-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2157
Написано: 95815

Цитатник хурем



Трюфели из винограда в шоколаде

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели из винограда в шоколаде. Рецепт из журнала "Кушать подано"

трюфели из винограда (5) (254x350, 35Kb)трюфели из винограда (4) (525x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как правильно приготовить зайца

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

dfsgfdsf (525x700, 333Kb)

Полезная тема для всех любителей деликатесной живности) А вы умеете готовить зайца, готовить правильно, чтобы он получился безумно вкусным? Оказывается, зайца специально около недели выдерживают на морозе, для того чтобы удалить травяной запах. И выдерживают неободранного и неразделанного. Но этот метод подходит не всегда, смотря куда именно попала дробь. Лучше всего с зайца снять шкуру, выпотрошить его, а уж потом держать в морозильнике или на улице. Затем, заяц разделывается на мякоть и кости, причём с костей мясо срезается без фанатизма, не все. Из костей варится пшенный кулеш , который заправляется копченостями из примерного расчета - полкило копченого сала порезать, хорошо поджарить и - в котел. Перед снятием с огня в кулеш вливается стаканчик ( граммов 100) "Украинской с перцем". Итак, читаем дальше как приготовить зайца правильно, и как варится самый вкусный кулеш на сайте krainamaystriv.com.

byn u (700x617, 67Kb)trg65 (641x600, 89Kb)

Рубрики:  кулинария

Нежный салат "Раффаэлло" ко дню 8 марта

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таким нежным и очень вкусным салатиком "Раффаэлло" можно украсить абсолютно любой праздничный стол, и уж тем более - стол для празднования 8-го марта)

35504_0 (615x360, 243Kb)

Ингредиенты:

- 500 гр куриного филе
- 6 вареных яиц
- 200 гр белого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 маринованная луковица
- майонез

Филе очень мелко нарезать и обжарить. Выложить на блюдо, смазать майонезом. Замаринованный лук нарезать полукольцами и выложить сверху, смазав майонезом. Затем яйца разрежьте пополам, удалите желтки и разомните вилкой, смешав с майонезом и чесноком. Этой массой наполните белки и выложите сверху на лук. Смажьте тонким слоем майонеза и обильно посыпьте тертым сыром.

И еще множество оригинальных блюд, рецепты салатов, тортов и праздничных напитков вы сможете найти на сайте "ХОЧУ". Здесь же вы найдете рецепты красоты, здоровья, узнаете об улучшении отношений в семье, об изменении интерьера, о домашних животных, о комнатных растениях и многое, многое другое, все, что так нам интересно, женщинам)

34944_0 (615x360, 235Kb)35180_0 (615x360, 251Kb)35505_0 (615x360, 210Kb)

35952_0 (615x360, 266Kb)34972_52195 (537x400, 113Kb)35707_0 (615x360, 184Kb)
 

Рубрики:  кулинария

Рецепты лучших салатиков к 8 Марта

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Представляю подборку лучших салатов к 8 Марта - готовим красиво и вкусно!
Надеюсь, эти салаты не только украсят ваш праздничный стол, но и создадут весеннее настроение ;)

Салат "Тюльпаны"

eVD7KGnYbjw
Ингредиенты:

  • яйца — 2 Штуки
  • майонез — 4 Ст. Ложки

Смотреть пошаговый рецепт полностью >>

Салат "Грибная поляна" 

VeYRxj02_BM

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Блины в микроволновке

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Все мы любим блины с вареньем или сметаной воскресным утром или в Масленицу.

В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравнится по популярности с блинами. Блин сопровождал человека всю жизнь - от рождения (роженицу кормили блином) и до самой смерти (обязательное блюдо во время поминальных обрядов). Никто не знает, когда блины впервые появились на нашем столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов.
<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт из микроволновки за 5 минут.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить. Попробуйте хоть раз такой торт из микроволновки за 5 минут. Да, и ещё что самое главное, он готовится без муки и масла.

whmOGrgeon0 (604x430, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Блины на пиве.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1328787459_bliny-na-pive (450x299, 94Kb)

Кто делает такие блины? Правда вкусные ?  Блины на пиве мне очень нравятся. Для тех кто не пробовал такой вкуснятины, предлагаю приготовить. Рецепт очень простой. Ведь масленица всё таки, надо пробовать разные рецепты.

