-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2158
Написано: 95816


Дорожка крючком ... от Let’s knit (в технике ирландского кружева)

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Романтика, нежность и шик из вязаных крючком салфеток

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя бабушка всю жизнь вязала крючком салфетки. Раньше, когда не было ксероксов и принтеров, она одалживала журналы и часами переносила схемы на кальку. Каждую неделю в ее коллекции появлялась новая салфетка, которая потом торжественно кому-нибудь дарилась. Дома у бабули все было в салфетках, они лежали под цветами, на комодах, на тумбочках, под всеми вазочками, пришивались к подушкам... Белые салфетки были повсюду. И всегда у нее было очень красиво, нарядно, очень уютно. Хотя в доме не было никакого ремонта и никакой роскошной мебели. Весь этот уют создавали именно салфетки, связанные крючком! И это я поняла, когда бабушки моей не стало... Бабуличка! Как мне тебя не хватает! Я тебя очень люблю! Все, что я умею все только благодаря тебе!

Извините меня за отступление, просто такие салфетки будут мне всегда напоминать о бабушке. А идея ниже - для тех, кто тоже вяжет крючком. К Новому году можно сделать вот такие снежинки. Очень красивая идея)

j6 (1) (700x525, 324Kb)

j4 (700x525, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Много интересных салфеток

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0be5d8d90c1e (575x100, 17Kb)

 


0001 (472x700, 107Kb)

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания


Понравилось: 1 пользователю

Заболела я салфетками... Их мнооого!

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания


Понравилось: 1 пользователю

Журнал "Knit Lace Designs"

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Crochet Monthly №300

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

Robotki Reczne 1998-01

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

Мода и модель №1-2 2008 Вязание крючком

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

Вязание крючком,салфетки. Crochet lace

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

"More Pineapple lace: Fine Lace Crochet". Журнал по вязанию крючком.

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"More Pineapple lace: Fine Lace Crochet". Журнал по вязанию крючком.

Вот кто бы мог подумать , что из под маленькой палочки - крючка и тонкой нити, получаются такие очаровательные вещи, как  ажурные салфетки или наволочки на подушки, а какие торжественные и праздничные скатерти, причем они актуальны и до сегодняшнего дня, вписываются с легкостью в любой интерьер.

1.

01 (490x700, 359Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

"Pineapple Lace".Журнал по вязанию крючком.

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Pineapple Lace".Журнал по вязанию крючком.

Хотите, чтобы в доме у Вас всегда был уют? Тогда к этому надо приложить руки и немалый труд - потому что это только на картинке все легко и просто, а чтобы связать салфетку не один час пройдет, а если  еще и  полный комплект захочется иметь, да так, чтобы все гармонировало - например скатерть и к ней салфетки, вот тогда посидеть придется, но зато каков результат, гости ахнут, сев за такой нарядный стол. В этом журнале содержится большое количество схем для вязания крючком - самых разных салфеток.

1.

PineappleLaceCenterpieces&Tablecloths_01 (416x512, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  книги

Artistico Ganchillo №234 1996

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

1000 Mailles № 003 07-1975

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

1000 Mailles № 101 02-1990

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

Diana Special D2240 2014

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги

РОЗОЧКА КРЮЧКОМ

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  советы


Понравилось: 1 пользователю

Цветочный колодец из палочек от мороженого и бобинки

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный колодец из палочек от мороженого и бобинки от скотча. Автор ИгорЁк СычЁв 
 
Мастер-класс Поделка изделие Скрапбукинг Цветочный колодец  фото 1
Читать далее...
Рубрики:  куклы

Картофельная запеканка с тефтелями

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :


Картофель — 750 гр.
Морковь — 750 гр.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Фарш мясной — 600 гр.
Горчица — 1 стол. ложка
Панировочные сухари — 1 стол. ложка
Лимонная цедра — 1 чайная ложка
Яйцо — 1 шт.
Сливки — 200 мл
Молоко — 100 мл
Яичный желток — 1 шт.
Соль, молотый черный перец, зелень – по вкусу
тертый мускатный орех

Как готовить картофельную запеканку:

Для начала, необходимо картофель нарезать кружочками, а морковь — кубиками.
Затем выкладываем овощи в, смазанную жиром, форму.
Духовку разогреваем до 200 градусов.
Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем и смешиваем с мясом, горчицей, панировочными сухарями, лимонной цедрой, яйцом, солью и перцем.
Из полученного фарша делаем небольшие шарики и также выкладываем их в форму на овощи.
Следующим шагом, взбиваем сливки с молоком и яичным желтком, добавляем соль, перец и мускатный орех и поливаем этой массой овощи. Затем накрываем крышкой или алюминиевой фольгой. Запекаем в духовке 50 мин.
И в завершение, готовое блюдо нужно украсить петрушкой.
Теперь наша картофельная запеканка с тефтелями готова!

