-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хурем

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2012
Записей: 93066
Комментариев: 2138
Написано: 95796


Жареное куриное филе, с салатом, сливочно-грибным соусом, подданное на чесночной лепешке..

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Жареное куриное филе, с салатом, сливочно-грибным соусом, подданное на чесночной лепешке

Ингредиенты:
тесто дрожжевое-300 г
филе куриное-150 г

Соус:
шампиньоны-50 г
сливки (25% жирности)-70 мл
смесь сухая "деми глас"-1 ч. ложка
чеснок (зубок)-1 шт.
лук репчатый-30 г

Салат:
помидоры-30 г
огурцы-30 г
яйца перепелиные-2 шт.
лук репчатый-10 г
перец болгарский-10 г
масло растительное

Рубрики:  блюда из курицы

Апельсиновая курочка!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Апельсиновая курочка

Очень ароматная апельсиновая курочка, сочная, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
курица-1.5 кг
апельсин-1 шт.
соевый соус-8 ст. ложек
масло растительное (для смазывания формы)
соль
перец черный молотый

Рубрики:  блюда из курицы

Гуляш венгерский, классический..

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Гуляш венгерский, классический

Ингредиенты:
500 г мяса,
2 большие луковицы,
1-2 ст ложки томатной пасты либо 2-4 помидора,
1 ст ложка муки(при желании),
3 лаврового листа,
1 ч ложка соли, перец

Рубрики:  блюда из мяса

Окрошка густая с брынзой и телятиной..

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка густая с брынзой и телятиной

Эта окрошка больше похожа на крем. При этом у неё нет «тяжести» и густоты горячего супа-крема. Достаточно легкое первое холодное блюдо с обманчивой густотой. Про вкус я уже не говорю – это просто нужно попробовать. Тем более, что сейчас за окном лето и жара. Да и зимой блюдо будет к месту (для охлаждения после горячих блюд и горячительных напитков).

Рубрики:  закуски

Недооцененный гриб... 5 необычных блюд из сыроежек..

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гурманы смогут потушить, запечь или приготовить суп из сыроежек.

В Европейской части России в поисках любимого сезонного лакомства уже активно рыщут грибники. Однако они, по большей части, пренебрегают сыроежкой. Вероятно, это происходит из-за того, что этот вид, если не разбираться в его классификации, может быть опасен для здоровья человека. Кроме того, этот гриб достаточно хрупок - донести его до дома в целости бывает проблематично.

Рубрики:  закуски

Молодой картофель с грудинкой!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодой картофель с грудинкой

Когда появляется первый молодой картофель, возникает желание готовить его каждый день. Вот только нежная его структура не позволяет как следует «разгуляться». Зачастую все разнообразие сводится к тому, что картофель отваривают, смешивают с маслом и зеленью и в таком виде подают. Вот один из оригинальных вариантов порадовать своих близких людей вкусным ужином, отлично подойдет молодой картофель с грудинкой и в качестве праздничного блюда.

Рубрики:  закуски

Шашлык из утиной грудки в духовке..

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот вкус вас приятно удивит. Кусочки утиного мяса предварительно маринуются с апельсином, что добавляет им кисло-сладкий аромат и вкус. Итак, сегодня для вас - шашлык из утки в духовке, настоящее праздничное угощение. Не менее вкусным получается и шашлык из куриного филе с апельсинами, который тоже готовится в духовом шкафу, обратите внимание на рецепт его приготовления.

Рубрики:  блюда из курицы

6 секретов опытных садоводов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 секретов опытных садоводов

1. Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше.

2. Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе.

3. Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и бузина.