Порций: 12 штук

две столовые ложки растительного масла

четверть чайной ложки соли

3/4 одного стакана муки

один стакан молока

три слегка взбитых яйца

один стакан пива

Способ приготовления рецепта блины на пиве взят с сайта:  SBinfo.ru/1363028270

Для приготовления таких блинов на Масленицу необходимо для начало в небольшой миске слегка взбить яйца вместе с молоком и пивом. Затем в полученную смесь постепенно добавлять муку. Добавить масло и соль, а затем три-пять минут необходимо энергично мешать тесто. Дайте приготовленному тесту постоять один час. А в это время, на среднем огне можно разогреть небольшую по своему диаметру сковороду. При помощи специальной кисточки смазать сковороду сливочным маслом и когда сковорода хорошо нагреется (но при этом не дымится), налить на середину сковородки, примерно, третью часть обычного стакана теста. Аккуратно наклоняя сковородку по кругу, равномерно распределить тесто по всей поверхности сковородки. Выпекать такие блины нужно около одной минуты с одной стороны, затем аккуратно перевернуть их и выпекать с другой стороны, примерно, 30 секунд. Затем осторожно переложить блины на тарелку и закрыть сверху фольгой, чтобы блины до подачи оставались теплыми. Приготовление таких блинов займет, примерно, 1 час 20 минут.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария

варенье из грейпфрута

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

варенье из грейпфрута




Внесезонный рецепт - его можно готовить в любое время года, в том
числе в конце зимы, когда свирепствует авитаминоз.

Варенье шикарное - изумительный сладко-кислый вкус с отчётливой
специфической горчинкой. Цвет сияющий, насыщенно красный.

Варенье густое, похожее на мягкий мармелад.

Но у этого рецепта есть один минус - если начинаешь есть, то очень
трудно остановиться.

При приготовлении лимон можно не класть, хотя он добавляет
цитрусовый аромат.




варенье из грейпфрута

СОСТАВ

<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирог или кекс на фанте.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы,наверное, представляете уже , какой запах будет у этой выпечки?  Пирог или кекс на фанте получается  очень , очень ароматным, очень вкусным, а приготовление у него самое простое. Результат порадует, можете не сомневаться. Вы можете его выпекать в форме пирога или в форме кекса.

wFM_zoL6Hyk (604x453, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепты вкусных блинчиков

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное количество самых вкусных фото-рецептов блинчиков вы сможете найти на сайте http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/blinchiki. Здесь блинчики на воде, с сыром и ветчиной, с курицей и рисом, шоколадные блинчики, с сыром и семгой, с сосисками и пармезаном, с бананом и шоколадом и много, много других рецептов. Все, что связано с блинами и блинчиками вы найдете на одном кулинарном сайте. А здесь я размещаю рецепт вкусного Жульена в блинах

blinchiki-na-moloke5 (700x538, 227Kb)blinchiki-s-chokoladom-i-bananjm8 (700x518, 235Kb)
blinchiki-s-sosiskami-i-parmezanom (700x525, 271Kb)blinchiki-s-vetchinoy-i-sirom (700x525, 295Kb)
blini-s-kyrisey (700x525, 258Kb)sladkie-blinchiki-rolli (700x525, 269Kb)

ЖУЛЬЕН В БЛИНАХ
zyljen-v-blinah1 (700x513, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Лосось запеченный в фольге. Малокалорийная вкуснятина)

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю, как у вас, а у меня слюнки уже потекли) Обожаю это блюдо - лосось, запеченный в фольге. Предлагаю вам его приготовить. Вообще, самое лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья - это включить в свой рацион побольше рыбки, а именно - лосося. Рыбий жир из лосося называют "королевским", в нем огромное содержание омега-3, витамина D и самое высокое содержание белка. Но самое главное, что радует всех, кто следит за своим весом и бережет фигуру: в лососе довольно малое количество калорий. Ну что? Приготовим? Блюдо готовится очень быстро, без лишней траты времени на подготовку. А ниже есть еще рецептик вкусного салата из запеченного лосося)

лосось запеченный в фольге (1) (596x421, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Приготовление мандаринового ликёра.

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соберёмся на девичник или как? Для встречи с своими  подружками можно приготовить отличный мандариновый ликёр. Этот ликёрчик можно делать круглый год, так как мандарины у нас в продаже постоянно. Приготовление мандаринового ликёра очень простое. Он получается лёгким, ароматным, можно сказать- это  женский напиток.