Всем приятного аппетита!

 

4208855_0_8d524_81b0bb77_XL (695x490, 183Kb)

Рубрики:  блюда из фарша

Натуральные средства, которые могут заменить дорогую бытовую химию

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Уксус - удаление известкового налета с любых поверхностей. Его также можно использовать для полоскания вещей, мытья окон и т.д.
2. Пищевая сода - мягкий абразив для чистки практически любых поверхностей.
3. Кожура цитрусовых (лимона, лайма, апельсина или грейпфрута) - дезодорация и отбеливание разделочных досок,кухонной посуды, раковины и т.д., а также освежитель воздуха
4. Пчелиный воск - полировка мебели и натирка полов.
5. Перикись водорода – дезинфекция, удаление плесени, удаление пятен с одежды.
6. Простое мыло -удаление пятен и стирка сильно загрязненной одежды.
7. Бура, которая входит в состав многих моющих средств, - чистка сильно загрязненных поверхностей и помещений Людям с чувствительной кожей рекомендуется избегать прямого контаката с бурой и работать в резиновых перчатках.
8. Пемза - удаление застарелого известкового налета. Если натереть пемзу на терке, то ее можно использовать как скраб или добавить в самодельное мыло.
9. Эфирные масла – эвкалиптовое, масло лаванды, сосновое, чайного дерева - дезодорация помещений и даже дезинфекция поверхностей. Могут вызывать аллергические реакции.
10. Соль - антибактериальный абразив для дезинфекции и очистки поверхностей, который не царапает поверхность.

 

4208855_lWo3KJP9I_o (604x331, 56Kb)

источник

Рубрики:  ванная


Понравилось: 1 пользователю

Топ крючком

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Беж":
Часть 1 - Жилет-болеро спицами
Часть 2 - Жилет
...
Часть 26 - Пуловер спицами с круглой кокеткой
Часть 27 - Платье крючком
Часть 28 - Топ крючком
Рубрики:  вязание для женщин

Суточные шампиньоны.

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_0_bd4f9_23b4ba9_L (447x337, 257Kb)
 
Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы!  Присоединяйтесь - будем готовить!
 
далее
Рубрики:  салаты

Ах, розы, розы, розы... Волшебный бисер.

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, розы, розы, розы... Волшебный бисер.
Роза "Маргарита"
DSC00073_2 (525x700, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  бисер


Понравилось: 1 пользователю

Домашнее мороженое из творога – простой и вкусный десерт!Офигенное мороженное получается!!!

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня расскажу о вариантах приготовления нашего традиционного русского – творожного мороженого, вкусного и очень нежного. Это прекрасный способ ввести в рацион творог, который часто в чистом виде не очень жалуют детки. Ну а для взрослых людей такой десерт хорош тем, что более полезен по сравнению со многими видами мороженого, и в жаркое время наслаждаться им можно с осознанием того, что это не только приятно, но еще и полезно!
Ничего сложного в приготовлении мороженого из творога нет – нужен лишь блендер, который поможет измельчить крупинки творога до однородной массы, ну а если такого прибора у вас нет, то подойдет и сито с мелкой решеткой, через которое творог нужно будет протирать перед приготовлением десерта.
Примерная калорийность 100 граммов мороженого из творога – около 200 ккал. Для сравнения – в 100 граммах пломбира содержится порядка 300 ккал.



Рецепт ванильного мороженого из творога со сгущенкой

Понадобится: 300г творога, 50мл молока, ½ банки сгущенного молока, ванильный сахар или ванилин по вкусу.

Как приготовить ванильное мороженое из творога. Измельчить творог блендером, всыпав ванилин или ванильный сахар, влить холодное молоко, продолжить взбивание, влить сгущенное молоко и взбить до однородности. Получившуюся однородную кремовую ровную массу без комочков нужно выложить в формочки, убрать в морозильник до застывания.

Для приготовления домашнего мороженого в качестве формочек можно использовать пустые стаканчики из-под йогурта.

Творожное мороженое, как и любое другое, можно делать с фруктами – яблоками, бананами и т.д.
Вкусно тут!
Рубрики:  десерт

Азу по-татарски

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

bf8cd4aad1b294ff3c80a24835d4aa32

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Закусон "Подарочный"

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

птичийрубленныйпирок (469x450, 39Kb)

Привет! В Новом году в своем первонаховом посте смею предложить Вам очень вкусный рецепт мясной закуски.