Рубрики:  цветы

Медовый торт "Соты"!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Медовый торт Соты

Ингредиенты для коржей:
половина стакана молока
3 столовых ложки меда
1 стакан сахара
4 столовых ложки сливочного масла с горкой
2 чайных ложки соды
1 чайная ложка белого винного уксуса
5 столовых ложек какао-порошка
1 яйцо
2,5 стакана муки

Рубрики:  тортики

Пирог с лисичками!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Пирог с лисичками

Тесто (форма Д=18 см):

- 160 г муки
- щепотка соли
- 50 г сливочного масла
- 1 желток
- 2-3 ст. л. холодной воды

Начинка и заливка:
- 150 г лисичек
- 1 луковица
- соль, черный перец
- немного орегано
- немного мускатного ореха

- 200 г сметаны 15%
- 1 яйцо

Рубрики:  выпечка

Мусака с баклажанами!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это одно из самых известных блюд греческой кухни. Рецептов мусаки столько же, сколько рецептов борща – каждая хозяйка готовит по-своему. Самые популярные варианты – с баклажанами, но бывают мусаки из кабачков, шпината и даже из тыквы.

Мусака с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг фарша (желательно из баранины)
  • 6–8 средних баклажанов
  • 8–10 средних картофелин
  • 500 г измельченных помидоров, консервированных в собственном соку
  • 2 большие луковицы
  • 150 мл белого вина
  • 1 ст. л. сушеного орегано
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Для соуса:

  • 500 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
  • соль и свежемолотый черный перец

Рубрики:  закуски

Пирог с грибами, сметаной и сыром!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты (на 6 порций):

250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

Рубрики:  выпечка

Курица в беконе!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Курица в беконе

Ингредиенты:

большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Рубрики:  блюда из курицы

Нарядные платья для девочек - выкройки

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нарядные платья для девочек - выкройки

Читать далее...
Рубрики:  вязание для девочек

Венчание. Правила венчания в Церкви

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венчание. Правила венчания в Церкви

 Венчание. Правила венчания в Церкви

Да утвердит Господь… ! Человек, как известно, предполагает, а Бог располагает. Самые искренние намерения рассыпаются в прах, когда они не совпадают с намерениями Божиими. Или же когда даже очень хорошее, правильное, доброе делается без Божия благословения. Наше желание создать семью и твердое намерение сохранить верность избраннику до конца дней еще не означают, что так и будет.

Венчание. Правила венчания в Церкви

Нет, не для красоты установлено таинство брака. И не стремление быть верным традиции должно вести молодых из ЗАГСа в храм. В чем же истинная цель того таинства, которое совершается в храме, когда двое соединяются вместе и рождается новый союз? Постараемся раскрыть это, рассмотрев, как происходит обручение и венчание. Ведь составители чинопоследования сделали все, чтобы не оставить эти вопросы без ответа. Далее...

Венчание. Правила венчания в Церкви Венчание. Правила венчания в Церкви

Читать далее...
Рубрики:  для души

Творожная запеканка из детского сада Советского Союза!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежная,воздушная и пышная творожная запеканка, прямо как в детском саду СССР.

Она обязательно получится и на вашей кухне, если вы будете владеть несколькими секретами ее приготовления.

Такое лакомство - идеальное блюдо к полднику или на завтрак, которое с удовольствием едят не только дети, но и взрослые, удивляясь ее сочности и пышности.

В состав многих сладких творожных запеканок входят: изюм, курага, мука и т.д., но мы с вами попробуем приготовить классический вариант десерта (это как раз та запеканка которую традиционно подают детям в каждом детском саду) , в который вы в следующий раз сможете добавить любые ваши любимые ингредиенты, основываясь на предыдущем опыте.

Рубрики:  запеканки

О не лети так, жизнь, слегка замедли шаг....Леонид Филатов..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Леонид Филатов был человеком не просто талантливым, он был разносторонне одарённым и при этом обладал огромной работоспособностью. Сегодня даже сложно однозначно ответить на вопрос, кем был он в первую очередь: драматургом или поэтому, актёром кино или театра, телеведущим или режиссёром. Филатову всё удавалось с блеском. Сам он признавался, что «живёт быстро» и так хотел, чтобы жизнь хотя бы немного замедлила ход.



О не лети так, жизнь, слегка замедли шаг.
Другие вон живут, не спешны и подробны.
А я живу - мосты, вокзалы, ипподромы.
Промахивая так, что только свист в ушах

О не лети так жизнь, уже мне много лет.
Позволь перекурить, хотя б вон с тем пьянчужкой.
Не мне, так хоть ему, бедняге, посочувствуй.
Ведь у него, поди, и курева то нет.