DSCF9399 (450x600, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Самые вкусные беляши. Рецепт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные беляши. Рецепт. Не хотите приготовить и побаловать своих близких?

Рецепт вкусных беляшей (3) (400x600, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Курица, запеченная с гречкой

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.


Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  кулинария

Салат "Мой генерал"

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
100г твердого сыра,
4 яйца,
2 вареный моркови,
2 вареные свеклы,
вареное мясо, чеснок, майонез

Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

Рубрики:  кулинария

"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
- 600 г куриного филе (крупное)
- корица
- соль
- перец черный молотый
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 300 мл бульона

Для фарша:
- 80 г чернослива вяленого без косточки 
- 0,5 чайной ложки цедры лимона
- 120 г лука
- 40 г сала
- 120 г печени (куриная или индюшачья)
- 1 кусочек хлеба без корки
- 1 яйцо

Для соуса:
- 100 г сыра 
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 150 мл молока
- 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

 

 

Рубрики:  кулинария

Тирамису. Фото рецепт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

recept-tiramisu-shag_8 (700x525, 156Kb)

Вы любите тирамису? А ведь это один из наиболее популярных десертов во всем мире, существованию которого уже более 500-т лет) Тирамису дословно переводится, как "вознеси меня" и перевод соответствует действительности), можно вознестись до небес от наслаждения вкуса. Только... я так и не поняла, торт это или пирожное) Да какая разница, это ведь вкуснотища! Это сливочный сыр маскарпоне, это сухое пористое печенье савоярди, бисквитное и нежное, пропитанное алкоголем, это кофе, сахар, яйца и какао-порошок.

Я предлагаю вам приготовить этот вкуснейший итальянский десерт из крема на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди. Предварительно, печенье необходимо обмакнуть в кофе. Также вы можете ароматизировать эспрессо ликером Амаретто или коньяком. Это очень вкусный десерт, приготовьте его обязательно. 

Ингредиенты:

 Сыр Маскарпоне   100 гр               Печенье савоярди  10 шт

  Яйцо куриное       1 шт                Сахарная пудра    25 г
 
Кофе  2 порции                   Какао  1 ч.л.
 
Мята свежая   -   1 веточка
 

Как приготовить тирамису. Фото рецепт

 

 

Рубрики:  кулинария

Курица в кефире

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Рубрики:  кулинария

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (5) (476x700, 525Kb)

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (3) (465x700, 289Kb)

Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта (5) (465x700, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рататуй. Фото рецепт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй - это очень вкусное традиционное овощное блюдо французской кухни родом из Прованса, состоящее из перцев, баклажанов и кабачков, во многом очень похожее на венгерское лечо. Рататуй хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве беспроигрышного летнего гарнира. Рецепт рататуя - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо... Обычно в рататуй закладывают кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, лук и чеснок. Ну, и конечно, средиземноморские травы, создающие замечательный аромат.

recept-ratatui (700x525, 107Kb)

sdseaf (317x272, 8Kb)
xcsdvd (311x190, 6Kb)
 

 

Как приготовить "Рататуй" : смотрите   пошаговый фото рецепт

 

 

Рубрики:  кулинария

Вкусный завтрак - омлет с миндалем

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный завтрак - омлет с миндалем

омлет с миндалем (619x487, 269Kb)

Плотный завтрак очень важен для нашего здоровья. Если вы хотите ощущать себя с утра бодрым, с приливом сил, завтракать нужно обязательно. Даже если вы решили похудеть и сесть на диету, не стоит отказываться от завтрака. Регулярный завтрак способен решить проблему лишнего веса, он снижает вероятность наступления заболеваний органов кровообращения. Отсутствие завтрака во многих случаях заканчивается инфарктом и инсультом, которые, кстати, в основном происходят утром. Ну не будем о грустном), хочу вам предложить приготовить омлет, и не одинокий), а с миндалем. О полезности миндаля всем вам хорошо известно, рассказывать не буду. Кстати, а вы любите с утра побаловаться бутербродиком с черной икрой?  Какой бы ни была стоимость черной икры, хотя бы изредка стоит ее употреблять в пищу. Это самый лучший, наиболее питательный, вкусный, деликатесный рыбный продукт. Икра рыб семейства осетровых содержит значительное количество полноценных белков (22—37%), жиров (14 —18%), витамины A, D и группы В, а также необходимые для организма человека вещества — лецитин и холестерин. О сегодняшней цене черной икры вы сможете узнать на официальном сайте "Икорный клуб".