В оригинале он называется "Птичий рубленный пирог", но закусон правильнее назвать все таки террином, ведь пирог подразумевает тесто, которого в рецепте нет.

Готовить закусон лучше на торжественные мероприятия, я его сделала для презентации на Дне Рождения моей боевой подруги и напарницы. Фото в разрезе сразу предупреждаю нет, но поверьте мне он и внутри гламурен.

Гости террин заценили настолько, что в конце мероприятия от удовольствия выстрелили мне в лоб пробкой от шампанского.

Для закуски нам понадобиться: килограмм птичьего мяса (индейка, курица), 200 грамм отварных куриных желудков и 200 грамм обжаренной куриной печени, упаковка бекона, одно яйцо, 10 штук хорошего чернослива, 2 столовых ложки крахмала, 1 средняя луковица, две веточки свежего розмарина, 50 грамм сливочного масла и 100 гр красного полусладкого винища.

что с этим делать тут
Рубрики:  блюда из курицы

Необычные свойства зубной пасты

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



getImageCAF3KZUT (604x366, 170Kb)
1. Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей.

2. Смягчает боль от ожогов.

3. Позволяет скрыть недостатки кожи. Ускоряет процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице.

4. Позволяет вычистить ногти на руках до блеска.

5. Помогает приглаживать волосы. Гелиевые зубные пасты – это гель для волос.

6. Помогает избавляться от въедливых запахов чеснока, рыбы, лука.

7. Удаляет трудновыводимые пятна с одежды и ковров.

8. Приводит в порядок грязную обувь.

9. Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах.

10. Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия.

11. Удаляет царапины с компьютерных дисков.

12. Подходит для чистки клавиш инструментов.

13. Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей.

14. Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности.

15. Предотвращает запотевание очков для плавания.




angel devid
Рубрики:  полезные советы


Понравилось: 1 пользователю

Обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор"

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор"
баклажаны небольшие — 5 шт.
перец болгарский — 3 шт.
лук среднего размера — 3 шт.
уксус — 125 мл
растительное масло — 60 мл
вода для приготовления рассола — 500 мл
чеснок — 8 зубчиков
соль — 1 ст. л. с горкой
зелень петрушки — небольшой пучок

Ингредиенты
Баклажаны помыть, срезать листики и проварить в течении 5 минут.
Остудить и нарезать кольцами толщиной около 1.5 сантиметров.
Зелень мелко нарубить.
Лук нарезать кольцами.
Чеснок пропустить через пресс.
Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать полукольцами.
Приготовить маринад. Для этого соединить в одной посуде воду, растительное масло, уксус и соль. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.
На дно кастрюли или емкости, в которой будут мариноваться синенькие, уложить болгарский перец,
затем лук кольцами,
баклажаны.
Смазать чесноком и присыпать зеленью каждый кусочек баклажана.
Слои повторяются, пока не закончатся баклажаны. Залить емкость рассолом и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Подавать как гарнир к мясному блюду или в качестве закуски
0hd5I40uzG0 (670x445, 72Kb)
Рубрики:  салаты

Салфетка крючком “Шишечки”.

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Филейная скатерть.

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опубликовала geva54 в группе ВязаниеФилейная скатерть

Читать далее...
Рубрики:  салфетки скатерти пледы крючком
новости форума вязания- новые салфетки для совмесного вязания

Как могут нанести вред в храме.

Среда, 04 Июня 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Как могут нанести вред в храме.

 

Из рассказа женщины, которая просила не указывать ее имени:
«За всю жизнь ни разу не была в церкви, а пошла — и здоровье там оставила. Дело было так. Во время службы, уже в конце, меня легонько толкнули в спину. Я оглянулась, вижу женщина протягивает мне пакет и шепчет:
—  Это вам подарок к празднику. Я ее шепотом спрашиваю:
— От кого? Я тут никого не знаю. Она улыбается и говорит:
—   От меня. Я всегда к празднику подаю всем хорошие подарки. Меня люди потом долго вспоминают. И улыбается.
   Я взяла пакет и стою с этим пакетом. Прошло не больше пяти минут, и у меня ноги свело. Я упала, меня вынесли на улицу. Вызвали «Скорую», и врач сказал, что нужно срочно в больницу. Потом я была несколько дней без сознания, лежала в реанимации. Умереть не умерла, а так, как труп, день двигаюсь, три в постели отлеживаюсь. Надолго запомнился мне подарочек. Кстати, в пакете была пуховая красивая кофта, которую я так ни разу и не надела».

