создаёт свои выкройки по картинке и, при этом её выкройки всегда просты в работе, очень точные и игрушки получаются лучше оригинала. Вот и Кисси - совсем другой взгляд на выкройку, все предельно просто и при этом мне даже захотелось добавить игрушку в компанию голубоносых друзей - очень похожий авторский почерк. Даже согласовал этот вопрос с Татьяной, но сегодня решил показать вам выкройку в самостоятельном виде.

Рубрики:  ***ШИТЬЕ***/игрушки

Метки:  

Рассольник с рисом (заготовка)

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1,5 кг огурцов (свежих)
1 кг лука
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
1,5 кг красных помидор
3 столовые ложки соли (без горки)
2 столовые ложки сахара
0,3 литра растительного масла
1,5 стакана риса
зелень : петрушка, укроп
2 столовые ложки 70% уксусной эссенции
0,6 литра воды
Налить масло в таз и что крошим, складываем. Я начала с лука, потом тертая на крупной терке морковь. Сюда же промытый в воде рис , Следом кубиками огурцы и помидоры. Ложим соль и сахар, мелко нарезанную зелень.
Налить воду. Не забывайте мешать чтобы не пригорало.
Варить от закипания минут 30, за 5-10 минут до выключения налить уксус.
Разложить в банки и закрутить. Я не переворачивала банки, только накрыла полотенцем.

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тещин язык

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




рецепт брала на Кухарке несколько лет назад и привожу дословно. Делаю уже несколько лет.

(~ на 5 литровых банок)

3 кг очищенных кабачков (через мясорубку)
3-2 горького перца (через мясорубку)
4-5 шт. болгарского перца (через мясорубку)
100 г чеснока (через мясорубку)
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. сахарного песка
3 ст.л. соли
3 ст.л. 9% уксуса
700 г томатной пасты

Томатную пасту разбавить 0,7 л воды. Когда вода закипит, добавить масло, песок, соль, уксус. Затем положить все, что провернули через мясорубку и после закипания тушить примерно 40 минут.

получилось 6 банок по 800 грамм

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из кабачков

Метки:  

Рассольник с перловкой (заготовки)

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




3 кг огурцов
1 кг лука
1 кг моркови
1,5 кг помидор
500 грамм перловой крупы
200 грамм растительного масла
4 столовые ложки (без горки) соли
2 столовые ложки сахара
0,5 стакан 9 %уксуса
0, 5 литра воды
В таз нарезать овощи и положить все специи кроме уксуса.
Варить 20 минут от момента закипания. Налить уксус и еще варить минут 10.
Переложить горячее в банки и закатать. Закрыть банки полотенцем.

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Борщ (заготовка)

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1,5 кг капусты
700 грамм моркови
700 грамм лука
1,5 кг свеклы
1,5 кг помидор
400 грамм болгарского перца
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ложки соли (без горки)
1 столовая ложка сахара
300 мл растительного масла
вода 0,5 литра

Нарезать соломкой овощи, масло и воду. Положить соль и сахар. Тушить 40 минут с момента закипания. За 10 минут до готовности влить уксус и доварить.
Разлить в приготовленные банки и закатать

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капустные оладьи

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно слышала об этом рецепте,но никогда не делала и не пробовала и вот сегодня осуществила.....

Скажу откровенно....тают во рту,нежные,ароматные,вкусные....а если полить их ещё чесночным соусом из натурального йогурта...только пальчики облизать осталось.....

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ....
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/хлеб,оладьи,лепешки

Метки:  

Вторые блюда из фарша

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В этом разделе представлены рецепты вторых блюд из мясного и куриного фарша. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из фарша включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

 

Блюда из мясного фарша

блюда из фарша | мясной рулет - рецепт и фото   блюда из фарша | мусака - рецепт и фото   блюда из фарша | яйцо в фарше - рецепт и фото
мясной рулет из фарша с яйцом   мусака по-гречески с баклажанами   яйца, запеченные в фарше
         
блюда из фарша | лазанья - рецепт и фото   блюда из фарша | котлеты из говяжьего фарша - рецепт и фото   блюда из фарша | зразы мясные с яйцом и луком - рецепт и фото
лазанья с фаршем   домашние котлеты из говяжьего фарша   зразы мясные с яйцом и луком
         
блюда из фарша | перец фаршированный - рецепт и фото   блюда из фарша | гнезда из макарон - рецепт и фото   блюда из фарша | макароны по-флотски - рецепт и фото
перец фаршированный   гнезда из макарон   макароны по-флотски
         
блюда из фарша | картофельная запеканка - рецепт и фото   блюда из фарша | тефтели с рисом - рецепт и фото   блюда из фарша | котлеты из говядины с беконом - рецепт и фото
картофельная запеканка с фаршем   тефтели с рисом   котлеты из говядины с беконом
         