Для одной порции омлета вам понадобится:

2 яйца

1 столовая ложка измельченного миндаля

1 столовая ложка масла

щепотка соли

овощи для гарнира

Взбить яйца с солью, постепенно добавляя миндаль. Разогреть сковороду с маслом, жарить омлет с двух сторон. Подавать с овощами. Наслаждайтесь вкусом!

 

Рубрики:  кулинария

Как сделать шоколадную розу. Рецепт шоколадной мастики

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хотите сделать своими руками красивую и вкусную шоколадную розу? Розами можно украсить торты, пирожные, мороженое... все, что хотите)

тим (460x577, 104Kb)ewrfearg (444x700, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вкусный клубничный торт с печеньем савоярди. Фото рецепт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из всех тортов больше всего мне нравятся фруктовые торты. Именно сейчас, когда на рынке появилась ароматная клубника, можно побаловать всех своих близких и гостей клубничным шедевром. Фруктовые торты не только очень вкусные, они хороши тем, что не требуют изобретательности в украшении. На мой взгляд, самым лучшим украшением для торта и являются свежие ягоды и фрукты. Огромное количество рецептов вкусных тортиков вы сможете найти на кулинарном сайте http://cooking.ua/recipes/tort. А здесь я размещаю фото рецепт с этого же сайта вкусненького клубничного тортика

tort-bitoe-steklo-300x243 (300x243, 19Kb)medovij-tort-300x249 (300x249, 28Kb)shokoladniy-tort-s-shernikoy-300x228 (300x228, 20Kb)
tortik-sladkaja-malinka-300x225 (300x225, 21Kb)tortik-so-shyshenkoy-300x225 (300x225, 17Kb)tort-ptiche-moloko-300x268 (300x268, 21Kb)
tort-s-persikami-i-ananasami-300x260 (300x260, 22Kb)tort-vkysnjshka-300x241 (300x241, 23Kb)tvorozniy-polosatik-300x233 (300x233, 21Kb)
klybnichniy-tort (1) (700x627, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Апельсиновый джем

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный апельсиновый джем можно приготовить из апельсинов не самого презентабельного вида)

апельсиновый джем (700x393, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепты апельсинового кваса

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совсем скоро наступит жара и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

апельсиновый квас (15) (700x457, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска! Рецептов маринования лука очень много. Вот несколько простых и доступных способов приготовить маринованный лук:

маринованный лук (427x640, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вкуснейшая пицца на белом соусе

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что? Слюнки не потекли? Обожаю пиццу, абсолютно любую) Хочу поделиться с вами замечательный рецептом теста для пиццы. Это удивительно вкусное, мягкое тесто можно использовать как основу для любой пиццы, с любимыми самыми разными начинками. Рекомендую!

Вкуснейшая пицца на белом соусе (8) (700x508, 229Kb)

Вкуснейшая пицца на белом соусе (7) (700x466, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирог-пицца ПО ЧИКАГСКИ

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие кухонные колдуньи) Представляю вам отличный рецепт пирога-пиццы Deep Dish Pizza, глубокая пицца по чикагски - очень интересное и уникальное блюдо

Пирог-пицца ПО ЧИКАГСКИ (11) (616x462, 109Kb)
пицца по чикагски (460x301, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (1) (600x450, 121Kb)

Соблазнительный дизайнерский рыбный торт (3) (600x450, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вишневый Шварцвальдский торт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарнейший торт с простыми продуктами и несложной выпечкой

Вишневый Шварцвальдский торт (2) (700x511, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Королевский торт с клубникой, бананами и кокосовой стружкой

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский торт с клубникой, бананами и кокосовой стружкой

Королевский торт с клубникой (604x451, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вкусная закуска из баклажан

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обожаю баклажаны! Особенно любимым в нашей семье является именно это блюдо, которое я и хочу вам представить. Закуска из баклажан идеально подойдет, как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам

Вкусная закуска из баклажан (8) (400x266, 36Kb)

Вкусная закуска из баклажан (5) (400x266, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

Клубничный торт с муссом и желе (1) (640x480, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мятный и ромашковый чай для похудения

