Щербет



Ингредиенты:

400 гр земляных орехов
400 гр почищенных и обжаренных семечек
200 гр лесных орехов
800 гр любого печенья

Для крема :

300 гр сливочного масла
250 гр сахара
2,5 банки сгущёнки

Читать далее

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.

Тыквенные булочки.

                 Вот и прошел чуждый нашему славянскому духу праздник – Хэллоуин. Естественно, пройти мимо тыквенного праздника просто не представляется возможным. Не долго думая было решено, кроме вырезания в тыкве глаз, носа и косозубого рта приготовить таки и пожевать чего нибудь. После недолгих размышлений были приготовлено мясо в тыкве и тыквенные булочки, рецепт которых я сейчас и напишу. Булочки получились просто сногсшибательные – пушистые, мягкие, с приятным лимонно-тыквенным вкусом, и самое интересное и необычное это цвет готовой булки – удивительно ярко-желтый, радующий глаз в то время, когда весь остальной организм восторгается вкусом.

                Нам необходимы такие продукты:

Тыква -  400-450 грамм

Молоко – 125 грамм

Сливочное масло - 100 грамм

Мука – приблизительно 500 грамм

Дрожжи  (не сухие)- 20 грамм

Цедра с половинки лимона

Сахар - 100 грамм

½ чайной ложки соли

Белок от яйца (для смазки)

Кунжутные семечки, льяные семечки, сахар, тыквенные лущеные семечки, мак… Все, что угодно Вашей фантазии для украшения.

Итак – готовим. Тыкву режем, чистим и запекаем или отвариваем. Я отваривал на пароварке, приблизительно 5 минут. Затем блендером разбиваем сваренную тыкву в пюре. Добавляем молоко. Чистим и мелко измельчаем цедру из половинки лимона. Кидаем в пюре.  Даем остыть, до состояния – чуть теплое. Пока остывает добавляем и размешиваем сливочное масло, соль и сахар. Остыло? Добавляем перемешивая венчиком дрожжи. Теперь, через мелкое сито добавляем муку.  Тесто должно не липнуть к рекам и быть достаточно упругим. Формируем из теста колобок и оставляем подходить в теплом спокойном месте. Когда колобок увеличится раза в два, обминаем его, отщипывая кусочки формируем шарики (должно получиться штук 12) и выкладываем на противень, на вощеную бумагу, смазанную сливочным маслом.

Включаем прогреваться духовку на 180 градусов, шарики на противне смазываем белком, посыпаем украшением и, и, пока духовка прогревается оставляем их на расстойку, на 20 минут.

                Ставим противень в духовку приблизительно на 20-30 минут. Достаем и выложив на решетку даем остыть.

                Иногда спрашивают, а как быстро черствеет именно эта выпечка? Отвечаю – Не знаю, но, выпеченная с утра до вечера не черствеет. 

                Приятного аппетита и с Хеллоуином. 

 

Корзиночка из картона для мелочей. Мастер - класс

Корзиночка из картона для мелочей

Интересный вариант корзиночки для мелочей. Так же хороша будет как упаковка для подарка. И с декором можно пофантазировать. Да и просто сувенирчик получится чудный.

Далее мастер - класс

Новогодние диадемки канзаши


Читать далее...

вырезалки к Новому году

источник https://picasaweb.google.com/monholeta5

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.

Гофрополоски. ЗМЕЯ- символ наступающего года!

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : ИННА ЯКОВЛЕВА

ЦИТИРУЮ АВТОРА! Дорогие мастерицы, хочу представить вам МК по изготовлению чудесных змеек - символа наступающего нового года!
Эта работа АВТОРСКАЯ и будет представлена на многочисленных предновогодних выставках и конкурсах. Большая просьба во избежание конфликтных ситуаций (т.к. я лично являюсь обладателем авторских прав на эту работу) не демонстрировать подобные работы на вышеперечисленных мероприятиях. Добавление шляпок, бантиков, корон и др. аксессуаров- дело не меняет!
Буду рада, если вы сделаете змейку в подарок друзьям и знакомым, с детьми на занятиях или дома, украсите офис или просто порадуете себя!!!

Читать далее >>>

Набор "Снежная королева"

Наконец то закончили! Заколку уже выставляла, теперь весь набор полностью.
Делаем на выставку с ученицей. В планах ещё была сумочка и чехол для сотового. Но не знаю...Дети мелкие в этом году пришли, терпения у них не хватает на такие вещи!