О не лети так жизнь, мне важен и пустяк.
Вот город, вот театр. Дай прочитать афишу.
И пусть я никогда спектакля не увижу,
Зато я буду знать, что был такой спектакль

О не лети так жизнь, я от ветров рябой.
Мне нужно этот мир как следует запомнить.
А если повезет, то даже и заполнить,
Хоть чьи-нибудь глаза хоть сколь-нибудь собой.

О не лети так жизнь, на миг хоть, задержись.
Уж лучше ты меня калечь, пытай, и мучай.
Пусть будет все - тюрьма, болезнь, несчастный случай.
Я все перенесу, но не лети так, жизнь.

<Леонид Филатов, 1986>




Рубрики:  для души

Это интересно! Keng Lye! Живопись 3D!!!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

это интересно картины Keng Lye - 01

Видите этих рыбок в ведре? И наверное Вы думаете, что это  удачные фотографии с экзотической фауной?

Ан НЕТ!!

На самом деле это работы художника Keng Lye.

Художник из Сингапура Keng Lye длительное время изучал трехмерную живопись известного мастера из Японии Riusuke Fukahori. А потом представил на суд любителей живописи свои работы.
Такое ощущение, что в мисках и пиалах живут самые настоящие рыбы, черепахи и осьминоги. Для достижение такого уровня реалистичности требуется не просто кропотливая, а ювелирная и очень точная работа художника: рисунок выполняется послойно.

Рубрики:  плетение из газет и журналов

Изящное плетение ирландского фарфора..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ирландский фарфор – 2-05

Воздушность и хрупкость – это первое, что приходит на ум, когда видишь ирландский фарфор.

И как такое могут сделать человеческие руки?

Просто невероятная красота и изящество, строгость линий и изысканный лепной узор.

Рубрики:  холодный фарфор

Очень сочные зразы...

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Очень сочные зразы...

Ингредиенты:

Для фарша:
Фарш – 700 г;
Картофель крупный – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Мука для панировки.
Для начинки:
Яйца – 3 шт.;
Молоко – 1/4 стакана;
Зелень.
или для грибной начинки: грибы - 500г, лук -2шт.
Для соуса:
Сметана – 3 ст. ложки;
Чеснок – 2 зуб.;
Сыр – 100 г.

Рубрики:  блюда из фарша

Ягоды на столе... Как приготовить вкусные летние десерты..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Середина лета – ягодная пора. Подборка несложных рецептов, которые помогут разнообразить дачное меню и побаловать близких.

На даче, как правило, нет желания возиться на кухне, но при этом очень хочется вкусненького.

Простые летние десерты, не требующие ни особых хлопот, ни выпечки.

Рубрики:  десерт

Как правильно благодарить Бога, Богородицу и святых?

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лунный_Свет-Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Как правильно благодарить Бога, Богородицу и святых?


Согласно практике Православной Церкви, за все благодеяния, о которых мы просили в наших молитвах, полагается благодарить только Самого Бога. И это вполне закономерно, поскольку к святым христиане обращаются как к ходатаям у Бога, имеющим дерзновение перед Ним. Но единственным источником и причиной всего, кроме греха, является Сам Господь.
Читать далее
Дневник Лунный Свет

 

Рубрики:  для души

Мясо с грибами в сметанном соусе..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Мясо с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты:

800 г свинины или говядины
2 моркови
2 средних луковицы
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Рубрики:  блюда из мяса

Курица, фаршированная грибами и сыром..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Курица, фаршированная грибами и сыром

Ингредиенты:

- 6 куриных грудок
- Грибы – 450 г
- Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку
- Маленькая луковица, нарезанный
- Соль и перец
- Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный
- Свежий эстрагон (опционально)
Маринад:
- Сок и цедра 2 лимонов
- Итальянские специи – 1 столовая ложка
- Чеснок – 2 столовых ложки, выдавить ч/з чеснокодавилку
- Коричневый сахар – ¼ стакана
- Бальзамический уксус – ¼ стакана
- Яблочный уксус – ¼ стакана
- Вустерский соус – 1 столовая ложка
- Дижонская горчица – ½ столовой ложки
- Оливковое масло – ½ стакана
- Соль – 1 чайная ложка
- Перец – ½ чайной ложки

Рубрики:  блюда из курицы

Остренькая капуста быстрого приготовления...