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мяту и ромашку используют в народной медицине по всему миру, в основном из-за их выраженных целебных свойств. Многие фитотерапевты считают, что ромашковый или мятный чай для похудения снижает вес, потому что обладает мочегонным свойствами и подавляет аппетит. Она также имеет слабительные эффект, приводя к детоксикации и удаления шлаков, присутствующих в организме. Ромашка способствует правильному пищеварению, а здоровое пищеварение помогает держать вес в норме. Когда ваша пищеварительная система не в состоянии должным образом переварить пищу, которую вы едите, вы чувствуют слабость, истощение, и часто чувствует себя голодным. Кроме того, плохое пищеварение влияет на обмен веществ. Ромашковый чай помогает секреторным органам работать четче и достигать максимальной эффективности в процессе пищеварения. Так как ромашка снижает аппетит, вы будете чувствовать себя сытым и не будете думать о еде. Это поможет предотвратить переедание и ваш организм будет сжигать больше калорий.
 
мятный чай (700x560, 245Kb)

Приготовление чая для похудения      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Летний салатик с редиской

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Очень нежный,вкусный и сытный салат получается.А если сделать на оливковом масле и .....на горчичном соусе.....получается диетическим и можно кушать сколько хочешь. 100 гр.отварного мяса или копченой шейки 100-150 гр.свежей капусты 100 гр редиски 2 шт.небольших огурца 2 помидора немножко репчатого лука 2 стол ложки майонеза баночка фасоли в собственном соку (сок слить) зелень,соль,молотый перец по вкусу. Все нарезаем соломкой.
  • Приятного аппетита!
  • Magical Snap - 2013.05.28 20.31 - 003 (700x513, 214Kb)


1.
Magical Snap - 2013.05.29 10.38 - 004 (700x495, 176Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат '' Куриный торт''
Часть 2 - Закуска из печени
...
Часть 42 - Салат из печеных овощей
Часть 43 - Морковь по-корейски
Часть 44 - Летний салатик с редиской

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Интересное,полезное
...
Часть 10 - Отличная идея для украшения новогоднего стола
Часть 11 - Очень вкусные с хрустящей корочкой морковные котлетки.
Часть 12 - Летний салатик с редиской
Рубрики:  кулинария

Персиковый рулет по-швейцарски и рулет с персиковым кремом

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Представляю вашему вниманию два рецепта персиковых рулетов: Персиковый рулет по-швейцарски и Бисквитный рулет с персиковым кремом

Персиковый рулет по-швейцарски (2) (578x694, 249Kb)

Персиковый рулет по-швейцарски (1) (700x525, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Семга на гриле. Фоторецепт

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как говорит автор el-sandu : семга на гриле, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной до безобразия) Попробуем?

семга гриль (673x504, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)

А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

пирог1 (585x386, 26Kb)

«Кабускаджын» – пирог с капустой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла интересный рецепт приготовления котлет из печени с добавлением риса. Надо попробовать, думаю, это очень вкусно)
Автор рецепта Кемеровчанка Елена
 
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Котлеты из говяжьей печени с рисом Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Нежнейший АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нежнейший АПЕЛЬСИНОВОГО МАКОВОГО ТОРТИКА. Автор Ольга (warunik)

Нежнейший АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК (3) (500x333, 115Kb)

Нежнейший АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК (4) (500x333, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Три рецепта маковых кексов. Лимонный, миндальный и яблочный с вишней

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам испечь очень вкусный кекс, от которого будут в восторге все ваше семейство вместе с гостями) Рецепт яблочного макового кекса с вишней

Рецепт макового кекса с яблоками и вишней (12) (560x700, 251Kb)

Рецепт макового кекса с яблоками и вишней (5) (700x523, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Любимые баклажаны) Замечательный рецепт тортика-салатика из баклажанов

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

Обожаю баклажаны, в самом разном их проявлении, в любом виде) Хочу вам предложить приготовить тортик салатный, который вполне может украсить любой стол, как для праздника с торжеством, так и для ужина в семейном кругу. Один вид тортика чего стоит! А вкус...мммм!

А вы знаете, что баклажаны к нам попали из Персии и их называли на Руси "безумными яблоками"? Но самое главное, баклажаны не только вкусные, их достоинство заключается  в том, что они предотвращают появление  на стенках сосудов холестериновых бляшек. А узнала я об этом на замечательном кулинарном сайте http://lozhka-povarezhka.ru, который вполне достоин занять свое место в ваших закладках среди любимых сайтов. На сайте вы найдете все, что угодно для вкусной жизни): оригинальные рецепты с подробным описанием и вкусными картинками, есть рецепты для приготовления в мультиварке, есть рецепты для детского питания, на сайте много кулинарных советов и полезностей. Загляните, не пожалеете) Там рецепты новые, не избитые.