Как снять порчу, наведенную в храме.
 
 
xnnkitcr3QNE (80x80, 3Kb)
Рубрики:  для души

Лосось (семга) в медово-горчичном маринаде

Среда, 04 Июня 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

fmq97ezdEhc (604x360, 109Kb)

Ингредиенты (на 2 порции):
300 г филе лосося или другой красной рыбы
по 2 ч. ложки зерновой горчицы, мёда, насыщенного соевого соуса
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

ХЛЕБ ПО ИМЕНИ ФЛУТ

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Ароматный хлеб с орехами, изюмом, отрубями и медом

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 по меркам хлебопечки.
user posted image

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Томатно-сырный хлеб к новогоднему застолью

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Панда_в_городе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня попробовала испечь томатные булочки с сыром. Получилось очень вкусно. Думаю этими булочками заменить на предстоящем новогоднем застолье обычный хлеб. Уверена все будут в восторге.


На 8 булочек:

 

450 гр пшеничной муки;

100 гр натертого сыра (в моем случае сыр был ольтермани классический);

¾ стакана тёплой воды;

3 ст. л. томатной пасты ( я использовала томатную пасту Балтимор);

1,5 ч. л. сухих дрожжей;

1,5 ст. л. сахара;

1,5 ч. л. соли;

1 яйцо (белок);

 

Приготовление:

 

1.      Всыпаем муку в миску — тщательно перемешиваем её с мелко натертым сыром и солью.

2.      В ¾ стакана воды — добавляем томатную пасту, дрожжи  и сахар. Перемешиваем.

3.      Как только в воде с томатной пастой пойдут пузырики — вливаем эту смесь в муку и тщательно замешиваем, чтоб тесто получилось крутым и легко отходило от стенок. При необходимости добавляем немного муки или воды для лучшей консистенции.

4.      Ставим тесто в тёмное тёплое место на 30 минут или час, если время позволяет. Тесто должно подняться и увеличится в объемах в 1,5/2 раза.

5.      Нагреваем духовку. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем одинаковые по размеру круглые булочки размером с пол ладони. Яйцо разбиваем в миску отделяем белок от желтка — белком смазываем булочки сверху, чтоб лучше зарумянились.

6.      Выпекаем булочки в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. В моей духовке (газовой) выпекались примерно 30 минут.

7.      Готовые булочки вытащить из духовки накрыть полотенцем и дать выстояться пол часика.

 

Всем счастливого Нового Года и вкусного праздника!

 
Рубрики:  выпечка

ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт взяла у Аллы  Paganelka

Перепощу рецепт, у Аллы дневник закрыт, не все смогут его увидеть. Рецепт для хлебопечки. Режим - Ржаной хлеб.

1Вода330 мл (из них:сразу280 мл,
для мытья чаши из-под солода50 мл)
2Семена подсолнечника2-3 ст. л.
3Семена льна1 ст. л.
4Кориандр молотый1 ч.л.
5Тмин1 ч.л.
6Семена кунжута1 ст. л.
7Мед2 ст. л.
8Оливковое масло2 ст. л.
9Солод (заварить заранее кипятком)4 ст.л. = 40 г
10Кипяток для заваривания солода80 мл
+ помыть чашку оставшимися 50 мл воды, вылить в ведерко ХП.
11Соль2 ч.л.
12Отрубипшеничные 25 г
13Ржаная мука225 г
14Панифарин2 ч.л.
15Экстра-Р1 ст. л.
16Пшеничная мука300 г
17Сухие дрожжи2 ч.л.

По желанию добавляю (после тмина с кориандром):

сухая паприка1-2 ст. л.
укроп сухой1 ч.л.
петрушка сухая1 ч.л.
или на что еще фантазии хватит)))

 

От себя   - я не добавляла семена льна и подсолнечника, т.к. их у меня просто не было. И панифарин не добавляла по той же причине. Но хлеб получился отменнейший.

Попробуйте.

Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка

Хлеб пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкой

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

breadcake00 (180x180, 16Kb)

Ингредиенты:
для теста:
2,5-3 средних клубня свежего
отварного картофеля,
60 мл. картофельного отвара,
500 гр муки (сколько возьмёт тесто)
10-15 г прессованных дрожжей
(примерно около 2 ч.л сухих),
80-100 мл кефира или молока (лучше старого),
2-3 ст.л. растительного масла,
1,3 ч.л. соли,
1,5 ст.л. сахара,

Следующее по желанию:
1 ст.л. кетчупа,
200 г творога (лучше старого),
1 большая луковица
(измельченная и обжаренная)
пучок петрушки (мелко порезанный).