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Остренькая капуста быстрого приготовления.

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется -)

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  закуски

Куриный рулет с грибами..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Куриный рулет с грибами

Ингредиенты:

- куриная грудка 800-900 г
- грибы 400 г
- лук порей 2 шт.
- копченый бекон 100 г
- сыр 2 шт.
- соль
- перец
- укроп сухой — щепотка
- хмели-сунели — щепотка
- растительное масло 1 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.

Рубрики:  блюда из курицы

Эликсир красоты 90х60х90!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса)

Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!

содержит в себе ценные элементы:
1) пектин, который способствует эффективному выведению из организма излишков холестерина и нормализации обмена веществ
2) ликопен который помогает справляется с токсинами, шлаками и неблагоприятной экологией.
- несколько глотков такого эликсира , после обеда, способны сжечь почти половину калорий, полученных во время еды
- обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

 

Источник: http://www.megazdorov.ru

Рубрики:  напитки

Как приготовить иваси и пряный советский посол..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина. Вылов этой крайне дешевой когда-то рыбы, добывавшейся в громадных объемах, возобновляется впервые за четверть века.

Узнаем, в каком виде она появится и что из нее можно будет приготовить.

25 лет вылов рыбки иваси был запрещен. Дело в том, что в советские времена ее ловили очень много и запасы иссякли. Популяции дали время восстановиться. И вот промысел открыли вновь. Росрыболовство сообщает, что только в районе Курильских островов зафиксированы огромные косяки дальневосточной сардины — это научное название селедки иваси.

Кстати, о названии. «Иваси» мы заимствовали из японского: сардина у японцев называется «ма-иваси».

Рубрики:  блюда из рыбы

Жаренные пирожки как в СССР! Рецепт..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!

Технологическая карта для пирожков, как в СССР (выход готового теста - 2,4 кг.):

1. Вода - 1 литр
2. Сахар - 20 гр ( в столовой ложке помещается 25 гр.)
3. Соль - 25 гр. ( в столовой ложке помещается 30 гр.)

4. Дрожжи (быстрорастворимые) - 15 гр.
5. Масло растительное - 50 мл. (в столовой ложке помещается 17 гр.)
6. Мука - 1,3 кг.

Рубрики:  выпечка

Рыба по-гречески!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Рыба по-гречески

Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Приготовление:
1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
2. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.
3. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
4. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.
5. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.
6. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  блюда из рыбы

Крем из черной смородины

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4216969_808023_40276nothumb500 (500x507, 90Kb)

 

Крем, он же курд, из черной смородины очень вкусен сам по себе, и может быть приготовлен, как обычная заготовка. Это не варенье, не желе... Что-то необыкновенно нежное, чуть сливочное, с нежной кислинкой и безумно ароматное! Также этот крем пригодится для выпечки и приготовления множества десертов. Готовить можно как из свежих, так и из замороженных ягод.

4216969_orn0566 (436x72, 10Kb)

Читать далее...
Рубрики:  погребок

Креветки под сливочно-чесночным соусом..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Креветки под сливочно-чесночным соусом

Ингредиенты:

500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка

Рубрики:  блюда из рыбы

Креветки в винном соусе..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Креветки в винном соусе

Ингредиенты:
500 г больших креветок
луковица
3 столовых ложки нарубленного свежего орегано
3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого вина
сок 1 лимона
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
соль

Приготовление:
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук. Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца. Влейте вино и сок лимона, добавьте орегано. Через 2-3 минуты увеличьте огонь и готовьте пока вино не выпариться до 1/3. Подавайте со свежим багетом.