Salat-Kodryanka-300x235 (300x235, 66Kb)Govyadina-v-teste-kuskom (416x325, 76Kb)kotletyi-iz-kapustyi-1024x764 (700x522, 290Kb)RUSSKIY-SALAT-V-GRECHESKOM-ISPOLNENII (640x480, 202Kb)Salat-Gribnaya-polyanka (640x480, 157Kb)


А сейчас рецепт салат-тортик из баклажанов с вышеуказанного кулинарного сайта. Приготовление в двух вариантах


Baklazhanovyiy-tort (581x480, 273Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (30) (700x525, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Яичные "кексы"

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная альтернатива банальным вареным яйцам!

54998-real (600x450, 41Kb)

Формочки для кексов смазать растительным маслом, в каждую вылить по сырому яйцу.

243810-real (600x450, 28Kb)

Посыпать каждое яйцо рубленой зеленью и посолить. Поставить в пароварку до готовности или в мультиварку в чашу для приготовления на пару на режим "Приготовление на пару" на 15 мин.

243811-real (600x450, 38Kb)

Источник рецепта - http://www.edimdoma.ru

 

Рубрики:  кулинария

Как запечь курицу на бутылке

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас намечается торжество, вы заранее продумываете меню и очень хотите удивить своих гостей оригинальным и вкусным блюдом, запеките курицу на бутылке в духовке. Такая жареная курочка подойдет для украшения любого праздничного стола, как для именин, для детского дня рождения, так и других праздников

Kuritsa-na-butyilke1 (531x447, 173Kb)

 

Рецепт приготовления курицы на бутылке

 

 

Рубрики:  кулинария

Самый вкусный клубничный тортик без выпечки

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие мои гурманы и сладкоежки)! Хочу вам предложить рецепт самого вкусного клубничного тортика, который не нуждается в выпечке. Тортик не нужно печь, все элементарно просто, главное приобрести все необходимые ингредиенты. Спешите, на рынках клубники уже мало, но в магазинах она все еще в изобилии)

Tort-iz-klubniki-v-razreze (640x480, 211Kb)

Ингредиенты:

  • 250 гр. печенья,
  • 140 гр. растопленного сливочного масла,
  • ½ часть столовой ложки. желатина,
  • ½ часть стакана воды,
  • 275 гр. сливочного сыра например Филадельфия
  • 60 гр. сахарной пудры,
  • 3 ст. л. молока,
  • 100 гр. молотого миндаля,
  • 600-700 гр. клубники,
  • 500 мл. сливок,
  • 1 пакетик загустителя,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 пачка желе для торта (желательно красного цвета)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:  кулинария

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотрелась я картинок, заглотнула слюну и ... пойду чаю выпью, что ли))) А, вспомнила, закушу замороженной малинкой)

ЛЮДИ! Когда организуют не только общение и игры онлайн?? Когда уже начнут вкусностями онлайн делиться??? Очень бы хотелось... вкусить реально виртуального тортика, особенно с клубникой)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (11) (700x525, 282Kb)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (14) (700x466, 185Kb)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (4) (625x627, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

А вы умеете варить манную кашу?)

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

манная каша (500x375, 142Kb)

Конечно же вы умеете готовить манную кашу) Сто лет ее не варила и вкус сей уже забыла. Маленьких детей нету, муж этот манный деликатес всерьез не воспринимает... Сварить, что ли, и к черту лишние килограммы) 

А если кто-нибудь из вас все-таки не знает рецепт манной каши, размещаю видео урок приготовления каши с сайта vkusno-i-prosto.ru/receipt/kasha-mannaya.

Ингредиенты для манной каши:

крупа манная 3 столовых ложки

молоко 400-500 мл

сахар 3 столовых ложки (будет сладко, подробности в комментариях на сайте источнике)

вода 20-30 мл

сливочное масло 20-30 гр. на порцию  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Арбузный салат с мятой и сыром фета

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хотите приготовить легкий летний арбузный салат? Этот салат не только бодрит и освежает, он еще очень полезный. Салат можно сделать на быструю руку, примерно за 20 минут.

арбузный салат с сыром и мятой (563x545, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 371 370 [369] 368 367 ..
.. 1 Календарь