2 фуксии и запаянные зеленые листочки Мастер- класс

ИСТОЧНИК

Мастер-класс от Олеси Ульяновой. Циния канзаши

смотреть МК

Бабочка в технике канзаши.

Автор Екатерина Ягупова.

МАСТЕР-КЛАСС

Канзаши. Красивый лепесток.

ИСТОЧНИК

автор: Анжела Немцева

Читать далее >>>

МК "Божья Коровка"

ИСТОЧНИК

АВТОР МК :Olesya Ulianova

Читать далее >>>

Мк цветок "Канзаши"

Автор:Анастасия Куликова

Цветок из атласных лент. Видео МК

Цветок из атласных лент

Очень интересно получается, а главное просто. Можно использовать куда угодно. И для девочек на заколки и резинки, и для любимых кукол и игрушек, а также украсить упаковку подарка.

*Сундучок рукоделочек*

Серия сообщений "Цветы из лент":

Цветы из лент

Часть 1 - Цветы из лент. Мастер - класс.
Часть 2 - Цветочный декор одежды аксессуаров
...
Часть 15 - Роза из атласных лент. Как настоящая. Мастер-класс
Часть 16 - Лилии из шелковых лент. Мастер - класс
Часть 17 - Цветок из атласных лент. Видео МК
Часть 18 - Цветок из атласных лент. Видео МК

МК. Брошка мак.


Источник: http://forum.say7.info/topic39741-625.html
нарезаем ленту на треугольники и из каждого вырезаем вот таким образом лепесток, у меня лепестки были уже готовые, поэтому я просто показываю на кусочке ткани
далее каждый лепесток обжигаем над свечкой, растягивая края
для серединки нам понадобится вата (лучше синтетическая) кусочек черной ленты и проволока
сгибаем проволоку пополам и место сгиба оборачиваем ватой
прошиваем кусочек ленты по кругу
вкладываем туда вату с проволокой
и затягиваем туго нитку, чтоб получился шарик
берем ЧЕРНУЮ нитку (я взяла белую просто чтоб вам было видно как делать) и туго оборачиваем шарик крест накрест
и еще раз крест накрест
берем нитку и наматываем 150-200 раз в зависимости от толщины ниток на 3 пальца
убираем один палец и стягиваем посередине ниткой
разрезаем
и прикрепляем к шарику, продев между проволочками
расправляем нитки
затем аккуратно по внутренней части подклеиваем к шарику, чтоб нитки лежали не горизонтально, а образовалась "чашка" и обрезаем лишнее
берем зубочистку и ПВА
и аккуратно намазываем кончики ниток
обмакиваем в манку
и повторяем пока не сделаем весь круг
и вешаем сушиться
нарезаем лепестки из органзы БОЛЬШЕГО РАЗМЕРА чем лепестки мака почти в два раза. У меня ткань нарезана по косой, поэтому лепестки лежат также как и у ленты, если вы режете ткань по прямой - просто округлите нижнике углы
"мохрим" лепестки
далее берем нашу серединку, интенсивно стряхиваем всю лишнюю манку и начинаем подклеивать лепестки. Обратите внимание: мак - цветок с четными лепестками, поэтому серединка может быть только из 2 или 4 лепестков. Иначе сходства не будет.
и еще два
далее делаем слой органзы и подклеиваем еще 6 лепестков.
Я немного увлеклась и забыла сфотографировать этот этап)
и еще один слой органзы.
все, наш цветок готов. Все оставшиеся лепестки подклеиваем только для объема, визуально их не видно. Без них цветок будет плоским, а лепестки болтаться.

Вязаный браслет "косичка"


Интересная идея, как сделать вязаный спицами браслет косичку своими руками.
Для браслета понадобится:
Пряжа
Спицы
Пуговица
Связать 2 полоски лицевой гладью, сделав дырочки как показано на фото.

Продеваем одну полоску в другую.

Должна получиться вод такая косичка.

Вид косички с изнанки.

Такую вязаную косичку можно использовать не только для браслета, но и для ожерелья

1.


2.

Шьём легко и быстро - спасибо Первому каналу!!))) Видео мастер-классы

Блуза в крестьянском стиле



Далее - очень много!!!