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  блюда из рыбы

Быстрое рагу из кабачков с куриным филе!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое рагу из кабачков с куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 средних кабачка
  • 2 куриных филе
  • 2 спелых средних помидора
  • 3–4 зубчика чеснока
  • 4–5 веточек петрушки
  • 150–200 г жирной сметаны
  • 1,5 ст. л. муки
  • топленое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Рубрики:  закуски

Острый сырно-чесночный салат..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300-400 г твёрдого сыра (можно разных сортов)
  • 3 сваренных в крутую яйца
  • 3 зубчика чеснока
  • 100-200 г майонеза
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 

Рубрики:  салаты

Запеканка из сладкого перца с ветчиной и сыром..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г картофеля
  • 2 сладких перца (желательно разного цвета)
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • 150 г сыра
  • 100 г ветчины
  • 30 г сливочного масла
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • щепотка мускатного ореха (по желанию)

Рубрики:  запеканки

Фаршированные куриные грудки..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Фаршированные куриные грудки

Нам понадобится:

4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)

Рубрики:  блюда из курицы

Ушки и элементарный рецепт для слоеного теста..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Ушки и элементарный рецепт для слоеного теста

Ингредиенты:
Мука – 500 г
Соль – 10 г
Сливочное масло – 50 г
Вода – 250 мл
Маргарин – 250 г
Сахар

Рубрики:  выпечка

Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Ингредиенты:
Цедра половины апельсина
Имбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) – 1 чайная ложка
Соевый соус (слабый) – 3 столовых ложки
Апельсиновый свежевыжатый сок – 1 столовая ложка
Рисовый уксус – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Семеная кунжута – 2 чайных ложки
Луковица (кольцами)
Филе лосося – 4 шт
Пергаментная бумага

Рубрики:  блюда из рыбы

Салат Вершина блаженства!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Салат Вершина блаженства

Готовится совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.


Посвящается всем любителям красной рыбы!

Ингредиенты:

200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
небольшой кочан пекинской капусты
100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали "клинские",но я не нашла)
майонез.

Приготовление:

Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.
Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.
Ещё раз перемешиваем - можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так!

Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  салаты

Свиная рулька для счастья!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Положа руку на сердце, я не знаю ни одного человека, который хоть раз в жизни не пробовал свиную рульку. Это как бы культовое мясное блюдо, особенно любимое мужчинами. И пока именитые повара прямо с экранов наших телевизоров спорят друг с другом, кто лучше готовит рульку, мы с вами попробуем ее приготовить дома. Тем более что это не так сложно, как вы думаете.

Рубрики:  блюда из мяса

Икра из лука!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Икра красная, икра черная, икра заморская баклажанная» – эту фразу из советского кинофильма знают, наверное, почти все. А вот о том, что икра бывает еще и луковой, скорей всего слышали лишь немногие. И хотя в состав ее входит самый обычный репчатый лук, назвать это блюдо обычным не повернется язык ни у кого, особенно же у тех, кому довелось его попробовать.

Рубрики:  закуски
погребок

Изобретение солёных огурцов..и рецепты...

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотя соленый огурец и считается непременным атрибутом русского застолья, с этим овощем русских познакомили другие народы. А первые попытки засолить огурцы были сделаны несколько тысячелетий назад. С тех пор эксперименты не прекращаются.

Рубрики:  погребок

В жаркие деньки так хочется чистой фруктовой прохлады...

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В жаркие деньки так хочется чистой фруктовой прохлады

В жаркие деньки так хочется чистой фруктовой прохлады. Не покупной, напичканной химией, а натуральной и полезной. И тут на помощь приходят прекрасные рецепты, простые и легкие, и тема сегодняшнего дня: фанта из апельсинов в домашних условиях

На одну 3-х литровую банку нам нужно пол литровая банка чищенных абрикос,
2-3 кружочка апельсина (по-толще),
1 кружочек лимона,
1 стакан сахара.

Все фрукты сложить в 3-х литрову банку, всыпать сахар и залить кипятком. Закатать. Банки перевернуть и хорошо укутать.

 

Источник: http://www.polsov.com

Рубрики:  погребок

Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Рецепт:

- 300 гр. семги;
- 2 тонких лаваша;
- 300 гр. колбасного сыра;
- 1 свежий огурец;
- 3 пучка зелени (петрушка, укроп);
- майонез;
- соль по вкусу.

Раскладываем 2 лаваша, верхний лаваш смазываем майонезом, далее выкладываем тёртый сыр, потом слой зелени, огурец и семгу.
Можно посолить по вкусу.
Заворачиваем рулетиком и на ночь для пропитки! Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  закуски

Булочки с маком!

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Булочки с маком

Ингредиенты
На 12 штук (1 противень):

Для теста:
500 г муки (пшеничной, высшего сорта)
185 мл молока
3 яйца (в тесто положим 2,5 яйца, а оставшиеся 0,5 яйца пойдут на смазывание булочек)
100 г сахара
60 г сливочного масла
6 г сухих дрожжей
1/3 (треть) чайной ложки соли

Для начинки:
150 г мака
70 г меда
80 г сахара

Рубрики:  выпечка

Временные правители России..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

21 июля 1613 года в Успенском соборе Кремля был коронован Михаил Фёдорович Романов, положивший начало династии, правившей Россией три века. В этот же день спустя 304 года Временное правительство возглавил Александр Керенский. Оказавшись во главе страны во время тяжелейшего кризиса, он не сумел эффективно распорядиться имевшимися возможностями и уже через четыре месяца лишился власти в результате переворота.

Керенский вошёл в российскую историю как один из политических лидеров — рекордсменов по наименьшей продолжительности пребывания у власти. Традиционно этим людям уделяется немного места в школьных программах и учебниках, о них упоминают вскользь и знают в основном специалисты.

Рубрики:  это интересно

До свадьбы заживёт... Почему на Руси так трудно было выйти замуж...

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утешая ребёнка, набившего шишку на лбу, мамы и по сей день говорят: до свадьбы заживёт! Это шуточное пророчество когда-то имело вполне практический смысл.

«Под венец». К.Е. Маковский

«Под венец». К.Е. Маковский

Стремиться, чтобы всё зажило до свадьбы, действительно стоило – на кону стояло слишком многое.

Смотрины в три ступени

В реальности это выражение имеет самое прямое отношение к здравоохранению. Но к узкоспециальному – сохранению здоровья невесты.

«Дядюшка, брак – дело великое», – говорил Миша Бальзаминов, герой известной пьесы Александра Островского. Под его словами подписались бы многие поколения русских людей. Правда, ещё добавили бы, что подготовка к нему – дело ещё более великое и серьёзное. Часто собственно брак, то есть венчание в церкви, уходил на задний план. Поход в церковь под венец спокойно могли перенести и приурочить хоть к освящению новой избы, хоть к рождению ребёнка.

Рубрики:  это интересно

Польза яиц (рецепты омлетов)..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные яйца являются источником полезных и ценных для организма белков, жиров, а также различных витаминов: А, Б. В6, Д и Е. Наиболее богат витаминами желток. В нем помимо витаминов содержится калий, кальций, железо, фосфор, йод, кобальт и медь.

Омлет грибной
Для рецепта вам потребуется:
грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
яйцо - 5 шт.
мука - 2 ст. л.
соль, черный молотый перец - по вкусу
сливочное масло (жир для жаренья) - 2 ст.л.
вода минеральная (негазированная)- 1/4 стакана
зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу.

Рубрики:  закуски

Свинина, тушёная с грибами и капустой..

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Свинина, тушёная с грибами и капустой

Ингредиенты:

свинина - 600 гр.
1 крупная луковица, нарезанная кусочками
1 ч.л. томатной пасты
1 литр овощного бульона
400 гр. солёных грибов
1/2 вилка нашинкованной белокочанной капусты
1 зелёный острый перец
1 зубок чеснока
соль, перец молотый, немного сладкой красной паприки, зелень укропа и петрушки
4 ст.л. растительного масла

Рубрики:  блюда из мяса


Поиск сообщений в хурем
Страницы: 1848 ... 1827 1826 [1825] 1824 1823 ..
.. 1 Календарь