кунжут для посыпки

Приготовление:
Рецепт воздушного душистого хлебушка

  Шаг 1. Дрожжи поставить подойти в небольшом количестве теплой воды (примерно 3 ст.л.) с сахаром (примерно 0,5 ч.л.).
  Шаг 2. Отварить картофель, дать ему остыть в отваре.
Шаг 3. Затем его достать с отвара и растолочь в однородное пюре.
Шаг 4. В картофельное пюре добавить отвар, дрожжи, масло, кетчуп, творог, кефир, петрушку, лук, соль, сахар, 300 г муки и замесить тесто.
Шаг 5. После первого замеса тесто поставить на расстойку в теплое место до подъема (можно в немного прогретую духовку, примерно на 30 градусов).
Шаг 6. После расстойки вымесить тесто 2-ой раз до состояния «колобка», добавляя немного муки.
Шаг 7. Готовое тесто разложить в формы на 1 высоты, посыпать кунжутом, сделать надрезы, поставить на 2-ую расстойку пока тесто не увеличится вдвое.
Шаг 8. После подъема теста включить духовку на 180С, в горячую духовку поставить формы, через минут 20-25 убавить температуру выпечки до 165С и выпекать до полной готовности. Готовый хлеб сверху смазать растительным маслом.
Татьяна Евсикова
vkus.by/index.php?r=1964

Рубрики:  выпечка

Болгарский хлеб «Подсолнух»

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



отсюда: http://mojewypieki.blox.pl/2007/06/Bulgarski-chlebek-zwany-slonecznikiem.html

Продукты на 2 формы:
1 кг. муки и + 2 стакана для подсыпания и вымешивания
3 больших яйца и 1 желток для смазывания
3 ст. л. винного уксуса(6 процентного) или 2ст.л лимонного сока
3 ст. л. подсолн. масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. тёплого молока
125 гр. сливочн. масла
40 гр. свежих дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Чабатта за 4 часа

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Друзья, нашла рецепт Чабатты, фото которой меня настолько прельстило изображением огромных дырок в мякише, что на следующий же день её испекла. И не пожалела – хлеб потрясающе вкусный
Автор рецепта предупреждала, что Чабатта очень капризная (из-за консистенции теста) и скорее всего с первого раза не получится идеальной.
У моей Чабатты дырки в мякише получились раза в 2 меньше, чем у автора, но ВКУС

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Хлеб за 5 минут!!!

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Простой хлеб

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 ст. тёплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей (со средней горкой)
1 ст. л. сахара
1 чайная л. соли
3 ст. муки
8 ст. л. подсолнечного масла

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Хлеб "Pane ticinese"

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Слоёные булочки, отличная идея )))

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кухни мира на Povarenok.ru

Слоеные булочки
Слоеные булочки
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Пусть вас не смущает название выпечки, это совсем не сладкие булочки, а обычный хлеб, но в необычной презентации. Эти удивительные булки легко готовить: их не нужно ни формовать, ни как-то особенно складывать. Тесто просто раскатывают, при помощи любой формочки вырезают круглые диски, складывают стопкой и пекут. Они получаются с хрустящей корочкой и вкусным мякишем.
По книге "Свой хлеб" Ришара Бертине.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, сахар, дрожжи.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  выпечка

Хлеб с грибами и лесными орехами (вкусно до обморока!!!)))

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica""

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

К А Р Т О Ф Е Л Ь Н Ы Й Х Л Е Б (Очень мягкий, нежный, почти невесомый… С ароматом и вкусом печеной картошечки!!!)))

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Хлеб из кабачков (Очень вкусный и ароматный!!!)))

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Кукурузный хлеб с зеленью

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1,5 ст. кукурузной муки мелкого помола
0,5 ст. пшеничной муки
6 ст. л. сахара *
2 ч. л. разрыхлителя **
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды **
2 яйца
1 ст. кефира, чистого йогурта или пахты
1/4 ст. оливкового масла
1/4 ст. нарубленного зеленого лука ***
1 ч. л. измельченной мяты ***
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Черный хлебушек с колбаской,сыром и чесночком

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

150 мл.кефира

170 мл.воды

2 стол.ложки растит.масла

0,8 стол.ложки сахара

1,7 чайн.ложки соли

300 гр.ржаной муки

240 гр.пшеничн.муки

1 чайн.ложка быстрораств.кофе

1 стол.ложка смеси сухого кваса(или солода)

50 гр.сырокопч.колбаски

50 гр.твердого сыра

3-4 зубчика чесночка

1,7 чайн.ложки дрожжей

Вес 860 гр

 

Magical Snap - 2011.07.11 18.18 - 042 (700x634, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Огуречный хлеб с сыром

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 1)

Среда, 04 Июня 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 848 847 [846] 845 844 ..
.. 1 Календарь