блюда из фарша | баклажаны, фаршированные мясом - рецепт и фото   блюда из фарша | зразы из свинины с овощами - рецепт и фото   блюда из фарша | кабачки, фаршированные говяжьим фаршем - рецепт и фото
баклажаны, фаршированные мясом   зразы из свинины с овощами   кабачки, фаршированные говяжьим фаршем
         
блюда из фарша | люля-кебаб в домашних условиях - рецепт и фото   блюда из фарша | фрикадельки в сметанном соусе - рецепт и фото   блюда из фарша | колбаски для жарки запеченные - рецепт и фото
люля-кебаб в домашних условиях   фрикадельки в сметанном соусе   колбаски для жарки запеченные
         
блюда из фарша | фаршированные макароны-ракушки - рецепт и фото   блюда из фарша | ленивые голубцы - рецепт и фото   блюда из фарша | фарш в духовке - рецепт и фото
фаршированные макароны-ракушки   ленивые голубцы   фарш в духовке
         
блюда из фарша | кабачки в духовке с фаршем - рецепт и фото   блюда из фарша | картофельные драники с мясом - рецепт и фото   блюда из фарша | картофельные зразы с мясом - рецепт и фото
кабачки в духовке с фаршем   картофельные драники с мясом   картофельные зразы с мясом
         
блюда из фарша | котлеты из свиного фарша с сыром - рецепт и фото   блюда из фарша | спагетти болоньезе - рецепт и фото    
котлеты из свиного фарша с сыром   спагетти "болоньезе"    

 

Блюда из куриного фарша

блюда из фарша | куриные зразы с ветчиной и сыром - рецепт и фото   блюда из фарша | рулет из куриного фарша - рецепт и фото   блюда из фарша | куриные котлеты с овощами - рецепт и фото
куриные зразы с ветчиной   рулет из куриного фарша   куриные котлеты с овощами
         
блюда из фарша | куриные котлеты с беконом - рецепт и фото   блюда из фарша | суфле из курицы - рецепт и фото   блюда из фарша | куриные котлеты с сыром - рецепт и фото
куриные котлеты с беконом   суфле из курицы   куриные котлеты с сыром
         
блюда из фарша | куриные оладьи - рецепт и фото   блюда из фарша | рубленный шницель из курицы - рецепт и фото    
куриные оладьи   рубленный шницель из курицы    

 

 

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/из фарша и субпродуктов

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимационные картинки цветов _ код для днева

1 (419x550, 644Kb)

2 (500x518, 460Kb)

3 (352x508, 670Kb)

4 (490x700, 808Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  *** ДЛЯ ДНЕВНИКА***/комментики

Метки:  

красные помидоры дольками маринованные с луком и чесноком на зиму

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pomidoru_marinovanuje_s_lykom_помидоры_маринованные_с_луком копия (450x485, 139Kb)
Маринованные помидоры, да ещё с луком, получаются ароматными и сочными. Они выручат Вас,когда незвано нагрянут гости, и будут отменной закуской к мясу или гарниру. Да и просто открыв такую баночку маринованных помидор с луком зимой, будете наслаждаться их пикантным вкусом.

Бесподобная заготовка к зиме! Помидоры, нарезанные дольками, пропитываются сладким рассолом, и в результате имеют удивительный вкус и все это съедается и выпивается подчистую.

 

попробуем....
Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ***/из помидор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интерьер балкона и лоджии

Суббота, 25 Августа 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер балкона и лоджии
 


Что в квартире является соединяющим звеном между жилым помещением и природой? Конечно балкон! Как приятно холодным зимним днем, сидя за застекленным балконом, наблюдать пролетающие мимо снежинки, любоваться заснеженными кронами деревьев и сосульками, свисающими с соседних крыш. Очень удобно на закрытом балконе устроить себе небольшой рабочий кабинет. И, всего лишь, поставить компьютерный стол, повесить несколько полок, подключить ноутбук, или приобрести iPad и окунутся в мир игр, и утеплить балкон для работы в зимнее время. А уж особенный уют на застекленном балконе создадут цветы

balcony-ideas-01 (670x503, 68Kb)
balcony-ideas-02 (460x600, 31Kb)
balcony-ideas-03 (464x573, 47Kb)

Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "***ДИЗАЙН***":
Часть 1 - Дизайнерские идеи интерьера
Часть 2 - Зеленые идеи для садового дворика
...
Часть 13 - Стильные интерьеры ванной
Часть 14 - Дачные идеи
Часть 15 - Интерьер балкона и лоджии
Часть 16 - Ткань вместо обоев
Часть 17 - Роспись лестницы
...
Часть 21 - морской стиль в интерьере
Часть 22 - Роспись на жалюзи
Часть 23 - Роскошные интерьеры с буазери


Метки:  

Поиск сообщений в делай_смело
Страницы: 204 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь